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四川宮保雞丁正宗做法
宮保雞丁 特點: 宮保雞丁選用雞肉為主料,佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹製而成。 紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。由於其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆。 主料:雞脯肉 花生米 輔料:蔥 薑 幹辣椒 花椒 調料:沙拉油 食鹽
2017-11-17 0 -
湘菜有哪些 湘菜有哪些經典菜你知道嗎
喜歡吃辣的人肯定對湘菜瞭若指掌,湘菜的獨特味道總是能讓人流連忘返,吃了第一次絕對會想去吃第二次,湘菜有很多的經典菜肴,小編整理了一些經典湘菜,喜歡湘菜的一定都不陌生,一起品嘗下湘菜文化吧。 幹鍋肥腸幹鍋肥腸是一道漢族名菜,在湖南、湖北、江
2017-11-17 0 -
家常菜青椒土豆絲
家常菜青椒土豆絲 特點: 鹹鮮清淡,土豆絲香脆。 主料:土豆 青椒 輔料:鹽、味精、沙拉油各適量 做法: 1.土豆 青椒 胡蘿蔔切絲,蒜切指甲片,蔥切蔥花 2.土豆絲下沸水焯水5到6秒,倒出沖涼備用 3.鍋中倒入25g沙拉油,加熱4到5層
2017-11-17 0 -
四川辣子雞丁正宗做法
辣子雞丁 特點: 辣子雞丁 經巴國布衣廚師精心改良後其口味更富有特色,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。 主料:雞脯肉 荸薺 輔料:泡椒 雞蛋 澱粉 調料:豬油 醬油 高湯 料酒 香蔥
2017-11-17 0 -
蘇菜羊方藏魚有什麼典故和來歷
羊方藏魚是蘇菜中的一道特色菜,被稱之為中國第一名菜,有著天下第一鮮的稱號,這道菜有著四千多年的歷史,是一道很古老的菜肴,羊方藏魚就是把魚和羊合在一起,兩樣最鮮的食物成就了天下第一鮮的稱號。一起看看蘇菜文化的羊方藏魚的故事。 蘇菜文化羊方藏
2017-11-17 0 -
三汁雞翅燜鍋
連日來,北方氣溫驟降,已初感冬日氣息。這樣的日子,能讓人開心又溫暖的莫過於一份熱氣騰騰的美味。今天的烹飪課堂介紹的這道三汁雞翅燜鍋,讓你從胃暖到心。材料準備:雞翅400克、胡蘿蔔2個、芹菜2棵、青椒1個、洋蔥1個、大蒜2頭、番茄醬1湯勺、
2017-11-15 0 -
中醫防病養顏6妙方
中醫認為脾胃為後天之本,氣血生化之源。有些人雖然年輕體壯,但因終日忙碌,後天失養、勞倦內傷,身體透支,傷及到肺、脾、腎三髒,開始出現精神疲乏,懶言少動,面色無華,尿頻難盡,胃口不佳,有時動則氣喘不舒。此方適宜于企業老闆、成功人士。 參棗
2017-11-15 0 -
推薦三款防治高血壓病的菜肴
家常公雞 [配料] 嫩公雞250克,芹菜75克,冬筍10克,辣椒20克,瘦肉湯30克,薑、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、澱粉、味精、植物油各適量。 [做法] 雞肉切成小塊,用有水焯後撈出備用;芹菜切斷,冬筍切細條,辣椒剁碎,薑取其末,澱
2017-11-16 0 -
“重口味”等於,毀容
吃太鹹危害多,比如增加高血壓風險等,但也許你想不到,吃太鹹還會影響容貌。 1. 面色黑黃,皺紋增多。吃鹽過多的人容易造成肌膚粗糙發黑,經陽光暴曬後更是明顯,同時皺紋增多。吃鹽過多,體內鈉離子增加,就會導致面部細胞失水,從而造成皮膚老化,
2017-11-16 0 -
八種食物幫你清腸胃降血脂
如今人們的膳食中“三高現象”不少,這很不利於降低血脂、保護心血管。營養專家認為人們應該經常吃些素食刮刮油。以下8種食物有降脂清腸功效,保住你的健康。 1.燕麥 具有降膽固醇和降血脂作用。由於燕麥中含有其他穀物所沒有的豐富的可溶性食物纖維
2017-11-16 0 -
五大溫和滋補養生粥推薦
春天來了,都說一年中養生最好的季節便是春季。在早春時節,陰寒尚未褪盡,時冷時熱,該怎樣進行健康飲食呢?這時候,來碗滋補暖身的養生粥是最好不過了,這也是對大家身體較好的春季飲食,今天呢就給大家推薦五款溫和滋補的養生粥。推薦一:紅棗粥材料:粳
2017-11-16 0 -
7種養生保健“脂肪食物”
很多時候,我們談脂肪色變,生怕脂肪長在不該長的地方,往往對一些食物敬而遠之。其實,脂肪也有好壞之分,以下的食物富含不飽和脂肪酸、OMEGA-3脂肪酸,多吃有益。 核桃中富含多種不飽和脂肪酸,經常食用核桃,能使高密度脂蛋白水準上升,將膽固
2017-11-14 0 -
晚餐吃太晚的7大危害
現在的很多上班族因為工作的因素,很少按時按點吃飯,特別是晚餐,一般都要很晚才吃,長此以往,身體就會作出“反抗”的行為,導致疾病的發生。 晚餐吃太晚的危害 1.導致肥胖。長時間饑餓讓人對食物非常渴望,到家後饑不擇食,往往是抓到什麼就吃什麼
2017-11-14 0 -
你懂吃飯嗎?吃飯的11種學問
吃飯是我們每天至少都會做3次的事情,雖然很頻繁,但是我們未必都會吃飯,吃飯也有很多講究的,下面我們來看看吃飯有哪些講究。 1.站著吃飯和坐著吃飯 很多養生文章中我們可能會看到站著吃飯和坐著吃飯哪個更健康的討論,我們大多數人都感覺站著和坐
2017-11-14 0 -
削化不良吃12種助削化食物
春節期間家家戶戶都要做好多好吃的,許多朋友都抱怨,七天都花在吃上了,精神雖然得到了放鬆,但是腸胃可是一刻也放鬆不了,海鮮,肉類吃多了,還容易消化不良,春節消化不良怎麼辦呢?專家提醒,在春節必須要做好消化不良的處理措施,以免影響腸胃健康。而
2017-11-14 0 -
現在腎虛已經不只有男生了,有的時候女生也是會出現腎虛
女人吃什麼補腎?現在腎虛已經不單單只有男生了,有的時候女生也是會出現腎虛的現象的,那麼在初夏腎虛的時候會出現哪些症狀,哪些方法可以幫助女性來進行有效的補腎,這些我們都知道嗎,那麼接下來就讓我們一起去看一下吧。一、葡萄。葡萄在秋季的時候應該
2017-11-12 0 -
三七粉,美白淡斑去痘、抗皺除衰老
三七抗衰老面膜材料:三七粉、蛋清、維E做法:三七粉5-10克,蛋清適量、清水適量、維生素E膠囊兩粒。把這3樣東西調和均勻後塗抹道洗淨的臉上。15分鐘後清水洗淨即可。一周1-2次即可。功效:適合鬆弛皮膚,抗皺。三七粉去疤痕材料:三七粉、食醋
2017-11-12 0 -
祛濕,紅豆、薏米吃法
什麼是濕氣?根據中醫,濕氣的特質包括:性屬陰寒,易傷陽氣,其性粘滯,纏綿難去。簡單來分,濕氣有兩個來源。外濕和內濕。外濕來源於外界氣候,所以沿海、江城市者,體內多濕氣。內濕主要來源於脾虛,脾胃虛弱之後,不能夠運化吃進去的食物,這些沒有被運
2017-11-12 0 -
養胃護胃的5種家常蔬菜
南瓜——排毒護胃因盛傳吃南瓜有減肥美容功效,近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃
2017-11-11 0 -
大棗粥 養血潤膚美容
中醫認為,面色的好壞與脾相關,如青春痘多因脾濕熱盛所致;蝴蝶斑多因肝鬱脾虛所致;面黃無光澤是脾虛氣血不能上承的表現。 燕窩冰糖粥:取燕窩3克,粳米100克,冰糖適量,共煮至粥狀即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。功效:有潤澤
2017-11-11 0