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給兒子做的全蛋魚丸,兒子吃的爽歪歪
剛做好的魚丸有料理機的幫忙,魚泥很細膩小寶不愛吃蛋黃,今天用的全蛋做出來的魚丸偏黃些把不愛吃的,藏進愛吃裡[機智][機智]
2018-04-28 0 -
最接地氣的家常菜—蒸茄夾,容易做好看好吃又便宜!
這圖片是不是很漂亮,看著有食欲呀,今天我們來做這道非常接地氣簡單的蒸茄夾。需要的材料是豬肉,茄子,大蒜,醬油,鹽,油我們先剁肉沫(因為茄子切開久了容易氧化變黑,個人認為剁肉沫剁到一半加大蒜,少許醬油,少許鹽一起剁,肉會比較香。)肉沫要加入
2018-04-28 0 -
這道黃燜雞米飯,大人小孩都愛吃
雞翅或雞腿肉洗淨剁成塊。香菇切片。青紅椒切塊。薑切片,蔥和幹辣椒切段。鍋燒熱放油,放冰糖小火化開。至糖融化成淺棕色。放入雞塊大火翻炒上色。放蔥薑和幹辣椒段翻炒。放鹽、生抽、老抽和料酒,翻炒均勻。放入香菇炒勻。倒入清水,沒過雞塊,大火燒開,
2018-04-20 1 -
還在吃鹽水豌豆?試試這個吧,超級過癮!
去菜市場轉一圈,發現了新上市的豌豆,馬上買一些回家。小城市的菜市場跟著季節走,應季的新鮮蔬菜一波一波的來,一波一波的去,前幾天還在吃的春筍這幾天已經找不到了,換成了滿街的豌豆角。春末夏初,應季的豌豆吃不了幾天,從嫩嫩的脆甜吃到熟透的軟糯,
2018-04-20 2 -
昨天回家給婆婆買了這個,今天婆婆還要
小夥把常吃的“米飯”這樣做,3塊錢一個,外地人一下買了20個!米飯是大家最熟悉不過的了,一般北方人吃麵食,南方人吃米飯,在南方基本上頓頓都會吃到米飯,米飯也是一道再普通不過的主食了,但小夥卻把這常吃的米飯做成小吃來賣,來吃的顧客還非常多,
2018-04-20 0 -
每次回婆家必點菜 油豆腐釀肉
食材準備:油豆腐 20克,五花肉 200克,瘦肉 300克,蔥 10根,油 3勺,醬油 4勺,薑末 適量,料酒 1勺1、五花肉、瘦肉一起剁成肉末。2、蔥切成末;3、蔥末、肉末攪拌在一起,加入油、醬油、薑末、料酒攪拌好。4、油豆腐用水泡軟取
2018-04-18 1 -
兒子說為啥魚香肉絲沒有魚?
魚香肉絲將裡脊肉洗淨切絲,料酒10克,加2克鹽 雞粉3克醃制10分鐘。將泡發的木耳切絲,青椒洗淨,切絲 。冬筍,胡蘿蔔洗淨切絲,焯水備用蔥薑蒜洗淨,薑蒜切沫,蔥切蔥花。 取小碗,加15克澱粉和少許水,調成水澱粉備用。鍋內下30克沙拉油,大
2018-04-18 1 -
大骨頭燉粉條
大骨頭燉粉條大骨頭燉粉條屬於東北特色菜,極其美味~ 用排骨與粉條組合,味道超級贊,營養也均衡!具體步驟:主料:大骨頭500g、粉條1小把、油8ml、生抽1勺、料酒1勺、老抽半小勺 、鹽、八角1個、桂皮1小塊、 蒜2瓣、薑3片、雞粉少許、蔥
2018-04-16 0 -
黃豆最好吃的做法,一上桌就搶光!
黃豆買回來,把壞的豆子挑出。再用水清洗兩遍,泡8小時以上。薑,蒜切片備用再準備好香料。鍋裡不用放油。直接把泡好的黃豆倒入鍋裡,倒啤酒煮,啤酒沒過黃豆一指就可以了。加入薑片,蒜片,還有準備好的香料。再加入調料,一勺鹽,一勺生抽,一勺老抽。蓋
2018-04-16 0 -
涼拌香椿千張的做法,這樣做香極了,好好吃哦
主料: 香椿適量; 輔料: 千張適量,鹽適量,老乾媽適量;步驟: 把香椿跟千張洗乾淨。千張對半切開,然後切成絲,不要太細哦。切好以後的千張絲用開水燙一下,撈出來備用。香椿用開水燙一下後,撈出來用刀切幾下,不要太碎了,要不用筷子的話不好夾。
2018-04-16 0 -
我來告訴你:新手必學的家常菜有哪些?
我要說的這12道菜是最大眾,也最好吃的菜,做起來簡單,吃後讓人回味。這些菜的做法都是經過改良的,縮減了複雜的製作步驟,而且味道更好,吃起來絕不比飯店裡的差。現在的食品安全問題,如地溝油,死豬肉等,已經嚴重到不能經常去外面吃了,必須自己學會
2018-01-15 0 -
曬曬我的晚餐,成本只要58塊錢,自己吃了一大大碗公的米飯
前幾天剛發的工資,晚上下班的時候特別想吃蝦,就去菜市場買了點蝦回來。去的時候已經是晚上7點多鐘了,剛好老闆在收攤。就過去問了一下大蝦的價格,老闆就說43塊一斤,便宜處理了。就來了一斤多點總共花了55塊錢,我也不知道這個價格貴還是不貴。想吃
2018-01-15 0 -
你會做清蒸鱸魚嗎?知道怎麼入味嗎?
以前一直都是在飯店吃,非常喜歡這道菜,後來請教了幾位廚師朋友,就自己嘗試做了一下,感覺還不錯!用料鱸魚一條薑5片蔥1根鹽1勺料酒2勺蒸魚豉油1勺小蔥1段油50克清蒸海鱸魚的做法鱸魚改刀我喜歡把薑片插在魚身上(強迫症)醃制15分鐘左右,放上
2018-01-15 0 -
萵筍葉可以包餃子,好吃的你走不動路
萵筍葉可以包餃子嗎 萵筍葉能做餡嗎萵筍葉很多人在吃萵筍的時候會習慣性的把萵筍葉剝下丟掉,其實萵筍葉不但好吃,還可以包餃子哦!下面一起來看看吧!萵筍葉可以包餃子嗎萵筍葉可以包餃子,萵筍葉營養豐富,還具有清熱安神、清肝利膽、養胃的功效。適宜胃
2018-01-08 0 -
香煎糯米糍
糯米糍,上次做了很多網友問是怎麼做的,其實做法有很多種,有蒸的,油煎的,調成糊攪拌的,今天我做了油煎的,下面簡單介紹一下做法:1、準備一些糯米粉②加涼水攪拌成無核且可以流動的糊狀,(不可乙太稀哦,太稀了就煎不成型了)③熱鍋涼油開中小火,倒
2018-01-08 1 -
自製泡椒鳳爪怎麼保存 吃泡椒鳳爪辣死了怎麼辦
箛島逑貹自製泡椒鳳爪怎麼保存 吃泡椒鳳爪辣死了怎麼辦泡椒鳳爪因為其獨特的味道受到了很多人的歡迎,辣中帶有一股酸味再加上鳳爪的嚼勁讓人忍不住,自製泡椒鳳爪食材絕對的餓靠得住,下面本文將為大家詳細的介紹自製泡椒鳳爪的保存問題。自製泡椒鳳爪怎麼
2018-01-08 0 -
寶寶親子課 我們一起做肉餡包子
剛出爐的香蔥肉餡包子,有點難看,但挺好吃的,今天兒子有幫忙包哦,包得也還行,不露餡就好,只要肯動手學習怎麼都好!做法:①麵粉加少許酵母粉和泡打粉用溫水和麵,先用筷子邊加水也攪成絮狀②和成光滑點的麵團,然後靜置發酵,我把麵團放微波爐裡靜置了
2018-01-08 0 -
花生和毛豆可以一起煮嗎 花生毛豆怎麼煮好吃
花生和毛豆可以一起煮嗎 花生毛豆怎麼煮好吃一般情況下,花生和毛豆是可以一起吃的。花生和毛豆之間的成分不會產生有害物質,也不會發生不良反應,一起吃不會一起身體不適。下面讓我們具體來看看吧!花生和毛豆可以一起煮嗎花生和毛豆可以一起煮。花生和毛
2018-01-08 0 -
素食,其實也很好吃,而且還健康
清爽素雅會讓你的心安靜下來,學會去領會素食的滋味,從津津有味到淡淡幽香,終極能領會到素的深層次芳香,好像運營人生一樣。下面小編帶你認識這幾道素食山藥青瓜炒木耳材 料:山藥1根,木耳一小把,黃瓜半根,鹽過量,水一湯勺步 驟:1、山藥洗潔淨削
2018-01-09 0 -
鹹菜燜五花肉
鹹菜燜五花肉來配白粥吃吧!簡簡單單又一餐!酸爽可口好開胃呢!做法:①鹹菜冷水浸泡至合適的鹹度,切成細絲,②五花肉切薄片熱鍋熱油煸香,煸至兩面焦黃盛起備用,③熱鍋用剛剛的五花肉煸出的油下薑絲爆香,接著一倒入鹹菜翻炒,炒一會倒入五花肉繼續炒,
2018-01-09 1