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厲害了我們的80後董事長，讓山西老陳醋走向世界
首場競演格外引人注目，兩個城市都嚴陣以待，步步為營，各路大咖齊上陣，兩地的商界翹楚霸氣登臺，完美展示晉商新形象。世人論醋，無不稱山西。醋是山西人飯桌上的必備品，也是山西的一張名片，它凝聚著山西人深厚...
2017-05-05 -
這個晉仲介休人王來福，被尊稱為“山西老陳醋”的鼻祖，性格剛烈，順治帝親自為其題詞
山西老陳醋是山西省的地方傳統名產，屬於中國四大名醋之一，它的生產至今已有3000餘年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。2011年8月7日，山西權威部門...
2017-06-27 -
山西老陳醋的發源地及華北重要的葡萄產地，素有“醋都”、“葡鄉”、之稱
清徐縣隸屬於山西省太原市，地處太原市城郊，依山面川，交通便利，清徐縣國土總面積609平方公里，轄四鎮五鄉。清徐縣是中國古典文學大師羅貫中先生、中國當代著名國畫藝術大家馬泉先生的故鄉，也是全國葡萄產地...
2017-07-15 -
無尾熊夫婦有點甜，潘瑋柏牌山西老陳醋上線，潘瑋柏榮升亞洲醋王
昨天小編看了《相愛吧》，果然甜死了，小編最喜歡無尾熊夫婦哦。吳昕用笨拙的舞姿跳著自己不擅長的舞蹈，喜歡你，就應該願意為了你改變吧擁抱了╮(╯▽╰)╭潘瑋柏：把最好的都給你內人，不就是妻子潘瑋柏：你的...
2017-07-24 -
山西老陳醋生存調查（二）：文化不能賣錢，但品牌可以
編者按“ 很多外地人都知道山西老陳醋好，卻不知道該買哪個品牌，這才是老陳醋的悲哀。醋香也怕巷子深。只知道埋頭釀醋，不知道抬頭看天，困住了風光千年的醋老西兒。然而在老陳醋群體裡有個後起之秀——紫林醋業...
2017-07-25 -
山西一家醋企10年生物科技解迷山西老陳醋技藝
商報訊 山西省經信委產業處、晉中市經信委、榆次工業園區領導組成的專家考察團，8月4日蒞臨山西梁汾醋業，考察了該醋業年產15萬噸陳香老醋全自動化生產線專案，該專案運用生物科技解迷山西老陳醋，實現了全國...
2017-08-07 -
“梁汾”10年生物科技解迷山西老陳醋技藝
回應駱惠甯書記與樓陽生省長在8月1日首屆“生物經濟助力山西創新轉型綜改大會”上的講話精神。山西省經信委產業處、晉中市經信委、榆次工業園區領導組成的專家考察團，8月4日蒞臨山西梁汾醋業，考察了該醋業年...
2017-08-06 -
王賓歸來，帶著《老醋壇》為山西老陳醋代言
“山西有個老醋壇，醋香飄了近千年，家家都有柴米鹽，添油加醋那叫香甜……”8月18日上午，首屆全國梆子戲金獎得主王賓帶著一首原創歌曲《老醋壇》歸來，要為山西老陳醋代言，唱響近千年的山西醋文化。王賓是山...
2017-08-19 -
中國最有名的4種醋，出了山西老陳醋你還認識哪個？
醋在中國調料裡面佔有重要地位，主要是開胃，而且是餃子的最佳伴侶，你最愛哪個地方的醋可以留言推薦給大家哦山西老陳醋，老陳醋產于清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色，味道以“綿、酸、甜、...
2017-08-26 -
山西老陳醋產業鏈向上下游延伸
建立基地 促進合作 開發新品本報訊 9月4日，第一屆山河醋業文化節暨產業鏈大會在山西省晉中市和順縣陽光占鄉舉行，大會以“協同並進、共通共融”為主題，由陽光占鄉政府、山河醋業有限公司、山西醋產業協會、...
2017-09-14 -
山西老陳醋：打一場“調味料”的翻身仗
點擊上方藍字關注“中國手藝網”作為一個吃包子餃子麵條炒飯都離不開醋的人，手藝君很幸運地有過一個山西的同事，因此得以瓜分他老爸寄來的一箱子老陳醋，那酸甜醇厚的黑色液體很快俘虜了我的味蕾，也定義了我對山...
2017-09-22 -
學會以下山西老陳醋辨別方法，自己秒變美食專家！
很多人愛吃醋，但是又不知道在眾多的不同品種的醋中如何挑選，那就向我們的營養專家們學幾招吧。營養專家們都吃什麼醋呢?相關專家分享了一些挑醋心得。一、看包裝。釀造工藝生產的醋，通常會在包裝上寫明“純釀造...
2017-09-24 -
舌尖上的山西老陳醋 名揚天下
人說山西好風光，誰知美食名天下。“喜迎十九大，文脈頌中華”全國網路媒體山西行以美食文化拉開了大幕。 山西人和醋有著深厚的友情。山西做醋的歷史大約有3000年之久，北魏賈思勰在其名著《齊民要術》中總結...
2017-09-26 -
山西老陳醋泡香菇改善高血壓、動脈硬化——養生經驗分享
將潔淨的香菇放入盛器內，倒入醋放冰箱冷藏，一個月後即可食用。醋浸香菇能降低人體內膽固醇的含量，改善高血壓和動脈硬化患者的症狀。1、香菇如果清洗不當，會破壞其有效營養成分，因此不能過度浸泡和洗滌。2、...
2017-09-27 -
經驗告訴你如何辨別選擇正宗山西老陳醋
很多人愛吃醋，但是又不知道在眾多的不同品種的醋中如何挑選，那就向我們的營養專家們學幾招吧。營養專家們都吃什麼醋呢?相關專家分享了一些挑醋心得。一、看包裝。釀造工藝生產的醋，通常會在包裝上寫明“純釀造...
2017-09-29 -
山西老陳醋的十大保健功效
1、消除疲勞：豐富的有機酸能促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。 2、平衡血液酸鹼度：醋是酸性食品，在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等食物後，喝點醋能起到助消化的作用，並維持體液的酸堿平...
2017-09-30 -
山西老陳醋在烹調中的9大使用竅門
（1）解腥：在烹調魚類中加入少量醋，可去除魚腥。（2）祛膻：煮燒羊肉中加少量醋，可解除羊膻氣。（3）減辣：在烹調菜肴中如感太辣，加入少量醋，辣味即減少。（4）添香：在烹調菜肴中加少量醋，能使菜味更可...
2017-10-03 -
山西老陳醋 鎮江香醋 東湖米醋怎麼用
醋也有不同的原料、釀造方法、顏色和風味。老陳醋：主要原料是高粱，以山西老陳醋最為有名。顏色黑紫，酸味濃郁，適合需要突出酸味、本身顏色深的菜。常用於紅燒（如醋燒魚、酸辣湯）和搭配麵食。香醋：以糯米為原...
2017-10-10 -
山西老陳醋為什麼好？
山西老陳醋山西老陳醋是山西省的地方傳統名產，屬於中國四大名醋之一，它的生產至今已有3000餘年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。2011年8月7日，山...
2017-10-23 -
網購山西老陳醋經驗之談
第一，網購山西老陳醋要認清正規網站，有的網店，產品良莠不齊，所以，買家要注意看商家資質。有沒有通過平臺認證？是不是廠家或者廠家授權經銷？但是專門賣陳醋的，或是門檻較高的電商平臺，產品品質都是有保障的...
2017-11-17
