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長頸鹿芝士蛋糕卷配方,原來這樣簡單~
導語香濃可哥和著芝士的味道!萌萌噠長頸鹿紋圖案!漂亮的外觀,超級好吃的口感,原創作者:sunday97 長頸鹿芝士蛋糕卷配方主料 雞蛋5個 牛奶80克 沙拉油80克 低粉80克 熱水60克 優質可哥粉30克 細砂糖(蛋黃用)40克 細砂糖
2017-11-16 2 -
你想存在感爆棚嗎?那就來學烘焙吧!
曾幾何時,她們的微笑照亮了世界的每一個角落,雖然不知道未來在哪裡,但眼裡充滿了光亮。她們是人見人愛的精靈,代表著希望、夢幻、甜蜜和一切美好的東西。記不清是從哪天開始,生活過得象鬧劇:孩子在鬧、老公在吵,婆婆媽媽,雞飛狗跳。在街上比自己年輕
2017-11-12 0 -
GBBO全英家庭烘焙大賽的美食動畫,居然把人看餓了!
現在的觀眾,已經不喜歡一板一眼地看那些約定俗成的電視節目,明星演員都有些看膩了。於是,真人秀節目逆襲,成為新寵。比如全英家庭烘焙大賽(The Great British Bake Off,簡稱GBBO),便是一檔英國家喻戶曉的真人秀節目。
2017-11-09 0 -
年薪3000萬的超模算什麼?學程式設計做烘焙,斜杠女神就是任性!
斜杠青年來源於英文Slash,出自《紐約時報》專欄作家麥瑞克·阿爾伯撰寫的書籍《雙重職業》,指的是一群不再滿足“專一職業”的生活方式,而選擇擁有多重職業和身份的多元生活的人群。
2017-11-08 0 -
去過泰國,但這幾個分分鐘讓你與眾不同的小眾牌你未必知道!
chocolate小編有一個發小,是一位做甜品的烘焙師,也是一個挑剔的吃貨,打小就將吃貨精神烙印至骨髓。她最擅長做巧克力甜品,但是對於食材的要求非常嚴格,又或者說對於食譜的要求很高,只有當確定巧克力等配料的所有功能完美搭配之後,她才會去製
2017-11-07 0 -
韓式裱花蛋糕製作高手的武功秘笈,一般人看不到!
從古至今,女人對花的迷戀從未減少,花的頭飾,花的衣服,工化的用品,其狂熱程度,恨不得自己能夠化身為花。甚至做夢都憧憬著有一個白馬王子能夠捧著一大束玫瑰花來給自己一個浪漫的驚喜。據說,這個熱愛的源頭來自原始社會。那時候,女同志要負責撫養下一
2017-11-03 0 -
Macalato,是“少女的酥胸”還是“甜品界的畢卡索”?
對於烘焙糕點甜品來說,口感就是生命。很多糕點都極力追求口感體驗,把口感作為衡量美味的標準。但是,這個標準對於Macarons來說卻是個例外。馬卡龍,靠的卻是繽紛的色彩來俘獲人心。粉色、黃色、綠色、紫色、藍色是主要色調,充滿了溫暖軟萌的溫柔
2017-11-06 0 -
學建築的美女改行做烘焙,甜點和蛋糕們會變成什麼樣子?
什麼建築學?是研究建築及其環境的學科。在通常情況下,它更多的是指與建築設計,相關的藝術和技術的綜合。是一門橫跨工程技術和人文藝術的學科。一個來自烏克蘭的美女大學生,主修建築學專業,本應該去玩鋼筋水泥,卻不小心走偏,愛上了製作烘焙甜點,只是
2017-11-04 0 -
芝士分子又來報導!全球芝士美食大搜羅!
偉大的哲學家法蘭西斯·培根曰過:芝士就是力量。在很多人的心目中,芝士就是披薩上、沙拉裡和餅乾上那層拉絲狀的奶白色的固體。事實上,隨著人們生活水準的提高,芝士已經被廣泛應用於我們的生活飲食中。仿佛這兩天刷屏的麥當勞“金拱門”,它其實早被我們
2017-10-28 0 -
厲害了word麵包,竟然成了世界遺產?
Abendbrot 晚飯,晚餐sein Brot haben 找到飯碗 Brot und Salz 不可或缺的食糧從這些語句中你應該能夠感覺到麵包在德國人民心中的重要性了吧德國人民對麵包那絕對是真愛一提到麵包,他們眼裡會冒出幸福的喜悅,仿
2017-10-22 0 -
能夠驚豔到你的,一定是帶著靈魂、活的麵包
在麵包店能夠驚豔到味蕾,並紮根於記憶的一定是那種帶著靈魂的、活的麵包最近Instagram以及Twitter上一位日本網友曬出的麵包火了現在我們來看看這款“難以下口”的麵包,究竟是何方神聖!你忍心吃掉這麼闊愛的連體麵包麼?或者說你能切開這
2017-10-20 0 -
開業1年賣出20000塊!燃厚告訴你,蛋糕還可以這樣玩?!
不夠美?請退場!不好玩?請打臉!不實惠?請滾粗!不強悍?請離開!不重要?請拜拜!如此個性如此潮的蛋糕叫燃厚一個與眾不同的互聯網潮流蛋糕品牌400平中央工廠純動物奶油制做市內5小時配送上門動物奶油蛋糕天然酵素麵包創意慕斯夾心自營冷鏈配送一系
2017-10-21 0 -
提拉米蘇Tiramisù,傳說吃到它的人會聽到愛神的召喚
義大利傳說中:Tiramisu最早起源于士兵上戰場前,心急如焚的愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可哥粉蛋糕條做成粗陋速成的點心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡單,卻甘香馥鬱,滿
2017-10-19 0 -
法式甜品,見證一種優雅、精緻和舒適的生活方式
提起法國人們的第一聯想就是浪漫:塞納河邊的散步香榭麗舍林蔭下的低徊酒吧裡的慢酌咖啡館裡的細語還有滿眼紫色的普羅旺斯靜靜流淌的塞納河訴說著一個又一個浪漫動人的故事法國式的浪漫無一例外的與鮮花、燭光、香水、擁吻聯繫在一起但最重要的代表符號還有
2017-10-18 0 -
借你一雙慧眼,看穿麵包的靈魂
能夠看穿你笑容背後的悲傷你怒火裡掩藏的愛意你沉默之下的原因你不善言辭時的欲言又止這一切是因為我有一雙眼睛它的雄辯和真實勝過於任何言語比如一個麵包的好壞同樣能一眼看穿從整體光滑的面包皮伸展的姿態從指尖點壓後的恢復程度從焦糖色到琥珀棕色的漸變
2017-10-17 0 -
烘焙這個甜蜜的行業,它的未來長什麼樣子?
隨著中國焙烤行業的不斷發展,中國焙烤產業已不再是獨立的製造業,而是逐步向歐美日等成熟的焙烤市場看齊,日漸與上下游相關產業並肩發展,其中向下則延伸至個人及家庭消費市場。有調查顯示,隨著年輕人的消費方式和消費習慣日趨和國際接軌,烘焙知識和設備
2017-10-16 0 -
我不是熱狗,我是閃電泡芙!(原創)
如果提到法式甜點很多人會馬上想到閃電泡芙因為它的顏值總是讓人一見傾心至於馬卡龍的長相相比起來就out奧特曼了跟普通泡芙比起來長條狀的閃電泡芙具有濃濃的法式情調外形可愛鮮豔被譽為甜點界的萌妹深受大家喜愛地位可與馬卡龍媲美至於味道更不用說因為
2017-10-15 0 -
美景版蛋糕走紅|咬一口就是藝術啊,你怎麼忍心?
近日一款杭州美景版蛋糕走紅靈峰的梅西湖的雪全都是一個神似江疏影的姑娘做的斷橋、靈峰探梅西湖水,都是一眼就可以認出來整個翻糖蛋糕也是帶著濃濃的“中國風”蛋糕底層是清代畫家王原祁的山水畫西湖十景二層是一座立體的斷橋和靈峰探梅梅花栩栩如生斜影橫
2017-10-14 0 -
我不是熱狗,我是閃電泡芙!
如果提到法式甜點很多人會馬上想到閃電泡芙因為它的顏值總是讓人一見傾心至於馬卡龍的長相相比起來就out奧特曼了跟普通泡芙比起來長條狀的閃電泡芙具有濃濃的法式情調外形可愛鮮豔被譽為甜點界的萌妹深受大家喜愛地位可與馬卡龍媲美至於味道更不用說因為
2017-10-13 0 -
原創配方|看到就想吃的日式抹茶紅豆吐司!
吐司是英文toast的音譯(粵語廣東話叫多士),實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形,類似我國的長方形大面。抹茶(中國古時
2017-10-12 2