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客家人常用的農具名稱!你用過幾種?
畚箕畚箕是常見的農具,用於撮取並承裝泥土、糞土、雜草、糧食等。多為竹篾編制,上方有提梁,可以挑,可以提。畚箕還可以是撈魚的工具,畚箕的用途多多......禾籃底座為木架的“禾籃”是一種容器,用於盛放割好的稻苗。常見的一種是底部為“X”形狀
2017-10-18 4 -
第23屆世界客屬石壁祖地祭祖大典在寧化舉行,你來了嗎?
“客行萬里,今日回家”石壁是客家民系的搖籃,是海內外億萬客家人的發祥地,是世界客屬的拜祖聖地。石壁以寬廣的胸懷接納了無數避亂躲禍風塵僕僕的客家先民;石壁甘甜的乳汁養育了客家先祖疲憊的身軀和饑渴的生命;石壁肥沃的土壤培育了根深葉茂的客家民系
2017-10-17 0 -
寧化擂茶中的“克食碗”,竟然是野草中的富翁
在人群中,家財萬貫可稱富翁;然而,在大自然中,卻有一種野草,是草本界的富翁,為什麼這麼說呢?因為一看它的名字,就有富翁的標籤,那麼這味野草究竟是什麼呢?原來,它的名字叫——金錢草。寧化人稱“克食碗”,寧化話中“克食”是乞丐的意思!提到金錢
2017-10-16 0 -
客家五華這個村太美了!我一定要嫁到這裡……
美不美?家鄉情!甜不甜?家鄉水! 誰能想到,一年多前,河邊大多是荒廢的河灘地?今年以來,轉水鎮依託上游益塘水庫水資源,以矮車河為帶,沿河自上而下將益塘、新豐、維龍、流洞、矮車、黃龍、輋維七村連片推進整治,將河灘地打造成小公園、小廣場,以
2017-10-15 0 -
美翻了!秋天的客家武平大地,看到你家了嗎?
金秋時節,空中俯瞰武平各鄉村,成片的稻田圍繞在民居四周,泛黃的稻田、秀美的山川和藍天白雲構成一幅幅美麗的畫卷,讓人流連忘返。航拍攝影:張乃彬岩前鎮大布村岩前鎮東峰村岩前鎮伏虎村中山鎮陽民村中山鎮上嶺村桃溪鎮魯溪村桃溪鎮湘坑村桃溪鎮湘溪村桃
2017-10-15 1 -
客家農村的“牛哈卵”快成熟了,你還記得它的味嗎?!
牛哈卵,你們認識這個好吃的東西嗎?它是很多客家人小時候的最愛,在鄉下老家的山上到處都有。因其外形如水牛的睾丸,故有了這種形象的稱謂,客家俚言稱“牛哈卵”。牛哈卵,是藤本植物,像似麻麻密密的麻繩,它喜歡纏繞在各種樹上生長,爾後開花結果。牛哈
2017-10-15 0 -
秋風蕭瑟,客家人小時候都喜歡做的一件事!週末約起!
是否想來一個童年的記憶呢?帶上家人或朋友一起燃窯煨番薯,絕對是一件有趣的樂事。問:煨好番薯總共分幾步?答:五步!【第一步:砌窯】砌窯可是個手藝活,能一氣砌成,不用翻工的應該是高手了,哈哈很多經驗不足的吃貨,經常氣得要S,搞好久都砌不成一個
2017-10-14 0 -
母親背上那條紅背帶,贛南老表還記得嗎?看完淚流滿面!
一根背帶維繫了兩代人,如果你也來自贛南農村,現在若還能看到這樣的背帶,你是不是有要淚流滿面的衝動?在贛南客家人聚居的地方,最迷人、最難忘的,是那母親的紅背帶。她們背著孩子在山頭砍柴,在地頭澆菜,在田裡蒔禾,在圩鎮叫賣……它是那樣的火紅,仿
2017-10-13 1 -
客家人最喜歡吃的一種“苦”東西,竟然有防癌解毒之功效!
客家人是一個勤勞的民系,他們吃苦耐勞也是出名的,而他們的食物中的“苦”也是一個代表,就如圖這個苦筍,代表著他們的精神。苦筍是因其苦而得名的,可以毫不誇張的說,只有吃過的人才能夠真正體驗到那種苦,這個苦可以說是苦過黃蓮,但是苦中卻帶著甘甜。
2017-10-13 1 -
給大家介紹一下我的家鄉,客家梅州!
大家好,給大家介紹一下,這是我家鄉@梅州崖梅州中文名稱:梅州外文名稱:Meizhou City語言:客家語-粵台片-梅州話、潮州話郵政區碼:514021面積:1.5925萬平方公里電話區號:0753人口:432.33萬(2014年常住)車
2017-10-13 1 -
客家農村的細哥細妹們,這個東西你叫得出名字嗎?
還有多少人,能認出這個東西呢?在農村呆過的人才能看懂這個東西叫石磨,我們客家人也喊它磨子它的作用很多,可以碾壓包穀啊豆子啊各種東西最重要的是,能用它推豆腐現代城市人喜歡吃豆腐但是對於傳統豆腐的製作工藝卻不知道小時候,在客家農村還沒有那麼多
2017-10-12 1 -
清流客家人的劃拳,很帶勁!
清流是純客家縣,這裡山青水秀、民風淳樸。自古以來,清流人熱情好客,熱情好客的客家人喜酒。酒和清流人的生活息息相關。自釀酒娘、自釀穀燒是清流人心中的上等佳釀、待客的最佳瓊槳。 有朋自遠方來,不亦樂乎?親友相聚,結婚,喬遷,做壽,三朝,滿月
2017-10-12 0 -
作為客家人,這叫規矩!你懂嗎!
沒有規矩,不成方圓。無論時代怎麼變遷,有些老祖宗傳下來的規矩,是中華文明的精華,不能丟。這些老規矩,不知道大家還記得多少?01座位次序有講究家裡來了客人,進餐時,要客人或長輩坐上席,稱為“上橫頭”小輩坐在次要的位置。如今在鄉村宴席,這些規
2017-10-11 2 -
農村傳統古法榨茶油,你見過麼?
每到寒露時節,也就是國慶日前後,客家農村滿山的茶樹都掛滿了一串串的茶籽。眼下又到了摘茶子的時節,秋高氣爽的天氣很適合勞作。看到茶籽樹了嗎?兩邊山上都是山茶樹,開著花結著果,遠遠的就能聞到一陣陣的花香。茶籽樹又叫油茶樹,屬於茶科,常綠的小喬
2017-10-11 0 -
寧化人還記得這些民間遊藝嗎?
民間遊藝是個很有意思的活動,有趣,張揚,天馬行空!甯化夥伴,你還記得多少寧化的民間遊藝呢?【旱船】跑旱船由兩個人表演,一人扮老艄公,一人扮俏船姑。兩人配合作出上灘、逆水拉纖、劃槳等動作,有的還有一唱一和,一問一答的表演。然而這並非客家地區
2017-10-10 0 -
漸行漸遠的龍南客家“老手藝”
曾幾何時學會一門手藝就是一輩子吃飯的活計老手藝不僅僅是一種物化的呈現更是中華民族幾千年來文化、情感甚至宗族間深厚而綿密的傳承現在就讓我們一起看看咱們客家地區那些漸行漸遠的老手藝1容屋圓桶鐘新明 攝木桶,曾經是龍南日常生活中最常見的用品之一
2017-10-10 0 -
小時候念的童謠,你還記得多少?
《七姑星》七姑星,七姊妹打開園門摘青菜摘一皮,留兩皮留來晨朝後日嫁滿姨滿姨嫁哪裡,嫁到蕉子壩又有糖,又有蔗食到滿姨牙射射《排排坐》排排坐,唱山歌爺打鼓,子打鑼薪臼炒背炒田螺田螺殼,刺到家官腳薪臼哈哈笑家娘罵其無家教《小郎讀書》白飯子,白珍
2017-10-10 0 -
巴拿馬逾九成華僑華人來自廣東!
“我在巴拿馬生活30多年了,這是第一次看到五星紅旗在這塊土地上升起!”回憶起中國駐巴拿馬大使館揭牌的歷史性時刻,巴拿馬花縣(花都)同鄉會會長劉楊烈的語氣中透著激動。他說:“大家期盼了幾十年,希望大使館能早日設立,現在終於圓夢了,我們華僑華
2017-09-27 1 -
為什麼客家人要在中秋前後拜祖?
古 俗本有春秋祭祀,春祭在清明,秋祭在重陽,為什麼很多客家人要選擇在八月十五中秋節前後拜山掃墓呢?其中的原因是什麼?客家人為何在八月十五前後掃墓?中秋節前後時間,在很多客家地區,凡是有墳墓的荒山野嶺裡,青煙繚繞、爆竹聲聲。成群結隊的家庭成
2017-09-27 0 -
小夥子,撩妹好手段啊
我頂你個肺,頂,頂還有這種操作,你可以嗎自從吃了這家店的東西,我就認准這裡了網友出門沒帶二哈,結果上車後差點被這眼神電死...敵人確實被你嚇到了姑娘下這麼點雨用不著這樣裝備吧小夥子,撩妹好手段啊
2017-09-26 0