-
榆錢窩窩頭,春天的味道!
榆錢,是榆樹結的果兒,香甜可口,常為銅錢形狀,故為榆錢。榆錢健脾安神,清心降火,止咳化痰,清熱利水,殺蟲消腫。主治失眠,食欲不振,帶下,小便不利,水腫,小兒疳熱羸瘦,燙火傷,瘡癬等病症。榆錢的含鐵量是菠菜的11倍,是番茄的50倍,非常營養
2017-04-07 1 -
自己在家做紅油,不添加色素更健康,拌菜拌面都離不開它
辣椒油絕對是涼菜的不二靈魂,既能提香還可以增加食欲,所以每年這個時候都會提前炸一大罐的辣椒油備用。今年做的辣椒油相較於之前做了一些細微的改良,辣椒選用上配了一些朋友送的富平辣椒,炸好的辣椒油更香,不會太辣。香料上增加了草果和丁香,還加了一
2017-04-06 0 -
玉米酥餅:減肥瘦身,更有益健康
最近在減肥,但還是想吃東西,所以為了解饞,還不讓體重上升,想過一段時間:多做、多吃粗糧的日子。玉米酥餅是我原創的方子,非常好吃,我和家裡人非常愛吃。玉米酥餅可做主食,也可做點心。搭配牛奶作為早餐非常有營養;搭配咖啡作為下午茶,更瘦身。玉米
2017-04-06 1 -
號稱小人參的綠色蔬菜,營養價值不容小覷!
嫩綠的秋葵,營養價值豐富,多吃有益健康。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。秋葵的黏性液質可以幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。它更含有特殊的具有藥效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾
2017-04-06 0 -
不吃它就太虧了,它是“蔬菜之王”又是抗癌明星,要多吃!
蘆筍,世界十大名菜之一,被譽為“蔬菜之王”,它富含硒,是蔬菜中的抗癌明星。正是吃蘆筍的好時候,回家路上買上一把,只消幾分鐘,無需繁文縟節的烹飪,一盤清脆鮮美的好菜即可上桌。蔬菜之王蘆筍01抗癌之王蘆筍對膀胱癌、肺癌、蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮
2017-04-05 0 -
烘焙新手也能輕鬆駕馭的法式經典甜點
柔軟輕巧的糕體,與水果之間碰撞出纏綿不絕的口感,恍惚間喚醒你沉睡的味蕾,猶如那清晨照入房內的第一抹陽光,甜蜜又清新。它就是,來自法國的Flangnarde(芙紐多)——水果布丁蛋糕。今天的食譜來自於法國南部的Limousin地區,那是個盛
2017-04-05 2 -
這東西便宜的很卻比肉還好吃!十塊錢幫你搞定一碗飯!
爸爸版的麻辣豆腐一直都是我的最愛。為什麼我叫他是麻辣豆腐而不是麻婆豆腐呢,因為這完全是他自己在那搗鼓出來的非正宗版本。還真的很下飯很好吃哦。【菜譜做法介紹】豬肉糜50克,內脂豆腐1盒,料酒2毫升,生抽4毫升,蒜蓉辣椒醬1勺,蔥花適量,水澱
2017-04-05 0 -
家庭版油潑面,誰發明的啊?太好吃了!
油潑面,就是這樣一道爽快俐落的人氣麵食,在周代“禮面”的基礎上發展演變至今。不需要太繁雜的工序,兩指寬的麵條煮熟後放入大老碗,依次撒上蔥花、韭菜段、鹽等配料,然後將火紅的辣椒面覆於其上,伴隨著熱油盛情的一潑,這滿屋撩人的酸辣蒜香,就帶著一
2017-04-03 1 -
這餅實在太香了,邊做邊吃,做完也吃飽了,菜都省了!
每每去超市或菜場看到新鮮的香蔥,蔥油餅的香味立馬就從腦海裡飄了出來,恨不能馬上就能吃到。而超市或市場上賣蔥油餅的攤位永遠是人頭攢動,長隊如龍。偶爾買上一兩次還行,但總是買現成的來吃,用油不是那麼放心,還是自己動手豐衣足食,乾淨衛生落個安心
2017-04-02 1 -
今天不吃魚,我真的很怕你會“出事”!
說起魚來,好多人對它都是又愛又恨。「愛」它的鮮美健康,「恨」它刺多吃起來麻煩。 愚人節既然要“愚”,怎能少了“魚”?生活中常聽人說“吃魚會變聰明”,既然如此,今天咱就吃點魚吧。魚肉富含多種人體所需營養元素,營養豐富,滋味鮮美,對人類體力和
2017-04-01 1 -
燕麥餅乾+香蕉奶昔,好睡眠不怕胖
有的時候想吃東西並不是因為肚子餓,而是因為嘴巴寂寞……貪吃也說的這麼詩情畫意。女孩子,一邊想的是吃什麼,一邊想的吃什麼不發胖,邊糾結邊吃,吃飽了減肥……吃和減肥註定是女孩子最喜歡討論的兩個問題。我不能餓著工作、不能餓著逛街,更不能餓著入眠
2017-03-31 2 -
有人嫌它苦不吃它太可惜!助消化降膽固醇護心臟,教你簡單新吃法
對面的小菜市場上難得進了些新品種蔬菜, 這芥藍就是其中之一, 芥藍是廣東的一種蔬菜,在湖北很少看到它的倩影,所以這芥藍的價格還不便宜, 但為了嘗鮮, 還是忍不住買了回來。上次也買回來一次, 用它了炒了香腸,有些讀者說這怎麼跟我們平時吃的芥
2017-03-31 0 -
這時不吃它太可惜,美容抗衰老增強免疫力,好吃下飯!
在乍暖還寒的春日裡,香椿還是不緊不慢的成熟了起來,慢慢的開始長出了綠芽。香椿,被稱為“樹上蔬菜”, 它不僅營養豐富,還具有較高的藥用價值, 故民間有“常食香椿芽不染病”的說法。香椿芽的吃法很多,但最經典的,莫過於炒雞蛋,一想起新鮮美味的香
2017-03-30 0 -
白灼秋葵,春暖花開時候就吃它
這幾年,秋葵越來越被大家所喜歡,尤其是黃秋葵已成為眾人追捧的營養保健蔬菜,低熱量,且含水量高,脂肪很少,富含蛋白質、鈣、磷等營養物質的植物,是減肥佳品,經常吃秋葵可有宜人體健康。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,脆嫩多汁,滑潤不膩
2017-03-30 0 -
這道菜百吃不厭,不過就是煸炒,卻是家中餐桌上的金牌菜
有道菜,說百吃不厭,真是不誇張!醉人的豆角香味,微麻香辣的口感,更因為其簡單的烹飪方式,不需要繁瑣的調味汁配比,因此是餐桌上當之無愧的金牌菜,這就是萬人愛的幹煸豆角。| 幹煸豆角 |by 美美家的廚房 用料主料:長豆角適量輔料:鹽1小勺;
2017-03-30 0 -
早餐怎麼能少了一碗粥?
早餐作為一天的開始,無論是對於身體還是心情都非常的重要,但生活和工作節奏的加快,越來越多的小夥伴因為趕時間沒有好好的吃上一餐美味的早餐,而是常年跟路邊小攤的黑暗料理打交道。如何能快速的吃上一餐美味且營養豐富的早餐呢?答案就是,粥。很多人
2017-03-30 4 -
土豆絲別再炒,教你一招,這樣做好吃百倍大人小孩都愛吃!
土豆被稱為“十全十美的食物”, 它比大米、麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能。馬鈴薯的營養成分非常全面,營養結構也較合理,不僅富含蛋白質,而且維生素含量是所有的糧食作物裡面最全的,人體必需但自身不能合成的8種必須氨基酸它都有。每個吃
2017-03-29 0 -
你怕胖嗎?那就燉個魚頭吧,營養好吃不長肉
我家小朋友特別喜歡吃魚,其中又以魚頭更為喜愛,所以我會經常給他燉魚頭湯喝,這次圖省事用了茄汁醬燉了番茄味的魚頭,他說很好喝。魚頭富含DHA,可以促進大腦發育。而且現在很多年輕人,尤其是美女們,都很怕胖,很多人都不吃晚餐,這樣對身體可不好,
2017-03-28 2 -
飯館才能吃到的一道菜,方法給您自己在家做,常吃靜心安神
閨蜜從北京給寄來了一箱子海鮮。多寶魚,魷魚,鮑魚。還有羊肉。一大早海產批發市場的師傅就打電話告知,9點前要去取貨。得了,六點多了也睡不著,於是起床洗漱下就奔向批發市場。事先,閨蜜都沒提前跟我說寄了東西。顯然是一個大驚喜。多寶魚宰殺乾淨凍冰
2017-03-27 1 -
切一刀,拌一下,不用開火不用鍋,一分鐘搞定一盤
在超市里看到有鮮嫩的茼蒿,水靈靈的喜煞人,忍不住買一把回來,一掐一包水的茼蒿忍不住的填嘴裡,生吃有甜兮兮的味道;茼蒿既然要生吃,一定用淡鹽水浸泡十幾分鐘,沖洗感覺瀝幹水分,調一份油醋汁澆上,簡單到連鍋都不用,更不用開火,趕緊動手試試吧;材
2017-03-27 2