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集市上原汁原味的莒縣羊肉湯，一天那就賣幾百碗呀
人們常說"冒死也要吃河豚"，用這句話來形容河豚的美味已是登峰造極。但我卻以為，"只要喝上一碗莒縣全羊湯，媲美河豚宴?"正宗的鄉村集市味道，那是地地道道的羊湯！這是莒縣集市上的一個很有名的羊湯攤，那暖...
2017-04-09 -
人傑地靈的魯西南，鮮美無比的單縣羊肉湯，tai贊！
單縣地處魯西南，屬菏澤市，其名吃羊肉湯是不可不提的當地傳統美食，在八十年代即被收入中華名食譜。單縣羊肉湯最早創於1807年，當時由徐、竇、週三家聯手創建，故取名為“三義春”羊肉館，在當時那個時期的飲...
2017-05-06 -
美味單縣羊肉湯的製作配方
山東單縣 一、基本概況 ⒈最有代表性 單縣最有代表性的傳統名吃，已有200多年的歷史。 “單縣羊肉湯”最早創於1807年，當時由徐、竇、週三家聯手創建，故取名為“三義春”羊肉館。“三義春”羊肉館的創...
2017-06-07 -
假如沒有了羊肉湯，全單縣人都要心慌
還有不到10天，就要入伏了又到了一年一度“伏天吃伏羊”的時候要說這伏羊湯，對咱單縣人也不一般假如沒有了羊肉湯，全單縣人都要心慌……假如沒有了羊肉湯全單縣人都心慌如果沒有了羊肉湯吃飯成了問題餓了吃啥，...
2017-07-06 -
被國人稱為中華第一湯單縣羊肉湯，色白似奶，水乳交融，質地純淨，鮮而不膻，爛而不粘
小地方才出名小吃，名小吃在小地方吃。路邊攤小吃才美味，如進大酒店就變味。山東菏澤單縣的羊肉湯，被國人稱為中華第一湯。是魯西南的傳統名小吃，色白似奶水乳交融質地純淨，鮮而不膻香而不膩爛而不粘。以湯載入...
2017-07-18 -
菏澤“單縣羊肉湯”被稱為“中華第一湯”
單縣最有代表性的傳統名吃，已有208多年的歷史。“單縣羊肉湯”最早創於1807年，當時由徐、竇、週三家聯手創建，故取名為“三義春”羊肉館。“三義春”羊肉館的創立在那個時期的飲食界引起了不小的轟動，為...
2017-08-14 -
家鄉的味道—單縣羊肉湯
家鄉的味道—單縣羊肉湯訪遍萬水千山，路過陽關大道，尋常巷陌，芳草斜陽處，最美是回家的路；一路走，一路吃，嘗過多少天下美食，最難忘的還是家鄉的味道—單縣羊肉湯。今年的寒假還未到，羊肉湯的香味就飄到了我...
2017-08-23 -
被譽為中華第一湯的“單縣羊肉湯”，祖傳配方全公開！
單縣羊肉湯的的特點是："不膻不腥，湯質優美，色澤光亮，呈乳白色，味道鮮美異常，而且營養豐富；。羊肉湯品種繁多，各有特色，天花（羊腦）湯有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用；羊肉湯還有有壯身...
2017-09-22 -
太美妙！山東菏澤單縣可不止有羊肉湯，還有這兩個大寶貝
有著近200年歷史的單縣羊湯早已名揚天下，現在和黃燜雞米飯、蘭州拉麵、沙縣小吃，並稱餐飲界“四大天王”。一提起菏澤單縣，外地人首先想到的甚至是唯一想到的就是單縣的羊湯。殊不知，單縣除了擅長美食之外，...
2017-09-28 -
正宗單縣羊肉湯配方全揭秘及製作關鍵
特點：色白似奶，水脂交融，鮮而不腥，香而不膩。配方原料：單縣剔骨青山羊肉15幹克，鮮羊骨12幹克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。調料：生羊油2幹克，白芷125克，草果50克，桂皮150克，良薑50...
2017-11-12 -
5000學費買來的單縣羊肉湯配方，免費公開！
單縣羊肉湯，單縣地處魯西南，單縣羊肉湯是山東菏澤市特色傳統名吃。在八十年代，即被收入中華名食譜。是非常出名的小吃，本人交學費學到的配方公開討論下，大家看正宗否？配方原料：單縣剔骨青山羊肉15幹克，鮮...
2017-11-13 -
沂水羊肉湯和單縣羊肉湯，哪個更好喝？
單縣地處山東的西南部，它是山東菏澤市特色傳統名吃，擁有數千年歷史，選用青山羊為主要原料，尤其是單縣黃河故道和大沙河兩岸的羊最佳。地處山東西南平原地帶的單縣，氣候溫和，牧草叢生，產的青山羊膘肥肉嫩。因...
2017-11-22 -
單縣老王做羊肉湯的老味道｜四代傳承，一鍋羊肉湯飄香幾十年！
民以食為天，美食是永遠說不完的話題，去年年底出差到青島，在單縣羊湯館遍佈的北方，我一直都以為羊湯只有單縣羊湯出名。在當地朋友的介紹下，我一直以為羊湯是單縣羊湯出名，細問之下才知道萊蕪馬家羊肉湯也是很...
2017-12-19 -
四大羊肉做法蘇州藏書羊肉、單縣羊肉、四川簡陽羊肉，內蒙古羊肉
中國羊肉，以蘇州藏書羊肉、山東單縣羊肉、四川簡陽羊肉，以及內蒙古海拉爾羊肉這四大產地羊肉最為聲名赫赫！江蘇蘇州藏書羊肉 江蘇蘇州木瀆鎮藏書羊肉：姑蘇羊肉出藏書，美味盡在金雪坊。地處太湖之濱、穹窿福地...
2017-12-28 -
正宗單縣羊肉湯入駐福生源，柘城羊肉湯呈現三足鼎立
柘城羊肉湯在全商丘都非常出名。李鳳榮蒸羊肉、海殿華羊肉湯館都久負盛名，並在商丘開有分店。但從全國來說，柘城羊肉湯的名聲尚沒有單縣羊肉湯聲名遠播。在柘城，喝過羊肉湯，已經感覺味道“美極了”。單縣羊肉湯...
2018-01-04 -
老字型大小單縣羊肉湯配料及製作方法！
用料考究，製作精細，調味豐富，湯汁乳白，不腥不膻，香醇不膩，味道鮮美，並有補虛壯陽，溫中暖下。具有“色白似奶，水脂交融，質地純淨，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”的獨特風格主料：羊蠍子、羊肉200克、...
2018-01-24 -
山東·菏澤（單縣）首屆長壽文化節暨首屆羊肉湯節新聞發佈會即將盛大召開
齊魯網菏澤4月16日訊 山東·菏澤（單縣）首屆長壽文化節暨首屆羊肉湯節新聞發佈會即將於2018年4月18日上午10點在山東廣播電視臺新大樓一樓大廳隆重舉行，屆時將會發佈文化節主題宣傳語和文化節LOG...
2018-04-16 -
山東·菏澤（單縣）首屆長壽文化節暨單縣羊肉湯節開啟
齊魯網菏澤4月18日訊4月18日上午，山東·菏澤（單縣）首屆長壽文化節暨單縣羊肉湯節新聞發佈會在山東廣播電視臺隆重舉行。發佈會介紹了整個文化節概況、系列活動安排等，並發佈了活動主題及LOGO。齊魯網...
2018-04-18 -
大衣哥朱之文將助陣長壽文化節暨山東單縣羊肉湯節開幕式演出
山東菏澤.單縣首屆長壽文化節暨單縣羊肉湯節由菏澤市人民政府、山東廣播電視臺主辦，單縣人民政府、山東廣播電視臺融媒體資訊中心承辦，活動從2018年4月29日持續至5月10日。 4月29日19點，在單...
2018-04-28 -
解密單縣四大長壽密碼 單縣首屆長壽文化節暨羊肉湯節開幕
解密單縣長壽密碼——生態之城鎖定四組單縣長壽密碼大眾網菏澤5月1日訊4月29日晚，山東·菏澤（單縣）首屆長壽文化節暨單縣羊肉湯節在單縣牌坊廣場盛大開幕。現場解密出單縣美食之鄉、活力之都、孝善之源、生...
2018-05-01
