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運城最接地氣的刀削麵,大碗只要7元!
與幾年前相比,在運城,一碗面的價格明顯高漲,基本在10-15元,個別能達20元以上,而最便宜的便是零星幾家8元一碗的大盤雞, 不得不感歎,物價飛漲,一碗面都吃不起了。在禹都東街金馬商務酒店樓,發現一...
2017-11-22 -
刀削麵自己也能做!我最喜歡番茄雞蛋鹵
麵食是我們中華民族的傳統美食,尤其是北方人,對於麵食更是愛的執著。以麵條為主,就有打鹵麵,湯麵,炸醬麵等多種製作方法。而今天的刀削麵,又是麵條中的佼佼者,勁道的口感,味香的鹵子,都是一碗刀削麵必不可...
2017-11-22 -
山寨版奧特曼、喜羊羊的“刀削麵機器人”算不算創新?
第 1475 期“到底什麼是真正有效的餐飲創新?山寨版奧特曼、喜羊羊的“刀削麵機器人”算不算創新?90後網紅許豪傑的“網紅美食打造N種套路”算不算創新?無服務員、無收銀員、無採購和無廚師的“四無”餐...
2017-11-24 -
麵團吹氣球?騎車刀削麵?新疆有一場美食饕鬄盛宴快來吧
新疆晨報訊 快來圍觀!廚王爭霸賽就要開始啦。為慶祝新疆首屆廚師節暨新疆烹飪協會成立30周年,12月28日,來自全疆乃至“一帶一路”沿線的各類特色美食及食材將彙聚烏魯木齊高鐵北廣場,為廣大市民獻上一場...
2017-11-24 -
山西刀削麵
刀削麵是山西傳統麵食,為“中國十大麵條”之一 ,流行於北方。由於人口流動,現在南方也到處可以吃到。山西是麵食之鄉,麵食種類繁多,其中以山西大同的刀削麵最為有名,可謂“麵食之王”,它有內虛外筋、柔軟光...
2017-11-24 -
13塊的刀削麵裡疑似吃出“罌粟,網友表示:你別丟人現眼了
生活條件提高了,大家都更加關注食品安全問題了。但太過緊張了也會鬧出不少“烏龍”…某位網友發帖說:某天去吃單位附近的某面店吃面,發現了類似罌粟殼的東西。你說這像什麼?罌粟?!網友@風臨花街笑翻了:從你...
2017-11-25 -
11月25日體驗服停機更新公告,馬克重做,凱達摩一刀削廢
11月25日體驗服停機更新公告親愛的召喚師:為了增加體驗服內容的豐富性和版本的穩定性,我們計畫】2017年11月25日3:00-11月25日4:00對《王者榮耀》體驗服進行停機更新。更新完成時間將根...
2017-11-25 -
山西刀削麵這樣炒你見過麼,實在是太好吃了
首先來看需要的調料1.醬油2.食用油3.十三香4.食用鹽5.郫縣豆瓣醬再來看看需要的食材1.紅蘿蔔2.番茄3.上海青4.蔥5.薑6.洋蔥7雞蛋8刀削麵將雞蛋打入碗中攪拌,紅蘿蔔番茄切塊,洋蔥,蔥薑切...
2017-11-27 -
老鐵來碗刀削麵可好,我要把湯喝完
1.食材,刀削麵。2.食材,菜心。3.食材,瘦肉片。4.燒開水後,下面。5.蓋鍋煮5分鐘左右。6.撈起過冷河。7.瀝幹水備用。8.燒開水後加入菜心。9.加入適量的花生油。10.將瘦肉加入,蓋鍋煮3分...
2017-12-06 -
王者榮耀:官方策劃透露,女媧太強引發網友不滿,官方一刀削廢
文|橘子解說,原創文章,盜載必究大家好,我是你們的新朋友“橘子解說”,你們可以叫我橘子,憑著5歲開始玩王者,9歲五殺破百,11歲虐泉,15歲因江湖恩怨封機,至此只能成為解說員的天賦,這裡由王者橘子為...
2017-12-05 -
【文脈頌中華】用味蕾品味刀削麵的經典故事
編者按: 吃食成為“非遺”,乍看難免令人費解,如此具象的食材怎麼能算是“非物質”文化遺產呢?其實,所謂舌尖上的非遺,並不是指送入口中的食物本身,而是製作美食的烹飪技藝。從2006年至今,我國已經公...
2017-12-05 -
教你學做刀削麵,學會到外面去開店
刀削麵面片筋道,深受很多人的喜愛。但外面賣的刀削麵加有特製的黑料,吃多了會讓人大受其害。為了吃的更衛生,更營養,更健康,我建議大家在家裡學做刀削麵。不會?不怕。我來教你。朋友們,學起來!主料:麵粉...
2017-12-04 -
王者榮耀:買了明世隱的虧大了!天美一刀削廢或成幹將第二!
首先在這兒問大家一個問題:明世隱的職業定位是什麼?輔助?法師?不不不,明世隱的職業定位其實是一個掛啊!他1技能給隊友帶來的增益比任何一個裝備都要強上幾倍,只要和ADC成功簽上小手手,這倆人基本就無敵...
2017-12-23 -
這些刀削麵館子,不僅是山西人的最愛,更是北京大妞的最愛
刀削麵,是山西的漢族傳統麵食,為“中國十大麵條”之一,流行於北方。它與北京的炸醬麵、河南的燴面、湖北的熱乾麵、四川的擔擔麵,並稱“中國五大麵食”。刀削麵,一定要寬,筋道,吃的才過癮!今天小編就為大家...
2017-12-24 -
傳說四川最好吃的泡椒肥腸刀削麵,看到就流口水了!
四川人的菜譜,多偏油、辣。如果麵條配上四川風味的高湯和肉臊,那簡直就是一頓美味呀。-需要材料-肥腸500克泡椒3-4個泡薑2個大蒜5-8個小蔥2根綠葉蔬菜適量-烹飪步驟-1準備材料如圖。(我在超市買...
2017-12-25 -
平遙刀削麵——化腐朽為神奇的傑作
刀削麵,是平遙最有代表性的麵條,堪稱天下一絕,已有數百年難歷史。刀削麵起源於元代,是山西名聲最大、影響最廣的麵食,因風味獨特,馳名中外。刀削麵全憑刀削而得名,以刀工和削技的絕妙而唄成為“飛刀削麵”,...
2017-12-17 -
王者榮耀五軍對決預約送逐夢之星皮膚,明世隱被砍一刀削廢
王者榮耀五軍對決已經在體驗服測試,正式服要等到一月底,目前開始對活動進行預熱宣傳。預約五軍對決模式可以直接領取一個禮包,可以獲得薔薇戀人和優雅戀人兩款皮膚的體驗卡3天,不過領取皮膚體驗卡需要進行一次...
2017-12-29 -
山西人為什麼愛吃醋?吃一碗地道的酸湯刀削麵真讓人銷魂
外地人稱山西人為“老西兒”,“老西兒”的“西”字本來應是醋的古稱“醯”字,二字同音同聲。“老西兒”的含意,一是指生活在太行山之西的人,二是指食醋成習之人。山西人愛吃醋的民諺有許多:“山西人愛吃醋,家...
2017-12-30 -
炮彈口徑過大裝不下怎麼辦?抗日神劇再出亮點:用銼刀削掉一層皮
說到抗日神劇,近年來可謂是傳遍了網路,各種不符合歷史的劇情,各種不符合事實的場景,都出現在了神劇中,抗日劇也變成了神劇。導演為了渲染劇情,吸引大眾的眼球,將劇情神化,這就是抗日神劇的真實場景,完全偏...
2017-12-30 -
“小蔥日食記”——刀削麵:品味麵食界扛把子!
刀削麵是山西大同市的地方特色傳統麵食,為“中國十大麵條”之一,更是有著面王之王的稱號,今兒,小蔥就和大家一起聊一聊——刀削麵!刀削麵的歷史由來:傳說,蒙古韃靼侵佔中原後,建立元朝。為防止“漢人”造反...
2017-12-30