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可以蒸的下酒菜“珍珠肉糯米丸子”吃起來不上火
準備材料:三分肥七分瘦瘦豬肉300g,幹香菇20g,胡蘿蔔100g,糯米適量調料:耗油一勺,醬油一大勺,白糖一小勺,雞蛋清1個,幹澱粉1小勺,料酒一小勺,鹽適量做法:將香菇和糯米提前浸泡兩小時,然後,香菇和胡蘿蔔切碎,糯米撈出來瀝幹所有的
2017-07-17 1 -
麻辣下飯的水煮肉片
最喜歡麻辣的水煮肉片,超級下飯好吃,小編來分享水煮肉片做法,喜歡的寶兒們趕快收藏起來!準備食材:豬裡脊肉片一斤,黃豆芽適量,青菜、蔥、薑、蒜、香蔥末、豆瓣醬兩大勺、胡椒粉、料酒、雞蛋清、耗油、調味料、雞精、花椒、麻椒、幹辣椒段(各取適量)
2017-07-16 3 -
五香鹽水煮毛豆
準備食材:毛豆400g、幹辣椒2個、香葉1片、八角2個、花椒1小勺、鹽適量做法:將洗淨的毛豆用剪刀減去兩頭以便入味毛豆開水下鍋,將五香大料放入,加入幾滴油加入比平時炒菜多點的鹽大火煮開後,將毛豆煮到九分熟,全程不能加蓋,浸泡10分鐘盛入盤
2017-07-15 0 -
清爽鮮美的蝦丸做法
花樣吃蝦,味道鮮美,口感扎實,滿口都是蝦肉做法:蝦去頭,剝去外殼,開背去除蝦腸,就是黑黑的細長的東西,洗淨蝦肉剁爛放少量蔥末,蛋清、鹽和料酒攪拌上勁後放少許澱粉一個方向攪拌上勁溫水下鍋,用勺子舀成團煮開後去除表面的浮沫,出鍋成功,鮮嫩細滑
2017-07-15 3 -
補氣血的紅豆糕,適合所有女性吃哦!
紅豆的好處很多,今天小編來分享紅豆糕的做法做法:紅豆用水泡幾小時,有時間就多泡然後電飯煲煮爛,放涼後用料理機打成豆沙不粘鍋放油,玉米油和豬油,小火料理機打好的豆沙放鍋裡,加糖和蜂蜜一起炒,不喜歡甜少放糖炒成這樣就可以了,成團不散開涼一會兒
2017-07-14 2 -
餃子皮還可以這樣做成餅……
餃子皮還可以這樣做,香酥誘人的韭菜餅做法:把韭菜洗乾淨切碎炒熟準備一份餃子皮那韭菜放在餃子皮上,再蓋上一張,用手把餃子皮壓嚴實下鍋放油小火慢煎兩邊金黃即可,沾自己喜歡的調味料,酥脆很美味,也可以在韭菜裡放些雞蛋
2017-07-13 0 -
喜歡雞肉的來看看,這只雞的做法應該叫什麼?
寶貝兒們幫小編分享的這只雞的做法取個名字吧!準備一隻大雞切成小塊,加醬油。醃雞肉調料、鹽少許、糖少許醃制30分鐘大白菜洗乾淨白菜撕開一片片,準備一些香菜和辣椒下鍋加適量清水,把醃好的雞肉中火煲40分鐘後加大白菜、辣椒、黃豆芽、再煲10分鐘
2017-07-12 3 -
消暑美食—綠豆糕
夏天人們愛吃綠豆粥、綠豆沙、綠豆冰,用意消暑去熱,今天小編來和大家分享綠豆糕做法先準備食材:去皮綠豆250g,黃油130g,蜂蜜2勺,鹽少許,蔓越莓若干步驟:將去皮綠豆拿出淘洗淨,用冷水浸泡一夜(便於煮爛)放少量水將綠豆放進電飯煲或高壓鍋
2017-07-12 0 -
太熱了,來碗冬瓜蝦仁湯消消暑
做法:把蝦洗乾淨,去掉蝦頭冬瓜切成小片下鍋放點油,把冬瓜炒半熟加入清水煮開後,把蝦倒進去中火煮五分鐘即可,然後加些鹽和雞精,蔥花香菜,味道好極了
2017-07-11 0 -
紅燜烏魚,簡單又好吃
做法很簡單:把生薑和辣椒切絲備用把魚洗淨切成小塊下鍋放油,把魚的兩邊都煎一下加入適量清水,醬油,生薑和辣椒,一點糖,鹽,雞精煮至收汁即可,味道不錯哦
2017-07-11 0 -
可愛的胡蘿蔔迷你水餃,一口一個
喜歡餃子的寶貝兒們請收藏轉發先來準備餃子餡:肉末、胡蘿蔔、蔥花、醬油、耗油、鹽、白胡椒粉、油,攪拌均勻,餡太幹,可以打入一個生雞蛋再攪拌胡蘿蔔可以切絲,也可以直接用工具擦絲,然後切碎,加在肉餡裡請點擊此處輸入圖片做餃子皮,胡蘿蔔切丁加點水
2017-07-10 0 -
自己動手做小點心—芝麻南瓜糯米餅,好吃易做
喜歡南瓜餅的寶貝兒們可以試試哦,熱乎乎香香甜甜的做法:把南瓜切片蒸熟,再壓成泥,然後加入糯米粉加入適量白糖,一小勺水,揉成麵團壓成薄薄的小餅,沾上芝麻鍋中放油小火慢煎把兩邊煎至金黃色即可,香甜軟糯,很好吃,可以當成小零食哦
2017-07-10 0 -
剁椒魚頭的做法與來歷
今天小編和大家分享剁椒魚頭的做法,不知道喜歡剁椒魚頭的寶貝兒們知不知道這道菜的來歷呢?分享做法前,小編先和大家講講剁椒魚頭這道菜的來歷吧!知道其他來歷故事的網友們可以補充哦。一、來歷剁椒魚頭這道菜,也被稱作“鴻運當頭”、“開門紅”,它的來
2017-07-09 0 -
外面的油炸食品不放心,在家自製烤雞肉串,烤出的味道太誘惑了
食材洗淨準備尖椒、紅辣椒、洋蔥、蒜、雞胸肉、一袋醃醬雞胸肉切均等小塊(比大拇指大一點)放少許料酒,蒜瓣切片,食用油適量,20g烤肉醬一起拌均勻,醃制2小時入味 青紅椒切均等小塊醃好之後依次串號雞肉串放油紙上,刷一遍食用油,均勻撒黑胡椒和孜
2017-07-08 2 -
增加小朋友食欲的小蝴蝶饅頭
發好麵粉,揉出氣泡切成均勻的小劑子,搓成長條,然後從兩頭往中間卷卷好後,中間用剪刀剪開,一隻蝴蝶就完成了放入鍋中蒸熟
2017-07-08 0 -
消暑美食——蜜豆涼粉
涼粉是澱粉、大米粉、涼粉草加工而成的,具有清熱消暑的作用,冰凍了口感更佳,小編來分享蜜豆涼粉的做法,讓夏天變得涼爽吧!紅豆放適量的水放在冰箱浸泡兩小時以上一碗涼水與涼粉粉混合攪拌成無顆粒的液體三碗半的水倒入鍋裡煮開倒入涼粉液,小火煮開即可
2017-07-08 2 -
冰糖胡蘿蔔果脯,不怕孩子不愛吃
胡蘿蔔是很有營養的蔬菜,對於大部分寶寶來說都不愛吃,這可難壞了寶媽們,今天小編來和不愛吃胡蘿蔔的寶貝們分享胡蘿蔔新做法,做成胡蘿蔔果脯,就不怕寶寶們不愛吃了做法:胡蘿蔔洗淨,刨去皮,切成圓片放入鍋中,加入冰糖,開小火煮至水分滲出(千萬別加
2017-07-07 0 -
無肉不歡—椒鹽裡脊
椒鹽裡脊外酥裡嫩,做好可以直接吃,也可以燙火鍋吃,但是炎熱的夏天,吃多了容易上火哦做法很簡單哦裡脊橫著切成兩片,將裡脊切成手指粗細的長條用少許料酒、生抽、耗油將裡脊醃半個小時,可以不放鹽,生抽、耗油、椒鹽都是有鹹味的,按照適合自己口味放多
2017-07-06 0 -
自己做出濃濃的優酪乳,想怎麼喝就怎麼喝
做法很簡單哦,首先得有一台優酪乳機準備兩盒純牛奶,什麼牌子的都行,500ml、優酪乳發酵粉一包,優酪乳機洗乾淨,用開水燙一下倒入純牛奶,加入發酵粉,用筷子攪拌均勻,發酵粉的用法,包裝袋上都有說明哦優酪乳機內膽外加入開水,放入攪拌好的優酪乳
2017-07-05 0 -
沙尖魚用這種做法吃,簡直好吃到美翻了
沙尖魚也叫梭子魚,做法有很多種,今天小編來和大家分享香煎沙尖魚的做法,簡單容易,非常好吃哦。喜歡吃魚的朋友們一定別錯過了做法:將沙尖魚清理內臟後洗乾淨,薑切片鍋中放油,待油熱後放入薑片爆香把魚放進鍋中,要一條的一條的碼放好,關小火,一直煎
2017-07-05 2