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這個徽派小村莊幽居深山老林,明清柱礎石雕亂堆街頭
從宣城到毛竹、宣紙之鄉涇縣,需要一個多小時;再從涇縣乘坐一個多小時的鄉鎮公車到查濟古鎮。這座起源于隋朝的徽派古建古鎮,是查姓聚居的地方,四面山巒全是毛竹和丘陵望不到盡頭,一條許溪把查濟分成了三個村莊,明清古建隨處可見,甚至還有宋元時期的房
2017-12-30 0 -
這裡是畫家的天堂,小村莊竟有200多家藝術寫生單位
這座發源于隋朝的查濟古鎮,擁有大規模的徽派古建築群,沒有宏村西遞的喧囂,卻有小橋流水人家、酒坊飄香、神奇的雕刻工藝。在寂寥、狹窄、悠長的徽派古巷子裡,幾乎每家都掛著一塊或好幾塊某某藝術學院、某某單位的寫生基地,據當地人介紹,查濟至少有20
2017-12-30 0 -
薛大爺的黃土坡冬季變成養雞場,年入20萬
在陝北黃土坡,薛大爺每年都為豐收後的蘋果發愁,60公里的山路阻礙了蘋果的售賣(現仍有上萬噸滯銷);卻造就了天然的黃土坡養雞場。他的蘋果農場冬天是陝北土雞的天堂,夏天吃蘋果樹的蟲子,拉出的雞糞是肥料;秋冬季節就把豐收後的玉米撒在蘋果林裡,土
2017-12-26 0 -
哈爾濱人真的愛吃餃子嗎?他們是這麼回答的
我想,不止我一個人發現,在許多地方都可以看到哈爾濱水餃,有的哈爾濱水餃還24小時營業;然而,奇怪的是,在哈爾濱市本地卻很少發現哈爾濱水餃門店,難道哈爾濱人不喜歡吃水餃?當我發出這個疑問的時候,哈爾濱的朋友這麼回答:“都自己包,不用出去吃了
2017-12-26 0 -
雪後的天目山就像小東北,霧凇配藍天宛若仙境
“大樹華蓋聞九州”。到過天目山的人,大概會被它的冬季迷戀。不僅動植物繁多、物種珍稀罕見;而且山峰戀疊翠,奇岩怪石還有流泉飛瀑。此時恰逢大雪覆蓋,整個天目山一片銀白世界,特別是這周雪後天晴,藍天白雲下頗為壯觀美豔。圖為今日天龍古道雪景因為上
2017-12-17 0 -
我國古代唯一有確切建城時間記錄的城市,建築風格奇特
明永樂二年十一月二十一日(1404年12月23日),天津正式築城。這是我國古代唯一有確切建城時間記錄的城市,因為發達的漕運而崛起,建築風格貫通古今、中西,堪當獨特。特別是在天津冬日,天空藍起來的時候“很假”,一望碧空,只有飛機彩雲帶!初到
2017-12-18 0 -
一桌18個菜,為什麼農村人結婚喜歡自家燒菜辦酒席
在我國農村,在大多數農村,新人結婚的時候,多半會選擇在家裡操辦酒席,而不去酒店。不僅如此,操辦酒席的人多半是自家人,也就是同一個祠堂的人,基本不用請人。只要誰家有喜事,親戚鄰居提前三天來幫忙,因為喜宴一般都會持續三天,有的是一天半。即便現
2017-12-18 2 -
藏族修行者懷揣流浪貓,希望冬天裡把它捂暖
藏地的冬天苦寒乾澀、風大如刀,即便是皮毛動物也會有所反應;然而,對於藏地的修行者來說,露半臂更有助於修行和磨煉意志的堅毅。圖為藏地修行者看到屋簷上流浪新生小貓出窩,細毛與嫩臉惹人憐愛;只因冬天冷凍,他便伸出手把小貓咪捧起來揣在了懷裡。“放
2017-12-18 0 -
看到這三樣美食小吃就能想起哈爾濱
在俄語裡,它的名字是“現代時髦”的意思,時至今日已過百年有餘。馬迭爾始於1906年,是達官貴人之地,當時可謂富麗堂皇、門庭若市。現今世人提起“馬迭爾”,多半是指它的盛名小吃:馬迭爾冰棒。除了馬迭爾冰棒,哈爾濱紅腸是不少人一直追捧的“尤物”
2017-12-23 0 -
北方寒雪覆蓋,南方卻正在上演一片生機盎然的春
佛山君蘭河堤公園的清晨正在上演一片生機盎然的春色,農民正在忙碌著冬天田野裡的綠蔬,放眼望去正是滿滿的春天氣息。南方(特別是兩廣、湖南、海南等地)的冬天仍具備較舒適的氣候,兩季水稻之後,放空了的田野都會種植大量的過冬蔬菜。有些是農民自己種植
2017-12-24 0 -
它是我國轄區面積最大省會城市,冬天冰雪做成藝術品和房子
早在舊石器時代晚期(約22000年前),這裡已經有人類活動;然而,它的近現代之路卻起源於一條漫長的鐵路,而且是俄羅斯人主導的鐵路,這便是我國轄區面積最大的省會城市哈爾濱。1898年8月,沙俄帝國在哈爾濱為中心的中東鐵路正式動工,一時間不僅
2017-12-20 0 -
村姑把天然食材做成各種顏色小吃,外來客人直呼“絕”
如果不是親眼看見,會誤以為這是餃子模型;其實,這是陝北村姑彩雲親手製作的菠菜餃子和紫薯餃子。食材源自陝北農村最乾淨的菠菜和從黃土坡裡挖出來的紫薯。“裡面可以包素餡兒和肉餡兒,不過我們冬天喜歡放蘿蔔和少量的肉,味道會很自然。”其實,這是南瓜
2017-12-20 0 -
廣西有道菜叫“釀”,主要食材竟然是平時不要的柚子皮
“我們這邊的人愛得不行,柚子皮一皮難求。”廣西南部城市,包括梧州、防城港等地的人對這道菜的描述近乎“瘋狂”。每逢年過節,家人不辭繁瑣,都會把這道菜做出來,而且做得細緻,供全家人品嘗。這道菜有一個特殊的名字:釀。它最主要的食材是柚子皮,每逢
2017-12-22 0 -
從松花江到冰雪大世界,冰塊是如何煉成藝術品和房子的?
每天清晨三四點,他們就開始幹活了。手握鑽機、電鋸割冰,抑或用鐵棒使勁兒敲打松花江近1米厚的冰塊,旁邊的挖掘機和卡車轟隆隆的就像號角,他們時而鑿冰,時而像縴夫喊:一二三,四四方方的冰塊就緩緩地拖出江面,他們的衣服也濕了。鑿冰采冰采冰現場,皆
2017-12-22 0 -
冬天冰面上耍這“小東西”瞬間穿越童年,南方已不多見
廣西貴州雲南等省份長大的南方人大概會有這個印象:小時候每逢寒假,爺爺都會準備一個嶄新的木質陀羅給我們耍,在細小的竹竿子上栓一根粗的粽繩,然後用力的抽打陀羅,陀羅就會在水泥地上“呼呼”地打轉,抽一回能轉好幾分鐘。南方人到了天寒地凍的北方,竟
2017-12-22 0 -
冬至來了,南方農村人最喜歡做這道耗時的菜
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐;晚來天欲雪,能飲一杯無?又是一年最冷時,南方今年卻鮮有雪花飄落,但絲毫不妨礙南方農村人過“冬至”這個時節。記得小時候,但凡冬至家裡都會加菜,大家圍在炭火小爐子旁烤火取暖,細說村裡哪個的手藝做得精細、地道;如果學校不
2017-12-21 0 -
千年古寺無人問津,遺址成南京城郊學校被化工廠包圍
古長蘆寺在傾厚于金陵的部分學者中,它是夢回六朝不可遺棄的古跡。遙想當年梁武帝時期達摩“一葦渡江”游離南京,在長蘆寺弘揚佛法,盛極一時;如今已悄然無聲跡,古寺遺址被大小煙囪化工廠包圍、匿跡其間。古長蘆寺,位於南京市六合長蘆街道。網上關於它的
2017-12-09 4 -
金陵的“橋”文化,男子走過這座橋就不再是君子了
“君子不過橋,過橋不君子”這座“橋”指的就是南京夫子廟文德橋。作為六朝古都,南京古時以“金陵”美名天下,達官貴人、名門望族、文人騷客一應彙聚;文以載德、厚德載物的儒家正統與紙醉金迷、粉豔之地的“秦淮商女”僅是秦淮河一隔,連著兩岸的正是這文
2017-12-09 0 -
拉薩有個小縣城冬天竟然全是珍稀候鳥
從拉薩到林周,不過30公里40分鐘的車程,沿途的拉薩河洋洋灑灑,在轉彎處就能看到她的支流美麗的彭波曲,也就是林周縣的母親河。林周被譽為拉薩的後花園、拉薩的糧倉,天然肥沃的土壤把林周分為兩種特殊的地貌:草原和耕地,養育了無數的林周人和珍稀候
2017-12-09 0 -
這道臘味只有冬天才能吃到,多少城裡人回鄉只為吃它
在廣西賀州市桂嶺鎮,吳大爺親手給我們演示了臘腸製作過程。這道純手工的菜只有冬天最適合製作,也只有冬天才能恰逢其時的食之入味。其他任何時候,在縣城或大城市裡,都可以看到精美的臘腸,花樣可謂琳琅滿目;卻怎麼也調不出鄉下人手工灌腸製作的臘腸。吳
2017-12-10 0