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涼粉這樣拌實在是太好吃了
夏天拌涼粉無宜是最簡單的,味道也好。少油少鹽,夏天吃起來更爽滑。而且拌涼粉超級簡單,喜歡什麼樣的口味,就怎麼樣拌。我今天拌涼粉,加了點自己家產的小磨芝麻油,那濃濃的香味,實在是聞著調汁,覺得調汁都很好吃。食材用料:涼粉一塊,一個紅辣椒,蔥
2017-06-13 0 -
巧克力美食,你永遠不知道下一塊好不好吃
人生就像巧克力,你永遠不知道下一塊會不會更好吃!就像這些“性格”各異卻依舊溫暖你的巧克力美食,只吃一個的話、根本停不下來啊……熔岩巧克力“包藏禍心”的熔岩巧克力,在甜美誘人的外表下,隱藏著讓你哭都來不及,卻仍欲罷不能的高熱量呢?表皮有點脆
2017-06-12 1 -
十幾年後,白雲黑土又重聚首了
昨天路老師跟我說:“玲子,我推薦一道菜給你,我把步驟說出來,你把它寫在文章裡分享給大家”。我說好啊,我對美食最感興趣了。路老師跟我說,這道菜,她把它取名為“白雲黑土”。這道菜既有茄子的香氣,又有包菜的味道,吃起來特別好吃。那這道菜怎麼做的
2017-06-11 0 -
10道美味可口的家常小炒,簡單易做,請客在家吃飯絕對有面子
香鍋紅燒肉原料:五花肉,油、鹽、醬油、老乾媽豆豉做法:1、鍋內加底油,中火翻炒肉塊。想吃肥的少炒會,想吃瘦點的多炒會。2、依次加入醬油、薑片、紅尖椒略炒,豆豉三勺炒香,土豆塊炒至上色均勻。3、加入足量溫熱水,加精鹽、調料粉,下獨頭蒜、麵筋
2017-06-09 0 -
夏天天氣熱,5分鐘就能做這個湯,趕緊學起來
隨著夏天的來臨,天氣也一點點熱起來,辛苦工作了一天,回家發現在做了飯就沒胃口吃了。民以食為天,不吃飯當然不行。尤其是小孩子長身體的時候,更需要多吃,吃好。那夏天怎麼樣才提起家人的味口呢,當然做菜的時候是要花點心思的。夏天要說涼拌菜,湯是首
2017-06-07 0 -
姐姐做的夏日經典港式甜湯,只需要幾種家常食材,做出來的真好喝
時間過得真快,夏天不知不覺就到了。夏天天氣炎熱,不愛吃飯的同時總想喝點湯湯水水,可以給自己做這款經典港式甜湯。姐姐做這款甜湯,只需要幾種簡單的食材,按照我的做法,自己就能做出比茶餐廳還好喝的甜湯!腐竹白果薏米糖水,這是一個很廣式的糖水,味
2017-06-05 2 -
孩子最愛吃的幾道家常菜,專治孩子挑食
現在的孩子跟我們以前比,大多數都很挑食,做家長的我們著實是很焦急。對待孩子挑食這件事,那可真是十搬武藝辦輪番上場啊。結果是孩子並不領我們的情。孩子長身體需要營養,我們做家長的想盡法,讓孩子多吃飯,可孩子就是不吃。做家長真是頭疼啊。想想我們
2017-06-04 2 -
舌尖上的家,學會這幾道家常菜,老公都給了我一個大拇指!
天下美食家常菜。每個人一生總有一兩個最愛吃、而且百吃不厭的菜肴。家常菜其實並沒有使用大量的名貴佐料,無外乎常見的辣椒、蔥薑蒜,它們的比例多少,或炒菜火候大小,全憑自己把握,故而形成每個家庭不一樣的味道。家常菜的味道就是家的味道。粉蒸肉主料
2017-06-02 1 -
腐竹的另類吃法,連鍋底都想舔乾淨!
傳統的港式糖水店,腐竹白果糖水算是一絕,第一次吃到甜腐竹的時候,感覺頭頂三尺都亮了。白果口感細細綿綿沙沙的,味道特別的樸實和溫暖,味蕾好像都受到了呵護。腐竹燉到融化,口感潤滑,豆香醇糯,白果酥爛,非常滋潤,夏天大愛。尤其霧霾天的時候,建議
2017-05-30 1 -
美味家常菜,老公吃了直誇我做得好,這三道菜讓你回味無窮!
孜然牛肉牛肉500克,蒜台:100克, 孜然適量白糖半勺適量, 生抽2勺,紅辣椒:適量五香粉(或十三香)少許 蔥少許薑2片, 料酒少許 蒜瓣:適量鹽適量 生粉一平勺雞粉少許 食用油適量做法:1.順著牛肉的纖維橫著切薄片,面要大一些,否則肉
2017-06-01 2 -
鳳姐曬在美國的一日三餐,自己動手豐衣足食,生活過得不錯啊!
鳳姐,鳳爪,你確定這是鳳爪?看來另有情況啊,生活不錯!這麼接地氣的菜,配上高腳杯,也是別有一番風味……鳳姐很愛自己,給自己做了這麼有營養的湯。看起來還不錯啊,我也很喜歡吃蓮藕。不過我喜歡吃涼拌料蓮藕。食材:蓮藕,紅辣椒,香菜,蔥,蒜,糖,
2017-05-31 0 -
兒子吃3碗都吃不夠的半透明餃子,簡單又美味!
兒子平常味口不怎麼好,吃得比較少,人也長得瘦。肉類只喜歡吃牛肉啊,羊肉這些,但吃得也不多。蝦,魚,豬肉這些也都吃得少。所以為了能增加他的營養,我也是煞費苦心。孩子不愛吃飯吃菜,是每個爸爸媽媽都擔心的事。後來我發現把這些蝦,豬肉等剁碎了,包
2017-05-29 0 -
毛豆正當季,80%的人不知道毛豆有這麼多種吃法!
大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃\青\黑\褐\雙色等各色大豆的總稱.約有5000多年的栽培歷史,起源於中國。中國種植約有九成是黃大豆。毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,曬乾之後又稱大豆。粒的大小分六種:極大粒:百
2017-05-28 1 -
盤點中國八大菜系之魯菜代表菜
山東風味的做菜方法和菜肴,簡稱為魯菜。魯菜,是起源于山東的齊魯風味,是中國傳統四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自髮型菜系(相對於淮揚、川、粵等影響型菜系而言)[1] ,是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力[2] 的菜系。2500年
2017-05-27 1 -
盤點中國八大菜系之首川菜的那些代表名菜!
因為地理環境、氣候環境、各種習俗、及特產的不同,也形成了不同的地方風味,菜系的也有四大菜系之分,八菜系之分,十大菜系之分。就目前而言,還有增長的趨勢。如果按四大菜系分:有川菜、粵菜、蘇菜和魯菜。也有分八大菜系的。其中各大菜系交相輝映,各有
2017-05-26 2 -
南瓜全身都是寶,你知道南瓜苗,南瓜花的吃法嗎?
南瓜苗不僅味道鮮美、口感好、風味獨特,而且營養豐富,富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等。常食之,對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病均有一定的療效。在廣西老家那裡,大家種南瓜大部分是為了吃南瓜苗的,南瓜很少有人吃。一般
2017-05-25 2 -
舌尖上的梧州,盤點梧州那些名揚海內外的經典美食小吃!
梧州有什麼好吃的美食?梧州毗鄰廣東,梧州人的口味主要以粵菜為主,摻雜廣西本土及湖南、四川的口味,獨自形成了歷史悠久的飲食文化。著名菜肴有紙包雞、蛇羹、龍虎鳳煲、神仙缽等。梧州的飯店酒樓很多,遍佈市內各地,粵西樓的紙包雞、冰泉豆漿館的豆漿都
2017-05-24 1 -
百年歷史傳承-小磨芝麻油
我家小磨芝麻油起源於安徽省宿州市靈壁縣,也就是安徽省的北邊,安徽分北邊和南邊,北邊的人多以麵食為主。南邊的人是米麵結合,但多數時候還是以大米為食。靈壁縣是有歷史淵源的一座古城,相傳歷史上有名的楚漢之爭就是在這塊地方,赫赫有名的靈壁石就產自
2017-05-21 1 -
粽子情懷!端午節你喜歡哪個地方的粽子?
端午節,為每年農曆五月初五。據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節”等。端午節是流行於中國以及漢字文化圈諸國
2017-05-19 1 -
這種菜種上幾棵,一年都有得吃了,而且還是無公害的綠色蔬菜!
佛手瓜(學名:Sechium edule),又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、虎兒瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,原產於墨西哥、中美洲和西印度群島,1915年傳入中國,在中國江南一帶都有種植,以雲南、貴州、浙江
2017-05-18 1