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既是水果,又是蔬菜,還是清甜多汁的藥,您吃過嗎?
它生長在水田淤泥裡,小小的扁扁的,外表絕對算不上好看。但如果你吃過,大概一輩子都會記得它。沒錯,它就是荸薺。生活在南方的農村人應該都認識它,因為農村不像城市,尤其當我們還是個孩子的時候,物資很匱乏,沒有各種各樣的水果吃。荸薺成了很好的補充
2017-03-30 0 -
學會這一招,蔥薑蒜放半年,都照樣新鮮
蔥、薑、蒜不僅能將一道菜的味道變得豐富起來,還有一定的食療保健作用,因此是每間廚房裡都能見到的調味料。調味料,必不可少,但其實一次用的並不多。去菜場、超市買很少,根本不好買。買多了用不完很快就不新鮮了,要麼長出芽,要麼變幹縮水,只能扔掉,
2017-03-30 2 -
亞洲第一帥魚,不僅長得水靈還是所有魚中含鈣量最高的
這是一個看臉的世界,在魚界也不例外。有這麼一種魚,早在春秋戰國時就被人們看中,身體潔白無鱗,仿佛無骨無腸,呈半透明狀,古人把它喻為玉簪、銀梭。它就是銀魚,俗稱面丈魚、炮仗魚、帥魚、麵條魚、冰魚、玻璃魚等,有“世界上長得最水靈的魚”、“亞洲
2017-03-27 0 -
並不是越貴越好,很多人選擇營養素的方法都是錯的
《這些去醫院查不出的問題,其實就是缺少了它》在陳飛宇老師的上篇文章中,我們提到:當身體出現一些狀況,到醫院卻查不出所以然的時候,其實就是缺少B族維生素的表現。既然缺乏,適量補充是關鍵。今天就來教教大家在購買B族維生素這一類營養素時,該如何
2017-03-25 0 -
全身骨疼、易骨折,別等得了骨質疏鬆再後悔
在中國大陸地區,40歲以上人群骨質疏鬆症發病率為24.62%,全國約有1.4億患病人群;男性人群在各年齡段骨質疏鬆症的發病率均低於同年齡段女性。骨質疏鬆症簡單來說,是一種隨年齡增長而逐漸出現的骨骼退行性病變,且發病率隨年齡增長而明顯升高。
2017-03-24 3 -
雜糧饅頭還是染色饅頭?買的時候要當心了
饅頭這類麵食,北方人的最愛,哪怕南方人也是偶爾需要吃一下作為調節的。以前,都是在家自己做,費時費力不說,稍微手殘一點的,還真做不出來。現在好了,超市、早餐店,各種各樣的饅頭,應有盡有。有黃色的玉米麵饅頭、褐色的全麥饅頭、紫色的紫米饅頭,一
2017-03-24 1 -
指甲上的小月牙能夠反映健康?別再自己嚇自己了!
關於指甲上的小月牙,相信大家聽過不少的說法。比如:“小月牙是健康晴雨錶,是人體精氣的代表”、“咦!我沒有小月牙,是不是得啥病了”、“哇塞!他十個手指都有小月牙,身體肯定很好”……其實,這些都是謠言!那麼,關於小月牙的真相是什麼呢?一、小月
2017-03-23 1 -
菠菜豆腐不能一起吃?知道真相的人不多
民間流傳了數百年:菠菜富含草酸,豆腐富含鈣,草酸與鈣結合沉澱為草酸鈣,容易在人體的腎裡形成結石。於是,人人談菠菜豆腐都變色。草酸又名乙二酸,在菠菜中是一種自己合成的有機酸。草酸本身是可以溶解在我們的消化液以及血液之中的,但是它容易與一些礦
2017-03-22 3 -
學會這一招,輕鬆買到品質好的醋
醋是我們生活中不可或缺的一種調味料,除了給食物增資添色外,還具有很好的食療價值。1、醋能調節血液酸堿值。在日常生活中,常被老百姓當作降三高的一種飲品;2、醋能刺激胃酸分泌、幫助消化。胃口不好的慢性病病人和味覺退化的老年人適量吃些醋,可以調
2017-03-22 2 -
長期吃這種魚易致癌,可惜很少人知道
稍微有點常識人都知道,對於魚這種鮮活的東西,無論是運輸還是貯存的過程中,都很容易死亡。這個道理,賣魚的商家比我們更懂。為了減少損失,有些黑心商家,就開始玩起了邪門歪道:在養魚的水中添加一種綠色粉末。添加完用不了多久,瀕臨死亡的魚就能重新變
2017-03-21 2 -
天天刷牙,很可能一直都刷錯了
口氣問題有多尷尬,無需贅言。讓很多人不理解的是:牙刷了,牙縫裡的剩飯剩菜也打掃了,怎麼還會有各種口腔問題?不刷牙的話,幾小時後嘴裡的細菌就四世同堂了,再過十幾個小時,它們就開始對牙齒和牙齦造成損傷,會導致蛀牙、牙齦炎、口臭等問題。而很多人
2017-03-20 2 -
這種藕別買,很多人還不知道
藕可以用來煲湯,可以清炒,做成桂花糯米藕也是不可多得的一道風味小吃。作為再普通不過的一種食材,除了好吃,藕的食療價值同樣不容小覷。1、藕富含膳食纖維,熱量卻不高,因而能控制體重,有助降低血糖和膽固醇水準,促進腸蠕動,預防便秘及痔瘡。2、藕
2017-03-17 2 -
簡單3招,再也不用擔心買到催熟香蕉
香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛的水果之一。富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。因此,香蕉是高血壓患者的首選水果。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力,解除憂鬱,有“快樂水果”之稱。香蕉還有促
2017-03-16 2 -
能“發白光”的魚,蛋白質是豬肉的兩倍
喜歡釣魚的人大概都認識它,尤其夏天釣的時候,會看到一道道白光從水面劃過。你的魚鉤還沒來得及沉入水底就可能被它拖著跑了。身形細長,速度極快,一般不招釣魚人待見,因為多數個頭不大。不過,你也別被它不起眼的外在所迷惑了。小小身體中其實蘊藏著大大
2017-03-15 3 -
這玉米久煮不爛,還特別香,但吃過的人現在都後悔了
在火車站、汽車站、地鐵口以及馬路邊經常可以看到賣玉米的,這種玉米濃香撲鼻,隔著幾百米就能聞到。有些人是因為趕車匆忙,來不及吃飯才會買上一根。而有的人純粹是因為抗拒不了香味的誘惑。基本每個人都吃過,但不知道你有沒有產生過疑問:為什麼他們的玉
2017-03-14 1 -
遇到這樣的木耳千萬別買,有致癌風險
前段時間,有網友爆料說:買回家的黑木耳,在沒有用水浸泡前,顏色黑、個頭大,看起來非常不錯。可用水泡過之後,顏色就變得十分奇怪,還散發出一股濃濃的酸臭味。究竟是什麼,造成泡水前後如此大的差異呢?有人說:這難聞的酸臭味,很可能是硫酸鎂的味道。
2017-03-10 2 -
泡腳養生?真不是每個人都適合
不少人有睡前泡腳的習慣,不但能迅速讓身子變得暖和,還能解除一天的疲勞,睡得更舒適。可網上關於泡腳猝死的新聞,層出不窮,讓將泡腳作為養生之道的人越泡越膽戰心驚。那麼,“泡腳猝死”是真的嗎?專家特地做了實驗,找來志願者在45度的熱水中泡腳30
2017-03-09 3