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河南農家美食炒饅頭,勾起了多少人的食欲
河南是個麵食大省,麵食可以說是河南人的主食,麵條和饅頭就是河南人最常見的兩種主食。今天來說一道美食,那就是炒饅頭,這是用農家吃剩下的饅頭做成的,別有一番風味。首先需要把一個饅頭切成小粒,大概兩釐米見方,企鵝號之後備用,還需要準備蔥花等簡單
2017-07-05 1 -
這樣做出來的魚湯,鮮香嫩滑,還沒有腥味,老人孩子都喜歡!
魚的蛋白質最容易被人體吸收,魚加豆腐,可以達到蛋白質互補的作用。材料:魚塊,凍豆腐(豆腐放冰箱裡凍兩三個小時再拿出來,表面會有許多孔,比較容易吸附湯中的味道。)蔥花,生薑,醋。1.熱鍋加油,把魚塊放鍋裡煎至兩面金黃,加開水大火煮5分鐘,再
2017-07-05 1 -
一天之計在於晨 曬曬我今天的早餐
鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!為了不浪費糧食,今早我做了和老公兩個人的早餐:青椒香蔥雞蛋炒米飯、煮玉米粥,開味小菜榨菜絲,我先開吃了,怎麼樣,這樣的小番茄花造型是不是很有食欲,再點綴一點火龍果粒,完美!
2017-07-05 0 -
開飯店的婆婆教我排骨燉豆腐的做法,孩子真的超級喜歡吃
健康功效豆腐:清熱瀉火、益氣、解毒胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表排骨燉豆腐的做法1.將排骨切塊,鍋中注入清水燒開下排骨焯水,去掉血水撈出。2.將排骨放入砂鍋中放適量清水,生薑、料酒、蔥段大火燉十分鐘。3.
2017-06-29 0 -
還在水煮毛豆嗎?試試這種新做法,吃過的人都問我怎麼做
現在正是大量毛豆上市的時候,很多人都喜歡吃毛豆。只是你還是用老傳統的方式水煮毛豆嗎?試試這種新方法,包你越吃越上癮,簡直是欲罷不能。毛豆擇洗乾淨。將水燒開,加入鹽,煮熟毛豆。撈出控幹水分。熱鍋加入油,火鍋底料炒開。再加入蒜、蔥、薑炒出香味
2017-06-21 0 -
情緒不佳沒胃口,岳母為我特地做了一桌菜,吃完整個人都舒坦了!
最近一段時間,由於我所在的單位業務非常繁忙而且上司催的時間也特別緊,所以我每天感覺自己的壓力都非常大。這幾天不論是午飯還是晚飯,我都一點胃口都沒有。老婆看到這種情況,昨天把我的岳母請了過來,因為一直以來我都非常喜歡吃我岳母做的菜。果然昨天
2017-06-21 0 -
去到山東出差,在小吃街叫了一份特別雞蛋,打開後我整個扔了!
近日因為公司的原因給分配到山東一段時間,這裡起碼要一個月,肯定會有自己休息的時間,就在週末的時候,一個人在山東無聊就去逛這裡的小吃街,看到有家小吃店很好生意,人很多,就是因為人太多了,擠不進去,就是看到類似於雞蛋的東西,然後不管他們,直接
2017-06-09 0 -
用衣架曬乾菜,自己盆栽自己采,一年都放不壞!
老媽這兩天把洗衣服的衣架都佔用了,害的人想洗衣服都沒辦法晾曬。她不是用來洗衣服,而是曬蔬菜,用晾衣架把蔬菜曬乾,然後做乾菜。城市裡不像農村有院子,能用來做幹蔬菜的也就是陽臺了。豆角是各種豆科植物果實的通稱,包括菜豆、豇豆、大豆等等,是夏天
2017-06-09 0 -
回農村老家看爸媽,吃到野味的感覺真是太過癮了!
中國有一句古話叫做,兒行千里母擔憂,就是說不管兒子走到哪裡,身為母親的總是會時時刻刻地惦記著孩子,餓了有沒有及時吃飯,冷了有沒有及時添減衣服,其實不僅僅是父母在擔心著兒女,在外漂泊的兒女心中同樣也掛念著家中的父母長輩,我在離家鄉很遠的地方
2017-06-09 3 -
寶貝不愛吃饅頭,換了一種方式後吃的連渣都不剩
因為饅頭沒什麼味道,所以寶貝總是不愛吃,有什麼辦法呢?總不能逼著她吃吧。說實在的,有時候真的不是小孩子不吃飯,而是很有可能飯菜不好吃。大人都知道沒有味道的東西不好吃,何況是小孩呢?所以今天在這教大家變著法子將饅頭做好吃,相信你的小孩也會跟
2017-06-08 0 -
家人最愛吃的家常菜,每次要燉上一大鍋,瞬間吃光光,連汁都剩下
夏季土豆大量上市,土豆的營養是非常全面的,而且也易被人體所吸收和消化,被營養學家稱為“十全十美的食品”, 它不僅能夠糧食,又可作蔬菜。 現在土豆非常便宜而且還好吃,外皮麻麻的、裡面黃黃的,這種土豆很粉,適合燉、燒、還特別適合做土豆泥,今天
2017-05-25 1 -
清淡簡單美味的蠔油西蘭花
西蘭花切塊,蒜切成末。西蘭花炒熟瀝幹水。鍋中放入少許油燒熱,然後放入蒜末爆香,加入清水適量蠔油適量。再加入調好的澱粉水(澱粉適量,水少許)最後將煮好的湯汁淋在西蘭花上即可。
2017-05-27 0 -
簡單食材卻做出健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品
簡介:這個是做給我家小朋友吃的一道菜。鱸魚的刺少一,而且營養又很豐富是適合做給小孩子吃的魚類之一。鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效對肝腎不足的人有很好的補益作用。鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症。准媽媽和產生婦女吃鈉魚是一種既補身、文
2017-05-27 0 -
土豆這樣做比燒烤還好吃,夏天與啤酒是絕配
土豆是我們家庭常吃的食材之一,夏天了吃土豆還是清炒的話總覺得沒有味道,今天小編就教大家土豆比較爽口的做法:首先還是準備好食材:把土豆去皮切成片,放到碗裡,準備好桂皮、八角、花椒和小茴香,然後玻璃碗裡是白糖、辣椒面、花椒粉和孜然粉,還有食鹽
2017-05-27 0 -
和男友回東北,滿滿一桌菜卻沒有蔬菜,日子也太奢侈
我的男友是個東北男孩,在上周我們戀愛三周年的時候,他決定帶我回去見見他的父母,於是我們就坐火車去到了他的老家。到了他家,一進門就是午飯的時間了,他的父母趕忙讓我做到客廳裡準備吃飯。當我坐下時,一看桌上的菜把我嚇了一跳,它們居然全部都是葷菜
2017-05-27 0 -
農村酒席體驗,不止是美食多,為飯後農民的舉動點贊
現在酒席是越來越多,今天我們就來說說酒席那些事。城裡酒席大家應該吃過,那叫一個大方客氣,一般都是在大酒店,千篇一律也沒有什麼特殊的地方。再來說說農村的酒席,在以前,我覺得農村的酒席能好到哪裡去。可是自從這次我陪朋友,去農村吃酒席以後我才發
2017-05-26 0 -
胡椒豬肚雞湯
準備食材:豬肚,雞肉配料:紅棗,枸杞,薑片,白酒,白胡椒25顆左右(也可按個人喜歡添減),純牛奶一勺(不要放太多),鹽買回來的豬肚,先用水裡外清洗一下,放入生粉,搓揉一下豬肚正面,再用水沖洗乾淨,翻出裡面,用生粉搓揉沖洗(最好重複3次),
2017-05-26 1 -
滿滿的膠原蛋白 豬皮凍的製作流程
製作方法如下:1、把買來的豬肉皮清洗乾淨,鍋內放涼水加料酒煮開後再多煮幾分鐘,主要把肉皮煮軟(我這次的肉皮是曬乾的臘肉皮,所以提前泡了幾個小時)2、撈出肉皮讓它自然冷卻,切記不要冷水冷卻3、用刀把皮上的肥肉刮乾淨,然後切條狀4、鍋裡另外燒
2017-05-26 4 -
家常菜糖醋虎皮鵪鶉蛋營養美味,簡單易學,上桌分分鐘搶光!
鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是"動物中的人參"。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有10g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用呢。但美
2017-05-26 0 -
在家隨便就可以輕鬆搞定的零失敗美食,外酥內軟,根本停不下嘴!
想很多人都喜歡吃土豆,炒著吃,煮著吃,拌著吃,炸著吃等等,那麼今天給大家介紹一種不一樣的做法。在家隨便就可以輕鬆搞定的零失敗美食,外酥內軟,味道鮮美,可隨意添加自己喜歡的食材,是下午休閒的美味小零食!美食分享:胡蘿蔔土豆絲餅食材:土豆1個
2017-05-19 0