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農村野菜-馬齒莧,不止是美食還是心血管疾病的剋星
馬齒莧是一種野生的蔬菜,對於我們這些人群是很少去食用的,因為我們對於野生的食用量非常少,並且對於野生是根本就不食用的。其實,馬齒莧這種野生的蔬菜,它的功效與作用是很高的,我們在平時適當的吃一些馬齒莧...
2017-03-18 -
渾身是寶,野草馬齒莧白髮的剋星
《本草綱目》。 民間傳說:上古之時,十日並出,田禾皆枯。二郎神肩挑兩山,直趕太陽,太陽無處躲藏,情急之中,見馬齒克長得油綠滴翠,鬱鬱蔥蔥,便藏在它的葉下。以後,太陽為了報答馬齒莧的救命之恩,便始終不...
2017-03-21 -
請勿錯失身邊的中藥——馬齒莧
馬齒莧【別名】:馬齒草、馬莧、馬齒菜、馬齒龍芽、五方草、長命菜、九頭獅子草、灰莧、馬踏菜、醬瓣草、安樂菜、酸莧、豆板。【性味】:酸,寒。【歸經】:入大腸,肝、脾經。【入藥部分】:為馬齒莧科植物馬齒莧...
2017-03-22 -
馬齒莧雖無毒 孕期也不能吃
關於野菜馬齒莧是否含有毒性,可能是很多人關心的話題,其實,馬齒莧是不含毒性的,它既可以作為食物,還可以作為藥物。但是孕婦不能吃,孕婦吃了之後有可能會發生滑胎的作用。腸胃不好的人也不能吃,因為馬齒莧屬...
2017-03-30 -
野菜天然能治病 馬齒莧不能和胡椒粉同吃
除了孕婦不能食用馬齒莧以外,一般的人都可以食用,但是脾胃虛寒的人儘量少食用一些,其他的人則可以正常食用,特別是出現腸炎、痔瘡、尿血、濕疹、赤白帶下、尿道炎或者各種瘡癤、乳痛、毒蛇咬傷、肺結核等,食用...
2017-03-30 -
天然降糖食物 不能錯過的馬齒莧
馬齒莧又名馬齒菜、馬齒草、五方草,一般為紅褐色,葉片肥厚,像倒卵形。它含有蛋白質硫氨酸、核黃素、抗壞血酸等營養物質。由於其中含酸類物質比較多,所以吃的時候會覺得稍有些酸味。馬齒菜的藥用功能是清熱解毒...
2017-03-30 -
野地隨手可得的長壽菜蒜泥馬齒莧,你可能吃過!
馬齒莧又名馬齒菜、馬齒草、馬莧、長命菜、馬齒龍芽、醬瓣豆草、瓜子菜、五行草、灰莧、馬踏草、安樂菜、酸莧、耐旱菜。可作菜蔬食用。作者的老家叫“老媽媽菜”,不知道各位看官老爺的家裡叫什麼呢?今天給大家介...
2017-04-01 -
沒想到馬齒莧加入它,功效會這麼大!越早知道越好!
馬齒莧在農村很常見,在常人眼中也只是普通是蔬菜,甚至是隨地可見的野草,但實際上馬齒莧的營養非常豐富,被譽為“菜中維生素丸”。那麼接下來將為大家介紹馬齒莧的功效與作用及食用方法。1.降血壓馬齒莧中含有...
2017-04-03 -
好吃不過來份涼拌馬齒莧,酸酸爽爽的,很開胃
以前在老家,馬齒莧這個野菜菜地裡好多,溝壑邊,房前屋後也特多,聞無味,吃到嘴裡酸味,炒、涼拌、拌面蒸著吃、調點蒜末生抽辣椒等蘸著吃都好吃。吃馬齒莧對糖尿病患者有好處,也能清熱解毒,是好東西,不喜歡...
2017-04-04 -
《本草》植物志之馬齒莧:平常的心與平常的愛
推薦:文/陳二虎【作者簡介】陳二虎,筆名紅葉,蒙古族中的契丹人。翁牛特旗作家協會副秘書長。【本文由作者授權發佈】春花次第而開,隨著風飄下落英瓣瓣,揚揚灑灑,一邊開,一邊落,滿目都是美的詩箋。那看花的...
2017-04-09 -
馬齒莧包子的做法
許多朋友喜歡在早上食用包子來做早餐,馬齒莧包子其實也是常見的包子類型。馬齒莧包子的做法並不難的,如果各位朋友在生活中有時間的話,可以自己動手製作的,馬齒莧可以幫助身體除去一些廢物和毒素的。 幹馬...
2017-04-11 -
幹馬齒莧的吃法是怎樣的
幹馬齒莧的出現其實是為了更好的保存馬齒莧,在食用幹馬齒莧之前,可以先進行浸泡一些時間,這樣的口感會更好。馬齒筧可以抵抗一些病毒細菌,對人體免疫力有一定的幫助。 幹馬齒莧的食用方法 在夏秋期間採...
2017-04-11 -
幹馬齒莧蒸肉的做法及步驟
幹馬齒莧是馬齒莧的一種保存方式,馬齒莧帶有的食用療效在生活中對身體是非常有幫助的。利用幹馬齒莧來蒸肉的話,可以中和了肉質中的肥膩感,非常的美味。幹馬齒莧蒸肉製作原料1、馬齒莧2、五花肉3、調料若干製...
2017-04-11 -
假馬齒莧,竟有這樣的價值
對於馬齒莧知道的人很多,假馬齒莧的話真正瞭解的人就不多了,其實該野菜的營養價值及作用極大,主治痢疾,腸炎,腎炎,產後子宮出血,便血,乳腺炎 等病症。 一、概述 假馬齒莧,為玄參科匍匐草本植物。...
2017-04-12 -
韭菜園裡的雜草——馬齒莧
作者:江南煙雨在沃土千里的大江南北,在溝渠縱橫的江東大地……有一種野菜一直為人們所稱道,那就是毫不起眼的馬齒莧。因為它們喜歡和韭菜共生,所以又被馬鞍山菜農稱之為“韭菜園裡的雜草”。馬齒莧的莖暗紅色,...
2017-04-12 -
馬齒莧不僅能當野菜吃,還能給豬治病,誰吃過?
農村有很多的野菜野草,最出名的就是香椿,因為它的出名現在很多農民都自己人工種植,並且靠著種植香椿在這個春天賺了不少錢,那麼除了香椿之外,是否還有其它被眾人熟知的野菜呢?要說有的話馬齒莧應該算是一種。...
2017-04-16 -
“孕婦”慎食馬齒莧!
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物,主要生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處,藥食兩用。中醫認為,馬齒莧有清熱解毒、祛濕止帶、止瀉驅蟲的作用,被稱為“舌尖上的天然抗生素”,可用於治療濕熱下注引起的泄瀉、痢疾、...
2017-04-20 -
清熱解毒的馬齒莧 孕婦竟禁食
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物,主要生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處,藥食兩用。中醫認為,馬齒莧有清熱解毒、祛濕止帶、止瀉驅蟲的作用,被稱為“舌尖上的天然抗生素”,可用於治療濕熱下注引起的泄瀉、痢疾、...
2017-04-19 -
農村路邊的“馬齒莧”養生又好吃,但這3類人最好不要碰
在農村每到春末夏初,馬齒莧開始進入人們的視野,還記得小時候跟著大人,挎著籃子到野外去挖馬齒莧。如今這種野菜在農村集市能賣到6塊錢一斤,但挖的人也越來越多,城裡人到了週末也會到農村來採挖,有的馬齒莧還...
2017-04-29 -
老藥馬齒莧顯神功
本品為馬齒莧科植物馬齒莧的全草,酸,寒,歸大腸、肝、脾三經。具有清熱解毒、涼血止血的功效。現代藥理研究表明,馬齒莧具有抗菌、收縮子宮、抗氧化、延緩衰老和潤膚美容、降血脂作用,用於熱毒血痢、癤腫疔瘡、...
2017-04-29