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懶人最愛,超簡單的家常菜做法,5分鐘就能出鍋,還不試試?
蟹黃豆腐配料:熟鹹鴨蛋一個、內脂豆腐一盒做法:1.熟鹹鴨蛋的蛋黃和清分開。開小火煸蛋黃2.出很多小泡的時候放內脂豆腐一盒,用鏟子鏟碎,放少許水3.煮開2分鐘後把蛋清打入,出鍋爆炒香菇配料:香菇、鹽、醬油、蒜、芹菜粒、辣椒絲、黑胡椒做法:1
2018-05-02 3 -
下班回家,10分鐘就能出鍋的美味家常菜,簡單又營養!
蠔油生菜主料:生菜300克做法:1. 生菜清洗乾淨掰開,每片對半撕開,較大的葉片可以再撕一下。2. 鍋中放水,加少許鹽和幾滴油,燒開後,放入生菜燙一下,立刻撈起控水。3. 生菜碼盤,準備調料,蒜切成碎末備用。4. 用少許沙拉油將蒜末爆香,
2018-05-02 1 -
生菜只能生吃嗎?不用擔心,6種生菜美味吃法,健康減肥兩不誤!
生菜怎麼吃?大多數人的第一反應肯定是生吃,在漢堡、雞蛋灌餅、煎餅果子裡夾生菜,亦或者蘸醬吃。其實生菜的吃法也可以多種多樣的哦~生菜的營養價值和功效1、提高免疫力:生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細胞產生干擾素,抵抗病毒,提高人體的
2018-04-25 1 -
最普通的4道家常燉菜,簡單又美味,學會了自己在家做大廚!
水煮肉片1、食材:豬肉、紅辣椒、蔥花、豆瓣醬、蒜末、白菜、鹽、味精、豆油、大料2、做法:豬肉洗淨切成片,白菜葉洗淨,在熱油鍋中煸香紅辣椒,加入清水、肉片、大料、豆辨醬,煮大約8分鐘,放入白菜再煮5分鐘,最後放入鹽、味精,撒蔥花、蒜末就可以
2018-04-25 0 -
燒烤攤子上的頂級美味食物,你吃過幾種?
豬蹄烤肉炭烤蝦秘制豬排蒜蓉生蠔怎麼能缺少了小龍蝦呢嗦一口田螺,真是享受炭烤活魚看完這麼多,最想吃什麼,歡迎留下你的神評論!
2018-05-01 0 -
令生蠔控們尖叫的頂級生蠔,這一口最本真、鮮甜的味道!
“撬開蠔殼,嘴唇抵住蠔殼邊緣,輕輕吮吸,舌尖觸及蠔肉,柔軟多汁,嗖地一下,豐富肥美的蠔肉進入口腔,綿密地宛若一個法國式深吻,有種令人窒息的衝動……”連同著海水、蠔汁和檸檬的蠔肉一口送進嘴裡海洋的清新立馬在口腔蔓延開來!嫩滑的蠔肉在舌尖徐徐
2018-05-01 5 -
小龍蝦不能吃蝦頭?原來還有這麼多講究,正確方法教給你!
小編近期查資料,竟然看見——吃小龍蝦竟然吃進了醫院?而近期熱搜——“小龍蝦千萬別吃頭。”說說龍蝦為啥別吃頭我們先來看下蝦頭裡面有哪些構造看了一下你會發現,蝦頭裡面有蝦內臟和它的——排泄器官。除此之外,蝦頭裡面多的是——寄生蟲▼溫馨提醒:簡
2018-05-01 30 -
燒烤攤有這幾種美食,絕對高大上,讓你吃得盡興!
蒜蓉生蠔爐火正旺,剛開殼的生蠔撒上蒜蓉、小米椒,被碳火逼出汁水嘟嘟嘟地沸騰,鮮香撲鼻蒜蓉粉絲烤帶子粉絲和帶子已經是最佳伴侶,加上蒜蓉這種味道的碰撞!絕配!輕輕的唆一口,似乎擁有了整個大海海鮮粥粥水的粘稠、米香、濃郁、都是精心煲開起膠輕輕一
2018-05-01 2 -
晚餐不能太油膩,試試這幾道爽口素菜,健康又美味!
幹煎雞蛋杏鮑菇材料:杏鮑菇1個、雞蛋2個、鹽適量、油適量、料酒適量、蒜末少量。做法:1.將杏鮑菇洗淨,切成薄片。2.雞蛋中倒入適量料酒,打散。3.炒鍋中倒入適量油,能夠比平時炒菜略微多一點點。倒入雞蛋,攤熟,盛出。4.鍋中留少量底油,下入
2018-04-26 0 -
5道最常見的家常菜,搭配大米飯最香了!
蒜苗回鍋肉材料:豬肉,青椒,蒜苗(各家不同),豆瓣醬,豆豉,白糖,生薑,大蒜,鹽做法:1、五花肉整塊洗淨冷水下鍋,加入花椒,薑片,蔥苗,料酒大火煮開,改中火煮五到七分鐘撈出洗淨。這時豬肉有七成熟。2、煮的同時蒜苗尖椒洗淨切好備用,朋友送的
2018-04-26 2 -
春天裡就是要吃這些菜,美味又營養!
筍乾炒肉食材:五花肉,筍乾,鹽,醬油,油做法:1.將幹竹筍放入冷水中泡發,大約泡一天。2.將肉切片備用。3.起鍋,油熱後,放入蔥薑蒜爆香後放入肉翻炒。4.肉炒至金黃後,放入竹筍煸炒,煸炒的過程中在放入鹽、醬油等調料。5.炒熟後,加入味精即
2018-04-30 0 -
中國最出名的3種麵條,每個城市都有他們的分店,你最愛哪個?
刀削麵是山西的漢族傳統麵食,為"中國十大麵條"之一 ,流行於北方。操作過程:將麵粉和成團塊狀,左手舉麵團,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟後撈出,加入臊子、調料食用,以山西大同刀削麵最為著名。山西刀削麵因其風味獨特,馳名中外
2018-04-30 0 -
3種雞肉的美味吃法,這個假期犒勞一下自己!
黃燜雞【食材】雞全腿 / 土豆 / 青椒 / 幹香菇 / 八角 / 花椒生抽 / 老抽 / 料酒 / 冰糖 / 薑蔥【步驟】1、 10朵幹香菇冷水泡發至軟,一切為二,香菇水備用;1個土豆洗淨去皮,切滾刀塊;1個青椒洗淨,去蒂去籽,切塊;2
2018-04-29 2 -
夏季到來食欲不振,試試這幾款美味粥,開胃暖身,值得珍藏!
玫瑰情人粥原料:白米 1杯新鮮玫瑰花 1朵 雞湯 8杯輔料:蜂蜜適量做法:1、白米洗淨瀝幹,玫瑰花洗淨剝瓣備用。2、雞湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣續煮3分鐘即可。3、碗內加入蜂蜜,加入滾燙的稠
2018-04-29 1 -
老人孩子最愛吃的蛋黃餅乾和蛋黃豆腐,這個假期過足嘴癮!
蛋黃豆腐食材;內脂豆腐1塊、鹹蛋黃2個、蔥10克、鹽5克、生粉5克、食用油適量做法:1、首先我們來處理下內脂豆腐,把內脂豆腐切成2公分左右的小塊,裝碗備用。2、內脂豆腐碗中,倒入開水沒過豆腐,浸泡5分鐘,這樣吃起來更滑嫩。3、蔥用清水洗淨
2018-04-29 0 -
初夏時節要吃燒烤了,不過哪種燒烤是你的最愛?
你認為燒烤界地位最高的素菜是什麼?烤茄子茄子還是烤出來才好吃茄子愛吸油,所以更容易入味,烤茄子吃起來又香又軟嫩味兒還特別濃郁!烤土豆片沒吃過烤土豆片,枉為吃貨“相信沒有哪個土豆星人能夠拒絕的烤土豆片的誘惑,可脆可面,味道驚喜不已!話說回來
2018-04-29 0 -
最受家人歡迎的6道美味家常菜,酸甜鹹味,老人小孩都喜歡!
香椿魚兒香椿 100克、雞蛋 1個、玉米澱粉 30克、麵粉 70克、食鹽 2克、水 80克、椒鹽 少許、花生油 適量1、香椿洗淨後切去老根2、開一鍋熱水,將洗好的香椿用熱水焯1分鐘左右3、焯水後的香椿過涼,稍稍攥一下水分4、將麵粉、玉米澱
2018-04-27 1 -
4道超級下飯菜,讓你連吃三大碗飯,欲罷不能!
土豆燒排骨材料:排骨300g、土豆500g、郫縣豆瓣醬2大匙、醬油2大匙、料酒1大匙、薑末15g、花椒10粒、糖1小匙、鹽適量、油適量製作方法:1、將剁成小塊的豬排骨用沸水焯變色,洗去血沫待用,郫縣豆瓣醬剁碎待用;2、土豆去皮切成小塊,用
2018-04-27 0 -
常吃這3道菜,材料簡單,製作簡單,簡單的美味卻營養十足!
五花肉燜豆腐食材:白豆腐400克、五花肉50克、鄉里剁辣椒20克、薑絲5克、芹菜5克、魚湯50克、鹽5克、味精3克、雞精3克做法:1.把鍋燒熱,在將菜籽油下鍋後油溫燒紅,把豆腐下油鍋炸至金黃色,外酥裡嫩的狀態2.把五花肉下鍋煸香,下入薑絲
2018-04-27 0 -
5道甜甜蜜蜜的美味家常菜,小朋友們最喜歡吃了!
拔絲年糕食材:年糕、食用油、白糖做法:1)年糕切片,放入熱油鍋炸。炸至年糕兩面鼓起,就可以撈出裝盤待用。2)留少許底油,放糖熬制糖漿(上次的拔絲是失敗的,沒一絲可拔)。3)用鏟子劃圈,直至糖漿粘稠起泡,就把年糕倒入上漿,即後就可以裝盤了。
2018-04-27 1