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糯米肉圓子~我的拿手菜
每個家庭都有自己的拿手菜,一般都是食材比較好取得的家常菜。我家也有幾道拿手菜,其實最拿手的是肉類菜肴,主要因為做菜的主廚我是個標準“食肉動物”。今天來一道食材簡單,烹飪方法簡單,食材特別好取得的家常菜~糯米肉圓子。這個菜譜的量大約18~2
2018-04-20 0 -
戴氏秘制叉燒的做法
#罐頭小廚#戴氏秘制免烤叉燒!不肥不膩,滿口濃香,之前只有在排隊超過2小時的燒臘店才能嘗到的味道,國民美食暖男現在教給你!By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】用料五花肉 500g叉燒醬 1瓶鵝油 15ml清水 2小碗冰糖 2顆白酒 1
2018-04-20 0 -
【空氣炸鍋版】豆腐素丸子
我還記得那甜甜的胡蘿蔔配上糯糯的豆腐渣,還有翠綠的香菜,再來一勺五香粉的味道,所以這個外脆裡軟的素丸子,不光是陪我度過了很多個春節的老朋友,更是我童年對美食的最初認知。 轉眼間,我也從當時那個饞嘴的小女孩變成了現在兩個寶貝的媽媽,偶爾想起
2018-04-20 0 -
豆沙麵包#松下多面美味#
豆沙麵包,小時候最常吃的麵包,在每個人心中都有自己那一款味道。這款麵包軟香可口,非常適合在家做來吃!By 藍紋乳酪 【豆果美食官方認證達人】用料高筋麵粉 225g低筋麵粉 25g鹽 2g細砂糖 30g全蛋液 30g乾酵母 3g黃油 18g
2018-04-20 0 -
香菇糯米燒麥的做法
燒賣在許多地方都是常見的美食,地域不同,包裹的餡料也有相應講究。不過做法上大抵相似,味道也鮮香可口,大人孩子都喜歡。不過因為面皮準備起來要花費些時間,所以平時我們很少有時間好好做給孩子們吃。今天這道‘簡易’燒賣的方子,用現成的餃子皮來替代
2018-04-20 0 -
低糖少油版的蔓越莓餅乾 | 百吃不厭的經典款
想起剛入坑烘焙的時候,我做的第一款餅乾就是蔓越莓餅乾。 剛開始是按照君之的方子做的,感覺餅乾有點甜膩。後來改用了低糖少油的配方,想不到一嘗便愛上了這種酥香酸甜的味道。 這款餅乾好吃又容易製作,十分推薦大家一起來入坑啦!By 小龍IRIS用
2018-04-20 0 -
西葫蘆燒油麵筋#松下多面美味#
中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助治療的作用;能增強免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助於增強
2018-04-20 0 -
肉鬆乳酪蛋糕吐司#松下多面美味#
喜歡買蛋糕店的肉鬆蛋糕吐司吃,蛋糕和麵包的搭配加上肉鬆和乳酪,讓你有大大的滿足感。自己做的卻是更加軟乎味道好,畢竟用的是好材料,辛苦一點不算啥!By 藍紋乳酪 【豆果美食官方認證達人】用料麵包坯材料: 高筋麵粉 250g細砂糖 25g乾酵
2018-04-20 0 -
低脂菠菜意面#松下多面美味#
去掉了奶油,只加了牛奶,成品一樣好吃~By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】用料菠菜 200g意面 80g牛奶 100g海鹽 3克蒜 2瓣幹羅勒碎 1克帕瑪森芝士粉 3克黑胡椒 2克做法步驟1、菠菜去根洗淨,放鍋中焯水至軟 2、撈出放
2018-04-20 0 -
腐乳烤雞翅的做法
By 愛糖果用料雞翅中 12只紅方腐乳 2塊紅方腐乳汁 2匙薑 5片生抽 2匙糖 1匙做法步驟1、翅中清水浸泡2小時,去血水。2、加入腐乳,腐乳汁,糖,生抽,薑片。(腐乳鹹就不用加鹽了)3、醃漬半日,期間翻拌均勻,讓每只雞翅都能醃漬到。4
2018-04-20 0 -
鳳梨咕咾肉,咬一口不老的靈魂
在很長一段時間裡,我始終認為,“咕咾肉”算不得菜,更像是一道飯桌上的零食。裹著酸甜汁的炸肉粒,配上酸甜適口的水果,明明就是一碟就著電視劇便能吃光的解饞小食,偏生父母還要抱怨“吃這麼多咕咾肉都吃不下飯了”。 後來在看過《滿漢全席》後,我就再
2018-04-20 1 -
紅薯棗糕 寶寶輔食食譜
“參考月齡:10個月以上 一直沒想到,大棗和紅薯的味道搭配在一起,竟然這麼好吃!我沒放一滴油,清甜可口。材料再處理的細碎點,沒出牙的寶寶也可以吃哦~ 因為加入了葡萄乾和紅棗,有著淡淡的甜味。如果你家寶寶真的很挑嘴,可以嘗試在再加一丟丟砂糖
2018-04-20 0 -
蔓越莓抹茶雪花酥
奶香抹茶粉配上酸酸甜甜的蔓越莓,加上酥脆的小奇福餅乾,配上開心果的口感是不是很美妙By 豆豆呵呵01用料洛磯山棉花糖 150總統黃油 40奶粉 40抹茶粉 15蔓越莓 60花生 30開心果 30外塗奶粉 40小奇福餅乾 250做法步驟1、
2018-04-17 0 -
蒜蓉絲瓜#松下多面美味#
絲瓜的季節來到了,獨門的蒜蓉醬也安奈不住了By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】用料嫩絲瓜 1根大蒜 1整個枸杞 適量生抽 1湯匙雞精 1茶匙白糖 1茶匙植物油 1湯匙做法步驟1、準備食材 2、大蒜去皮剁碎,放入碗內3、炒鍋燒熱1大匙
2018-04-17 0 -
蒜苔蛋炒飯#松下多面美味#
將飯與菜充分融合,簡單而不失營養,方便又不失美味,是不錯的早餐之選。By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】用料隔夜米飯1碗 蒜苔3根 胡蘿蔔30克 雞蛋2個 鹽2茶匙 料酒1勺 做法步驟1、準備食材 2、蒜苔切成碎粒,胡蘿蔔切成碎粒
2018-04-17 0 -
酥炸黃金翅根#松下多面美味#
這個黃金雞翅也可以叫蘑菇雞翅、黃金錘,酥脆好吃By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】用料雞翅根 6-10個奧爾良醃料 20克麵粉 20克澱粉 20克雞蛋液 1個麵包糠 30克做法步驟1、雞翅根洗淨2、用刀在雞翅底部劃一圈(較細的一端)
2018-04-17 0 -
做道小朋友也愛吃的酸甜豆腐
小朋友都會喜歡吃番茄醬,用來做道酸甜豆腐,小朋友們也會喜歡哦。By 木華柚柚媽用料北豆腐 1塊白糖 2勺番茄醬 3勺鹽 1勺(兩次用)玉米澱粉 半勺水 半碗白芝麻和蔥花 少許做法步驟1、北豆腐洗淨。2、豆腐切成正方形小塊,不用太講究。3、
2018-04-17 0 -
素食 酥脆可口 烤雲南黑米粑粑#松下多面美味#
黑糯米,顆粒均勻,顏色紫黑,是較珍貴的水稻品種,中國僅四川、貴州、雲南有少量栽培。味道香甜,甜而不膩,具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、烏黑頭髮的功效。食用黑糯米對於恢復期病人、孕婦、幼兒、身體虛弱者都有滋補作用,也適合素食人士的食用。經
2018-04-17 0 -
油麵筋釀肉#松下多面美味#
在這道菜中加入了青菜點綴,增加色彩的同時也增加了營養,而且解膩。 By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】用料油麵筋 12個五花肉 200克幹香菇 5朵油菜 100克蔥花 5克薑 3克生抽 1勺料酒 1勺鹽 1茶匙香油 1勺白砂糖 1勺
2018-04-18 0 -
獨家#鮮筍豆干豬肉餛飩 附秘制餡料和簡單湯底的做法
以前從來沒吃過這個餡料的餛飩/餃子,後來結婚了,婆婆都包這個餡,然後兌上簡單湯底,好吃的不行。每次一回老家,婆婆就包幾袋子凍起來,等我們離開的時候帶走。 平時上班,早上從冰箱拿出來,用蒸蛋器蒸上十來個,定時10分鐘,基本上都是那邊蒸著這邊
2018-04-18 0