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巴西國民小吃,受歡迎程度直逼我國的包子,早餐和打牙祭選它准沒錯
木薯泡芙是巴西國民小吃和早點,從十八世紀開始就流傳在巴西和南美洲,其獨特的口感如今早已被世界各地人民接受,已經成為巴西的美食名片,它最大的特點就是用木薯澱粉做成,外殼酥脆,內餡兒濕潤有嚼勁還伴有濃濃的奶香,不僅是早點好選擇也是打牙祭的
2017-07-20 1 -
微酸微辣的巴西燴蝦,鮮爽開胃連湯都被喝光光
說起巴西你要是滿腦子想的都是烤肉的話就不算是一個好吃貨哦,巴西美食特別多,除了南部牧場的烤肉,還有中部山區的陶鍋燉肉,東部地區的海鮮雜燴,北部地方的水煮鮮魚和黑豆飯,這才是巴西美食的正確打開方式。其中,我最喜歡的是巴西風味燴蝦,今天要
2017-07-19 0 -
麵包也是可以簡單容易又好吃的,這個方子你一定要收藏
波蘭人飲食主要以穀物類作基本材料,黑麥、小麥、大麥和蕎麥都是常見的材料,麵包對波蘭人向來都有巨大的象徵意義,在“油膩星期四”的時候大家都會在麵包房前排起長長的隊伍買油炸甜麵包,有人甚至認為不在“油膩星期四”不吃油炸甜麵包在一年裡都會不太
2017-07-15 0 -
這簡直就是波蘭版東北爛燉,不過口感絕對要更酸爽開胃
眾所周知,我國東北人喜歡吃酸菜,而在遙遠的波蘭,酸菜竟然成了這個國家的“國菜”,叫做“畢高斯”,它的做法其實很簡單,就是把醃過的酸白菜和肉類一起燉,據說,波蘭的聖誕大餐主角是魚,這一天其他肉類是看不到的,不過他們會把耶誕節後的第二天定
2017-07-15 0 -
好吃又不上火的烤魚你要不要試試,平時不怎麼下廚的人都能做好
波蘭的河、湖清澈無污染,盛產各種魚類,魚類在波蘭菜中也占了很大的比例,並且烹飪的方法跟中國菜也很像,波蘭人最喜歡的吃魚方法就是烤,烤魚外焦裡嫩、香味濃郁又偏清淡,吃慣了各種香料和調味料做的烤魚後,這種口感的烤魚反而給人眼前一亮的感覺。魚就
2017-07-13 2 -
土豆泥烤魷魚,不僅是好的下酒菜也是下午茶超贊的小吃,你一定會喜歡
波蘭是中歐最大的國家,幾個世紀以來飲食習慣一直受德國和俄羅斯的影響,波蘭菜,口味偏清淡,普遍以烤、煮、燴的菜肴為主,還愛用黃油,並且波蘭菜肴都是不用添加劑的,用純天然的方式做成,肉類、馬鈴薯、各種谷類都是常吃的食物,並且演變出各式各樣的
2017-07-11 0 -
沒胃口的時候就讓這道帶有酸甜味的肉丸子來喚醒你的味蕾吧
天氣熱起來的時候誰都會沒胃口,大人還好說,為了身體健康自己會去調節飲食,小孩子就沒那麼容易了,不想吃飯你是怎麼都搞不定,你又不能怪他,天氣不好脾胃虛弱就是吃不下啊,所以,讓他們好好吃飯你只能智取不能硬來,翻翻看大家每天都會吃什麼,取點經啥
2017-07-09 0 -
蘋果和牛奶白腸才是最好的搭配,好吃的秘訣就是用這個油來煎哦
比利時有種牛奶烹製的香腸,主料便是牛奶、豬肉,香腸肉質鮮嫩,細細品嘗,牛奶特有的香甜讓香腸味道更回味,配上土豆泥或是蘋果一起吃,更是別有一番風味。今天我們要介紹的就是這道美食,牛奶白腸搭配蘋果一起吃,好吃的秘訣就是用一種特製的油煎哦,哈哈
2017-07-08 1 -
這個夏天來點簡單又不一般的美食吧,專門對付沒胃口的你
比利時排名第一的經典美食黑啤燉牛肉不僅比利時人喜歡吃,我們的口味其實也蠻符合的,必須要強烈推薦一下,牛肉用黑啤小火慢燉一個多小時以上才能出鍋,出鍋前炸上一盤薯條,用牛肉湯蘸著吃,簡直好吃到沒朋友。黑啤燉牛肉吃起來口感和紅燒牛肉特別像,有濃
2017-07-06 2 -
夏天最不喜歡做飯弄得一臉油光了,那就讓烤箱派上大用場吧,葷素搭配都由你點
天氣一熱你是不是就沒了往日下廚的熱情,並且每天都不知道該吃點啥好,其實有這種困惑的不止是你啦,一臉油光一身汗的畢竟誰都不喜歡嘛,這個時候家裡的烤箱該派上用場了,用來焗個時蔬也不錯的,簡單方便又能換個新口味,營養流失也比較小,輕鬆搞定一盤菜
2017-07-04 0 -
食材普通做法又簡單的奶油燉湯,其實口感比較清淡,很適合夏天不想下廚的你
夏天最不喜歡的就是做飯了,一進廚房汗流浹背,對於吃貨來說真是很煎熬啊,不過其實也沒什麼關係,這周我們講的比利時菜都可以很簡單的煮,或煮或燉或烘焙,完全不用呆在廚房汗流浹背的煎炒烹炸,做法都很簡單,吃起來口感也比較清爽,哪怕吃涼的味道都很好
2017-07-04 3 -
酥脆可口的乳酪球,純手工無添加,給孩子當零食再適合不過了,關鍵是做法還簡單
這周在講保加利亞的時候,完完全全陷入優酪乳和乳酪的世界無法自拔,週五更是一展身手的好時候,反正週末要帶孩子出去玩,做點小零食那是極好的呀,時間緊迫,廚房又像個蒸籠,還是做方便快捷的小吃比較合適,準備工作十分鐘左右能搞定的最好,不要懷疑
2017-06-30 2 -
天氣太熱沒胃口,試試這款優酪乳燕麥吐司吧,鬆軟可口的口感肯定能打動你的味蕾
不知道保加利亞的媽媽們每天都會給孩子們吃什麼,我想她們應該是很愁吧,好東西這麼多,每天到底要吃什麼好呢?就拿優酪乳來說吧,每天都能做好多東西出來,優酪乳麵包,優酪乳慕斯,優酪乳黃瓜湯,優酪乳燕麥奶昔,麥片、堅果加優酪乳做的營養早餐,各種乳
2017-06-29 0 -
看似中西結合的烹飪方法其實是人家那裡的特色菜呢,賣相一般味道可不一般
保加利亞人民除了優酪乳做的好,感覺其他菜做的都很一般呀,肉類的菜除了一鍋亂燉就是各種亂燉,難得的是人家就是一鍋亂燉居然還做的很好吃,豬肉、牛肉搭配洋蔥、土豆、香菇和白菜等各種蔬菜一通煮出來,放上幾味兒提香的輔料味道就更加獨特了, 照著
2017-06-27 0 -
沒有人不喜歡的土豆餅來啦,不過這種口味的你肯定沒試過,怕你停不下來哦
說今天的美食之前,我覺得應該好好介紹一下土豆這個食物,感覺全世界的人都喜歡吃,介紹當地特色美食的時候絕對有它,雖然做法不同,但是味道都是一樣的好,保加利亞人當然也不例外,土豆也是當地很常見的食物,又飽肚子又便宜,營養價值也高,有誰會不愛呢
2017-06-26 3 -
在家輕鬆快捷剁出肉餡兒,食材乾淨衛生有保障,再也不用去外面買
經常做飯,在廚房時間呆久了自然就會有點小經驗,今天不介紹菜只跟大家分享一下平時家裡剁肉餡的小竅門,平時大家肯定都是買現成的或者是回家自己切碎以後再剁肉餡,一頓忙活下來耗時有累人,有時候還容易弄的砧板上到處都是,今天的方法剁肉餡不僅容易並且
2017-06-18 2 -
阿根廷有名的馬蘇里拉芝士,做披薩不用再麻煩僅用它就夠了
既然明天是週末,不如今天花點時間做些吃的當明天的早餐,不用很複雜,但一定要營養滿滿的又飽肚子的,那麼來做個阿根廷人平時經常吃的披薩吧,鬆軟的面餅配上厚厚的馬蘇里拉芝士,保管給你提供一天的營養和熱量。 披薩餅底要2.5釐米厚才夠味哦,為了
2017-06-17 1 -
阿根廷紅蝦炒意粉,搭配味道獨特醬料讓人忍不住多吃一些
阿根廷百分之85%的居民是義大利和西班牙的後裔,在飲食上也是很大程度的繼承了義大利和西班牙的烹飪習慣,意面和披薩在阿根廷就是很普遍的食物,今天我們要分享給大家的是意面,用阿根廷人最喜歡的醬料和當地特有的阿根廷紅蝦炒出來的海鮮意粉,很有地方
2017-06-15 2 -
阿根廷隨處可見的小吃,肉餡兒的味道更出眾,強力推薦這種味道的大餃子
昨天介紹了阿根廷素餡大餃子,今天要說肉餡的了,連著兩天都說這個小吃,實在是因為它太出名了,在阿根廷國家這種小吃真的是隨處可見,不管是大雅之堂還是街邊小攤都能看到它們的身影,價格便宜又飽肚子,味道也好吃,值得再次介紹一下。今天的肉餡兒用的是
2017-06-13 0 -
阿根廷最平民也最受歡迎的主食,從食材到味道都讓你驚喜
阿根廷人比較嗜肉,主食基本都是肉類,他們最常見的菜肴就是各式烤肉和炸肉排,烤肉就比較簡單,新鮮帶脂肉類大塊的放烤架上烤熟,放少許細鹽調味即可食用,搭配新鮮蔬果一起吃,去油去膩,炸的肉排就要複雜一些了,肉的厚度,醃制入味,炸熟後再加各種醬
2017-06-14 2