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吃膩大魚大肉的春節裡,上盤八寶飯絕對光碟,大人小孩都喜歡!
吃膩大魚大肉的春節裡,上盤八寶飯絕對光碟,大人小孩都喜歡的甜品,一次做了幾個送人也不錯除夕之夜的八寶飯其餘冷凍起來圓粒糯米泡水5小時以上(我都是泡一夜),具體的量根據自家的碗來我家碗大,一斤半糯米才做三碗入蒸鍋蒸二十分鐘以上至熟透,量大延
2018-02-03 0 -
2元錢就能搞定的一盤涼拌菜,營養豐富,做法簡單、方便,又好吃
話說這個菜2元錢就能搞定,豆皮營養成分極高,吃了還不會發胖,適合減肥人士超級簡單好吃,家庭隨便拌。灰常好做跟大家分享豆皮和香菜配上芝麻油的味道很清爽,食欲不振的時候看到這道清爽的菜胃口也好啦。泡發豆皮,控幹水分。蔥 洋蔥 木耳 胡蘿蔔 黃
2018-02-03 0 -
這才是蔥油餅最好吃的做法,做法簡單,層層酥脆好吃到停不下來
全家人都非常喜歡吃麵食,各種餅類都是家裡人的最愛。今天的這款油酥餅外殼酥脆,內部軟軟,充滿了香濃的蔥香味。蔥、油、鹽,這三樣東西一定要給足,不能吝嗇,就包香、包起層了。親們注意菜譜的每一句描述,要領都在裡面了。教程來襲,麵粉500克泡打粉
2018-02-04 0 -
自己在家蒸花卷,學會再也不用出去買了,好看又好吃!
一直米飯米飯,不來點麵食哪能行,自己在家也可以蒸花卷哦,主要好吃。一個花卷一晚湯妥妥滴撐我的教程每一步都很詳細,相信你第一次做都會成功,因為我就是第一次哦!中式麵點,蒸了兩種花卷都有分享過程,發普通麵粉1000克清水480克把10克酵母放
2018-02-04 0 -
過年了!教你自己在家做牛軋糖,酥脆好吃,這個春節不用買糖了
馬上春節了,記憶中媽媽總會去早早的趕集市,買瓜子,乾果,糖果,我也早早的就會在門口等待媽媽從集市上大包小包的回來,然後迫不及待的打開糖果,有巧克力的,有水果味的,有軟糖,看著一顆顆彩色小糖別提有多開心了,不等媽媽招待人,糖果早被我和哥哥一
2018-02-04 0 -
過春節了!教你在家自製春捲,又香又脆,真好吃,再不用出去買了
春節的到來,最想吃的美食就是春捲,我們老家過年都要吃這個喜歡菜的就收藏起來,喜歡我的請關注我, 看裡面電餅檔很給力,一次五個教程來了菜的品種很多噢適合挑食的寶寶吃先做面皮一碗麵粉+少量鹽+少許澱粉+少許五香粉加入適量溫水攪拌均勻「水的量自
2018-02-04 0 -
換個新方法輕鬆做春捲,不用和麵,香香酥酥一口一個,營養又美味
今天立春,大家都在做春捲,春捲是每年過年必吃的一道美食,應情應景,炸的鬆脆金黃的外皮包著鮮香多汁的餡料,一口咬下去真是美味啊。我沒有和麵用兩張豆皮代替春餅,依舊好吃,依舊美味,咬一口,心花怒放!立春了,祝大家和和氣氣,高高興興,好兆頭開好
2018-02-04 0 -
千張最好吃的做法不用切,卷一卷,有肉油菜,比餃子簡單好吃!
這是前兩天在朋友圈分享看到的一道菜,我根據我的口味而改良了一下,老公下班回來看到豎起了大拇指,全都吃光光了。今天在給大家分享一款好吃的豆皮肉卷,喜歡的跟著腳步做起來吧一大張豆皮切開!剛開始沒有準備發貼的所以這個是切開了的然後這個還要中間切
2018-02-05 0 -
新手泡芙一次成功,咬一口嘴裡滿滿的奶油,感覺整個人都幸福起來
一直很想做泡芙 感覺好難 怕失敗受打擊, 自從上次吃了外面買的奶油泡芙之後腹瀉 決定自己做吧 外面的東西實在不放心吃了奶油泡芙,一直是奶油愛好者的最愛,咬下去一口嘴裡滿滿的奶油,感覺整個人都幸福起來了呢畢竟第一次做 造型難免會醜 而且花嘴
2018-02-05 0 -
自製潤肺止咳“秋梨膏”,現在熬制也不晚,春節還可以當飲料喝!
秋梨膏潤肺止咳,生津利咽。用於陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽幹、煩躁聲啞。秋梨膏過去是宮廷內專用的藥品,直到清朝由御醫傳出宮廷,才在民間流傳。喉炎乾燥,不妨試試秋梨膏沖水喝吧這妙方確實不錯哦潤喉也可以這款泡水喝看我熬的多漂
2018-02-05 0 -
1碗麵粉2顆雞,教你一道自製小零食,好吃的停不下來!
沙琪瑪看似並不難,也就是擀麵條、炸麵條,然後熬糖漿,再將麵條和糖漿拌合在一起,裝模、整形、切塊。但這每一過程都有相當高的技術含量,如麵條的軟硬度,麵條的粗細,麵條炸制的時間等等,一點點做的不好就會影響到最後的口感。特別是熬糖漿,熬久了就會
2018-02-05 2 -
過年必吃的一道美食,鬆脆金黃的外皮,鮮香多汁的餡料,美味之極
春捲是每年過年必吃的一道美食,應情應景,炸的鬆脆金黃的外皮包著鮮香多汁的餡料,一口咬下去真是美味啊。春捲也可以放很多海鮮,別有一番風味!主要材料是豆芽和韭菜.大豆發芽後,有一種叫天門冬氨酸的物質急劇增加,所以人吃豆芽能減少體內乳酸堆積,消
2018-02-05 0 -
我家餐桌上經常會出現的一道菜,吃了滿口香,吃了還想吃,跟我學
真的香得不得了噢。吃了一次保證還想第二次。哎呀,我都愛上自己的回鍋肉了。回鍋肉是我家餐桌上經常會出現的一道菜,肉片呈燈盞狀,肥瘦相連,色澤紅亮,肥而不膩,蒜苗綠白分明,香氣撲鼻!五花肉,肉質鮮嫩,肥瘦層次分明,用來做紅燒肉,扣肉都會很美味
2018-01-28 0 -
這才是辣椒最好吃的做法,開胃又下飯,2分鐘教會你!
一道很簡單的快手菜,煎辣椒,估計家家戶戶都做過哦,尤其是在湖南,夏季盛產辣椒的時候,小青椒,幾顆豆豉,超級下飯,超級美味。自家的小青椒,肉厚,籽少,有的辣到爆冬天本地辣椒已經下例了,我做的也是市場上賣的那種大棚裡種的大青椒 湖南菜煎辣椒這
2018-01-28 0 -
這個餡兒的包子,比肉包子還香,做法好吃又簡單!關鍵在餡兒裡!
素包更好吃取一個盆倒入麵粉,用溫開水把酵母化開再倒入麵粉裡,用筷子攪拌成絮棉狀在用手揉成團,揉到三光,蓋上保鮮膜發酵接下來就是弄餡了,準備紅蘿蔔香菇浸泡,新疆純野生自己曬制的香菇紅蘿蔔削成絲、包包菜切碎香菇切碎鍋裡倒油,把香菇放入翻炒,然
2018-01-28 0 -
逢年過節不可少的“八寶飯”,寓意美好味道香,沒人不喜歡它!
八寶飯是很傳統的美食,過年過節的時候都很適合出現在餐桌上,它除了有團圓的意思,還有長壽、婚姻和諧美好、早生貴子、吉利、甜甜蜜蜜、萬事順利等美好意思!它們各自有著美好的寓意,枸杞顏色火紅象徵著紅紅火火、蓮子象徵著婚姻和諧美好、桂圓象徵著團圓
2018-01-28 0 -
這肉冬天要常吃,比羊肉便宜,比豬肉有營養,吃了還不長肉!
今天給大家帶來一道菜,我賦予它為“錦上添花”,寓意為:希望大家在新的一年好上加好,美上加美! 這道菜香甜軟糯,雞翅含有豐富的膠原蛋白,再加上一晚上的醃制,吃起來自然的噴香軟糯、配上金黃的板栗是不是已經狠美?中間開翠綠的鮮花,有沒有錦上添花
2018-01-28 0 -
操作簡單卻好吃的上癮一道菜,做一盤子不夠吃,兒子直呼好吃!
今天先來個家常小炒蒜苔炒肉預熱一下~~~哈哈~~看起來有胃口吧~好好吃~我愛吃蒜薹的~~蒜薹買回來,去掉頭上的老筋,和尾巴上的葉子~~洗淨切段備用~瘦肉切細絲~肉放碗裡放點料酒,生抽,花椒粉,胡椒粉,生粉醃10分鐘去腥入味~可以提前先把肉
2018-01-29 0 -
我家最愛吃這個餡兒的餃子,吃了一次以後,再也不吃韭菜餡兒了!
上個成品圖主備材料:芹菜去掉葉子洗淨備用,小蔥去掉黃葉洗淨備用,白菜只要上面的,下面的不要,留著炒菜吃~~全部洗淨後,放陽臺或者通風處瀝幹水分備用,豬肉一塊,切小塊然後剁碎,~有料理機的用料理機打成泥,沒有的只有自己剁成泥啦~~我用料理機
2018-01-29 0 -
手把手教會你做紅燒羊蹄,強筋壯骨,比豬蹄還好吃,美味極了!
羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;羊蹄還具有強筋壯骨之功效是一種非常好的養生食材。今天做了這個紅燒醬羊蹄,好吃到爆,辣得超爽看不到辣椒,但是辣到爆
2018-01-29 0