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自製糖果,不比外面的差,甜在我心!
炫彩蛋白糖輕盈、可愛又好吃,少女心爆棚的漂亮炫彩色蛋白糖,平時不怎麼愛吃糖的都連吃了好幾個,味道真的很棒。蛋白40g,細砂糖50g,黃色色素1~2滴,紅色色素1~2滴,藍色色素1~2滴,綠色色素1~2滴,檸檬汁4~5滴(或白醋),做法步驟
2017-09-01 0 -
少女心爆棚馬卡龍與小熊麵包,光顏值就開心不得了
少女情懷總是詩!粉粉的馬卡龍真是少女心爆棚! 少女之夢馬卡龍食材:杏仁粉(tpt)45克,糖粉(tpt)45克,蛋清(tpt)17克,細砂糖(糖水)36克,純淨水(糖水)12克,蛋清(蛋白霜)17克,細砂糖(蛋白霜)8克,蛋白粉(蛋白霜)
2017-09-10 0 -
史上最齊全的抄手做法,各種口味任你選
抄手又叫餛飩,雲吞,是起源於中國北方的一道民間傳統麵食,用薄面皮包肉菜餡兒,煮熟之後加清湯或其他調料,柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香,因其皮薄易熟,抄手之間,就已煮熟上桌,還有一種說法是說它的樣子像一個人抄起兩隻手,所以叫抄手。在不同的地方它的做
2017-09-08 1 -
鮮香酥脆的家常點心美食,難以抵擋的誘惑!
蛋黃酥食材:蛋黃20個,中筋麵粉200克,豬油75克,水70克,中筋麵粉145克,豬油70克,豆沙餡300克,做法步驟1、麵粉2、200克加入豬油3、加入白糖4、加入入清水5、柔成水油皮6、麵粉145克7、加入豬油70克8、柔成團9、水油
2017-09-09 0 -
家常3菜1湯,你喜歡哪一道呢?
農家小炒肉食材:五花肉250克,香豆干150克,大蒜葉5根,薑片3片,辣椒2個,生抽1湯匙,豆瓣醬1湯匙,料酒1湯匙,糖半湯匙做法步驟1、準備食材2、豆干切塊,五花肉切片3、薑片和五花肉下鍋煸炒至微黃出油4、加入豆干翻炒均勻5、加入豆瓣醬
2017-09-02 0 -
自己做的鍋貼,包子香氣撲鼻,回味無窮!
自己做的鍋貼,皮薄餡大,底部金黃色,周邊及上部稍軟。皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無窮。真是一美好享受也!鍋貼食材:豬肉餡適量,青倭瓜一小塊,蔥1棵,薑1片,麵粉適量,鹽適量,生抽2勺,花椒粉適量,植物油適量,蠔油1勺鍋貼的做法步
2017-09-03 2 -
葷素互搭結合,營養健康的美味!
西蘭花培根卷食材:西蘭花350g,培根4片,油,鹽適量,蠔油1大勺做法步驟1、準備食材2、將西藍花洗淨切成小朵3、鍋中加水燒沸,加適量食鹽和食用油,將西藍花放入水中汆燙至變色撈出。4、將培根一切為二5、培根上放入兩顆西藍花卷起,用牙籤固定
2017-09-07 0 -
土豆N種做法,別錯過的美食,真是太好吃了!
兒童彩椒土豆片食材:土豆1個,彩椒1個,苦瓜半個,油數量,鹽適量,五香粉適量,蔥適量,海鮮醬油適量,薑適量做法步驟1、苦瓜過水焯一下過冷水後切薄片,彩椒洗淨切狼牙條,蔥薑切碎2、土豆去皮洗淨切狼牙片,冷水浸泡10分鐘去掉澱粉撈出,控淨水分
2017-09-06 0 -
炎炎夏日來一碗美味清湯,味道好極了!
絲瓜中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1.維生素C。所以無論春夏秋冬,多吃點絲瓜是不錯的選擇。再加上點肉丸,葷素搭配,好吃又方便。絲瓜肉丸湯食材:豬肉餡適量,蔥適量,薑適量,絲瓜1根,杏鮑菇1根,雞蛋1個,生抽適量
2017-09-05 0 -
營養價值高,具有美容功效!誰能抵擋它的誘惑
雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。正宗紅燒雞爪食材:雞爪400g,紅辣椒5個(小),薑適量,八角適量,花椒適量,桂皮適量,冰糖適量,料酒適量,醬油適量做法步驟1、把雞爪化冰洗淨備用
2017-09-04 0 -
煎餅、水餃、丸子,這是要撐死人啊!
每天分享美食相關,喜歡的記得關注收藏,可以評論交流或需要的菜譜!煎餅果子食材:麵粉100g,雞蛋1個,剩油條1根,自製肉醬適量做法步驟1、油條切段,往油條上撣一點點清水2、鍋中放一點油,加蓋小火燜二分鐘3、開蓋繼續小火煸炒,出現焦邊,質感
2017-08-31 0 -
家常閘蟹怎麼做好吃?味道鮮美下酒超爽!
香醉閘蟹食材:閘蟹4只,香蔥適量,薑1大塊,辣椒3個,白酒2茶匙,生抽2茶匙,細鹽少許做法步驟1、備好所用食材。2、將閘蟹入細鹽水裡多次刷洗乾淨。3、蒸鍋裡碼上幾片薑。4、將刷洗好的閘蟹放至在蒸鍋裡,再表面再放一片薑。開火蒸至十分鐘左右至
2017-08-30 0 -
自製的烤魚、烤翅大家吃過,最後那個烤菠蘿蜜吃過嗎?
自製烤大魚食材:鯉魚兩條,薑適量,郫縣豆瓣適量,蔥適量,香菜適量,料酒適量,生抽適量,雞精適量,胡椒粉適量,土豆適量,藕適量,洋蔥適量,蒜末適量,做法步驟1、將魚清洗乾淨用料酒醃制半小時。2、薑蒜切末,洋蔥小半個切丁,郫縣豆瓣,香菜蔥花切
2017-08-28 0 -
弄了紅燒排骨、糖醋鯉魚,家裡的米飯都不夠吃了!
紅燒排骨紅燒排骨是一道經典的家常菜,味道香鹹,排骨酥爛,色澤紅亮,老少皆宜,無論是家常吃,還是招待來客,都是餐桌上不可或缺的美味佳餚...食材:排骨750克,冰糖小碗半碗,薑4-5片,八角2個,蔥2-3根,料酒2茶匙,生抽2茶匙,食用油適
2017-08-29 0 -
如何切辣椒不辣手,這些方法絕了
對於無辣不歡的吃貨來說,飯菜中加了辣椒可以讓人胃口大開,很多人只是覺得吃辣椒會上火,但其實辣椒對人體也有很多好處,比如說促進血液迴圈、預防膽結石、健胃助消化、改善心臟功能等,所以適當吃一些辣椒對人有益無害。可是大家或許都有這樣的經歷,切完
2017-08-27 0 -
常見切魚片方法及酸菜魚做法
隨著生活水準的提高,人們對生活品質的要求也跟著不斷提升。相對於其他肉類食物而言,魚肉不僅僅營養豐富,同時還非常的健康,口感非常好,營養價值也比較高,對於愛美的女性朋友來說,魚肉熱量低,含脂肪少,多吃魚也不會發胖,因此魚肉成了現在人們飯桌上
2017-08-26 0