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拉菲將會亮相倫敦葡萄酒展會
拉菲羅斯柴爾德集團精選系列負責人表示,他們將會參加於今年5月份舉行的倫敦葡萄酒展會,2010年份的拉菲古堡紅葡萄酒亦將會亮相。 Chateau Lafite 2010 will be on pour...
2017-03-13 -
經典披薩與葡萄酒對對碰
披薩的種類和口味多樣,而葡萄酒也是多才多藝,兩者相逢,會擦出什麼樣的火花呢? Pizza and wine can both be so versatile. Let’s look at 7 cla...
2017-03-13 -
[非洲:南非篇] 鑽石遇上葡萄酒
作者:小小麗DE大旅程(旅行家) 最喜歡什麼樣的旅行,喜歡走的略偏門一些,人少一些。選擇南非不是一次偶然,早在幾年前,同事幸運的抽中了非洲旅行,那個時候整個辦公室炸開了鍋,“怎麼抽中非洲難民國了啊...
2017-03-13 -
為什麼有的葡萄酒瓶外面裹著保鮮膜?
前幾天喝酒,有人問這個保鮮膜是幹嘛的 ☟想必經常喝葡萄酒的小夥伴也發現了,一些葡萄酒確實會在瓶身外裹著一層保鮮膜,尤其常見於那些價格比較昂貴的列級名莊或頂級酒。這是什麼鬼?包一層保鮮膜難道真能保鮮?...
2017-03-13 -
澳洲巨頭富邑集團將推出法國系列葡萄酒
澳大利亞富邑集團宣佈將推出法國系列葡萄酒並首先瞄準北亞市場。 Treasury Wine Estates announced the introduction of French wines wit...
2017-03-13 -
鑒別葡萄酒 這些方法不對
葡萄酒因其優雅、時尚和適量飲用易於養生的特性,贏得很多女性朋友的青睞。日前,記者在漢橋街仁達煙酒店見到一位正在選購進口葡萄酒的孫女士,她告訴記者:“常聽養生節目裡的專家說,經常飲用適量葡萄酒具有防衰...
2017-03-13 -
葡萄酒開瓶後,到底能放多久?被害慘了
拿起商品的第一件事就是看保存期限,而購買食品時,更是一絲不苟的檢查出產日期與有效期限。在拿起一瓶葡萄酒時,一定困惑於找不到開瓶後的保存期限,並對上面標注的:開瓶後,請儘早飲用完畢感到一頭霧水。到底一...
2017-03-13 -
科學發現葡萄酒有助延緩大腦萎縮
隨著年齡的增長,我們大腦會慢慢地萎縮,因為你變老了。 根據阿爾茨海默病學會研究經理Clare Walton的說法,腦容量每年得下降幅度約1%至2%。 但有一個解決方案:那就是葡萄酒。一項新的研究發現...
2017-03-13 -
2012年份羅曼尼·康帝酒莊(羅曼尼·康帝特級園)紅葡萄酒
羅曼尼·康帝葡萄酒售價極高,被譽為億萬富翁所飲的酒。在葡萄酒大師羅伯特·派克(Robert Parker)的評價中,羅曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上,2005年份的酒更是獲得了99-100分...
2017-03-13 -
葡萄酒的正確打開方式,家庭必備的神聖之物!
不論是在紅酒餐廳,還是在家小酌一杯,但是只要有紅酒出現的地方,就離不開紅酒開酒器。面對一瓶葡萄酒,葡萄酒小白們往往不知道如何開酒。明明喜歡喝葡萄酒,卻不會開,場面往往會顯得很尷尬。葡萄酒處處皆學問,...
2017-03-14 -
葡萄酒和酒杯的“一夫一妻制”
說到西餐一定還會想到用來佐餐的各種酒上次說了西餐禮儀這次就來聊一聊那些五花八門的葡萄酒杯葡萄酒一般使用的都是:高腳杯高腳酒杯按酒的類型來分,可以分為紅葡萄酒杯白葡萄酒杯甜酒杯起泡酒杯還可以分為波爾多...
2017-03-14 -
用腳踩出來的葡萄酒,就問你敢不敢喝!
NO1在沒有機械化壓榨之前,都採用這種人工方式操作——用腳踩踏以釀造出香醇的葡萄酒。腳踩的方式始于古希臘,然後被傳入歐洲大陸。一般踩葡萄都由姑娘們來完成的。後來逐漸演變成一種慶祝葡萄豐收的儀式。然而...
2017-03-13 -
勃艮第葡萄酒俱樂部回歸
今年勃艮第葡萄酒協會將帶領“勃艮第葡萄酒俱樂部”和一系列具有夏洛克·福爾摩斯啟發意義的大師班回歸。 The Bourgogne Wine Board (BIVB) is bringing back ...
2017-03-14 -
三十多歲了的葡萄酒,現在還能喝嗎?
如果你是妹子,男友將自己工作一年的全部儲蓄,給了他親弟弟、協助其買房子,而他自己卻沒有買房,同時你媽媽則希望你們有房子才結婚。該男友說:“我家境不好,工作事業處於發展期,都得靠自己,現在無法買房。”...
2017-03-14 -
紅葡萄酒與白葡萄酒哪一種好
紅葡萄酒與白葡萄酒哪一種好其實兩類葡萄酒之間不能用誰好誰不好來區分。之所以有紅葡萄酒與白葡萄酒的區別是因為品種和工藝的不同。主要差異在於它們之間的酚類物質的含量和種類的差異。當然,白葡萄酒和紅葡萄酒...
2017-03-14 -
美食揭秘:葡萄酒與美食如何搭配嗎?
中國人的習俗與西方國家是不一樣的。一般而言,中國人喜歡在用餐時飲酒,即使是葡萄酒也是一樣。這樣就存在著一個喝什麼樣的葡萄酒,配什麼樣的菜的問題。也許,這句話反過來說更確切一些,那就是吃什麼樣的菜,配...
2017-03-15 -
葡萄酒降稅進入“重點督辦程式” 專家支招國產品牌“突圍”
今年兩會,葡萄酒產業降稅再度成為熱點。“我們建議國家把葡萄酒納入農產品徵稅範疇,以降低生產成本,增強市場競爭力,促進我國葡萄酒產業的蓬勃發展。”全國兩會期間,寧夏回族自治區政協副主席、民革寧夏區委會...
2017-03-15 -
要做葡萄酒,你說產品好,但你的業績能撐得起驕傲嗎?
藍哥智洋國際行銷顧問機構于斐光有一堆產品是不夠的,企業要想活得好,首先必須活法好。這個時代,如果葡萄酒企業不會玩3P關係(Personalized Professional Public Relat...
2017-03-15 -
1986年份勒弗萊酒莊(騎士-蒙哈榭特級園)白葡萄酒
勒弗萊酒莊的葡萄園位於普裡尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)村,園內只種植著霞多麗(Chardonnay)。目前,葡萄園的面積約為23公頃,其中特級葡萄園(Grand Cru)占5....
2017-03-15 -
長期喝葡萄酒好處多多 你愛喝嗎
都說葡萄酒是酒中“貴族”,葡萄酒中富含多種營養元素,長期飲用葡萄酒可謂好處多多,下面小編為大家搜集了十條長期飲用葡萄酒的益處,請各位客官上眼。同時,不得不說的是,飲用葡萄酒只是健康養生的一部分,健康...
2017-03-15