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水煮魚用熱水還是冷水煮？別說不好吃，要怪就怪第一步你就做錯了
很多人告訴我說，他們不愛吃水煮魚？說水煮魚的魚肉太難吃，沒有口感，剛開始我以為是他們吃不慣辛辣，但後來發現他們愛吃辛辣，只是單純的認為水煮魚的魚肉不好吃而已。那麼，我就想糾正這個錯誤了！為什麼你說水煮魚不好吃？地道的水煮魚永遠離不開麻辣，
2018-04-25 0 -
大白菜家常做法，簡單又下飯
大白菜因其口感好，口味佳，深受大家喜愛。白菜的營養價值也很高，白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助於營養吸收。大白菜因其口感好，口味佳，深受大家喜愛。白菜的營養價值也
2018-04-29 0 -
鍋燒拌粉加酥肉，勾起好食欲
鍋燒是拌粉中經典的拍檔，一大碗雪白的米粉撒上酸筍、花生米、香菜，一端上桌勾起好食欲。/鍋燒拌粉加酥肉/鍋燒是拌粉中經典的拍檔，一大碗雪白的米粉撒上酸筍、花生米、香菜，一端上桌勾起好食欲。拌開之後酸香味勾引得人忍不住直咽口水，再也等不得了，
2018-04-29 0 -
肥瘦相間，美味罐燜紅燒肉做法
豬肉是日常生活中很常見的肉類食材，想要做得好吃，不僅考驗廚藝，更考驗食材做法。所以今天為大家分享一份肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化的罐燜紅燒肉做法，讓豬肉變身美味佳餚！一起來看看怎麼做吧！食材清單材料：五花肉一塊、小蔥、蒜瓣、薑片。調料：老
2018-04-26 2 -
在家裡自製下飯菜，回味記憶中的味道！
百姓開門七件事，柴米油鹽醬醋茶！小時候每家都會做的一件事就是，自家醃制鹹菜疙瘩、各種醬料，現在變成變成了童年時最美好的記憶。抓個饅頭一掰兩半中間抹上一層厚厚的下飯菜那感覺可真是“爽”！當繁華落盡我們最該返璞歸真用自己的雙手，找回一些屬於自
2018-04-26 0 -
美味的家常小炒菜，就算吃一周都不會膩！
韭菜炒冬筍食材：香菇，冬筍，韭菜沙拉油，食鹽，料酒，胡椒粉做法：1、韭菜洗淨切段，香菇切絲2、冬筍去皮對半切開，加入清水煮沸之後撈出切絲3、放油，先倒入筍絲煸炒過油，然後倒入香菇絲一同翻煸炒，放少許料酒之後盛出4、鍋內再放油，油熱後放入韭
2018-04-26 0 -
適合一個人吃的菜，便宜，簡單而且口感好
不知大家聽沒聽過魚香茄子、魚香肉絲、魚香菜花等，好像不管什麼菜，只要沾上魚香兩個字，味道立馬上升好幾級。我打開冰箱，意外發現還有塊豆腐。唉，想到下這麼多人吃豆腐，只有我的豆腐還沒人來嘗，不禁悲從中來啊！算了，沒人吃我自己吃，今天咱們就吃魚
2018-04-21 0 -
香菇的8種美味做法，好吃到舔盤！必須收藏起來慢慢做
蠔油香菇食材：香菇十五朵、蠔油、鹽、糖、味精、蔥花、蒜末做法：1.香菇洗淨，切蒂，捏幹，切成條狀。2.過燒熱倒油，放蒜末爆香，再放香菇炒。3.加適量水、鹽，一點糖，蓋上蓋子燜煮一會。4.知道香菇軟了，再到適量蠔油翻炒均勻，撒蔥花，裝盤即可
2018-04-21 0 -
臭鱖魚，聞起來臭吃起來香肉質鮮嫩，是徽州菜的代表
臭鱖魚 主料：新鮮鱖魚 輔料：肉片、筍片、醬油、紹酒、白糖、薑末、雞清湯、豬油、青蒜做法：1、將新鮮鱖魚洗淨、去鱗，剪開魚肚，抹鹽，然後放在木桶裡面醃制，然後將魚放在室溫25'C左右的環境中，經六七天后，魚體便發出似臭非臭的氣味。2、洗淨
2018-04-21 0 -
十分鐘就能上桌的下飯菜，配米下飯最合適
豆角炒肉沫是一道非常下飯的菜，嫩脆的豆角和肉香，簡直不要太好吃。家有老人小孩最合適。材料：豆角一斤瘦肉一塊（裡脊肉也可）青辣椒2個小紅辣椒，幾個大蒜適量不喜歡吃辣的朋友可以不放辣椒，喜歡吃辣的朋友可以多放一點，做個變態辣的也可以~首先把辣
2018-04-21 0 -
高顏值高營養的五道家常菜，好吃又好看，關鍵是一學就會
香椿炒蛋：1焯好的香椿擠幹水分，切碎；2胡蘿蔔切成小丁，雞蛋加少許鹽打散成蛋液；3將香椿碎、胡蘿蔔丁倒入雞蛋液中，滴入幾滴香油調勻；4鍋燒熱後倒入少許油，倒入混合好的蛋液；5待蛋液四周略有凝固，用鏟子小心翻炒；6炒至蛋液全部凝固即可出鍋。
2018-04-21 0 -
五道家常菜！簡單又好學，讓你做出大廚範！
“民以食為天”很多人都在為每天做什麼菜發愁，因為現在的食材實在是太多，買回家又絞盡腦汁的想不到做什麼？今天，我為大家介紹幾道簡單好學而又美味的家常菜，希望大家動動手讓自己成為家裡的“廚神”。1.包菜炒粉絲準備食材：包菜、粉絲、食用油、鹽、
2018-04-21 0 -
女人要多吃這個菜，做法簡單還好吃，常吃減少雀斑、緩解老年斑！
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，
2018-04-21 0 -
電飯煲只能煮飯？教你4道用電飯煲就能做的懶人菜，全都是硬菜！
誰說電飯煲只能煮飯？電飯煲還能做很多東西！而且做出來的東西還特別好吃！不信的話，小編在這裡就給大家介紹4種用電飯煲就能做出來的美味，看你會不會流口水！電飯煲美食1、電飯煲焗雞原料：三黃雞1只、鹽適量、生抽適量、老抽適量步驟：1、三黃雞處理
2018-04-20 0 -
人氣火爆的美食，刷爆了朋友圈的美味，那就是人見人愛的柴火雞！
好久沒吃過外婆做的“柴火菜”了，小時候坐在土灶旁,看著外婆拿起鍋鏟炒炒炒,一碟熱騰騰的菜做出來總是那麼溫暖可口，現在土灶台少了，而那一鍋農家柴火雞，天然的土雞香味，讓人始終無法忘懷。柴火雞一度引導潮流，遍地開花，大街小巷都有柴火雞飯店，後
2018-04-20 0 -
剁椒魚頭的做法步驟，吃到你爽
食材明細魚頭：一個；剁椒：適量；野山椒：適量；生薑：適量。美食屬性口味：麻辣；工藝：蒸；耗時：十分鐘；難度：簡單。剁椒魚頭的做法步驟：1、鮮活的胖頭魚。2、魚頭抹鹽入味，喜歡大味的，喜歡吃辣的還可以抹些辣椒粉，放些生薑入鍋蒸蒸8-10分鐘
2018-04-20 5 -
這兩種菜一起炒，補充維生素，米飯能吃三大碗，根本停不下來！
生活原來就是平平淡淡的日子才是真的踏實實在，每天的一日三餐是家裡人團圓的重要時刻，簡單的家常菜就可以拉近人與人之間的距離。美食總是在我們不開心的時候給我們安慰，讓我們豁然開朗，給我們些許安慰。食物不僅可以填飽我們的肚子，也可以給生活很多不
2018-04-20 0 -
不想學做菜都是假的，看到這樣的美味你不想學嗎？
不想學做菜都是假的, 看到這樣的美味你不想學嗎?一、辣子雞丁食材：雞腿（也可用雞脯肉代替，但是帶骨的雞肉吃著才香）；花椒；幹紅辣椒；薑；蒜；鹽；料酒；醬油；白糖；蔥；雞粉；白芝麻；做法1雞腿剁成小丁，加適量鹽，料酒，醬油醃制入味。幹紅辣椒
2018-04-20 0 -
經典的家常菜做法，一上桌家裡人都愛吃！
農家小炒肉食材；五花肉，青蒜苗，青椒、紅椒、薑絲、柱侯醬、鹽、生抽、幹豆鼓、味精、大蒜辨，上湯做法1、把五花肉提前二十分鐘放入冰箱，速凍一下，凍硬了切的薄片；2、用一個雞蛋和一茶匙生粉攪拌均勻，使用肉質嫩滑；3、油加熱後熗入薑絲，同蒜苗白
2018-04-20 0 -
雞肉別再煮著吃了，放進電飯煲，一滴水都不要放，熟了用手吃！
雞肉別再煮著吃了，放進電飯煲，一滴水都不要放，熟了用手吃！看起來就很香，不僅美味，還很營養呢！雞肉別再煮著吃了，放進電飯煲，一滴水都不要放，熟了用手吃！看起來就很香，不僅美味，還很營養呢！雞肉別再煮著吃了，放進電飯煲，一滴水都不要放，熟了
2018-04-20 0
