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紅薯加雞蛋這麼做，香到流口水！
紅薯益氣力、健脾胃、強腎陰，不管是作為主食還是配菜，其香甜軟糯的口感都令人難忘，大街上常常被香噴噴的烤紅薯吸引過去，其實在就家也可以用微波爐自製烤紅薯，還有更多做法讓它的美味展現的淋漓盡致~中等大小紅薯4個，廚房用布1塊，玉米粒20g，香
2017-11-26 0 -
教你“虎皮尖椒”的吃法，好吃到上桌就被搶！
青椒/ 大蒜/ 食用油/ 生抽/ 鹽/ 醋/ 糖/ 青椒洗淨，用小刀繞著蒂劃一圈，用手捏一捏椒身，把籽和椒身中間的連接部分弄斷2.準備一個醬汁，2勺生抽，1勺白醋，1勺鹽，1勺糖，放到一邊備用3.鍋熱後放2勺油，放入青椒，用鏟子壓著煎，煎
2017-11-26 3 -
蜜汁烤排骨
排骨/ 薑/ 大蔥/ 大蒜/ 清水/ 蜜汁排骨醃料/ 生抽 蠔油/ 薑切絲大蒜切片切蔥花排骨冷水浸泡1小時去除血水放入蜜汁蘋果調料加入少量生抽和蠔油，蔥薑蒜攪拌均勻，醃制1小時烤盤鋪上錫紙，將醃好的排骨擺好烤箱預熱220度，中層，上下火3
2017-11-26 1 -
天冷要多補，如何補而不胖呢？這道清蒸鯉魚告訴你！
過了霜降，天氣慢慢的冷了下來。妹紙們一定在想：要吃什麼才能讓自己好不容易減下來的體重不要增加、要怎麼吃才能不變胖呢？今天為大家分享一道簡單易學的菜肴，在單調蕭瑟的深秋裡可以補充身體裡所需要的蛋白質又是低熱量不長胖的——清蒸鯉魚！鯉魚/
2017-11-27 0 -
剁椒魚頭的鮮美吃法，超簡單超快手！
魚頭/ 小蔥/ 鹽/ 料酒/ 紅剁椒/ 豆瓣醬/ 野山椒醬/ 紅油豆鼓/ 生薑/ 材料備齊後，用少許鹽和料酒將魚頭醃制5分鐘2.接著在盤底鋪上薑片和蔥段3.將醃好的魚頭放置在蔥薑上4.鍋中入少量油將紅剁椒，豆瓣醬，野山椒醬，紅油豆鼓炒香5
2017-11-27 0 -
不用一滴水和油，電鍋燒豬蹄，吃這彈牙，香到舔手指！
食材：豬前蹄，大蔥，大蒜，八角，桂皮，姜，白醋，黃酒，蠔油，鹽，生抽，老抽，白胡椒粉豬蹄用溫水泡一會，用小刀將表皮刮洗乾淨2.再用清水沖洗乾淨3.豬蹄入冷水鍋，放白醋，大火煮開後，再煮1分鐘，再將豬蹄用清水沖洗乾淨，不然影響口感4.大蔥斜
2017-11-25 0 -
紅油鹵雞胗，火辣辣的過癮超開胃！
紅油涼拌菜是嗜辣人群必不可少的涼拌菜，紅油不僅給涼拌增色不少，看起來鮮紅油亮，而且味道過癮，越吃越香。寒冷冬季，人們喜歡吃些熱量高的葷菜來抵禦寒冷，但葷食多油膩，用涼拌的方法不僅解膩開胃，而且清爽可口，別有一番風味。原料：雞胗800克，帶
2017-11-21 1 -
紅油雞腿，火辣辣的過癮超開胃！
紅油涼拌菜是嗜辣人群必不可少的涼拌菜，紅油不僅給涼拌增色不少，看起來鮮紅油亮，而且味道過癮，越吃越香。寒冷冬季，人們喜歡吃些熱量高的葷菜來抵禦寒冷，但葷食多油膩，用涼拌的方法不僅解膩開胃，而且清爽可口，別有一番風味。紅油雞腿原料：雞腿，蔥
2017-11-20 0 -
紅油牛肚絲，火辣辣的過癮超開胃！
紅油涼拌菜是嗜辣人群必不可少的涼拌菜，紅油不僅給涼拌增色不少，看起來鮮紅油亮，而且味道過癮，越吃越香。寒冷冬季，人們喜歡吃些熱量高的葷菜來抵禦寒冷，但葷食多油膩，用涼拌的方法不僅解膩開胃，而且清爽可口，別有一番風味。紅油牛肚絲原料：牛肚2
2017-11-21 0 -
糖炒栗子超級簡單，幾塊錢在家輕鬆做一鍋，真值！
電飯煲式，糖炒栗子，現在是吃板栗的季節，大家快快動手起來把，簡單好吃1.買回來的板栗反復沖洗，直到洗去毛毛2.用刀把板栗砍一個口子，透氣就行3.清水洗淨，放入電飯煲加水，水要比板栗少一些4.然後放入冰糖（適量）5.放入電飯煲裡按煮飯鍵，然
2017-11-19 0 -
紅油牛肉，火辣辣的過癮超開胃！
紅油涼拌菜是嗜辣人群必不可少的涼拌菜，紅油不僅給涼拌增色不少，看起來鮮紅油亮，而且味道過癮，越吃越香。寒冷冬季，人們喜歡吃些熱量高的葷菜來抵禦寒冷，但葷食多油膩，用涼拌的方法不僅解膩開胃，而且清爽可口，別有一番風味。紅油牛肉原料：牛裡脊
2017-11-19 0 -
雞爪的美味做法：啤酒燒雞爪
主料：雞爪9個，啤酒一罐（500ml）調料：紅燒醬油1勺，料酒1勺，3片姜，調料包適量，冰糖3-4顆，雞粉少許雞爪剪去指甲，清水洗淨瀝幹，備用熱鍋，適量油小火煎香料放入生薑，辣椒醬翻炒放入雞爪翻炒均勻，倒入紅燒醬翻炒放入幾顆冰糖，料酒淋鍋
2017-11-16 0 -
孔雀剁椒魚，一道極佳的喜慶宴客，鮮美嫩滑
這款孔雀剁椒魚簡單好做，是一道極佳的喜慶宴客菜，很適合過節宴客招待，魚肉經過清蒸之後，不僅保持了魚原有的風味，增加了剁椒和蒸魚鼓油更更使得鮮美嫩滑，此外，造型漂亮的開屏魚，新手也可以容易操作材料：武昌魚1條，蔥薑適量，朝天椒1個，尖椒1個
2017-11-16 0 -
雞爪的美味做法：香烤鳳爪
主料：雞爪500克調料：鹵汁，燒烤醃制調料（適量）雞爪洗淨去腳趾甲將雞爪放入鹵汁大火煮約15-20分鐘，用筷子可以輕鬆穿過鳳爪即可撈出鳳爪用涼水過涼，並浸泡10分鐘去除雞爪表面黏液浸泡好的雞爪放入容器中，倒入醃制調料用手攪拌，使調料與雞爪
2017-11-16 2 -
雞爪的美味做法：醬油蒸鳳爪
材料：雞爪，蔥薑，鹽，生抽，老抽，料酒，八角，桂皮，香葉將雞爪襲擊，沿腿骨將筋割斷，焯水放入老抽和鹽醃制半小時入味上色，再撈出用紙巾吸幹水分入熱油鍋炸至深紅色，撈出瀝油用清水沒過浸泡1小時，撈出放到盤中，倒入適量鹽，生抽，蔥薑，加入八角，
2017-11-16 0 -
雞爪的美味做法：虎皮鳳爪
主料：雞爪8個調料：砂糖，水，生抽，冰糖，八角，香葉，花椒，清水鍋中放砂糖50克，清水50克，煮成糖色糖色成金黃色時，放入鳳爪翻炒裹上糖色取一奶鍋，放入油燒至四成熟分兩次炸制，其間需要翻面炸至棗紅色撈出瀝油準備鹵汁材料將鹵汁放入鍋內，大火
2017-11-16 0 -
酥脆嫩滑的香辣雞翅
食材：雞翅，鹽，料酒10ml，胡椒粉，鮮辣粉，椒鹽粉，辣椒粉，幹澱粉，麵包糠，雞蛋1個雞翅洗淨，加入料酒，鹽，胡椒粉，鮮辣粉，椒鹽粉，辣椒粉醃制雞翅醃制好後，將雞蛋打散，準備澱粉，麵包糠在烤盤上鋪好錫紙雞翅沾滿雞蛋液，接著放在沾澱粉，然後
2017-11-17 0 -
超誘人的可樂雞翅，大人小孩都愛吃！
食材：500克雞翅，油，鹽，蔥花，冰糖，200ml可樂將雞翅洗淨，用刀在用上劃上及刀，方便入味鍋內倒油，放入冰糖熬至冰糖顏色變成褐色後放入雞翅快速翻炒翻炒上色後放入蔥花塊炒然後倒入可樂，可樂滿過雞翅即可大火將可樂煮沸後改小火，小火煮至可樂
2017-11-17 0 -
美味的新奧爾良雞翅
食材：雞翅，奧爾良烤肉料為了更好的醃制入味，先用牙籤把解凍好的雞翅插上幾個洞烤肉料比例和水的比例是1:1調配好雞翅用烤肉料醃制數小時以上（我是提前一天醃制，很入味）將醃好的雞翅雞皮朝下，排平放在平底煎鍋中，小火慢慢煎，雞皮表面稍稍變金黃色
2017-11-17 1 -
美味可口的菜肴：東坡肉
材料：五花肉，2捆蔥，8片薑，2杯料酒，2/3杯生抽，半匙老抽，4-5塊冰糖豬肉焯水，將豬肉切成一指長的方塊，在砂鍋中鋪上厚厚的大蔥，將生薑片均勻地分佈在大蔥上2.放入豬肉後倒入適量的水，以漫過蔥段為宜，再倒入料酒，生抽和老抽，放入幾塊冰
2017-11-18 2
