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如何像女神一樣,品味精釀啤酒!
我有一位女神,她的名字叫林依晨,幼年因故只有母親一人撫養林依晨姐弟二人長大,因為資金不足只能依靠信用卡透支渡日,日積月累形成巨大債務。林依晨在巧合之下進入娛樂圈,她不是吃青春飯的流量明星,雖然不是專業表演出身,但她一直勤勤懇懇刻苦鑽研,
2018-04-25 0 -
看完你就明白了,啤酒令人驚奇的七大妙用!
炎熱的夏天來杯冰涼的啤酒暢快消暑,是許多人的最愛。而除了清涼止渴外,啤酒特殊的營養成分,有著不為人知的妙用。下回冰箱中若有喝剩的啤酒, 可別再隨意丟棄。 它對於生活可是有許多意想不到的功效。以下是美國Prevention 網站所提供的啤酒
2018-01-24 1 -
春節臨近,蔻德精釀告訴你怎麼喝啤酒!
隨著春節越來越近,精釀啤酒作為個性化健康的酒精飲品在餐桌上日漸走紅。泡沫噴濺、冰涼沁脾,人們將精釀啤酒譽為“液體麵包”。習慣上,人們認精釀啤酒越冰越好、泡沫越豐富越好、生啤酒口味最佳。這些看法都正確嗎?如何選擇口味與營養俱佳的啤酒?記者就
2018-01-04 0 -
蔻德精釀告訴你啤酒是怎樣釀造的!
啤酒在我們的生活中扮演非常重要的角色。不論是朋友聚會,還是觀看球類比賽,缺了清涼的啤酒似乎就少了許多歡樂的感覺。但是你知道啤酒是怎麼釀造的嗎?蔻德精釀啤酒培訓要釀啤酒,首先當然要知道啤酒的原料。蔻德精釀啤酒培訓的林老師說,釀造啤酒的材科不
2018-01-02 1 -
新年助興,暢飲蔻德手工精釀啤酒!
能品飲到精釀啤酒這樣頗對華人口味的手工啤酒,也是聚會時的一件樂事。蔻德精釀啤酒技術培訓歲末年首,正是親朋好友把酒言歡的喜慶時刻,若說這最有大眾緣的杯中物,自是啤酒莫屬!從西方到東方,跨越地域與文化,這啤酒可是最接地氣、最有大同精神的酒了。
2017-12-31 1 -
殖民地時代 家家戶戶釀啤酒
在18世紀,釀酒是一項家務,大部分的啤酒都是自製的。據蔻德精釀小編報導,在18世紀的維吉尼亞,早餐喝啤酒並不是男大學生狂歡時才做的事,它是勞動階層的日常生活。但是,在人們想像穿著馬褲、戴著三角帽的人們在朝陽中享受醉酒的樂趣之前,先聽聽弗蘭
2017-12-29 1 -
喝了這麼多年的啤酒,第一次知道這些有趣的歷史!
今年是德國啤酒“純淨法令(Reinheitsgebot)”頒佈500周年。沒有這個法令,就沒有今天德國啤酒的驕傲,不過這個法令的出臺卻完全是出於別的目的。純淨法令其實是為了增加稅收在1516年,當巴伐利亞男爵威廉四世和路德維希十世聯合發佈
2017-12-27 1 -
釀酒器具出土 證明中國五千年前就會釀啤酒
美國研究人員在中國北方考古遺址中發現5,000年前的釀造啤酒器具,這顯示當時的人們已經掌握先進的啤酒釀造技術。基於這項發現,用於釀造啤酒的大麥從西方傳入中國的時間,可能比先前認為的時間早了1,000年。在這項由史丹佛大學(Stanford
2017-12-28 1 -
史上最全的啤酒飲用說明書——蔻德精釀分享
啤酒不宜與烈性酒同飲,有些人習慣於喝啤酒之後隨即又飲烈性酒,這樣易刺激腸道,引起消化功能紊亂。不宜飲用冷凍啤酒 夏季貯存啤酒的理想溫度是9攝氏度~10攝氏度。有些人專愛喝冷凍啤酒,但冷凍啤酒因其蛋白質與鞣酸產生沉澱,飲用後易引起胃腸不適,
2017-12-26 1 -
喝了這麼多年啤酒,你知道它的好處嗎?
炎炎夏日想消暑解渴,又想飲酒,凍冰冰的啤酒大概是不少人的不二之選。但往往飲少少就不敢續杯,一來怕肥,二來認為飲酒並不健康。然而,近年科學研究表示,適量飲用啤酒對健康有一定益處。蔻德精釀啤酒培訓1. 減低患上糖尿病、心臟病風險研究發現,相比
2017-12-18 2 -
喝一口200年前的沉船酒,你敢嗎?
即使你品酒無數,恐怕也難以匹比以下實驗室釀出來的 18 世紀沉船手工啤。1797 年,一艘小商船沉沒於塔斯曼尼亞海岸,寶物沉歸底。一船待運英國的商貨——包括對時人來說十分奢侈的啤酒——就此長眠大海,直到沉船殘骸被發現。在 1990 年代的
2017-12-19 0 -
蔻德精釀告訴你:啤酒不是什麼人都能喝的!
在炎熱的夏季,啤酒是許多家庭的必備飲品之一。然而,儘管啤酒有著“液體麵包”之稱,具有很高的營養價值,但下面的幾種人群以不飲或少飲啤酒為好,以免使疾病加重。1、消化道潰瘍病人不宜飲用啤酒大家知道,消化道潰瘍病人是不能飲用白酒的,因為白酒的酒
2017-12-24 0 -
誰也沒想到啤酒竟然與一個國家的歷史有關!
滿桌紅色的 Solo Party Cups、圍著檯「 shotgunning」的青年、抱住 Jack Daniel’s 在夜街上搖搖晃晃的中年男人 ── 啊,這當然是美國。來到美國,當然要喝酒,不然呢?因為喝酒可以解憂、可以助興 ── 更
2017-12-20 0 -
蔻德精釀告訴你:如何利用喝剩下的啤酒,趕快分享吧!
如何利用喝剩的啤酒,請客後家裡一定會有喝剩的啤酒。有時候放著放著就忘了,結果家裡就會有過了保存期限的啤酒。直接丟掉覺得有點可惜,但想要喝嘛,都已經消氣了,根本不會想碰那些啤酒。這是為了可能會說「哇,這個要怎麼處理呢?」的姐姐們所設的救濟站
2017-12-23 1 -
蔻德精釀告訴你,酒醉是怎麽一回事?
「酒後吐真心」是酒精緩和大腦神經運作高高興興地喝酒是一大樂事,但是一不小心就會宿醉,也有急性酒精中毒、酒精依賴症的危險。酒如何發揮作用呢?在本篇,我們要討論酒精與腦的關係。蔻德精釀啤酒培訓我沒醉~酒精是「雙面刃」,它是百藥之長,也是人生狂
2017-12-21 1 -
35,000呎高空享用的精釀啤酒,你喝過嗎?
泰航空一直深信優質空中餐膳是飛行體驗中非常重要一環,所以經常與著名品牌、食府及名廚合作,定期推出新穎又具創意的餐膳選擇,實踐其「翱翔人生」的品牌承諾。為此,國泰隆重呈獻首支專為飛行而創制的樽裝啤酒Betsy Beer,讓乘客在35,000
2017-12-08 1 -
精釀啤酒培訓前必須瞭解的幾件事,蔻德精釀告訴你!
精釀啤酒,造型多變,剛柔有劑,濃醇兼具,甜酸苦辣。有點高高在上,高冷范兒十足,卻受眾廣泛,大受歡迎,百分百本地造勢,今年更形成了一股精釀的新潮流,成為啤酒界的王牌存在。精釀啤酒,不似傳統工業啤酒批量生產,它手工精釀,像人一樣,每杯都有自己
2017-12-08 0 -
啤酒史上最重要的革命象徵──皮爾森啤酒
第一口啤酒的滋味,是否在你的味蕾留下深刻的印象?試著回想一下,在你的生命中,有沒有至少一次,喝到超級好喝的啤酒的經驗呢?可能你會語帶狡黠的回答:「嗯,好像沒有。」因為,儘管人類已經累積數千年關於釀造啤酒的知識與技術,每年市場上啤酒的消耗量
2017-12-11 1 -
這8個關於啤酒的冷知識,你應該比酒友們先知道!
熱愛啤酒的你也許可以把各大啤酒品牌倒背如流,然而蔻德精釀小編接下來介紹的一些有趣的啤酒冷知識,你卻不一定知道!1. 啤酒花和大麻屬同科,而啤酒花田是一所女校啤酒花,也即是蛇麻這種植物,最早是作為染料出現的,而且和大麻屬同一科,所以啤酒花也
2017-12-13 1 -
「新手入門必學」蔻德精釀告訴你如何品鑒精釀啤酒!
蔻德精釀啤酒培訓,招生中精釀啤酒近年在全國掀起熱潮,熱愛啤酒的你相信必定已對精釀啤酒略知一二,但面對釀酒材料多樣,味道變化豐富,口感更具層次的手工啤,你是否懂得辨別出其高低優劣?又能否準確地形容出酒體的特色?而品嘗精釀啤酒又有沒有什麼注意
2017-12-07 0