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“蒸”滋味的蒜茸絲瓜鮮蝦盅~好吃又營養,適合沒胃口的時候吃
蒜茸絲瓜鮮蝦盅這道菜把我最喜歡的兩個食材用在了一起,別提多鮮美,蝦球吃起來Q彈,絲瓜鮮美,一口一個真的過癮材料 :絲瓜2根 基圍蝦7個 紅剁椒1匙 蒜4瓣 蒸魚豉油1匙 糖1/2小匙 食用油1匙做法...
2017-03-09 -
大半夜拉仇恨!蒜茸粉絲扇貝烤起來!
這個時間發美食,簡直是對吃貨的最深刻的尊重!吃不著,只是看看過過眼癮也是不錯的嘛。拉起燒烤架,自己烤生蠔,圖片完全不用處理!外面燒烤總是覺得不放心,還是自己弄的,既新鮮又乾淨,配料想放多少放多少!不...
2017-03-10 -
蒜茸粉絲蒸娃娃菜
1張圖片 “老公特別喜歡蒜蓉做的菜,但因為現在尿酸有長高的趨勢,所以我就把以前愛吃的蒜蓉蒸大蝦,蒜蓉蒸扇貝,蒜蓉蒸生蠔,給他變成了蒜蓉蒸娃娃菜
2017-03-19 -
豆豉蒸排骨、粉絲蒜茸蒸娃娃菜、清蒸鱸魚,蒸出來的更營養
一【豆豉蒸排骨】用料: 排骨 適量、生粉 適量、料酒 適量、生抽 適量、老抽 適量、辣椒 適量、蒜頭 適量、豆鼓 適量、糖 適量;做法1.首先把排骨切好,洗乾淨瀝幹水備用。然後把豆鼓、蒜頭、辣椒切好...
2017-04-11 -
涼菜(蒜茸辣醬海帶絲)春夏必備,5步即成,超簡單!
海帶是寶,其營養價值非常的高。蒜茸辣醬海帶絲非常適合春夏食用,海帶營養豐富,而蒜茸辣醬海帶絲過於繁瑣的烹飪過程,搭配上蒜蓉辣醬、生抽、米醋、雞精、鹽、香油和糖,清爽的口感、鮮美的滋味。還帶有哪些功效...
2017-04-10 -
爆香蒜茸空心菜,清熱解毒更痛快
美食可閱、秀色可餐。一個懂吃、會選、有格調的美食寶典。-----香約美食吧。如果可以請點擊頂部關注下我們哦!每天給您推送不一樣的美食製作方案,讓您的美食生活,走進一個嶄新的“世界”。今天我們給大家分...
2017-05-03 -
蒜茸粉絲北極蝦的做法詳解,粉絲比蝦還好吃
今天跟大家分享的一道蒜茸粉絲北極蝦,跟我們平時吃的有一點小區別,不一樣的是平時是蒸的,今天沒有蒸,是直接煮的。用料:熟凍北極甜蝦,龍口粉絲,蒸魚豉油,麻油,油,蒜末,剁椒醬,涼白開,水。做法:熟凍北...
2017-05-25 -
蒜茸扇貝
作者:睿睿麻用料扇貝 400g蒜 5掰薑 1片蔥 3根紅椒 1個鹽 適量生抽 適量白糖 適量高湯 適量做法步驟1、粉絲用涼水泡好,具體的量看自己,泡大概5分鐘左右就差不多了。2、紅椒切粒,蔥切花,蒜...
2017-05-30 -
蒜茸蝦仁炒豌豆的做法
如果子女為父母做飯,每一個菜他們都會說好吃,因為是家中寶貝做的麼,父親節到了,想想給老爸做啥下酒菜好呢,好吃還要對人體有益的;用豌豆配蝦仁蒜茸這幾種簡單材料做個下酒菜就很不錯,豌豆中富含人體所需的各...
2017-06-09 -
家常菜美味做法,蒜香茄子、蒜茸肉碎茄子,兩道可口的下飯菜
吃飯是生活中的大事,能吃上可口的下飯菜,來人生中的幸事!能吃好心也就舒坦蒜香茄子蒜香茄子美味做法材料長茄子2個,6個蒜瓣做法1、長茄子兩個,滾刀切塊,涼水裡泡5分鐘,撈出,瀝幹。2、鍋內放油,將茄子...
2017-07-13 -
教你製作火腿蒜茸蒸娃娃菜、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉粉絲蒸扇貝方法
教你製作火腿蒜茸蒸娃娃菜、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜蓉粉絲蒸扇貝方法一、火腿蒜茸蒸娃娃菜原料:娃娃菜、尖椒、小蔥、蒜瓣、火腿、做法:1、娃娃菜洗淨瀝水,放置案板,將菜根部稍加切除後整株分切,平鋪蒸盤中,入鍋...
2017-07-30 -
蒜茸粉絲開邊蝦
作者:怪廚PLA用料青蝦 六隻蒜 適量龍口粉絲 一指大蔥 一根薑 半塊沙拉油 適量蒸魚豉油 適量美極鮮 適量紅椒 適量做法步驟1、由於條件有限,沒有活蝦,我選擇的凍蝦,解凍洗淨。剪去腳,平刀從蝦眼處...
2017-08-08 -
蒜茸絲瓜鮮蝦盅有顏有料,夏日裡一學就會的“蒸”美味,小孩最愛
夏季各種蔬菜瓜果應季上市,水果有西瓜、香瓜、木瓜、哈密瓜,蔬菜有南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、水瓜,各個頂呱呱,而我對絲瓜情有獨鍾,不僅因為偶像陸遊作詞《絲瓜》:"絲瓜滌硯磨洗,餘漬皆盡而不損硯。"絲瓜入...
2017-08-04 -
巧用微波爐,做出美味的蒜茸豆豉蒸排骨
微波爐真是一件神奇的家用電器,自從有了它燒飯做菜對於我來說再也不是什麼難事的了。這道蒜茸豆豉蒸排骨是一道極具粵式風味的佳餚,採用新鮮的排骨搭配風味獨特的豆豉和蒜茸,排骨充分吸收了豆豉和蒜蓉的濃香,搭...
2017-08-19 -
蒜茸鐵板蝦
用料: 長毛蝦 350G左右、洋蔥 半個、蒜泥 小半碗(飯碗)、小蔥、生薑、小紅椒或者幹辣椒、美味鮮、雞精、白糖、做法1.長毛蝦洗淨剪去蝦須,用生薑,料酒醃制半小時。剝好的蒜頭,洋蔥剁泥,加入美味鮮...
2017-08-24 -
這樣做蒜茸生蠔比夜市上的還好吃
生蠔好吃,可要做的好吃,也要費些力氣。前兩天單位來了兩箱生蠔樣品,本以為像夜市上,打開放上蒜茸就好。誰知道光是撬開殼就費了九牛之力,凹凸不平的殼磨了一手印,小刀撬半天都找不到縫隙,腥臭味弄的滿屋都是...
2017-09-20 -
豉油蒜茸秋葵 #廚此之外,錦享美味#
黃秋葵又叫羊角豆,黏液中含有少量類荷爾蒙的天然物質,能強腎補虛,享有"植物偉哥"之美譽。秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。秋葵口感脆嫩多汁,滑潤不膩,...
2017-10-06 -
十步做道菜,別怕麻煩,吃到嘴裡一切都值得「蒜茸粉絲蒸海鮮」
蒜茸粉絲蒸海鮮蒜茸粉絲蒸海鮮烹飪技巧準備主要材料,粉絲用冷水浸泡至軟先將粉絲擺在盤底放上一層金針菇擺上墨魚卷將蠔油、生抽、料酒調配好料汁起油鍋放入蒜末爆香.將蒜油淋入料汁中.將蒜油汁淋在墨魚卷上熱鍋...
2017-10-15 -
蒜茸豆鼓蒸滑雞
作者:我想吃面用料三黃雞 1只豆鼓 適量薑蒜沫 適量小米椒 適量做法步驟1、將雞肉剁成塊,放入水中泡出血水,大概半小時,撈出用乾淨抹布擠淨水份2、將雞醃制:加入少許料酒,適量的糖、鹽、味精、生抽、耗...
2017-10-18 -
蒜茸粉絲蒸聖子比魚翅還好吃 你試試就知道了
我最喜歡吃的海鮮做法,絕對不是白灼,雖然很多人會說白灼是最會吃的一種,原滋原味。原諒我這個從小吃重口味長大的人吧,雖然這幾年隨著年齡的增長,我的口味越來越清淡了,但是還是喜歡有滋有味的美食,對於海鮮...
2017-10-22