-
沒有魚的魚香肉絲,卻是餐桌上最下飯的那道菜
北冥有魚,其名為香。香之盛,不知其幾千里也。化而為肉,其名肉絲。絲之滑嫩,不知其幾千里也。味而飛,其線若垂天之雲。是魚香肉絲也。 魚香肉絲,是多少人心中No.1的下飯菜,又有誰沒有在飯店點過這道菜。每當餓的不行,走進一家飯館,菜單還沒翻,
2017-08-20 0 -
夏天天氣炎熱來份蒸菜胃口好,小朋友老人食欲大增雞蛋蒸豆腐
小朋友喜歡吃雞蛋和豆腐,將兩種食材一起做著吃,讓小朋友一次吃個歡,這道菜我選擇蒸的,夏天天氣炎熱,主料豆腐兩塊雞蛋2個五花肉50g蠔油10ml生抽10ml鹽2g雞粉5g生粉3g香油5ml蔥花適量雞蛋蒸豆腐的做法步驟1. 準備好材料2. 豬
2017-08-20 0 -
這道新疆菜,能補虛填精活血脈強筋骨,你信嗎?
新疆人愛吃雞,而且都是大盤裝的雞。新疆赫赫有名的三道美食——椒麻雞、大盤雞和辣子雞。新疆的大盤雞有兩種,但完全屬於兩個“流派”。大盤雞最早誕生在上世紀80年代末的沙灣,首創者是李士林。主料有雞塊、土豆等,盤底有湯,味在湯中,主食是皮帶面;
2017-08-14 0 -
排骨這樣做才是對老人小孩最易吸收,芋頭排骨酥湯的做法
古早味湯品經常用雞骨或豬骨高湯,帶出湯汁的香甜或濃郁口感,並且大量運用蔥、薑、蒜等辛香料,先以過油方式逼出香氣,再加入湯汁中熬煮、煉出高湯的層次感。加入蔥蒜等辛香料所熬煮成的高湯,不僅可以提味,還能提鮮,不需加味精,就很好喝了!芋頭排骨酥
2017-08-14 0 -
吃什麼幫助懷孕,吃什麼健康調理月經週期
現在國內經濟的高速發展,現在工作壓力增大,據研究報告國內每10對夫妻中,就有1對不孕或難孕,許多罹患不孕症的夫妻四處求診,不放過一絲希望,應該吃什麼幫助懷孕呢?中醫師張炯宏說,利用傳統中藥「對症下藥」、「分段用藥」,夫妻一起調理體質,也能
2017-08-14 0 -
用烤箱做這菜零失敗的好吃的一道拿得出手的硬菜,蒜香叉燒排骨
排骨是我家餐桌上的常客,買了烤箱以後就試試這款排骨,比在飯店裡面吃的過癮。實際上這款菜式比較耗時,因為要醃制排骨。操作起來還是比較簡單的。1.製作醬料2.醃制排骨3.上烤箱所以製作這道菜需要的是耐心,基本是零失敗的好吃的一道拿得出手的大菜
2017-08-03 0 -
對孕婦胎兒最有利的食物
孕婦是一生中的特殊階段,生一個健康聰明的小寶寶,又是每個孕婦的最大心願。科學地選擇食物不僅有利於母體健康,更有益於胎兒的發育。1.最佳防吐食物 晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的
2017-08-03 0 -
還在做番茄炒蛋嗎,不如試試番茄烤蛋吧
寶貝是個快樂的小吃貨,更是變著花樣給女兒做好每一頓營養餐。丫頭很給力每一次都是盤光光,表示很符合胃口好吃,簡單美味又營養。平時寶貝吃蒸蛋比較多,今天有空給寶貝做的番茄烤蛋同樣美味,再一次俘虜了寶貝的心,很滿意!如果你家寶貝挑食可以試試主料
2017-07-27 2 -
果然是簡單易學的下飯神器,一盤秘制泡椒雞胗,米飯能下三大碗
一口爽脆入嘴,酸辣讓人回味,可以幫助消化的雞胗是許多人的最愛,不僅爽脆有嚼勁,而且還辣的讓人上癮,一盤泡椒雞胗,米飯能下三大碗,果然是簡單易學的下飯神器!難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料雞胗片適量輔料泡椒段、小米椒段適量薑片、蒜
2017-07-27 1 -
你知道?好吃不貴還物美價廉的秋刀魚一上市按摩師就失業了
“秋刀魚一上市,按摩師就失業了”說的就是秋刀魚的營養價值,作為一道極具代表性的日本料理之一,它的滋味曾在周傑倫的《七裡香》中被提及,好吃不貴還物美價廉,趕快來試試吧。難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料秋刀魚4條輔料薑絲適量紅辣椒適
2017-07-27 0 -
自製簡單版大盤雞 又麻又辣 吃完還想吃哦
用料 雞腿750土豆500青辣椒200洋蔥一個啤酒一瓶朝天椒少許幹辣椒一把花椒少許桂皮 八角少許大蒜一頭薑片少許料酒半瓶簡單版大盤雞的做法 準備材料。朝天椒(辣度很強勁哦)根據個人口味加減 雞腿剁段 (可以小一點比較進味)朝天椒、幹辣椒剁
2017-07-12 0 -
夏天的週末還不知道該做什麼飯嗎,來學下這個開胃快手菜吧
夏天的週末不知道該做什麼飯炸醬麵和西瓜更配哦用料 鮮麵條雞蛋豆瓣醬黃瓜,豆芽,胡蘿蔔,蘑菇等菜碼任意搭配蔥、薑、蒜末夏天的炸醬麵的做法 【準備菜碼】黃瓜、胡蘿蔔切絲,蘑菇焯水燙熟擠去水分,裝盤備用。根據自己喜好,土豆絲、黃豆芽、萵筍絲、雪
2017-07-12 0 -
可樂雞翅這樣做簡單到沒下過廚也會做,夏季小孩下飯菜
準備食材 -雞翅 10個薑 一片蔥 兩根可樂 一瓶易開罐醬油(味極鮮) 三湯匙- 步驟 -1.鍋底放點油爆香薑和蔥白2.放入雞翅翻炒到發白,加入可樂和醬油,蓋上鍋蓋3.中火煮到收汁就行- 小貼士 -雞翅用刀子或者叉子紮紮更容易入味,有功夫
2017-07-10 0 -
還記得小時候吃的花生糖嗎?其實可以自己做,做起來超簡單
這款甜點是兒時最愛的零食之一,又香又甜的味道,總是能抓住孩子的味蕾。然而,由於太過偏甜,隨著慢慢長大,逐漸意識到甜食對身體的危害,所以也漸漸的疏遠了它。而如今自製糖果風愈吹愈烈,個個都做得極為出色,引得我也忍不住試做了這款花生糖,由於是第
2017-07-08 0 -
無意中看到一款簡易版辣白菜
去韓式餐廳就餐,餐前開胃菜一般都少不了辣白菜,其實很早以前就想做辣白菜,只是感覺雖然做起來不算困難,但無一例外的就是用料比較多,時間也稍長,還是有點麻煩,所以就一直耽擱下來。前段時間無意中看到一款簡易版辣白菜的節目,整個過程也就一天時間,
2017-07-08 0 -
小孩長高的密集蔬菜烘蛋,快手早餐5分鐘就能補充一天的營養
對我來說,早餐有蛋有蔬菜就能提供一上午的能量和好心情- 準備食材 -雞蛋 3個青椒 半個洋蔥 1/4個午餐肉 1小塊鹽 一小撮番茄醬 1小勺植物油 適量- 步驟 -1.青椒、洋蔥和午餐肉切丁。2.鍋中倒入少量植物油,加入洋蔥、青椒和午餐肉
2017-06-14 2 -
一碗大雜燴,菜的種類可以根據自己口味調換,一碗菜可以吃兩碗飯
一碗大雜燴,菜的種類可以根據自己口味調換,一碗菜可以吃兩碗飯。難度:切墩(初級)時間:10~30分鐘主料蝦500g豬肉100g雞中翅5只土豆1個青椒1個紅椒1個藕片半個木耳10個松茸5個香菜3根洋蔥1個金針菇1小把麻辣香鍋調料1包麻辣香鍋
2017-06-04 3 -
小龍蝦這樣做一個人能吃10斤都不嫌多,你想要的這都有
麻辣小龍蝦的做法步驟1. 準備調料:大料,花椒,麻椒,幹辣椒,香葉,丁香,桂皮,草果,肉蔻2. 準備調料:蔥,薑,蒜,3. 準備調料:鹽,糖,白酒,生抽,老抽4. Ps:小龍蝦一定要買活的,張牙舞爪的.5. 小龍蝦買來後先用清水泡制,讓其
2017-06-04 2 -
老婆用電飯煲做出美味廣式煲仔飯,天天煮都不嫌膩
其實,煲仔飯的材料是可以不拘一節的,有什麼腸放什麼腸,有什麼菜放什麼菜。有肉有菜,怎麼吃都不會錯。誰說電火鍋只能涮火鍋,涮、燜、煎、燉、炒樣樣皆能,一個鍋就能烹出百樣美味想起曾經用一個從來沒作過煲仔飯的舊電飯煲,做出來也挺好。兩個人吃了個
2017-05-27 1 -
泰式酸辣雞爪,快手爽口菜,拯救你的食欲不振
要做出更特別的鳳爪, 肯定要另闢蹊徑,換個別的口味。想想天氣也開始轉熱了,就來個涼拌鳳爪吧;至於口味嘛,適合用帶有東南亞風情的泰式酸辣口, 酸酸的、甜甜的、辣辣的,多種口味中和,即夠味道,又不那麼刺激。 既然決定了,就馬上開始行動吧。由於
2017-05-27 0