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月餅:紀念聞仲的“太師餅”
月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,在中國有著悠久的歷史。據史料機記載,早在商周時期,江浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃中國月餅的“始祖”。漢代張騫從西域引進芝麻、胡桃,豐富了月餅的
2017-09-11 2 -
點心:表“點點心意”
“點心”,這個名稱由來已久。相傳南宋梁紅玉擊鼓退金兵時,為了慰問日夜奮勇殺敵的將士們,下令讓廚師烘制民間喜愛的美味糕點,派人送往前線,以表“點點心意”。此後,“點心”的名稱就流傳下來,並一直沿用至今。其實,“點心”在史料中得記載比這個民間
2017-09-11 0 -
元宵:團團圓圓
元宵,又叫“湯圓”、“水圓”、“湯糰”等。宋人陳元靚寫的《歲時廣記》稱它為“元子”;《乾淳歲時記》稱它為“乳糖元子”;《大明一統賦》稱它為“糖元”;《武林舊事》稱它為“團子”。儘管各地元宵樣式繁多,風味各異,但都有團圓的寓意,深受人們的喜
2017-09-11 1 -
為什麼說巴比倫是“冒犯上帝的城市”
巴比倫是一座令人神往的古城,它位於幼發拉底和底格裡斯河的交匯處。早在西元前1830年左右,阿摩利人就以巴比倫為都城,建立了古巴比倫王國。在古巴比倫國最出色的國王漢漠拉比死後,巴比倫不斷受到外族的侵略進攻,歷經了500多年戰亂。直到西元前7
2017-09-01 0 -
“V”字手勢:勝利的幽靈
“V”形手勢表示“Victory”,即勝利,這一點早已為人們所熟知,但是“V”字手勢源於何時以及由此而引出的一些軼事,,恐怕知道的人就不多了。第二次世界大戰期間,西歐淪陷,許多人紛紛流亡英國。當時有個名叫維克多 德拉維利的比利時人,利用電
2017-09-08 0 -
重慶:雙重喜慶
西元前11世紀,武王伐紂後封給姬姓一個小國-巴國。巴國首府也就是現在的重慶。秦統一六國後,在此設置巴郡。漢朝時,因其城緊靠長江,便改名為江州。在隋朝,又因其靠近渝水(今嘉陵江),又改為渝州。重慶稱“渝”即由此而來。宋朝年間,渝州有個地方官
2017-09-02 1 -
西安:安定西北
西安,在西周時稱為“豐鎬”。“豐鎬”是周文王和武王修建的豐京和鎬京的合稱。西漢初年,劉邦定都關中,取當地長安鄉之含義,立名“長安”,意即“長治久安”。絲綢之路開通後,長安成為東方文明的中心,史稱“西有羅馬,東有長安”。隋朝時,因為隋文帝楊
2017-09-05 0 -
三藩市:區別新金山
三藩市即聖佛朗西斯科,是美國西海岸的最大貿易港和海軍基地。華僑稱它“金山”,也稱三藩市、三藩市。19世紀中葉,中國人遠渡重洋,大量湧入該城謀生,當金礦工人。華僑把這裡叫“金山”。就是淘金的地方。其後於1851年,澳大利亞墨爾本相繼發現金礦
2017-09-05 2 -
拉薩:“聖地”
相傳1300多年前,吐蕃贊普松贊干布娶的大唐文成公主入藏,為了慶祝此事,決心要好好建設王都。但當時的吐蕃王都,還是一片荒草沙灘之地。文成公主精通天象地氣,善觀五行風水,她觀察拉薩的地形,發現其好像一個仰臥的羅刹女(即母夜叉),認為選拉薩作
2017-09-07 0 -
加拿大:這是棚屋
加拿大位於北美洲北部,是世界上海岸線最長的國家。傳說16世紀初,法國探險家卡緹愛乘船橫渡大洋駛抵加拿大。上岸以後,在印第安人的村莊裡碰到了易洛魁的一個酋長。他上前詢問酋長 這是什麼地方,也許是語言不通的緣故,這個酋長指了指周圍的棚屋,高聲
2017-09-07 0 -
俄羅斯:由羅斯部落發展而來
現在俄羅斯的全稱是俄羅斯聯邦,它是1991年12月以後由原來的蘇維埃社會主義國家聯盟中“俄羅斯蘇維埃社會主義聯邦共和國”更名而來。據說在6世紀,居住在第聶伯河兩岸的斯拉夫部落,在羅斯部落領導下聯合起來。這個部落因第聶伯河的支流羅斯河而得名
2017-09-07 1 -
澳門:兩山對峙如“門”,上下海域為“澳”
據詞典解釋,澳是指海邊彎彎曲曲可以停船的地方。珠江口一帶這類海灣甚多,澳門是眾澳中地理環境比較好的一個澳。澳門之“門”又作何解釋呢?原來澳門南面有四個島,四島分離對峙,海水縱橫分割而成十字,古人將此水域稱為“十字門”。於是將“門”與“澳”
2017-09-06 0 -
成都:一年成邑,三年成都
成都是中國歷史文化名城之一。據史記記載,大約在西元前5世紀中葉,古蜀國開明王朝九世時將都城供廣都樊鄉(今雙流縣)遷往成都,在此構築城池。據《太平寰宇記》記載:“以周太王從梁山止岐山,一年成邑,三年成都,因之名曰成都。”五代時,後蜀皇帝孟昶
2017-09-06 1 -
香港:販香的港口
香港,顧名思義,就是芳香的海港。關於這一美麗名稱的由來;歷來有不同的說法。但一般認為最可靠的說法,則是這裡過去曾是運香、販香的港口,因而得名香港。在明朝時,香港及廣東東莞、寶安、深圳一帶盛產莞香。此香香味奇特,頗受人們的喜愛,故而遠銷江浙
2017-09-06 0 -
名吃“四喜丸子”的故事
據傳,四喜丸子創制於唐朝年間。有一年朝廷開科考試,各地學子紛紛湧至京城。其中就有張九齡。放榜當日,衣著寒酸的張九齡居然中得頭榜,人們深感意外。皇帝因賞識其有才智,便將他招為駙馬。當時正值張九齡家鄉遭水災,父母背井離鄉,杳無音信。舉行婚禮那
2017-09-04 2 -
“狗不理”包子:狗子賣包子,一概不理
上百年來,“狗不理”包子作為津門三絕之首,聲名遠播。可是,這麼鮮美可口的包子為何偏偏要叫“狗不理”呢?原來,在清朝光緒年間,天津城邊候家後一帶有一個專賣包子的小攤,小攤掌櫃的名叫高貴友,小名“狗子”。因他的包子味道好,買的人多,他一個人連
2017-09-04 0 -
為什麼古代會有群婚制
族人外婚產生於原始社會母系氏族時代的晚期。我們可以通過古代傳說中的“女兒國”來印證。像《西遊記》所寫“女兒國”,唐僧、豬八戒師徒飲河水而懷孕,《鏡花緣》描寫唐傲、林之洋在“女兒國”被圍困抬親,等等。但是,歷史上廣泛流傳的女兒國傳說給我們一
2017-08-30 0 -
為什麼景德鎮被稱為瓷都
在中國,有一種泥土燒成的器物與國家同名;在中國,有一個男方小鎮用一位皇帝的年號命名。是誰能有如此大的名號,又是誰能有如此的殊榮?這就是瓷器,就是景德鎮,一個千年窯火不熄的東方之城。景德鎮位於江西省東北部,西頻鄱陽湖,北靠長江,面積5248
2017-08-29 1 -
為什麼電影是20世紀最重要的藝術
世界電影的發展,至今已有100多年的歷史。它誕生於19世紀末,是現代科學家技術的產物,是人類文明史上的一次革命。電影是近代科學技術高度發展的產物,它綜合運用了電學、光學、聲學、化學等多方面的科學技術成果,為人類創造出了一個恒古未有的另一個
2017-08-29 2 -
世界各地形形色色的忌諱
1.色彩忌諱許多國家都有色彩的忌諱,這是一種有趣的民俗心理。如在舉行葬禮的時候,人們習慣於穿黑色的衣服,戴黑色的禮帽,以及戴黑色的綢巾和面紗,而不是其他的任何顏色。這不僅僅是對死者的哀悼,同時還在於要蒙過“死神”搜索的眼光。他們相信“死神
2017-08-25 1