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分享一道大補的家常菜——醬燒豬蹄,簡單易學
醬燒豬蹄是由豬蹄等主要材料做成的一道菜品,屬於家常菜。豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度...
2017-10-17 -
脆皮紅燒豬蹄
作者:碎雨幽靜用料豬蹄 一個青蒜 兩根蔥 一把老薑 一個豆瓣醬、 一勺香葉、桂皮、幹辣椒、八角 少許蒜、鹽、老抽、生抽、糖、料酒 少許做法步驟1、豬蹄焯水、冷水過一遍瀝幹把有皮的部位用老抽抹一遍2、...
2017-10-18 -
直爽莽撞的東北小夥獨特的紅燒豬蹄 竟然能征服地獄廚神劉一帆
《頂級廚師》的一期節目中,直爽又莽撞的東北漢子,在做飯的過程中對一位指指點點的旁觀者爆粗口,甚至扔掉了自己擺盤的盤子,真可謂東北漢子。就這樣的一位美食愛好者,做的紅燒豬蹄還真是味美,讓曹可凡、劉一帆...
2017-10-20 -
紅燒豬骨頭
作者:魚兒AA567用料豬骨頭 1800克鹽 適量豆油 2湯匙八角 少許香葉 少許桂皮 少許丁香 1個花椒粒 少許紅辣椒 半個料酒 少許生抽 少許老抽 適量蠔油 少許蔥段 適量薑片 少許做法步驟1、...
2017-10-21 -
隔著螢幕讓你口水直流的美味,紅燒豬腳
對於中國人來說豬蹄子那絕對是一個美味的食材,各種做法都有 完全不是老外欣賞得來的。對於豬腳大家的第一印象就是好吃,然後就是補充所謂的“膠原蛋白”。其實豬腳的營養不止只有膠原蛋白,還有多種的氨基酸、維...
2017-10-21 -
在醫院工作多年的大伯母非常嚴肅地說:這盤紅燒豬蹄有添加劑
1、閨蜜懷孕七個月就生了,我去醫院看望她時,她憂心忡忡的對我說:“聽說早產兒不容易養大啊!”我忙寬慰道:“放心吧,沒事的!我媽當年生我的時候也是早產...”我還沒說完閨蜜就搶著問道:“那養大了沒?....
2017-10-21 -
紅燒豬腳塊
作者:寶貝_fly0用料豬腳一個取上段 1個大冰糖 適量料酒 少許鹽,味精 適量薑塊 一塊香菜 2顆醬油 少許沙仁 4顆做法步驟1、這顏色美,只是手機圖元不好照出來的一般2、先把豬蹄卻成小塊,放在水...
2017-10-23 -
紅燒豬蹄做法大全,不油膩吃出滿滿的膠原蛋白!
準備時間:10-20分鐘製作時間:2小時以上用餐人數:3-4人提到豬蹄,有一半的人想到的是膠原蛋白,而另一半人會覺得油膩望而卻步。其實豬蹄的脂肪含量不高,膠原蛋白質含量高,營養價值豐富,能光滑肌膚,...
2017-10-24 -
我做的紅燒豬蹄,姑娘一頓吃一個,為娘的養不起啊!
老早就想吃豬蹄...終於行動起來了,一大盤,姑娘一個人就幹掉一個但肉我永遠都控制不住豬蹄要買前蹄.肉多..後蹄筋多..骨頭粗大....一般價格上.前蹄比後蹄貴的!有沒有流哈喇子呀....拍攝遠景光線...
2017-10-25 -
在家用電鍋就能做燒豬蹄,味道噴香,只需簡單幾步
每次走過鹵菜攤,看著豬蹄都有些饞。 論家常,除了燉豬蹄,大家做得最多的能夠是燒豬蹄了。這次用電鍋來做了一回燒豬蹄,不放一滴水,也不用一滴油,豬蹄吃起來彈牙而入味,好香。食材 豬前蹄2只800克、大蔥...
2017-10-27 -
美味的家常紅燒豬蹄做法
健康功效豬蹄:補氣、補血、潤膚薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表茴香:和胃、理氣、促進生長、發育食材用料豬蹄三個相克食物大蒜一個相克食物薑一個相克食物八角適量茴香適量香葉4片幹辣椒絲造量花椒適量蔥一個...
2017-10-29 -
8種美味豬蹄的做法,美容養顏,看完不要再說你不會燒豬蹄了
主料:黃豆,豬蹄,蔥段,薑片,料酒,鹽,胡椒粉蔥薑洗淨,切好豬蹄漂洗乾淨,剁成小段,黃豆洗淨備用鍋中水燒開,放入蔥段,薑片,料酒,煮一會,倒入豬蹄,鍋開後再煮3-5分鐘,取出洗乾淨砂鍋中倒入豬蹄和黃...
2017-10-29 -
紅燒豬蹄怎麼做?如何辨別藥水豬蹄?如何選購豬蹄?
豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量比較低,可以有效美容養顏、延緩衰老、通乳催乳、還可以補虛養生,健腰強腎,是家庭餐桌中常見的美容佳品,不過很多人都分不清楚豬手和豬腳,更不清楚燉豬蹄應該選擇前蹄還是...
2017-10-26 -
紅燒豬耳朵
紅燒豬耳朵紅燒豬耳朵 所需材料豬耳朵2個大蒜8根茴香桂皮2個幹紅辣椒1個薑片少許鹽2勺耗油少許料酒少許六月鮮醬油少許味精小半勺紅燒豬耳朵做法步驟詳解1準備好2個豬耳朵,將它洗淨2放入高壓鍋中,倒入鹽...
2017-11-05 -
貼秋膘啦!美味的家常菜,紅燒豬蹄的做法!趕緊學起來!
用料:豬蹄,薑,蒜,蔥,八角,香葉,桂皮,幹紅辣椒花椒,冰糖,料酒,生抽,老抽做法:1、豬蹄洗淨先焯水:豬蹄入冷水下鍋煮開後再煮幾分鐘,撈起用溫水沖洗乾淨,瀝幹備用;2、蔥頭、薑、蒜洗淨備用;3、八...
2017-11-05 -
紅燒豬蹄怎麼做好吃?美容養顏就吃它!我們都是愛美的吃貨控!
紅燒豬蹄相信大家都吃過的,口味獨特,肉質鮮美,營養豐富,深受老百姓的喜愛。那麼大家知道紅燒豬蹄的怎麼做的嗎?紅燒豬蹄怎麼做好吃啊?看看我今天的成果!紅燒豬蹄好吃!但是做法不是很簡單:豬蹄適量,蔥薑蒜...
2017-11-04 -
炒糖色版紅燒豬蹄,好吃又美膚!
紅燒豬蹄色澤誘人,口感軟糯,入口即化。其中豬蹄富含膠原蛋白,營養非常豐富,對MM們的皮膚保養很有好處。製作步驟1. 豬蹄洗乾淨,刮乾淨毛,用水清洗乾淨。2. 放入開水中煮 2~3 分鐘後撈出。3. ...
2017-11-04 -
美味的家常菜,紅燒豬蹄的做法!
秋風起,貼秋膘了~用料 :豬蹄,薑,蒜,蔥八角,香葉,桂皮,幹紅辣椒花椒,冰糖,料酒,生抽,老抽做法: 1,豬蹄洗淨先焯水:豬蹄入冷水下鍋煮開後再煮幾分鐘,撈起用溫水沖洗乾淨,瀝幹備用;2,蔥頭、薑...
2017-11-07 -
紅燒豬蹄這麼做,香得讓人停不下嘴,上餐桌就搶光了
紅燒豬蹄是一道傳統的名菜,也是一道比較常見的家常菜,以豬蹄為主要食材,這道菜味道可口,營養價值豐富,具有美容養顏、抗衰老、促進生長、改善冠心病等功效。天氣變冷,就特喜歡吃紅燒豬蹄~~總覺得這紅燒豬蹄...
2017-11-07 -
舌尖上的《金瓶梅》:宋惠蓮醬燒豬頭肉
作為一本現實主義的小說,《金瓶梅》裡的美食太多了,今天就給大家介紹一道書中的美食:醬燒豬頭肉。話說正月初四這一天,孟玉樓和潘金蓮到李瓶兒房裡下棋,潘金蓮鬼點子多,提議輸棋一方要拿錢出來請客吃飯。都聽...
2017-11-08