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狗肉燉豆腐，炸茄盒，辣白菜，狗醬拌米飯，三個人的甜蜜晚餐！
朋友說好久沒見你了，晚上聚聚，就找了一個朝鮮族小吃店，點了兩個菜，這個狗肉燉豆腐滿滿的一大盆，在配上狗醬味道特別好。炸茄盒，外酥裡嫩，味道超贊狗醬特別香辣白菜和介菜絲這餐飯吃的太香了，米飯裡拌上狗醬...
2017-03-27 -
天氣漸熱來道開胃佳餚：酸辣茄盒
茄盒是家常菜裡一道很受歡迎的菜。燒法也很多，紅燒糖醋等，今天用辣椒醬燒。酸辣開胃，很是下飯。茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，能保護心血管。茄子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質。主...
2017-03-27 -
茄盒的超全做法，每一口都是驚喜
炸茄盒ZHAQIEHE材料：茄子2個，豬肉，薑末，鹽，白胡椒粉，洋蔥，生抽，麵粉，澱粉，清水，油。步驟：1.豬肉切末或者直接買豬肉餡。薑切碎。將薑末和豬肉餡剁碎，2.洋蔥切碎,放入鹽、白胡椒粉，生抽...
2017-03-31 -
茄盒的超全做法，驚豔整個假期！
薄薄的兩片茄子，中間夾入鮮美的肉餡，經過高溫油炸後，外酥裡嫩~~這時候別捉急吃，澆上糖醋汁或淋上一層辣椒醬，瞬間開胃一百倍。趁熱咬上一口，香酥鮮美，茄香四溢，好吃極了！同種方法，還可以做藕盒，蘿蔔盒...
2017-04-01 -
炸茄盒甜辣茄盒的乾貨
華龍網3月31日22時39分訊 炸茄盒：材料：茄子2個，豬肉，薑末，鹽，白胡椒粉，雞精，洋蔥，生抽，麵粉，澱粉，清水，油。步驟：豬肉切末或者直接買豬肉餡。薑切碎。將薑末和豬肉餡剁碎，直至有粘性；洋蔥...
2017-03-31 -
雪茄節拍賣的雪茄盒都是小團隊製作的
簡介： 雪茄盒製作團隊歷史上晚宴拍賣的雪茄盒，絕大部分都是當年製作，而且就是為了古巴雪茄節拍賣製作的。有不少人感興趣，每年古巴雪茄節組後晚宴上拍賣的雪茄盒都是從哪裡來的？是不是都是私人貢獻出來做慈善...
2017-04-02 -
分享“黃金鳳翅、炸茄盒、炸芋丸”的做法
黃金鳳翅食材：雞翅、蝦仁、芹菜、包菜、冬筍（春筍）、香菇、洋蔥、白酒、雞蛋、生粉、麵粉製作：1、將雞翅去骨，放入鹽巴、雞精、胡椒粉、五香粉、少許醬油、白酒醃制33分鐘左右；2、蝦仁(切塊)、芹菜、包...
2017-04-06 -
東北「名菜」之一的茄盒，就是這樣做的，簡單，好吃，回味
準備食材：步驟：先來準備肉餡，將豬肉剁碎成肉末，加入鹽、五香粉、生抽、料酒、澱粉、胡椒粉醃制半小時。茄子洗淨切厚片，大約一個手指厚。從中間剖開，注意不要切斷哦。夾上一層醃制好的肉餡吧麵粉加水和雞蛋調...
2017-04-13 -
在家自製茄盒，外脆裡嫩特別好吃
茄盒也叫茄夾，山東流行的家庭小菜。茄子切片後再在中間加上調好味的肉餡，經油炸而成。這道家常菜，做好了又香又酥，做得不好就軟塌塌的。茄盒備料：茄子、麵粉、澱粉、十三香、鹽、肉末、雞蛋、醬油、雞精茄子肉...
2017-04-18 -
江浙一帶小吃酥炸茄盒，酥脆的麵糊怎麼調
大街上有小推車或者小商鋪有賣炸的茄盒或者藕盒之類的，價錢貴的要死，還記著最後一次在外面買，10元錢買了四個茄盒，給我我氣的要命，死貴、難吃，而且還是涼的。從此之後我再也不在在外買了，要吃花點時間花點...
2017-04-20 -
茄夾又名茄盒，金黃鮮亮，脆嫩適口，茄香四溢
今天給大家推薦的這道菜叫茄夾。茄夾又名茄盒，金黃鮮亮，脆嫩適口，茄香四溢 配料表茄子1個豬肉丁適量醬油少量香油少量番茄醬少量肉桂粉少量白糖少量醋少量鹽適量 詳細步驟1、豬肉丁加入少量的醬油、鹽、肉桂...
2017-04-23 -
東北家常炸茄盒，口感酥脆，外焦裡嫩
東北家常炸茄盒孩子在學校吃了同學帶的，說好吃回來讓我做難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料肉餡200g茄子兩根澱粉適量麵粉適量雞蛋一個鹽，花椒面，醬油等調味料適量油適量步驟1. 茄子洗淨，切片...
2017-04-26 -
手把手教你做茄子夾肉，東北人稱茄盒
材料：茄子，大蔥，肉餡，薑，雞蛋茄子切成茄子花肉餡兒加蔥，薑，醬油，料酒，混合一起攪拌均勻將肉夾進茄子裡蘸一下雞蛋液，裹一層玉米澱粉入鍋煎成金黃色最後淋上番茄汁就OK啦。不喜歡的可以忽略哦
2017-05-13 -
從一個雪茄盒看權利的任性
雪茄，比酒更芳香，卻比女人更多變。雪茄客們的專著和長情，並不能保證雪茄的長久芬芳。因此，一只能妥善保存雪茄的雪茄保濕盒是一個雪茄客必備的物品。原意在保濕的雪茄盒，也成為主人的掌中玩物，一些奢侈品品牌...
2017-05-30 -
茄盒新吃法外焦裡嫩，酸甜可口，好吃到根本停不下來！
糖醋茄盒的做法主料：紫長茄（500克）、豬前腿肉（300克）調料：生薑、蔥、雞蛋（1個）、油、鹽、生抽、黑胡椒粉、啤酒（100ml）、澱粉（50克）、糯米粉（50克）、白糖、白醋、番茄醬做法：1.將...
2017-06-09 -
五香茄盒
作者：愛貓來貓去18534127900用料茄子 兩根五花肉 半斤油 半斤雞蛋 兩個澱粉和麵粉 少許椒鹽 少量做法步驟1、將長茄子洗乾淨，將水晾乾後，切片2、將五花肉剁餡後，拌勻，放入鹽，香油和生抽3...
2017-06-12 -
茄盒土豆泥的做法
不時不食，一年四季中，當屬夏季的茄瓜最為鮮美。茄瓜本身味道清淡，纖維比較鬆散，在烹飪時往往用調料或是別的食材將其味道和口感吊出來。善吸味，能藏油，一般的做法都是和葷菜搭配，重油烹出濃香。可是這對於小...
2017-06-16 -
茄子這樣做真是超級好吃，還是一個會爆漿的茄盒
食材：大茄子......1個土豆......適量小蔥......1小束麵粉......適量生粉......少許鹽......適量黑胡椒粉......適量番茄醬......適量做法：把所有材料準備好，...
2017-06-07 -
炸茄盒，茄香肉香四溢的美味
茄子是我們自己在家裡做飯的常用材料，在《紅樓夢》中也曾出現過以茄子為主要材料的一種美食——茄鯗，其製作的複雜程度令人歎為觀止。不過今天我們要為諸位食客推薦的是一道以茄子為主要原材料製作的家常菜，炸茄...
2017-06-24 -
茄子這樣做比茄盒還好吃，剛一上桌就被搶光了
食材：圓茄子1個 豬絞肉200克調味料：醬油1湯匙 米酒半湯匙 白糖半湯匙 水4湯匙 薑泥半湯匙麻油半茶匙 太白粉半茶匙燒汁：醬油1茶匙 白糖半茶匙 辣椒碎1茶匙 水1湯匙 蔥花1茶匙醬燒肉末茄子，...
2017-06-26
