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暖心!飯店老闆為九寨溝地震救援官兵端熱騰騰的刀削麵
四川新聞網阿壩8月9日訊救災路上的暖心擁軍情。軍愛民,民擁軍,軍民團結一家親。一碗熱騰騰的面,一瓶水,足以見證人民群眾對消防官兵的高度認可,一幕幕暖心的畫面背後是消防官兵星夜馳援災區的最美體現。8月...
2017-08-09 -
《戰狼2》中非洲黑人小胖子,是外籍山西人,吃刀削麵長大
相信看過《戰狼2》的網友一定對電影中吳京的乾兒子土豆,一個黑黑的非洲小男孩印象深刻吧?他雖然在劇中戲份不是太多,只能算是一個龍套演員,但是他每次的出場都給大家帶來意想不到的笑點,基本上承擔了全場笑點...
2017-08-13 -
《戰狼2》中吳京的乾兒子,沒想到是個吃刀削麵長大的“山西人”
在電影《戰狼2》中,吳京的乾兒子Tundu一出場就給大家帶來了歡樂的笑聲,不僅是開頭給大家帶來笑聲,在劇中Tundu出現的鏡頭幾乎都是有喜感的。沒瞭解他之前,大家都以為這個小孩是吳京在非洲找來的小演...
2017-08-14 -
要做獨具特色的山西刀削麵,澆頭的調配也不能忽視!
要做獨具特色的山西刀削麵,湯料的調配也不能忽視。湯料在山西當地被稱之為“澆頭”或“調和”。具體調湯過程如下:高湯20千克加老薑塊(刀拍裂)、大蔥段各50克、肉桂35克、草果、八角、良姜、香葉各30克...
2017-08-22 -
吳京乾兒子“Tundu”竟是吃刀削麵長大的太原人
1905電影網訊8月22日網上流傳《戰狼2》冷鋒乾兒子Tundu的視頻。視頻中,Tundu穿著印有“犯我中華者雖遠必誅”字樣的衣服,以此向大家證明自己是戰狼中的一員,並且在操場上操著口音說:“起開哈...
2017-08-22 -
《戰狼2》小胖子原來是太原人!愛吃刀削麵,好萌!
最近,《戰狼2》有掀起一波熱議,這次不是對吳京的讚美或者批判了,而是由吳京在電影中的乾兒子Tundu甘迺迪所引發的全民圍觀。Tundu算是這部電影裡面的搞笑擔當了,但是網友們都說“犯我中華者,雖遠必...
2017-08-22 -
山西刀削麵,天津四碟撈面,重慶小面,你喜歡哪個?
偶遇一家三口吃飯孩子在山西麵館媽媽在天津麵館爸爸在重慶小面大理古城想吃到麵條很容易,想吃到刀削麵也很容易,不過對於山西人的我,更喜歡正宗的山西刀削麵。在大理古城就真找到一家山西刀削麵館,吃過一次,口...
2017-08-23 -
山西的刀削麵讓竟讓南陽人給做絕了!
如果說,麵食是山西人的靈魂,那麼還有一樣蔬菜是山西人的根,那就是番茄。去過山西的朋友都會有這樣的發現,那邊人做菜喜歡放一個番茄,用番茄搭配各種蔬菜炒制。炒麵也一樣往面里加一些自製的番茄醬,麵條的色澤...
2017-08-16 -
太原打鹵麵,大同刀削麵,晉中平遙牛肉,回味悠長!
太原老太原打鹵麵在太原,開始新的一天有很多種方式,鮮香四溢的打鹵麵就是其中一種。鹵一般用肉片、雞蛋、黃花、木耳、腐竹等食材勾芡製成,味道鮮、鹹。吃飯時只要端著煮好的麵條,讓大師傅往麵條裡舀入鹵湯汁,...
2017-08-23 -
《戰狼2》冷鋒乾兒子原來生在中國 只會說中文吃刀削麵長大
截至8月19日16點10分,《戰狼Ⅱ》國內累計票房已經破了50億大關,從2017年7月27日上映快一個月以來,吳京導演的《戰狼Ⅱ》勢頭兇猛,在電影《戰狼2》中,冷鋒的乾兒子胖男孩成為搞笑擔當,備受觀...
2017-08-23 -
去了一次又一次,這家刀削麵店征服了無數長沙老饕的胃!
坊間有個對吃貨的考證▽“國內十大夜市,你去過幾個?”來,美食君先給某些小夥伴普及一下國內十大夜市杭 州河 坊 街 夜 市上 海壽 甯 路 夜 市南 京夫 子 廟 夜 市西 安回 民 風 味 小 吃 ...
2017-08-24 -
廚師用“世界第一鍋”下刀削麵 展示山西麵食文化
中新社記者韋亮攝中國蘭州網8月25日消息 8月24日,中國山西麵食文化節在太原市開幕,眾多廚師在一口直徑為6.8米的“世界第一鍋”裡下刀削麵,展示山西麵食文化。中新社記者韋亮攝8月24日,中國山西麵...
2017-08-25 -
杏園燉肉刀削麵,竇唯都來拼桌吃!
刀削麵是山西美食的招牌,北京最受歡迎的山西刀削麵餐館莫過於杏園餐廳,就連竇唯都是這裡的常客。這裡的招牌燉肉刀削麵已經在京半個多世紀,不少西城人都是吃著杏園刀削麵長大的。一塊一塊的燉肉,看著就很扎實,...
2017-08-29 -
南北方菜場買菜差異,據說在北方只買兩根黃瓜,老闆會拿刀削你!
南北方網友紛紛趕來現身說法北方網友表示,我們買菜都是要囤貨的,三五斤完全不在話下。也讓許多來北方生活的南方人,和來南方生活的北方人非常驚訝。比如習慣了一次只買一頓的量,在北方買菜分分鐘被老闆嫌棄:拿...
2017-09-04 -
手工麵條怎麼樣?還是南瓜味的,比刀削麵好吃多了
現在很少有人自己在家做麵條的,即使自己做也是用擠麵條的機子做,像這樣純手工的麵條怕是沒有幾個會做的吧~有時候很懷念這樣手工麵條的味道,雖然南瓜味的很常見,但是想來大家最喜歡吃的還是純白麵的手工麵條吧...
2017-09-06 -
清朝四大名劍:一把督戰斬逃兵,最後一把最牛,砍武士刀削銅斷鐵
清朝四大名劍,是清朝皇帝、兵部尚書、西藏和兵馬先鋒用的劍。這四把劍可算是清朝的極品劍,有一定的歷史價值。兵馬先鋒劍。這把劍制於1850年,是清軍作戰時先鋒官的佩劍,長63.7釐米,單刃,極利於劈砍,...
2017-09-06 -
北方麵食三絕你只知蘭州拉麵、刀削麵,卻不知同樣美味的蕎面餄餎
說起北方麵食,名氣較高的當屬蘭州拉麵和山西刀削麵,但同屬於北方三大麵食之一的蕎面餄餎相對而言名聲不顯,但是卻根植於北方地區千家萬戶的廚房中,也足以見得蕎面餄餎在北方麵食界所佔據的穩固地位。餄餎面屬於...
2017-09-06 -
據說在北方只買兩根黃瓜,老闆會拿刀削你!
話說,南北差異一直很大,有句老話說:你在南方豔陽天裡露著腰,我在北方的炕頭上裹著貂。還真是滿屏的畫面感呐最近,小圈又有一個重大發現:南北方買個菜居然有這麼大的差別!因為,據說在北方買菜,都論捆、用網...
2017-09-03 -
山西刀削麵臊子的製作
菜師傅-介紹:刀削麵是山西著名風味主食之一,是一種用刀削成的麵條,技術精湛者每分鐘可削100多刀,削出的麵條一葉挨一葉,像一條條騰空而起的飛魚,落入鍋中。人們形容刀削麵是“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又...
2017-09-02 -
段子六個:入哈根達斯霜淇淋店,叫刀削麵
01、小時候,覺得家裡的手電筒能發光照亮,挺神奇的。就把手電筒拆開了,發現了更神奇的,裡面的電池上居然纏著錢!我就趕緊跑去告訴我媽。從這之後,只要是我犯錯挨打,我爸從以前的板凳隊員,直接變成了,絕對...
2017-09-09