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小糖餅的做法
主料:麵粉 適量,糖 適量,雞蛋 1個,豆油 適量,小糖餅!的做法步驟1.麵粉,雞蛋,糖,放到盆裡!2.用開水燙一半面,如圖!3.那一半用涼水!4.把面揉成麵團!5.把面分成小麵團!6.把沙塘裡放點幹麵粉辦好!7.把麵團包上糖!8.杆成餅
2017-04-15 2 -
自製辣椒醬的做法
主料:豬肉餡 500克,香菇 4朵,紅尖椒 3個,小米椒 10個,蔥薑蒜 適量,酒鬼花生 適量,黃豆醬 50克,甜麵醬 50克,蠔油 20克,辣椒油 適量,郫縣豆瓣醬 20克,糖 適量,白芝麻 30克,料酒 適量,自製辣椒醬的做法步驟1.
2017-04-14 2 -
香酥雞翅的做法,不用一滴油!
主料:雞翅中 4個,麵粉 適量,奧爾良烤肉料 適量,雞蛋 適量,麵包糠 適量,香酥雞翅的做法步驟1.準備材料2.把洗乾淨的雞翅劃幾刀,再用奧爾良烤肉料醃制,放冰箱冷藏(最少不少於4小時,時間越久越入味)3.把雞翅從冰箱裡拿出來,放在常溫下
2017-04-14 1 -
健康大油條的做法
主料:油條粉 500克,雞蛋 1個,豆油 15克,水 275克,健康安心油條的做法步驟1.準備材料(油條粉、雞蛋、水)2.麵包桶內打入雞蛋3.倒入油條粉4.倒入275克水5.把麵包桶放入麵包機,開啟一個和麵程式6.一個和麵程式結束,蓋上麵
2017-04-14 1 -
超美味簡易版煎餅果子
主料:雞蛋 2個,麵粉 適量,水 適量,小蔥 適量,香菜 適量,芝麻 少許,油 適量,甜麵醬 適量,火腿 1根,油條 2根,超美味簡易版煎餅果子的做法步驟1.麵粉加水混成稀糊2.雞蛋打發備用,香蔥,香菜切碎,火腿切成小條備用。3.不粘鍋擦
2017-04-12 0 -
甜薄撐的做法
主料:糯米粉 100克,粟粉 10克,清水或純牛奶 45克,花生 30克,白砂糖 30克,雞蛋 1個,1.準備好材料2.糯米粉加入白糖,粟粉,雞蛋,牛奶拌勻至糊狀3.比較濃稠的糊狀4.花生米炒香上碟加入白糖拌勻5.熱鍋加油,加入糯米糊小火
2017-04-12 5 -
甜心布朗尼的做法
主料:麵粉 適量,巧克力 適量,糖,牛奶,黃油,朗姆酒,雞蛋 適量,1.蛋液加糖牛奶攪拌均勻。2.巧克力黃油隔水融化。3.雞蛋液分三次加入,一邊需要攪拌,以免燙成蛋花。4.加入麵粉,攪拌均勻。5.到如圖程度。6.倒入模具,當中夾一塊巧克力
2017-04-12 2 -
羅宋湯的做法
主料:牛肉 500克,芹菜 1根,洋蔥 半個,胡蘿蔔 一根,番茄 3個,番茄醬 200克,黃油 1小塊,薑 3片,鹽適量,土豆 2個,羅宋湯的做法步驟1.牛肉洗淨切塊2.焯水後撈出洗淨瀝幹備用3.洋蔥半個4.土豆5.番茄和胡蘿蔔6.將土豆
2017-04-13 3 -
提拉米蘇的做法(零失敗)
主料:馬斯卡彭芝士 200克,淡奶油 120克,蛋黃 2個,即溶咖啡 1袋,白砂糖 35克,純淨水 60克,吉利丁片 10克,手指餅乾 1袋,可哥粉 適量,朗姆酒 適量,提拉米蘇(新手0失敗)的做法步驟1.配料大概就這些,自己網上買好就行
2017-04-13 2 -
辣子雞的做法
主料:大雞腿 1個,雞骨架 半個,薑片 3片,幹辣椒 200克,花椒 50克,油 適量,鹽 10克,料酒 35毫升,蔥 1根,花生 200克,蒜 4瓣,五香粉 少許,胡椒粉 少許,山城辣子雞的做法步驟1.雞肉洗淨加料酒,五香粉,鹽,澱粉,
2017-04-13 1 -
自製鮮果冰棒雪糕的做法
主料:西瓜 500克,獼猴桃 2個, 葉酸菊粉 10克,白砂糖 (根據喜好來)適量鮮果冰棒雪糕的做法步驟1.我的做法比較簡單,我只用到了西瓜,獼猴桃,葉酸菊粉。並沒有用到一滴水!2.首先將獼猴桃去皮後切小塊。3.然後將西瓜切小塊。4.這是
2017-04-13 9 -
曾經吃過這些食物的,現在孩子都不小了吧?
說心裡話,每次看到這些東西,心中有懷念,有傷感,那個時候的童年才叫童年,才是真正的快樂,現在這個時代的孩子,唉~~~~攪糖稀 龍鬚糖芝麻酥糖豆根糖饊子麻糖杆冰棍兒,真正的冰棒,除了冰 就是棍!雪人老鼠屎無花果江米條炸麻葉
2017-04-13 0 -
爆炒豬腰的做法
主料:豬腰子 1對,青椒 1個,紅椒 1個,薑 適量,味極鮮生抽 適量,料酒 適量,鹽 適量,白糖適量,爆炒豬腰的做法步驟1.豬腰清洗乾淨2.豬腰從側面切開兩半3.切開的腰子中間都是白色筋膜,用刀子切除,這些筋膜都是腥燥的部位。4.豬腰外
2017-04-12 2 -
豆角燜面的做法
主料:肉糜 適量,豆角 半斤,水面 半斤,蔥 適量,豆角燜面的做法步驟1.蔥切小段,肉糜洗淨2.豆角切顆粒3.放油加入肉糜和豆角翻炒爆香,加入開水沒過肉,加入生抽,老抽和蔥,水燒開4.把水舀出一半,放入水面平鋪在肉和豆角上5.倒入舀出的湯
2017-04-12 2 -
皮蛋瘦肉粥的做法
主料:大米 160克,瘦肉 130克,皮蛋 一個,芝麻油 1勺。蔥花 適量,清水 1030克,生薑 3片,料酒 板燒,皮蛋瘦肉粥的做法步驟1.材料,2.大米洗好,倒掉水,加半勺芝麻油,拌一下,放冰箱冷凍過夜,(這樣可以快速煮好粥),拌好的
2017-04-12 0 -
辣炒章魚仔的做法
主料:章魚 500克,蒜 3瓣,豆瓣醬 1湯匙。蠔油 半湯匙,生抽 半湯匙,白糖 適量,洋蔥 半頭,青椒 4個,紅辣椒 適量,蔥 適量,薑 適量,辣炒章魚仔的做法步驟1.小章魚清洗乾淨,眼睛 牙齒 頭部裡面的東西清理乾淨。然後用鹽揉搓,反
2017-04-11 6 -
家常土豆燉雞塊
主料:雞 半隻,土豆 3個,生抽 1勺,老抽 半勺,鹽 1小勺,蠔油 2勺,薑片 5片。蒜 2瓣,料酒 100克,小雞悶土豆——家常紅燒雞塊的做法步驟1.雞塊洗乾淨2.冷水入鍋去血脂和浮沫三分鐘,放入冷水沖洗3.土豆去皮,切塊4.油燒熱,
2017-04-11 1 -
紅燒石斑小魚仔的做法
主料:石斑魚魚仔 500克,薑 適量,大蒜 適量,辣椒 適量,米酒 半碗,鹽 適量,醬油 適量,紅燒石斑小魚仔的做法步驟1.熱鍋下油!油溫升到一定程度,把瀝幹水的魚仔放入鍋裡炸2.炸至兩面都程金黃色,就可以出鍋備用3.蔥薑切末放入鍋裡爆香
2017-04-11 1 -
豌豆生煎包的做法
主料:豬肉 250克,豌豆 100克,高筋麵粉 300克,發酵粉 3克,料酒 1勺,薑末 少許,鹽 適量,蔥 適量,糖 10克,醬油 2勺,涼白開 適量,1.餡料:豬肉先按照切成肉餅子的方式剁好放入碗中,加入涼白開增加肉餡的水分,一勺一勺
2017-04-10 1 -
溜肉段的做法
主料:裡脊肉 1塊,尖椒 一個,胡蘿蔔 半根,鹽適量,老抽 1勺,米醋 1茶匙,水 適量,白糖 1茶匙,澱粉 適量,雞蛋 1個,1.肉剁碎,然後加入雞蛋和澱粉裡,加入少許鹽,均勻攪拌2.放入油鍋炸至金黃撈出3.老抽,米醋,白糖,水進行調汁
2017-04-10 2