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這些迷你芝士漢堡既好看又好吃,適合聚會時的甜點,孩子超喜歡
漢堡是德國三大州級市(柏林,漢堡,不來梅)之一,德國第二大城市,也是德國最重要的海港和最大的外貿中心、德國第二金融中心,同時是德國北部的經濟和文化大都市。有著“世界橋城”的美稱漢堡是德國北部重要的交通樞紐,是歐洲最富裕的城市之一,也已成為
2017-08-24 0 -
這種土豆餃是德式經典,今天嘗試了一下,果然不錯!
餃子(讀音jiǎo·zi),又稱“餃餌、焦耳、焦耳、餛飩、煮角、箍紮、子孫餑餑” 有水餃、蒸餃、煎餃等分類,原本是中國的滋補食品、屬於藥膳,距今已有1800多年的歷史。餃子的歷史沿革經歷了漫長的過程,為東漢南陽人醫聖張仲景首創。當時是藥用
2017-08-24 1 -
深秋燉菜咕嘟咕嘟的煮,香味飄在空氣中,充滿意趣
但是,怎麼煨燉呢?怎麼讓你做的燉菜更加棒?跟隨以下幾步你就可以打開成功燉菜的方式!做不做肉呢?GIF傳統煨燉的全部基礎就在於肉。 煨燉會以長時間文火烹飪,所以應當選擇肌肉組織豐富的肉,比如家禽的腿,或者牛肩,或者豬裡脊肉。而筋這樣的連接組
2017-08-18 1 -
要想做出美味的美食,那麼對於食材的選購是很重的!
和肉有關的概念有很多:可持續、更好的動物福利、草地飼養、有機、無激素,但是哪一項是重要的呢?這其中有重要的嗎?如何定義“放心”?雖然對於放心肉並沒有普遍接受的定義,但是從這篇文章的角度出發,我們認為放心肉是那些以對動物有好處的方式,即人道
2017-08-18 1 -
需要低碳,低卡飲食,但又對千層面毫不死心的盆友們福利來了
千層面是一種面餅,口味是甜的,該面餅是用食材番茄醬、牛肉醬、白汁、芝士、面、牛奶、淡奶油、麵粉等食材通過烤制而成。【食材準備】牛肉末,洋蔥,蒜,番茄幹,西葫蘆,香葉,紅葡萄酒,番茄碎(罐裝),裡科塔乳酪,馬蘇里拉乳酪(擦屑,分次使用),帕
2017-08-18 2 -
麵條做成這樣,想不愛吃都難點吧
麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可速食的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團,之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等
2017-08-21 0 -
洋蔥爆豬肚是一道非常美味的家常小菜!也是湖南菜館的經典之作
洋蔥爆豬肚是一道由洋蔥、豬肚等食材製成的食品。湘菜,又叫湖南菜,是中國歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方風味為主。湘菜製作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實
2017-08-19 0 -
自製黃油曲奇,學會不必再去排隊!乾淨,健康,想吃幾片吃幾片
黃油曲奇是一個甜品。主要材料是麵粉、雞蛋等。口味是甜脆。雞蛋加入黃油的時候,一定要分次加入,並且每一次都攪打到雞蛋和黃油安全融合再加下一次。一定不要操之過急,以免出現蛋油分離。黃油並不需要打過頭。整個攪打程序控制在5分鐘左右即可(視具體情
2017-08-20 0 -
貽貝還可以這樣吃,吃不出腥味,鮮美的很!
貽貝(學名:Mytilus edulis)也叫青口,幹製品則被稱作淡菜,是一種雙殼類軟體動物,殼黑褐色,生活在海濱岩石上。分佈于中國黃海、渤海沿岸。 貽貝殼呈楔形,前端尖細,後端寬廣而圓。一般殼長6~8釐米,殼長小於殼高的2倍。殼薄。殼頂
2017-08-20 1 -
哪種飲品含有最多咖啡因?你知道嗎?咖啡、茶還是濃縮咖啡?
一頓美餐之後就是要喝一杯濃縮咖啡才好,對吧?這不僅能給這頓飯一個完美的結尾,還能讓我們接下來的一整天都保持清醒、有精力,或是作為一杯不錯的飯後飲品。此外,如果你想要有點額外的能量,濃縮咖啡是最明智的選擇,因為裡面含有比一杯咖啡更多的咖啡因
2017-08-20 0 -
今天晚上做了一份炒年糕,想吃多少都沒問題,關鍵是素菜搭配健康
素炒年糕是江南地區傳統小吃。年糕切片,青菜切段,香菇切片。熱鍋冷油下青菜梗和香菇片,下年糕片快炒。調入適量蠔油。下青菜葉。年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品
2017-08-13 0 -
今天向大家分享的是韓國秘制泡菜,方法是韓國朋友給我的,正宗!
泡菜古稱葅,是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被製成泡菜;像是捲心菜、大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經過醃漬及調味之後,有種特殊的風味,很多人會當作是一
2017-08-13 0 -
麻婆豆腐是四川省傳統名菜,但是真心會做的沒有幾個!因為秘方!
麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一,屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點。其口味獨特,口感順滑,流傳甚廣。【製作方法】第一步:準備嫩豆腐,
2017-08-13 3 -
鹵面怎麼蒸才能保證香而不膩,幹而不柴?看來百吃不厭也是有秘訣
鹵面,口味香甜、滑潤、濃郁,是由各種配料做成鹵湯與麵團混起來的地方傳統風味小吃。分為漳州鹵面、莆田鹵面、泉州鹵面。現在飲食行業,已把鹵面列入一項名點。鹵面是福建省南部沿海漳州市,泉州市莆田市人民逢年過節,或喜慶壽誕請客的禮食。【製作方法】
2017-08-13 0 -
紅燒冬瓜這道菜如果沒有點秘訣,炒出來的沒人吃,不會炒的看看
紅燒冬瓜是一道特色名菜,屬於浙菜系。此菜味鮮鹹,色澤紅亮,冬瓜軟爛,香鮮味美。有多種做法,並且有豐富的營養價值。把冬瓜去皮,切成4-5釐米的方塊;然後在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;坐鍋燒油將冬瓜小心煎香;將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒
2017-08-13 0 -
廣東人的餐桌上必不可少的就是這叉燒肉,想吃的自己做點吧!
叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。叉燒肉為燒烤肉的一種,系指經獸醫檢驗合格的豬肉、禽肉類,加入醬油、鹽、糖、酒等調味料,經過醃制後插在特製的叉子上經電或木炭燒烤而成的一種熟肉製品,是廣東燒味的一種。多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把醃漬後的瘦豬
2017-08-12 1 -
爆炸魚排,外酥裡嫩,一道真真正正的,可圈可點的美食
魚排實際上就是魚骨,但是魚排通常是指帶有整條脊椎骨的魚骨,有時還會帶有少許魚肉。某些情況下魚排是魚類加工產生的下腳料,也是飼料等行業的原料,也有將其加工供人食用的。【製作方法】第一步:準備薑片,植物油,生抽,鹽,蔥段,蒜片,八角,味精,料
2017-08-12 1 -
燒茄子是我最愛的一道美食,以前不會做只能吃外賣,現在自己學會
燒茄子是一道地方名菜,屬於浙菜系或東北菜。鹹鮮回甜、醬香濃郁。以茄子為主要食材的家常菜,營養價值豐富,味道鹹鮮,容易上手。以茄子、植物油、甜麵醬、白糖、醬油、精鹽、味精、水澱粉、蔥、薑、蒜等製作而成。【製作方法】第一步:準備鹽,蔥,蒜,澱
2017-08-12 3 -
家庭版麻辣香鍋,想學會一點不難,就是大雜燴!想下飯就得看秘訣
麻辣香鍋發源于重慶縉雲山,由川渝地方麻辣風味融合而來,麻辣香鍋源於土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。味道十分美味,很受大眾的喜愛。【製作方法】第一步:準備千葉
2017-08-11 1 -
今天早上婆婆做的番茄雞蛋手擀面,勁道,有助消化,早餐吃合適
手擀面,是麵條的一種因用手工擀出的麵條所以稱之為“手擀面”。麵條的製作方法多種多樣,擀、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、撚、剔、拉都成。【製作方法】第一步:準備料酒,鹽,雞蛋,麵粉,番茄醬,白糖,番茄,備用第二步:一碗麵粉中加入一個雞蛋,半碗
2017-08-11 1