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魚最簡單最好吃應該這樣做,大人小孩都喜歡吃一口就愛上的味道
對於吃魚這件事兒,有時候覺得挑刺兒就是個麻煩事,本是想滿滿一口肉入口感受那鮮滑嫩的口感,但對於不太會挑刺的朋友來說太難了,所以我吃魚只喜歡吃少刺的魚,對於清蒸的魚完全沒有抵抗力啊!清蒸鱸魚就是我愛吃一種,也是粵菜之一,清蒸出來的鱸魚不腥且
2018-01-22 0 -
簡單又不失精彩的菜疙瘩是在這樣情況下出現的,原汁原味口感筋道
民以食為天這句話說得真沒錯,智慧人民的實際行動就是最好的詮釋,在過去貧苦的生活,人們很少能吃上肉和白麵,所以就用一些蔬菜來充饑,就像這道菜疙瘩,現在是陝西省關中地區較常見的傳統風味吃法。這道菜疙瘩對無肉不歡的本喵來說很是感興趣,菜疙瘩算是
2018-01-23 0 -
臘八最期待就是這碗養生粥,時令的養生佳品不能錯過!
明天便是傳統節日臘八節,臘八節是我國的傳統習俗有著悠久的歷史,在這一天人們紛紛做上傳統的臘八粥,家家戶戶都要吃上一碗熱乎乎的臘八粥來慶祝豐收,喝臘八粥的歷史也有一千多年了。臘八粥在各地用料有所不同,基本主要有穀類、豆類或一些乾果類,可隨意
2018-01-23 0 -
隱藏的美容養生羹,天然食補桃膠養顏又養生
女生都很注重保養,熬夜臉色一差就狂敷面膜,當然最好不要熬夜,用食療也是能吃美容養顏的,不如試試桃膠。桃膠滋陰潤燥、補中益氣,對女性有不錯的養顏功效,桃膠是桃樹分泌的天然樹脂,還有個富有詩意的名字“桃花淚”,幹桃膠硬實,像琥珀般晶瑩透亮,是
2018-01-24 0 -
秘制醬牛肉醬香濃郁,肉香筋軟不柴選擇這部分做醬牛肉為最佳
說到牛肉,冬天都不知道吃了幾頓牛肉火鍋,是真上癮也是真暖和,除了牛肉火鍋,土豆牛肉、牛肉燉湯、鐵板牛肉等等那樣不讓人口水直流,但今天的牛肉更有特色,就是醬香濃郁的醬牛肉。不少人愛吃滷味,食材經過鹵汁的浸泡沉澱絲絲入味,爽口不膩,鹹香順口。
2018-01-24 0 -
記憶中溫暖的早餐,簡單樸實卻百處不厭這個味道你一定記得!
早上吃上一個大饅頭再來杯豆漿應該是最樸實的早餐了吧,每次吃饅頭都會想起饞人的香煎饅頭,小時候最深刻的早點就是家裡做的炸饅頭。單獨吃白饅頭有時顯得口味單調,變著花樣吃早餐就顯得新鮮很多啦!現在早餐偶爾也會做上香煎饅頭,又香又脆成為冬天溫暖的
2018-01-25 0 -
一小把桂花的養生法,解燥養胃更有保養小秘方
桂花香氣柔和,當桂花樹開花時微風陣陣香味沁人心脾,餘香更是令人沉醉。桂花也是傳統名花之一,以桂花所做的食品香味柔美,可口不膩,連味道都覺得美麗!桂花自古受國人喜愛,古代名人的詩詞中便有不少關於桂花的,看著美,聞著香,輕柔淡雅讓人神清氣爽。
2018-01-25 0 -
皮脆肉彈的蝦餅清爽鮮香,外脆裡嫩刺激你的味蕾!
有些美食是隱藏在不起眼的小巷中,小小的煎餅店看起來有些歷史,隨時間的推移,店門顯得舊舊的,不變的是美食的味道,排排的長長的隊依舊是大家熟悉的味道。只要做成餅看起來好像有神奇的魔力,一看就覺得很好吃。蝦餅最在流行與江南地區,各地做法可能有些
2018-01-26 0 -
冬天胃容易受涼養胃尤其重要,喝湯時加上這些養胃的食材效果更好
有些朋友可能不太注意飲食習慣,容易胃不舒服,冬天胃部更是容易受涼,冬季注意養胃也尤為重要。有許多朋友愛喝湯,特別是廣東一帶,三餐基本不離湯,喝湯也是很好的養胃方法,同時也能滋養胃部。喝湯之所以能養胃,是因為食材經過燉煮之後比較容易消化,幫
2018-01-26 0 -
街邊傳奇小吃雞蛋灌餅,能不能灌進雞蛋關鍵就在這點兒上
晚上路邊的街邊攤冒著熱氣,雞蛋灌餅飄出來的香味引起了路過的人們的注意,在考慮要不要來一個的同時已經不知不覺的靠近,雞蛋灌餅就是這麼有魔力。雞蛋灌餅可以當早餐,嘴饞時也是很好的小吃選擇,雞蛋灌餅的特別在於外層酥脆帶有微微焦香,在烙至半熟的餅
2018-01-09 0 -
腐竹,一道風味獨特的下酒菜!就讓我們一起動手做出美味菜肴來
腐竹色澤油亮,用它做出的菜肴有嚼勁,經常食用腐竹能預防心血管疾病,其食用方法也不少,可蒸可炒,還可以涼拌,涼拌出來的腐竹可真是一道風味獨特的下酒菜!製作腐竹的工序從精選材料開始,它的主要原料是黃豆,為了突出腐竹淡白色的特點,所以一般我們就
2018-01-09 0 -
可做成許多名菜的海參,除有防病治病之功效外,還是一名貴藥品!
自古以來,山有人參,還有海參,兩參幾乎齊名!浩瀚深海的海參,以富含營養被列為珍肴佳品,還是我國著名的“海味八珍”之一。它可做成許多名菜,除有防病治病之功效外,還是一名貴藥品!明代有位老者患有癆病吃海參養病,到了90歲仍面如童顏、鬚髮盡黑。
2018-01-12 0 -
記憶中的味道!酥脆酥脆的炸素丸子是兒時最好的零食
炸製成金黃色的美食看起來總是很誘人,還沒嘗到就能想像出那酥香的口感,就像炸丸子一般,一口一個香脆又飽滿,肉丸子吃多怕是會膩,換成素丸子香酥中還帶著清爽呢!每到過年姥姥就會炸上一大盤素丸子,炸好的丸子金黃金黃的,剛出鍋忍不住吃上幾個,在冬天
2018-01-12 0 -
為何鵪鶉蛋能成為宮中佳品?尤其是這類人群最適合吃鵪鶉蛋
每天早上一個雞蛋已經成為早餐的一部分,有多少小夥伴對雞蛋愛愛愛不完呢?水煮蛋、荷包蛋、煎雞蛋、蔥花蛋樣樣都喜歡,就算不加調料一樣覺得很美味,不只是雞蛋,還有斑點小雞蛋,個頭小巧的鵪鶉蛋也一樣喜歡。拿鵪鶉蛋煮湯圓你聽過嗎?沒錯本喵就是這麼吃
2018-01-13 0 -
燕窩滋潤美膚,燉前做好這些準備工作才能吃得更加養人!
說到中國傳統的高檔美食,腦海裡閃現的就是燕翅鮑了,在這三樣極品美食中,燕窩是許多女性用於美容養陰的補品。補品不一定是萬能的,但在一些方面上還是有一定作用的。燕窩,滋陰潤燥、益氣補中,能促進血液迴圈,增進消化有助於健脾開胃。對於女性,常食燕
2018-01-10 0 -
三杯雞是哪三杯?按照這個比例調汁保證入味又清爽
有許多菜名讓人一聽就覺得很好奇,像三杯雞,第一次聽到三杯雞時就在想,為什麼是三杯?到底是哪三杯?三杯雞是江西的一道傳統菜,這道美食從名字就開始吊人胃口,所謂的三杯便是米酒、醬油、豬油各一杯,在不加水的情況下烹飪而成,的確是道“精緻”有“挑
2018-01-10 0 -
豬皮凍做出晶瑩剔透很簡單,好吃還有滿滿的膠原蛋白
一到冬天一切看起來都硬邦邦的,雖然是個四季如春的地方,除了沒有雪,冷起來倒是很刺骨,飯菜晚那麼一會就涼了,洗手時的酸爽真是太刺激了。在這天寒地凍的季節,有一種“美麗動人”的美食與這個冬天有點配哦!呐!就是豬皮凍啦!有些人吃五花肉的時候只挑
2018-01-11 0 -
在家做小零食,最喜歡的還是口口酥脆的酥黃豆
在家的時候嘴總是閒不住,想吃這想吃那的,媽媽在家時也會做些小零食,大概就是在這被慣壞的,有的媽媽在家不讓孩子隨便吃零食便會自己學一些簡單的零食做法,這樣至少吃得衛生又放心。有時候在家做豆漿泡發多了豆子,多出來的豆子不知道怎麼解決好,無意發
2018-01-11 0 -
冬天吃金桔正是時候,剝皮和不剝皮差別太大了!
許多涼果蜜餞都是用新鮮的說過做成的,就像金桔製成的蜜餞一樣,味道酸甜,解鬱還開胃消食。金桔本身甘溫,能理氣解鬱,化痰,個頭小巧玲瓏,色澤金黃亮麗吸引人。金桔雖個頭小,但維生素A、維生素C、維生素P含量豐富,維護心血管健康,維持肌膚的光澤彈
2018-01-03 0 -
吃貨界因為巧克力躁動,說到巧克力這都甜品不得不嘗!
每到節日如果說你不知道送什麼禮物,一盒漂亮的巧克力也能俘獲女孩子的心。近日來出現一條“專家預測30年後可能吃不上巧克力”的新聞,小夥伴們都吃了一驚,不,我還有情人節、耶誕節、100天紀念日、一周年紀念日、五周年紀念日、十周年紀念日...要
2018-01-04 0