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紫薯芋園,口感Q彈,好吃爽口
食材準備:紫薯一個去皮切片,木薯粉適量,牛奶、白糖(做芋圓沒有必要糾結食材放多少克,紫薯蒸熟加木薯粉會有點幹,加少許牛奶揉成不粘手的麵團即可)紫薯切片上鍋20分鐘蒸熟,根據口味加白糖木薯粉適量加少許牛奶揉成光滑不粘手的麵團分別搓成長條狀切
2017-07-04 0 -
爽口清脆醃黃瓜條
夏天無胃口,小編來分享爽口的醃黃瓜條吧!洗乾淨黃瓜,切成條,加鹽和白糖醃制一小時,放冰箱冷藏更脆薑、蒜、辣椒切碎末油加熱,倒入薑蒜辣椒的碎末,爆香,倒入生抽和香醋,稍熱下把醃好的黃瓜拿出來,擠幹水分,倒入調好的料拌勻,放入冰箱冷藏15分鐘
2017-07-04 0 -
火熱的夏天來一道“幹燒羅非魚”,配上涼啤的下酒菜,別跟我提有多爽!
眾多淡水魚中,羅非魚算是刺比較少的,吃起來也好吃,不容易被魚刺卡住。羅非魚有多種做法,今天小編和喜歡吃魚的寶貝們分享“幹燒羅非魚”的做法,夏天吃,配上涼啤酒,也是一道不錯的下酒菜呢!做法:羅非魚處理乾淨用刀劃幾下,再切幾片五花肉油鍋燒熱,
2017-07-04 0 -
自己在家炒河粉,簡單又美味
外面賣的炒河粉一般都是比較油膩的,而且調味少,自己在家炒出來的味道不比外面賣的差,而且喜歡的材料還可以多放些。做法:準備一份河粉(小編用的是買來做好的)把火腿切片,把瘦肉切碎炒熟甘藍洗乾淨切碎,豆芽洗乾淨,分別炒熟,加一點雞精調味辣椒和蔥
2017-07-03 1 -
買肉剩下的肉皮別攢著了,做成豬皮凍,適合夏季吃的涼爽下酒菜
看著是不是很有食欲,喜歡的親快來跟著小編的做法試一下吧!做法:豬皮洗乾淨放料酒、姜、水煮一下去腥取出洗乾淨,肉皮上如果有毛就拔乾淨再把殘留的肥肉油脂用刀刮下,清理乾淨像這樣清理成純肉皮,不帶任何肥油脂把所有肉皮切成絲,放入鍋內,加水,水的
2017-07-03 1 -
石橄欖煲雞湯,清熱養陰、化痰止咳、潤肺生津,食補療效很好
喜歡雞湯的朋友們來試試這道石橄欖煲雞湯吧,營養非常豐富,食補中的上品做法簡單容易:準備石橄欖適量,洗乾淨備用一半的農家雞清補涼備用(這是好多種藥材混合在一起的,很滋補)下鍋,加清水,沒過食材上方,喜歡喝湯可以再多些大火煲十分鐘,改小火煲3
2017-07-03 1 -
金針菇蔥油醬汁配魷魚,這樣吃魷魚簡直完美了
這道菜重點是醬汁要調的好吃,配上魷魚味道簡直是完美做法:準備好的魷魚,金針菇洗乾淨魷魚切圈備用金針菇燙熟燙熟的金針菇撈至盤中魷魚放入水中焯水燙熟燙好後放在金針菇上準備醬汁,耗油、生抽、白糖、香醋攪拌在一起,喜歡那個味道可以多放些,將調好的
2017-06-29 0 -
難得做一碗大排面,材料豐富,味道真是撩人
做麵條其實很隨性,食材可以隨意搭配,用自己喜歡的材料,做一碗好吃的麵條材料:一塊豬排喜歡雞排的可以用雞排,或是牛排,番茄、濕麵條、尖椒,生菜,韭菜,個頭小一些的土豆,先把土豆煮熟做法:大排用買的醃肉料醃制一天,再裹炸粉煎炸至金黃番茄青椒翻
2017-06-29 1 -
自製辣椒醬,真是太好吃了
準備材料:辣椒、薑、蒜、鹽、香油、空玻璃瓶做法:將準備好的辣醬剁碎薑和蒜切碎,不喜歡薑蒜的味道可以不用切碎的薑蒜放入辣椒碎中拌勻加鹽,拌勻,放鹽的步驟很重要,放少了,辣椒醬容易壞和變質,而且不好吃,根據自己切得辣椒數量,多放些鹽裝入之前準
2017-06-30 0 -
自製的午餐肉,沒有添加劑,健康好吃
午餐肉油脂多,鹽分高,小孩子吃了不健康,大人食用也沒有好處,容易長胖,長脂肪,今天來分享自製健康的午餐肉,沒有添加劑的哦肉餡剁成肉糜,加蔥,喜歡可以多放,不過放一段蔥花,就又會蔥味放少許鹽,一小勺醬油,一點點水。攪拌均勻上勁,裝進碗中壓實
2017-06-30 0 -
玫瑰花蒸餃,餃子換個形狀,一鍋蒸餃都搶光了
平常形狀的餃子吃膩了,今天小編和大家分享玫瑰花餃子做法先準備肉餡:豬肉剁碎,胡蘿蔔剁碎,香蔥切成蔥花,鹽,雞精,攪拌均勻餃子皮是在外面買的做好的,一袋把四張餃子皮按照這樣排好把肉餡放在餃子皮上餃子皮對折,不用捏緊然後按照一個順序卷到另一邊
2017-07-01 1 -
老公和孩子都不愛吃豆腐,今天做了魚香肉末豆腐,全吃光了
豆腐營養價值高,如果做菜做不好不入味,就難吃了,但是做成魚香豆腐,味道棒棒噠!準備材料:半塊大豆腐、紅蔥頭、半斤肉末、薑一塊、蒜兩瓣、喝粥喝湯用的湯勺取醬油一勺、生抽一勺、香醋一勺、糖半勺、料酒半勺、豆瓣醬一個碗底做法:大豆腐洗淨切塊,水
2017-07-01 1 -
簡單高顏值的“花蛤蒸蛋”
今天和大家分享花蛤蒸蛋,味道很好吃,而且蒸出來的蛋好嫩,喜歡的寶貝們可以試試,顏值很高哦材料:雞蛋三個、花蛤10個、料酒半勺、鹽一勺、玉米油、蔥花一段、薑兩片、枸杞適量花蛤冷水浸泡兩小時,吐乾淨泥沙鍋中倒水,放入薑片、料酒煮開花蛤煮開撈出
2017-07-02 1