【DIY螞蟻上樹】食材:粉絲100克,豬肉末75克。製作:1、 用旺火把炒勺內的油燒到6~7成熱,下入粉條,炸至發泡時撈出。2、蔥、薑、蒜均切末。3、炒肉末,再把蔥、薑、蒜、辣椒粉炒幾下,隨即把料酒、湯和醬油倒入,再下入粉條,待收幹汁,加味精便成。
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主料: 雞蛋適量; 輔料: 牛欄山二鍋頭白酒46度,保鮮袋適量,鹽適量,水清洗適量;
配方: 取出雞蛋,清洗乾淨。
洗好後曬乾了。
把白酒倒入碗裡每個蛋翻滾。
把放入鹽另一個碗裡每個蛋滾來滾去了。
再裝入保鮮袋。每個蛋都裝入瓶子裡面就完成了!雞蛋這樣醃是不是簡單省事又省錢呢?而且醃制出來的鹹雞蛋直流油!好吃到爆!快試試吧!
【日式蔬菜餅】 1.捲心菜、胡蘿蔔、青椒切絲,備用;2.麵粉加水調成稠度合適的麵糊,將捲心菜絲、胡蘿蔔絲、青椒絲加入麵糊,攪拌均勻;3.平底鍋內加油,待油溫熱,舀一大勺麵糊攤入;4.煎至底部金黃,翻面煎制另一面表面金黃,面餅全熟即可。