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你知道雞腿菇為啥叫雞腿菇嗎?
雞腿菇菌柄粗壯,色白,心如雞腿,肉質肥嫩,因清香味美又似雞絲似而得名。一般以為開傘及食用為佳,炒食、燉食、煲湯均久煮不爛,口感滑嫩,清香味美,非常受市場歡迎。在德國、荷蘭等國大量栽培,我國的黑龍江、...
2017-03-14 -
雞腿菇怎麼選 買時看3處
雞腿菇(又名雞髀菇,毛頭鬼傘)腿菇是雞腿蘑的俗稱,因其形如雞腿,肉質肉味似雞絲而得名。雞腿菇菇體潔白,美觀,肉質細膩。炒食,燉食,煲湯均久煮不爛,口感滑嫩,清香味美,因而倍受消費者青睞。鮮嫩的雞腿菇...
2017-03-24 -
就算是簡單的清炒雞腿菇也可以很美味!
平常大家吃的雞腿菇都是切片加肉炒的,清炒網格狀的雞腿菇你是否嘗試過?材料:雞腿菇一根,蔥一根,澱粉、食用油、食用鹽、醬油、蠔油各適量;步驟:1、雞腿菇洗淨切厚塊,然後用刀在雞腿菇的正反面切出網格狀(...
2017-04-02 -
平陰那些事:整治黃河路占道經營今天拉開序幕;洞栽雞腿菇之鄉
NO.1 關於清理黃河路占道經營的通知各經營業戶:由於黃河路占道經營嚴重,阻礙行人和車輛通行,市容秩序混亂,社會群眾反響比較強烈。根據濟南市《開展城市管理整治行動的通知》要求及“拆違拆臨”行動工作部...
2017-04-12 -
種了1個多月終於出來了,趣味盆栽又能吃的雞腿菇種植步驟
雞腿菇因其形如雞腿,肉質似雞絲而得名,並無雞肉味,營養豐富、味道鮮美,口感極好,具有很高的營養價值,種了1個多月終於出來了。下面分享下自己做種雞腿菇的方法步驟,自己種植新鮮採摘更放心!1、將菌包整體...
2017-05-16 -
香酥雞腿菇#一機多能 一席飪選#
By ousgoo 【豆果美食官方認證達人】用料蘑菇 300克生粉 120克椒鹽 2小勺水 適量油 少許做法步驟1、將蘑菇洗淨瀝水後撕開成條狀; 2、取一半的生粉加入適量水調兌好備用; 3、蘑菇在幹...
2017-05-27 -
增收20倍!田威玉米套種雞腿菇可增收23萬元
玉米和雞腿菇向來同季不同地,然而去年撫順縣馬圈子鄉金鬥村農民田威嘗試採用新技術,獲套種成功,今年田威擴大套種面積,可增收23萬元。6月29日,記者在田威家的0.7公頃大田地看到,別人家的莊稼地成片密...
2017-06-29 -
採用套種新技術收入增20倍 田威玉米套種雞腿菇可增收23萬元
玉米和雞腿菇向來同季不同地,然而去年撫順縣馬圈子鄉金鬥村農民田威嘗試採用新技術,獲套種成功,今年田威擴大套種面積,可增收23萬元。6月29日,記者在田威家的0.7公頃大田地看到,別人家的莊稼地成片密...
2017-06-30 -
雞腿菇炒油菜
作者:巨蟹座女人用料雞腿菇 2個小油菜 1顆紅蘿蔔 少許油 適量花椒 適量蔥、薑、蒜 適量蠔油 適量老抽 少許鹽 適量做法步驟1、把雞腿菇洗乾淨切片,胡蘿蔔切片,蔥,薑,蒜切好備用2、小油菜清洗乾淨...
2017-07-06 -
雞腿菇的適宜人群 雞腿菇的做法大全
哪些人更適合吃雞腿菇呢?讓我們來看看雞腿菇的適宜人群吧!此外,雞腿菇的營養價值比較高,烹飪方法有很多,既可以自成一菜,也可以作為配料與其他食材一起搭配,下面就來看看雞腿菇的做法大全。首先,身體消瘦,...
2017-07-13 -
如何挑選雞腿菇 雞腿菇怎麼做好吃
如何挑選雞腿菇? 雞腿菇怎麼做好吃嗎?雞腿蘑含有豐富的蛋白質,碳水化合物,多種維生素,多種礦物質。下面就具體來瞭解一下雞腿菇吧! 雞腿菇集營養、保健、食療於一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、燉食、煲...
2017-07-13 -
雞腿菇的功效與作用 雞腿菇的營養價值
雞腿菇是一種營養豐富、味道鮮美,口感極好的菌菇類,經常食用有利於幫助人體增進食欲、消化、增強人體免疫力等作用,具有很高的營養價值。下面就具體來看看雞腿菇的功效與作用、以及雞腿菇的營養價值吧!雞腿菇的...
2017-07-13 -
雞腿菇怎麼保存才好 雞腿菇的營養價值有哪些
雞腿菇集營養、保健、食療於一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、燉食、煲湯均久煮不爛,故而備受人們的喜愛,那麼雞腿菇怎麼保存才好?雞腿菇的營養價值有哪些?雞腿菇形如雞腿,味似雞肉,口感滑嫩,清香味美,營...
2017-07-12 -
夏日開胃佳餚-幹煸雞腿菇
【七月餐桌】夏日開胃佳餚-幹煸雞腿菇 發表於 2017-07-26 18:34:37 收藏數:1 流覽數:165 雞腿菇是雞腿蘑的俗稱,因其形如雞腿,肉質肉味似雞絲而得名,是近年來人工開發的具有商業...
2017-07-26 -
雞腿菇和杏鮑菇你還是分不清麼?
很多人都喜歡吃菌子,也是蘑菇的一類,生在樹木上,在生物上應該也算的上是菌狀生物,它長得奇怪,大多數有毒不能食用,市面上所販賣的多為人工種植,雖然口感沒有野生的那麼鮮美,但是吃起來更加的安全,沒有危險...
2017-08-28 -
青椒雞腿菇
作者:花戀花癡用料雞腿菇 兩個青椒 四個蔥蒜 適量鹽 適量生抽 適量食用油 少許做法步驟1、青椒,雞腿菇洗淨2、把雞腿菇切成菱形片,辣椒切塊3、炒鍋放油,放蔥蒜爆香,把辣椒塊放入編炒4、炒制辣椒變軟...
2017-09-04 -
雞腿菇燒臘腸
作者:姣者用料雞腿菇 300克臘腸 100克蒜瓣 3個蔥 20克耗油 適量鹽 適量白糖 適量做法步驟1、準備好新鮮的雞腿菇。2、切片備用。3、臘腸切片,蒜切片。4、蔥切粒備用。5、炒鍋燒熱後放適量的...
2017-09-04 -
雞腿菇炒彩椒
作者:丹_qsIf用料雞腿菇 1個綠椒 1個紅椒 1個豬肉. 適量鹽 少許雞精 少許醬油 少許澱粉 少許蒜 2粒做法步驟1、雞腿菇切片,紅綠椒切塊,蒜切片,肉切好2、把肥肉煎出油來放入瘦肉炒一下放入...
2017-09-03 -
雞腿菇白貝湯,媳婦煮的這道家常湯真好喝
杏鮑菇長得非常有趣,在美食圈中吃貨們也會經常吃到的一個菜,杏鮑菇的叫法有很多種,在廣東叫做杏鮑菇,反而在其他省份也有別名叫做“雞腿菇”。今天就給大家分享了一個杏鮑菇煮白貝湯,這味道真的是杠杠的。白貝...
2017-09-19 -
蠔油雞腿菇,味道簡直比肉還好吃,還不怕胖,這等好事誰會錯過
小編告訴你,有一種蘑菇叫做雞腿蘑菇,因蘑菇長得像雞腿,所以被稱為叫雞腿蘑菇,那麼雞腿蘑菇和哪些菜相宜相克,往下看圖有提示,看完記得關注,好好學習飲食健康, 小編順便教你一道蠔油雞腿蘑菇,看得我自己...
2017-10-07