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鄉土|啞巴三娘
三娘三娘,就是扣兒爹的第三個婆娘。扣兒還有一個大娘。大娘當然就是扣兒爹的原配髮妻,在扣兒親娘進門的三年前就死了,病死的。扣兒的親娘在扣兒十歲那年,也因為一場突如其來的急病,沒撐了半年,撇下扣兒爺倆也歸了西。村裡人都說扣兒爹命太硬,犯孤星,
2017-08-05 1 -
深夜排檔故事|愛吃烤魚的姑娘運氣不會太差
1蘇橙今天又被她媽數落了一通。最近蘇橙被母上數落的頻率有點高。當然,她被數落的原因,表面看起來都是些雞毛蒜皮的事。但是蘇橙知道,這一切都只是表像,是導火索,導燃的是她媽對她成為她所有堂姐妹表姐妹中最後一條單身狗的焦急、失落和不滿。要不然,
2017-07-23 2 -
深夜排檔2|誰煮毛豆不放鹽(她全職主婦帶雙胞胎,讓丈夫看十分鐘孩子丈夫竟然說自己抑鬱了
1晚上8點多,暑氣未退,夜色降臨,梁相宜選擇了獨自出門去遛達一圈。促成梁相宜兩年多以來這幾乎是第一次的獨自出門遛達,是因為陳吉和梁相宜兩口子下午發生了一場口角。口角的導火線,是梁相宜當時收到一個老同學的資訊,說要來梁相宜所在的城市出差,問
2017-07-15 0 -
深夜排擋故事|手掌心煎魚給你吃(當沉默寡言的燒烤攤老闆遇上決心浪蕩的孤身少女,卻敵不過頑劣命運
文/大胃黃咚咚1認識宋沉穩那一年,毛綠嘉剛滿17歲,對一個少女來說,正是花兒一樣的年紀。然而花兒一樣的毛綠嘉並沒有得到命運的眷顧與呵護,反而被生活這個流氓辣手摧花。起先毛綠嘉並沒有意識到,人生還有命運這種東西。等她意識到的時候,她的人生已
2017-07-05 0 -
舌尖上的鄉愁9——紅苕藤尖兒(昔日豬食變好菜,清熱解毒原生態
擺上菜架的紅苕葉某天閒逛的時候,我偶然發現北京的超市里,竟然有紅苕葉子賣,八塊多一斤。我跟發現新大陸一樣,趕緊拍照發給我弟弟看。然後我們倆齊刷刷地感歎,原來老家的豬吃的豬草是這麼貴,並意淫了一下,我們家房前屋後那漫山遍野的紅苕葉子,八塊錢
2017-06-10 2 -
一說起冬瓜,你能想到的只有煲湯嗎?教你五種驚豔的冬瓜吃法
文/大胃黃咚咚 圖/部分源自網路一說起冬瓜,好多人的第一反應和所有反應可能都是,煲湯呀!其實冬瓜除了煲湯,還可以炒,可以燜,可以蒸,可以榨,可素可葷,還可以做成飲品和甜點,並且做法都不複雜,十分家常,值得一試。清炒冬瓜蝦仁此菜十分簡單,鮮
2017-06-08 3 -
舌尖上的鄉愁(8)——涼糕,涼粉,麥芽糖(生麻糖)
叮叮噹,賣麻糖,麻糖賣完,賣婆娘。這是我小時候記憶特別深的一首地方民謠(如果這也算民謠的話)。一直搞不懂為什麼麻糖賣完要賣婆娘。但是一直記得賣麻糖的貨郎用小鐵錘敲那把切糖小卷刀而發出的“叮叮噹”的清脆響聲,也記得在那零食匱乏的年代裡,麻糖
2017-05-31 3 -
粽葉香,粽情長,總念父親端午忙
因為一些瑣事,我一拖二帶著倆娃回老家呆了一段時間。這兩日事情已經基本辦妥,我正準備啟程返回北京。父親對我說:“過幾日就是端午,你好些年沒吃到家鄉的粽子,我們包一回粽子吃了你們再回?”我還沒做聲,小兒小包子已經雀躍地回應:“好耶!我要和外公
2017-05-24 0 -
懸疑連載| 消失的舌頭(1)
文/大胃黃咚咚 圖/源自網路1初春,1935年的S城,遍佈大街小巷的法國梧桐剛剛冒出葉芽。一大早,豫園旁邊的一家老牌早點鋪子裡,三三兩兩的顧客正在低頭享用早點。其中一位,穿著挺括的西式襯衫褲頭,腳踩鋥亮皮鞋,頭髮修剪得清爽整齊,臉容俊朗,
2017-05-15 2 -
故鄉雖永失,母愛常在茲(母親節憶母親)
文/大胃黃咚咚 圖/大胃 攝——於是,她跋涉千里趕來陪我度過的那個春節,成了我最後一個與她共度的春節。從茲以後,我永失了這世間最愛我的人,也永失了我心底的故鄉。那年我23歲。剛從學校畢業一年多,在一家純文學的小型雜誌社做小編,工資微薄自不
2017-05-13 3 -
天涯海角,不忘一碗炸醬麵的味道(個人製作心得,同好交流參考)
其實,做炸醬麵和做紅燒肉一樣,各家有各家的傳統。諸如這種家常菜式,對很多人來說,走遍千山萬水,吃遍大江南北,到頭來最地道、最正宗、最熨貼的那一口,永遠是記憶中媽媽做出來的味道。所以我這裡講的,也只是我自己做炸醬麵的一點個人心得,一家之言,
2017-04-29 1 -
歐美人在日本旅遊的語言畫風(日本人的英語水準普遍咋樣)
最近忙於準備拖家帶口省親之旅,更新可能稀疏。今天就把我在頭條問答做的兩個回答挪來權當日更吧。五一小長假將至,寶寶們都準備去哪兒玩?文/大胃黃咚咚 圖/Jing 攝要討論歐美人在日本旅遊的語言畫風這個問題,就必須不可避免要談到日本人的英語水
2017-04-27 5 -
春天裡吃這10種低熱量蔬菜減肥變美的同時,還能一飽口福
要說呢,其實蔬菜的熱量都不高,關鍵在於做法。不過,也確實有某些特殊的食物不僅自身熱量低,還有助於消耗熱量、抑制食欲,從而十分有助於減肥。今天就根據個人經驗,介紹幾種熱量相對較低的蔬(素)菜,給有志在這個春天甩肉變美的MM們。除了運動之外,
2017-04-26 0 -
舌尖上的鄉愁(7)——牛皮菜篇
記憶中,老家菜地裡常見的,應該是白梗牛皮菜。百科上講,牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地區又叫“厚合菜”,正名為恭菜或莙達菜,為藜科甜菜屬中的變種。甜菜屬,顧名思義,想必其味帶甜。回想起來,牛皮菜的味道確實有點清甜。雖然小時候老家的人們大量種植,很
2017-04-25 2 -
輕奇幻愛情之娘子是個醋缸子(孤獨症少爺娶美嬌娘,卻原來是醋缸
做廚娘裡最會講故事的,做會講故事的人裡面飯做得最好的。這就是寶寶的小目標。喜歡就關注,愛就打賞。嘻嘻,祝大噶週末愉快!*圖片來自網路1山西,晉中榆次。時值人家四月天,山野田間,滿目芳菲。懷仁村的釀醋世家陳家,在這花紅柳綠的好時節,要為二少
2017-04-22 0 -
經驗分享:一篇文章在四個平臺(頭條簡書每點公眾號)的投放效果
圖/大胃2017年是我辭職帶娃的第5年。這一年大兒小包子四歲多,小女一顆牙出世。2017年亦是我的寫作元年。我今年1月2日註冊簡書,寫了我辭職以來第一篇字數逾3000的文章。迄今在簡書磕磕絆絆地共計寫了17w+字。2月份因為參加#新春盛宴
2017-04-20 0 -
夏日將至,爽口解膩的鮮蔬沙拉輕鬆拌起來(附沙拉汁調製心得)
不知從什麼時候開始,人們開始推崇蔬菜生吃。我們把一盤五顏六色的生拌蔬菜叫做大拌菜,或者更民族一點,叫大豐收。而洋氣一點的叫法是,蔬菜沙拉。如今外出在餐館就餐時,我已經習慣性地要點一道蔬菜沙拉解膩。相信很多人都一樣吧。用來拌制沙拉的,一般是
2017-04-19 2 -
花點心思把炒飯炒出花來,不另炒菜也營養滿分
一拖二的日子裡,除了麵條,吃得最多的就是炒飯。為什麼?因為方便快捷唄。飯菜一鍋出,少洗鍋碗瓢盆,省時又省力。不光我一個人吃,有時候兒子不去幼稚園,我就得與一個有點挑食的小哥一起吃。於是,怎麼樣把炒飯做的既有營養,有味道,又還要有賣相,吸引
2017-04-17 0 -
舌尖上的鄉愁(6)——胡豆篇
長大後流離在這個人間的我們,是有多麼懷念兒時的天真與美味,懷念那些一去不返的情懷,那些再也找不回的自然饋贈的拙樸滋味。(圖:胡豆花與胡豆莢)胡豆是我們老家的叫法,胡豆的學名應該叫蠶豆,也稱作羅漢豆、蘭花豆、南豆、豎豆、佛豆等。在被譽為“中
2017-04-16 1 -
短篇愛情故事|陳媚吉的酸甜異國戀(最終篇)
圖/Jing 攝小田和陳媚吉見面的時候,也一次比一次沉默。但是大家都忍著,想說什麼,卻終究又什麼都沒有說。一天他們在他的公寓看一部名叫《細雪》的日本老影片。片子安靜得略顯冗長,慢慢地講述一個家族裡的四個姐妹的點滴悲歡,彌漫著一種日本式的唯
2017-04-15 6