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糖油粑粑有營養缺陷?要搭配這些東西吃才好!
糖油粑粑之于長沙人,就如餃子之於春節,不可或缺——“早上三個體力充沛,下午三個精神旺盛,三毛錢一個的糖油粑粑”,是長沙人記憶裡的一抹亮色。糖油粑粑是湖南長沙的地方傳統名吃,糖油粑粑造價便宜,主要原料...
2017-04-11 -
長沙人愛吃的糖油粑粑有營養缺陷?教你補回來
什麼食物營養又健康?湖南的食物又該怎樣吃?針對“吃”這個永恆的話題,在國家級營養保健專家、省胸科醫院院長唐細良的指導下,該院推出“營養健康嘗美食”主題專欄,為市民打造我省特色美食的“營養”秘笈。本期...
2017-04-12 -
長沙糖油粑粑的做法 湖南民間百吃不厭的小吃
糖油粑粑是湖南長沙的傳統名吃,糖油粑粑造價便宜,但其製造工藝精細講究,成為民間長吃不厭的小吃。長沙糖油粑粑的做法你知道嗎?今天小編就來教教大家。長沙糖油粑粑的做法長沙糖油粑粑的做法,湖南的民間小吃湖...
2017-04-12 -
湖南名小吃——糖油粑粑
粑粑是長沙方言,意思是餅。主要原料是糯米粉和糖。算是長沙街頭最常見最接地氣的有名小吃了。糖油粑粑以甜的味道為主,吃起來軟軟的,而且不黏牙,受到很多人的喜歡。一份正宗的糖油粑粑怎麼製作而成的呢?跟小編...
2017-04-27 -
迷你版的糖油粑粑,一口一個,小朋友超愛的甜點,營養又健康
家裡糯米粉還剩一點,不想浪費,家裡的小孩又吵著要吃甜食,就試著做了點【糖油粑粑】超簡單糯米粉加入白糖、不燙手的溫水,和成這個樣子就可以了在手裡搓成湯圓,壓扁一下,這樣煎的時候不會裂開,大小就看個人放...
2017-06-17 -
長沙”糖油粑粑“尋吃地圖研究報告!超甜不粘牙~
一滾燙,二滑溜,三糯,四甜說的就是糖油粑粑!想必在長沙長大的朋友都應該吃過,5塊錢一份的糖油粑粑,剛炸完新鮮出鍋時金黃脆嫩,甜而不濃,油而不膩,色香誘人...吃糖油粑粑不能著急,如果心急咬一口就會燙...
2017-07-08 -
長沙人對糖油粑粑的感情你不懂!
糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統名吃,糖油粑粑造價便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。它雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但正是因其廉價的身份,它能出...
2017-08-28 -
還記得外婆做的「糖油粑粑」嗎?超級詳細的教程一起追憶兒時的記憶
先上個圖,飽飽眼福。在下面的做法裡,附加了做軟硬2種糖油粑粑的方法,希望喜歡吃的你,更喜歡吃。1、和麵。盆裡加入糯米粉,加入溫水和成光滑的麵團。(溫水可以讓糯米粉更糯),然後捏成一個個小圓,然後按扁...
2017-09-04 -
臭豆腐口味蝦米粉糖油粑粑,100塊錢帶你吃遍舌尖上的長沙!
長沙是一座“舌尖上的城市”,一提到湖南,臭豆腐、口味蝦、剁椒魚頭、糖油粑粑這些關鍵字就在腦海裡接連出現,然後饞的直流口水。如果說長沙人有“恰得苦,耐得煩,不怕死,霸得蠻”的性格,長沙美食就有“鮮香辣...
2017-09-07 -
長沙只有臭豆腐、小龍蝦、糖油粑粑?那是你不知道這些外地美食!
每到週末又要出去覓食了可是長沙的小吃吃來吃去就只那幾種臭豆腐、小龍蝦、糖油粑粑、大香腸...nonono!你要是這麼想就錯了長沙可是也有許多外地美食的而且很多都要排隊才能吃到哦~螺螄粉林科大螺鼎記螺...
2017-09-11 -
3毛錢的糖油粑粑,吃的是兒時的回憶,是奶奶的感情!
糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統名吃,新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩,甜而不濃,油而不膩,軟軟的,柔柔的,色香誘人。這應該就是大家喜歡的原因吧!糖油粑粑主要原料是糯米粉和糖,但其製造工藝精細講究,有特殊的...
2017-09-26 -
糯米糖油粑粑你吃過嗎?吃不到了,現在已經很少見了
糖油粑粑這個詞聽起來似乎有些陌生,但是其實它啊並不陌生哦!因為這是我們小時候經常吃的一種小吃,由糯米為主料製成,再加以糖漿潤色,香糯可口哦!其實糖油粑粑這種小吃是湖南長沙那邊的老小吃,性價比高,價格...
2017-10-13 -
好吃到哭的糖油粑粑香甜軟糯做法簡單,喜歡糯口的朋友們不要錯過
食材:糯米粉150g,紅糖3勺,白糖1勺,蜂蜜1勺,溫水適量步驟:1、把紅糖,白糖和蜂蜜倒入一個容器中2、隨後加入適量清水,攪拌均勻備用3.一邊加水一邊用筷子攪拌成絮狀後揉成團(注意分批次加溫水,避...
2017-10-20 -
一份湖南糖油粑粑做法送給你
糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統名吃,糖油粑粑造價便宜,主要原料是糯米粉和糖,它雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但正是因其廉價的身份,它能出入平常百姓家,受到民眾的厚愛,成為民間長...
2017-10-23 -
湖南糖油粑粑的家常做法,簡單易學!在家就能做的美食!
湖南人應該都吃過糖油粑粑,軟軟糯糯的,健康又美味,在家自製就能享受吃棒棒的呢~一起來學習吧~原料:糯米粉、白糖、麵粉、水廚具:不粘鍋做法:1、糯米粉和麵粉混一起,加麵粉是為了更Q有彈性,如果要吃更軟...
2017-10-24 -
一個快要失傳的街頭小吃——糖油粑粑,其實自己在家也能做,速收藏
糖油粑粑,因其在炸制的時候油中含有紅糖而得名。在四川叫糖油果子,在成都的龍泉驛區那有個洛帶古鎮,那個地方又叫天鵝蛋。按照傳統的做法,糖油果子的面是要用吊漿粉子的。傳統的方法:糯米500克、秈米125...
2017-10-22 -
品長沙:月亮粑粑,兜裡坐個嗲嗲……嗲嗲叫你來長沙吃糖油粑粑!
文廟坪這裡,聚集了不少個性小店,還有美食小吃相伴,很受當地學生追捧,是最具長沙本土味兒的老街。各式小吃店沿街林立,有酸辣粉、刮涼粉、麻辣燙、臭豆腐等。入夜後文廟坪一帶的夜市內容更是豐富多彩,可以邊走...
2017-10-25 -
難登大雅之堂的糖油粑粑,為什麼能讓我們無法忘懷?
在長沙,不管人的俊美醜惡、身份地位,也不管男女老少,凡是熱愛生活、懂得享受吃的樂趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都對那三毛錢一個的糖油粑粑有特殊感情。早上三個糖油粑粑下肚,可飽一天精神,充沛體力,...
2017-11-05 -
好吃又營養的糖油粑粑詳細教程,不去長沙也可以吃到正宗的粑粑!
第一次去長沙的時候就愛上它了~ 此後,每去必吃 步行街的和火宮殿的還不一樣, 步行街的就素棕紅的糖色,微甜 火宮殿的色澤淡,剔透,淡香,應該用了點蜂蜜,或者還有其他捏~ 今天嘴饞的忍不住了~ 長沙暫...
2017-11-07 -
小時候的回憶,街頭小吃“糖油粑粑”的簡易製作方法,香酥可口
前幾天我發了我們當地的街頭小吃“糖油粑粑”和“發糕”的製作視頻,很多朋友問我怎麼做。在這裡我先感謝大家對我的支持和鼓勵,由於“發糕”的製作主要秘方在米漿原料的製作,人家老大也不願意說出來,所以我就只...
2017-11-07