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怎樣在家裡做好吃的雙皮奶?吃完絕對忘不了!
雙皮奶,口感細膩嫩滑,入口即化,味道香甜,如果說有一款乳製品能夠喚起心底對於純真最美好的記憶,能讓人沉浸在那些幸福時光的感覺裡,我想那就只有雙皮奶了。“雙皮奶”的得名與其特徵有關,其特異之處在於含有...
2017-07-01 -
黃梅天如期而至,不如在家蒸一鍋雙皮奶當甜品吧~
6人份 | 雙皮奶食材準備 雞蛋 4枚 | 鮮牛奶 1大盒 | 白砂糖 6勺1. 將牛奶都倒入鍋中,開大火煮至微微冒泡 Tips: 不停攪拌、防止粘鍋將煮好的牛奶過濾到另一個器皿中( 沒有過濾網的...
2017-07-03 -
在家就可以輕鬆自製雙皮奶?
很多人都愛吃雙皮奶,但因為覺得製作起來費功夫,而且需要技巧,所以很少在家裡嘗試。有網友分享經驗,在家就可輕鬆自製雙皮奶,這是真的嗎? 準備物品:雞蛋2枚,白砂糖10克,牛奶150毫升。 第...
2017-07-04 -
教你在家做正宗的雙皮奶!
用料主料雞蛋三個牛奶500毫升輔料白砂糖適量煉乳適量雙皮奶的做法1.準備食材2.牛奶倒入鍋內,中火加熱,煮到微開(注意,千萬不要煮開了,不然不容易形成奶皮)3.將牛奶倒入容器中,靜置15分鐘,慢慢形...
2017-07-04 -
石龍這店太豪放,免費送雙皮奶/薑撞奶!免費吃到飽!還有5元優惠劵!……
石龍新開的一家糖水店火!爆!開!業!隱藏了性價比超高的【糖水】三人同行,不用十塊就能買單品種多到超乎你的想像這裡不僅有石龍人都喜愛的糖水還有各種甜品、粥、粉、面同志,請控制住你的口水!【以下是超級巨...
2017-07-07 -
你知道為啥雙皮奶叫雙皮奶嗎?原來是古代不小心做成的!
雙皮奶,廣東漢族特色小吃。顧名思義,含雙皮之奶也。據說當年廣東省順德市一位叫何十三的農家子弟,在清晨烹製早餐的時候,不小心在水牛奶裡翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮...
2017-07-13 -
最正宗的懶人雙皮奶,好吃易做又解渴,我都流口水了
作為地道的雙皮奶,直接可以看到它的表面形成的皺巴巴的奶皮,入口醇厚,香甜濃郁的奶香,帶著點奶膻。製作過雙皮奶的都會發現一個問題,有些牛奶粉始終都做不出來奶皮,所以有些商家會採用一些凝固劑,來保證雙皮...
2017-07-13 -
自製雙皮奶
步驟1.先將蛋清、糖、牛奶混合,攪拌均勻。步驟2.混合液過篩,把沒有打散的蛋清過濾掉。步驟 3.將混合液倒入三個小碗中,表面覆蓋保鮮膜,並用牙籤在上面戳許多小洞,防止蒸的時候落入水蒸氣。步驟4.預熱...
2017-07-16 -
望君早歸雙皮奶
作者:遊俠_8Hsv用料牛奶(最好用全脂牛奶) 250g蛋清 兩個糖 適量(按個人喜好)葡萄 若干藍莓 若干巧克力沫 若干做法步驟1、煮奶不要開,分在兩個碗裡,蛋清加糖打勻備用。牛奶晾至室溫後倒入空...
2017-07-17 -
舟山東路那些老店有新家了!奶酸菜魚、雙皮奶、小餛飩……還是那個熟悉的味道!
舟山東路要拆的消息曾經刷了一頁又一頁在這條路上來來回回走了不下50趟花哥、新安江奶酸菜魚、西安肉夾饃.....這些記憶中的味道也大多停留在4、5月滿地的垃圾,殘破的門頭,可憐兮兮的貓咪還有很多被夕陽...
2017-07-16 -
雙皮奶的做法非常簡單,在家自己就可以做,喜歡什麼味完全由自己做!
相信大家都吃過雙皮奶,是不是很好吃啊!特別是在這個炎熱的夏天,能吃上一杯冰涼的雙皮奶,那叫一個爽。今天小編就來教大家做一款簡單又好吃的雙皮奶,希望大家喜歡喲!準備食材:【牛奶2袋】【雞蛋2個】【白糖...
2017-07-25 -
細聊:雙皮奶的做法
雙皮奶是一種甜品。產於中國廣東順德,別具一格,甘香嫩滑,撲鼻濃郁的奶香讓人聯想起廣闊無限的大草原。要吃雙皮奶,其實最要緊的就是牛奶的香甜之外的另一層滑爽厚道。雙皮奶香氣濃郁, 奶味濃,蛋味夠,入口香...
2017-07-26 -
雙皮奶怎麼做好吃?夏天甜品紅豆雙皮奶的做法步驟分享!
夏天,甜品正當季!雙皮奶怎麼做好吃?每到夏天,特別懷念曾經大學後街上滑嫩嫩的雙皮奶!雙皮奶製作操作簡單,10分鐘就能搞定!基本做到零失敗!做甜品,其實沒你想的那麼難!動手試試吧!製作食材:主料:雞蛋...
2017-07-27 -
誘人的雙皮奶
材料:牛奶500克 蛋清3個 細砂糖35克 香草精幾滴牛奶倒入盆裡加熱,不要煮沸加熱的牛奶倒入碗裡,牛奶放溫涼,靜置,等到表面結一層奶皮用叉子或者筷子在奶皮邊紮一個小口,方便倒奶把小碗裡的牛奶順著小...
2017-07-27 -
在家也能做出香濃嫩滑的紅豆雙皮奶,非常簡單!
小編第一次吃雙皮奶,應該是初中的時候,每次下課都要跑到校門口奶茶店去買,一口濃香四溢的雙皮奶吃到嘴裡,總能暫時忘記學習的煩惱。 今天小編就為大家分享如何在家也能做出美味的雙皮奶~食材:雙皮奶粉50g...
2017-07-28 -
喀什這家火鍋6.8折,啤酒免費喝+送龜苓膏雙皮奶小吃+更多優惠……
☟喀什有一家“火鍋店”最近,全城狂狂狂狂狂狂狂狂狂送福利把小編肚子都“搞大了”▼▼▼重慶巴將軍火鍋是一家以特色火鍋底為主的純正火鍋在全國開了19年之久麻辣鮮香、風味厚重,久食不膩的口感圈粉了喀什一大...
2017-07-28 -
紅豆雙皮奶怎麼做?
雙皮奶很多人都吃過,這也能說是一種乳製品。雙皮奶是以牛奶或者優酪乳為主要食材,口味和做法都是多種多樣的。紅豆雙皮奶也是一種,紅豆雙皮奶是在雙皮奶的基礎上加入紅豆點綴。 1.首先把全脂牛奶倒入一個...
2017-07-30 -
懶人和小白必看~電飯煲雙皮奶就是這麼簡單!
搭小妹每次去甜品店,總是愛點上一份雙皮奶,配上紅豆、芋圓或者各色水果~一碗不夠還要吃第二碗!夏天天氣太熱又不想出門去吃的搭小妹,只好在網上深扒各種靠譜做法做測評~嗯,終於讓搭小妹找到了最偷懶的簡易版...
2017-08-05 -
自製雙皮奶的3個竅門 在家即享順德美食
去順德,如果沒吃上一碗雙皮奶,你好意思說自己去過了嗎?順德美食可謂粵菜裡的精華,而雙皮奶作為順德飲食文化一張閃亮的名片,可以說是一道老少皆宜的經典甜品。一碗上佳的雙皮奶,其狀如膏,其色潔白,質感細膩...
2017-08-03 -
雙皮奶是怎樣做成的,今天定要一探究竟!
雙皮奶可謂是相當受歡迎的一種甜品了,當然也是我們日常生活中接觸最多的一種甜品。它甜甜香香的味道,爽滑的口感引起了不少人的好奇。這麼好吃的東西是怎麼做出來的呢?其實很簡單,只需要這幾個簡單步驟。一款正...
2017-08-12