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冬季養生就靠它,開腸胃、補虛損,營養豐富,怎樣喝都喝不夠!
《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。小米熬粥有“代參湯”之美稱,因為小米中含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。特別是和南瓜一起煮,南瓜具有清熱解毒的功效,而且膳食纖維非常的豐富,南瓜小米粥
2017-12-28 0 -
想吃“麻辣鴨脖”就自己在家做,告別絕味,自己做的更“一絕”!
想吃“麻辣鴨脖”就自己在家做,告別絕味,自己做的更“一絕”!主要的材料有:生薑、桂葉、八角、花椒、豆蔻、幹辣椒將鴨脖子清洗乾淨,下鍋焯一下水另放入適量的水,加入香料,加入醬、料酒、食鹽、冰糖再倒入老抽後把鴨脖子加入,大火燒開改小火慢熬半
2017-12-28 0 -
教你做燜燉盤雞,黃燜雞和大盤雞的結合體,好吃不解釋!
燜燉盤雞:黃燜雞和大盤雞的結合體,味道超贊!趕緊給自己做一盤吧!讓這個冬天暖暖的!準備用料:雞肉半隻、蒜1/2瓣、薑片、糖3湯匙、鹽適量、白胡椒粉適量、生抽適量、青椒1個、土豆1個、洋蔥1個、啤酒1聽、紅薯寬粉適量、幹辣椒若干、老抽若干
2017-12-28 0 -
香酥雞排?買的味道不對?那就自己在家做,好吃易學,超簡單!
香酥雞排?買的味道不對?那就自己在家做,好吃易學,超簡單!還乾淨衛生1.雞胸肉切條,加入生抽、孜然粉、糖、雞蛋(土雞蛋更好)、澱粉、鹽。2.攪拌均勻,醃制20分鐘,充分入味兒。3.再用竹簽穿起來4.把全部都串好5.給它裹上一層麵包糠6.鍋
2017-12-28 0 -
賢妻劉濤教你做芝麻醬糖餅,獨家秘方,又酥又好吃,一起來學!
芝麻糖餅屬於精品主食,主料是白麵、芝麻、糖,口味是香,工藝是煎,中級難度,口感香溢、唇齒留香。在《親愛的客棧》中,賢妻劉濤也有做過這個芝麻糖餅,那時,隔著螢幕也想吃一口啊!今天我們就來看看這個餅怎麼做吧!準備用料:麵粉100克、溫水100
2017-12-28 0 -
自製巴沙魚丸,Q彈鮮香,安全健康,給家人食用超放心!
小編超級喜歡吃魚丸,特別是放到火鍋裡面煮,那滋味·····真是香!但外面賣的大多是澱粉加添加劑,真正放肉的特別少,所以就自己在家研究了一下做法,Q彈鮮香,比外面賣的還好吃!準備用料:白胡椒粉、鹽、澱粉、巴沙魚肉巴沙魚丸的做法 把魚肉剁成泥
2017-12-29 0 -
10分鐘教你做營養早餐胡蘿蔔蝦餅,美味又健康,家裡小孩超愛吃!
胡蘿蔔的營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素,對人體具有多方面的保健功能,被譽為“小人參”。經常吃胡蘿蔔可以起到保護視力,滋潤皮膚,提高免疫力的功效。所以要給家裡的小孩子多吃哦!今天,就教大家做胡蘿蔔蝦餅,有蔬菜也有蝦,
2017-12-29 0 -
農村小夥自製麻辣牛肉粉,好吃過癮,味道絕不比店裡的差!
麻辣酸辣粉:牛肉色澤棕深,辣而不辛,幹而不硬,軟而不膩,久嚼則鬆軟醇香,回味無窮。其湯汁鮮美,米粉潔白甘爽,還沒上桌味道就飄出來啦,絕對讓你饞到流口水!下面,我們就來看看它的做法~準備用料:牛肉1千克、鹽 、蒜8瓣、薑大塊(切片)、鹵料/
2017-12-29 0 -
私房紅燒雞翅,湯汁濃郁鮮甜,肉嫩入味,一點也不油膩!
私房紅燒雞翅,湯汁濃郁鮮甜,肉嫩入味,一點也不油膩!今天就教大家做一下主料:雞翅10只、生抽一勺、老抽一勺、鹽適量。1.將雞翅洗淨在清水中浸泡2個小時,去掉血水2.蔥薑蒜適量、八角一個、桂皮一段、香葉兩片、冰糖適量。3.熱鍋涼油放入八角、
2017-12-29 0 -
哈爾濱燒烤圈的領頭羊—只有“賭神”才能光顧的燒烤店!你造嗎?
水磨輾轉落青漿,平爐燒卻滿窯香。大漠秦城一萬里,白毫熟宣青紅黃。年少常笑蓴鱸短,羈客方知舊味長。秋深風起憑欄莫,愁寄北雁又一鄉。來我的懷裡或者讓我住進你的胃裡喚醒沉睡的味蕾與食物相濡以沫從史前開始,燒烤就伴隨著人類文明,直到今天,人們對燒
2017-12-29 0 -
超適合新手的芝麻糖做法,跟著步驟一步步學,手殘也能讓你學會!
這個做法比較適合新手,只用到了白糖,沒有加麥芽糖。但做出來之後一樣嘎嘣脆,讓你百分百成功!用料:芝麻220克、白砂糖250克、水小半碗(放在鍋邊備用)芝麻糖的做法 小火把芝麻炒到微黃,吃起來很酥就可以了,然後倒盆裡備用白糖倒鍋里加小半碗水
2017-12-29 0 -
入口即化的海綿蛋糕,柔嫩的一塌糊塗,家有老人小孩的趕緊學起來
入口即化的海綿蛋糕,柔嫩的一塌糊塗,家有老人小孩的趕緊學起來!主要的材料有:雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、細砂糖、檸檬汁1.五顆蛋清,五顆蛋黃,一個全蛋,分離好蛋清放冰箱冷藏備用。2.玉米油倒進鍋裡,上火煮沸關火3.提前篩好的麵粉倒進熱油
2017-12-29 0 -
教你做黃魚腐衣卷,豆皮酥脆,魚肉鮮嫩,真的超好吃!
黃魚腐皮卷是寧波市的傳統名菜。油豆腐皮經過油炸後酥脆異常,裡層的黃魚肉軟嫩鮮美。製作這道菜時腐皮一定得用透明的、薄的,太厚的話會影響口感。準備用料:黃魚肉200g、腐皮1包、蝦仁80g、胡蘿蔔25g、筍40g、香菜杆15g、雞蛋1個、澱粉
2017-12-30 0 -
教你做好吃的香炸藕盒,做法簡單,外酥裡嫩,從小吃到大的美味!
炸藕盒是浙江省傳統的地方名點,屬於浙菜系,味道香酥美味,適於家庭烹飪,做法很簡單,將藕去皮切片,每兩片不完全切開形成一個藕夾,中間夾肉餡,然後把兩片藕合在一起稱為藕盒。在蘸少許麵糊,放油炸一下就可以了。我們來看看具體做法吧!準備用料:藕兩
2017-12-27 0 -
超全哈爾濱美食榜單!整整100多家,快收藏!少吃一樣都是遺憾!
風如刀,以大地為砧板,視眾生為魚肉萬里飛雪,將蒼穹作洪爐,熔萬物為白銀雪將住,風未定一輛馬車自北而來滾動的車輪輾碎了地上的冰雪卻輾不碎天地間的寂寞大雪侵城也擋不住吃貨這顆燥熱的心今天小編為大家整理哈爾濱30家名小吃帶上你心愛的人一起去大開
2017-12-27 0 -
大廚告訴你這樣做出來的雞,味道鮮美,香氣四溢,吃過都說好吃!
雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養。今天大廚就教你做其中有名的三杯雞,做法簡單,超好吃!準備用料:全雞腿(剁成小塊)3個、薑片8片、蒜粒6-10粒、小紅米椒(切斜刀)2個、蔥4段、米酒120g、醬油80g、老抽10g、冰
2017-12-27 0 -
元旦就要到了,教你五道菜,簡單美味有逼格,絕對讓人刮目相看!
聖誕剛剛過完,元旦馬上就要到了。而作為中國的陽曆年、新一年的開始,一家人當然要坐在一起吃個團圓飯,但這也出現了一個難倒無數人的人生難題:“吃什麼?”團圓飯吃什麼????不要急,小編教你五道菜,絕對簡單美味有逼格,快點記好哦!金鯉越新年人生
2017-12-27 0 -
天冷了,豆腐還得這麼吃,熱乎乎的暖心暖胃,不要錯過呦!
天冷了,就應該吃點熱乎乎的有湯汁的!暖心有暖胃,這熱乎乎的豆腐煲!千萬不要錯過喲!準備用料:老豆腐1塊、幹香菇8朵、瘦肉50g、香蔥2根(切段)、芹菜3根(切段)、紅辣椒2根(切段)、薑片2片(切絲)、蒜3瓣(切末)、醬油1勺(醃制瘦肉)
2017-12-26 0 -
在東北真神奇,在飯店點東北菜居然沒菜譜?(附殺豬菜的做法)
東北菜館點菜是這樣的 ↓ ↓ ↓下面小編給大家分享兩種地道東北菜的做法↓ ↓ ↓醬燜嘎牙子↓沙拉油適量,醬油一大勺,蔥薑八角,幹辣椒,黃醬,香菜、花椒粉1.將嘎牙子洗淨備用,東北大醬用少許水稀釋2.將鍋燒熱放入食用油,不用等著熱,就馬上放
2017-12-26 0 -
冬季天冷就該吃這幾道菜,頓時暖到可以讓你把棉襖脫掉!
幹鍋肥腸食材:肥腸1根、青花椒少許、青椒四根、蒜瓣、薑片、大蔥、白酒、糖、醬油、豆瓣醬、孜然、幹辣椒 幹鍋肥腸的做法1、鍋中盛滿清水,水中放入適量白酒和醬油和少許青花椒,將肥腸放入水中煮半個小時,直到用一根筷子可以戳穿肥腸為止。2、煮好的
2017-12-26 2