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集香料、染料、草藥“三位一體”的薑黃還是印度女人的美容聖品
薑黃是姜的近親,新鮮根部有褐色的薄皮,用指甲劃開裡面是鮮豔的橙黃色。散發著像薑一樣的香氣,故也稱黃薑,而辛辣味道則較姜溫和。薑黃原產地是印度和印尼,作為香料、染料和草藥使用的歷史迄今已有4000多年...
2018-01-10 -
有脂肪肝罹胰臟癌機率增2.63倍!營養師推薦薑黃花椰菜護肝抗發炎
胰臟癌死亡率高,患者確診時經常被告知僅剩幾個月壽命,號稱是「癌症之王」,去年也有多位因此離世的知名人士,包含前農委會副主委戴振耀、紀錄片《看見臺灣》編劇崔企川及最年輕的醫療奉獻獎得主侯武忠,皆因胰臟...
2018-01-09 -
別再穿黑白灰了!學古力娜紮穿薑黃色羽絨服,氣質又迷人
之前Odelia發了很多黑白灰或者駝色系的穿搭,有小仙女私信說,不想再做佛系女生啊,除了極簡風和佛系穿搭,可不可以推薦一些在冬季能夠襯托氣色顯氣質的單品?那Odelia覺得姜黃色的單品是第一選擇。姜...
2018-01-15 -
薑黃功效這麼好,那麼如何用薑黃促進健康你知道嗎?
經典的咖喱。薑黃是黃咖喱的關鍵成分。用薑黃和檸檬草做的椰子咖喱雞,或者嘗試吃的烤菜花和土豆咖喱湯。調拌小扁豆。達爾塔卡是印度餐館常見的一種受歡迎的黃色小扁豆。這種印度菜式的印度菜式的菜式是印度菜式的...
2018-01-14 -
2018大火的第一個顏色“薑黃色”,透著無限的明媚燦爛!
不服來辯:薑黃色,透著無限的明媚和燦爛!很多時候,穿衣搭配對於女生來講本就是一件棘手的事,特別是到了滿眼黑白灰的冬天,扮美似乎更是難上加難,那是不是意味著我們要在氣溫直逼零下的嚴寒中安於“醜”狀呢?...
2018-01-14 -
薑黃素,好在哪裡?
保健品很夯薑黃素、食品界也很流行,我還喝過價格不斐的「薑黃素咖啡」啊!保養品界也漸漸吹起添加薑黃素的風潮。但薑黃素真的加了、吃了、喝了、擦了,就一定有好處嗎?網路上的資訊一面倒地叫好薑黃素~~" 薑...
2018-01-16 -
薑黃種植面積減少,亳州市場價格有所回升,目前保持強勢
鑒於薑黃市場連年低價,極大刺激產地不斷對其減少種植面積,以至今年產新後其產量明顯回落,亳州市場走動較為緊湊,其價格有所回升,目前保持強勢,現統貨價格22元,選貨價格26元上下。
2018-01-16 -
英國大媽患癌十年無藥可醫,居然用薑黃素治好了?!
文| 鳳梨 本文首發於騰訊“全民較真”,如須轉載,請聯繫平臺。罕見!薑黃素控制住了多發性骨髓瘤最近有一個新聞突然火了,英國醫生在《BMJ CaseReports》上介紹了一個驚人的臨床案例:57歲的...
2018-01-17 -
薑黃色大衣的4種內搭方式,帶你領略復古潮流
近年來,時尚的流行趨勢變化的速度都是非常的快速,而這個時候,相對於那些比較長情的小仙女來說,就不會輕而易舉的改變自己的喜好,比如有的小仙女喜歡文藝,有的小仙女喜歡奢華,有的小仙女喜歡文藝,說起復古,...
2018-01-18 -
JBC:薑黃素到底有沒有抗炎效果?
薑黃是一種多年生草本植物,是傳統中藥材"薑黃"的藥物來源。其提取物也被印度人民作為香料添加入"咖喱"中,用於增色。雖然幾個世紀以來薑黃在亞洲地區被廣泛用於抗炎治療,但臨床試驗對於薑黃素(薑黃有效化學...
2018-01-22 -
薑黃素或能改善記憶力 同時有助緩解抑鬱
美國一項研究顯示,咖喱中含有的薑黃素能提高近三成記憶力,同時有助緩解抑鬱。 加利福尼亞大學洛杉磯分校研究人員招募40名志願者,把他們分為兩組,一組在18個月內每天兩次各攝入90毫克薑黃素,另一組是服...
2018-01-26 -
咖喱控的福利:薑黃素可以提高記憶,改善情緒
根據美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)最近的一項研究,喜歡吃咖喱的人又有福利了:每日食用某種形式的薑黃素(使印度咖哩具有明亮顏色的一種物質)能夠改善因年齡增長而出現記憶輕微衰退和情緒問題。該研究近日...
2018-01-25 -
2018超級食物!薑黃沒進榜,從去年紅到現在的是……
2018年超級食物 ~ 超級食物真的這麼神奇嗎?「Superfood」超級食物這個新名詞大約是在2004年出現的,它指的是對健康有益且營養豐富的食物。但很多人不知道,「超級食物」其實並沒有官方的定義...
2018-01-26 -
薑黃奶茶&薑汁撞奶 冬日特飲!
季節交替的時候總是容易感冒,一不小心就中招,小時候媽媽總會在這時候做上一碗薑撞奶,薑要用老薑,奶要用水牛奶,不過出門在外沒有這麼講究,做個簡易版滋味也很不錯,加上一杯薑黃奶茶,暖喉暖胃,全身都舒泰了...
2018-01-27 -
驚喜!“普通香料”薑黃素,能改善記憶力和情緒
薑黃素(curcumin)是提取自薑科、天南星科中一些植物根莖中的一種化學成分,最初被證實具有抗炎症、抗氧化的作用。它被認為是印度老年人阿爾茲海默症患病率低、認知能力較好的一個可能原因,這是因為薑黃...
2018-01-26 -
咖喱中的薑黃素能提高近三成記憶力,並有助緩解抑鬱
咖喱中的薑黃素能提高近三成記憶力,並有助緩解抑鬱美國一項研究顯示,咖喱中含有的薑黃素能提高近三成記憶力,同時有助緩解抑鬱。研究人員報告稱,薑黃素具有抗炎功效,能顯著減少大腦中與記憶、情緒相關區域的蛋...
2018-01-27 -
薑黃或提高記憶力 冬季這麼吃姜最健康
不知道大家都聽過冬吃蘿蔔夏吃薑的說法嗎?據瞭解,很多人就因為這句話在冬季就儘量的不去吃生薑。那麼真的是這樣嗎?其實冬季也是應該吃生薑的,這只是別人的錯誤認知而已。冬季吃薑還是有很多的好處,不但可以幫...
2018-01-29 -
這是印度人聰明的秘訣嗎?薑黃素可以提高記憶,改善情緒
咖喱控的福利:薑黃素可以提高記憶,改善情緒根據美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)最近的一項研究,喜歡吃咖喱的人又有福利了:每日食用某種形式的薑黃素(使印度咖哩具有明亮顏色的一種物質)能夠改善因年齡增...
2018-01-29 -
食薑好處多!研究:薑黃或可提高記憶力
研究表示,食用薑黃可提高人類的記憶力,甚至擁有更快樂的生活。研究揭示了每天攝取薑黃(薑黃中的化合物)的參與者是如何提高記憶力、集中精力並且使人心情愉悅的。該研究歷時18個月,共有40人參與。參與者為...
2018-01-29 -
家庭主婦搶著學 五種薑黃保健食譜 輕鬆打擊癌細胞 高血糖 關節炎
家庭主婦搶著學!「五種薑黃保健食譜」:輕鬆打擊癌細胞、高血糖、關節炎,立即打造易瘦體質! 薑黃是現在時下熱門的保健食品,眾多研究顯示薑黃內含有豐富的「薑黃素」,有助於促進身體健康,根據《thetru...
2018-02-05