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這幾家正宗的陝西涼皮吃貨們吃過幾種?
說到涼皮吃貨們可能首先想到的是陝西涼皮,沒錯,就是陝西涼皮,這個古代帝都醞釀出來的涼皮。這裡的涼皮和大家在小攤兒邊吃的涼皮有大大的不同,不同不僅顯現在衛生,品相,味道方面,在用餐氛圍和文化方面各有不...
2017-05-04 -
全民愛吃的涼皮,就是這樣做成的
材 料 :1杯麵粉、2湯匙澱粉、半茶匙鹽、1杯水、1茶匙食用油 做 法: 1、把麵粉、澱粉、鹽倒入碗裡,一邊攪動一邊加水,調成稀狀混合物;2、再加1茶匙油拌勻後蓋住,靜置半小時;3、在煮鍋裡倒1/...
2017-05-05 -
從愛便利跨界互聯網金融和魏家涼皮跨界便利店看“便利店+”
便利店的大風從2016吹到2017年還沒有停下來。網點多,投資小,成本低,最接近消費者或許給便利店的經營帶了很多新玩法,也產生了很多“新物種”。莊辰超投資的便利蜂便利店+共用單車、部分快遞網點+便利...
2017-05-06 -
西安號稱賊城,在西安丟一部手機跟吃一碗涼皮一樣平常
我徘徊在大街上,久久地,久久地…… 為了那個我丟失的手機,那個紅色的手機,那個曾經讓我聽到父母的問候,朋友的祝福的手機。可是,現在它在哪裡,飄落到何處。 我不知道現在能做點什麼,唯一能做的就是為...
2017-05-07 -
懶人版涼皮,非常簡單的做法味道好吃
一到了夏天就想吃上涼皮,如果在家能夠做那是不是很好呢,其時在家做也很簡單的,調好麵糊蒸一下就可以了。涼皮備料:麵粉半碗、地瓜澱粉半碗、鹽、黃瓜、蒜、雞精、米醋麵粉、地瓜澱粉第一步、把麵粉和地瓜澱粉一...
2017-05-07 -
彩色涼皮營養又好吃簡單又易做趕快來學吧!
這個是簡單版的涼皮制法,不用洗面,因為洗麵筋太費力費時間。這種洗麵筋的以前做過,過程太長,太麻煩。天熱了,想吃涼皮又不想買外面的,那就做這個簡單省事的吧,也照樣好吃。家裡有小孩的,可以費點心思做彩色...
2017-05-08 -
夏季最愛,自製涼皮全攻略
從2010年開始,每年夏天我都會做涼皮吃。很多人覺得做涼皮特別複雜,其實並你想得那麼難。現在做涼皮對於我來說就像揉塊面一樣簡單,但很多人包括我自己,在剛開始做的時候都會遇到一些困擾,多做幾次總結經驗...
2017-05-11 -
錦州五家最火涼皮,排隊少於10個人自斷雙臂!不服來辯~
涼皮,錦州人夏天最愛的食物之一,幾乎錦城的每片生活區域裡都有一家屬於當地人最愛的涼皮。本人好(四聲)吃,雖不善吃,卻也走街串巷無計其數,對於涼皮的執著也曾到達一周吃6頓的癡迷程度;今天,斗膽來和大家...
2017-05-12 -
爽口彈牙的菠菜涼皮,自己做,更健康、放心
每次上街看到色彩多樣、材料也各異的涼皮,總是垂涎欲滴,特別是沒胃口的炎夏,但總是擔心色素、添加劑。。。。。。自己做,太麻煩?下面教大家快手做出健康、爽口彈牙的菠菜涼皮。爽口彈牙食材:菠菜250克、高...
2017-05-12 -
自製健康涼皮,夏天來一碗好吃又過癮!
在炎熱的夏天來臨前,似乎都要經過很長一段的悶熱天氣。開始漸漸變得沒有胃口,那麼來一點爽口的食物吧——涼皮。正因為涼皮風味獨特,Q彈冰爽的口感的確虜獲了不少吃貨的心。特別是在炎熱的中午來一碗涼皮別提有...
2017-05-12 -
涼皮的做法
主料:高筋麵粉 300克,涼水 適量,食用油 適量,黃瓜 一根,蒜 4瓣,麻醬 適量,白醋,醬油,鹽,味精,辣椒油,面皮的做法步驟1.把麵粉放進容器裡2.加適量的涼水和麵,揉好醒十分鐘!3.醒十分鐘...
2017-05-12 -
夏天老婆沒胃口,做碗涼皮給她吃,老婆開心你幸福
一到夏天我們都會感覺沒什麼胃口,看著老婆工作一天回到家又不吃飯,說是減肥,但是真擔心她身體扛不住,自己做碗涼皮給她吃,讓老婆知道你永遠是最愛她的老公。1、取麵粉500克,加水,和麵。2、面和到(手光...
2017-05-12 -
聽說在美國賣涼皮可以日入800美元,你還想去迪拜搬磚嗎?
中國大叔謝雲峰火了,他今年47歲,在紐約哥倫比亞大學校門口賣涼皮,除了涼皮以外,還有肉夾饃、羊肉串、鹵面等極富中國西北風味的小吃。據說他最高一天能賺800美元,平時也幾百美元。美國城管竟然不管嗎?實...
2017-05-14 -
農家菜——特殊食材的涼皮,味道新穎
山藥新做法山藥賽涼皮原創思路 涼皮是西安的特色小吃,這次我們用山藥製作“涼皮”,不僅免去了涼皮製作的複雜過程,而且味道新穎,很受食客歡迎。調料; A料(陳醋20克,油潑辣子50克,廚邦雞粉5克,生抽...
2017-05-13 -
很多人排隊都買不著彩色涼皮
夏天裡一整天都是烈日炎炎,很多人都會感覺沒什麼胃口,這是時候來一碗酸辣爽口的涼皮,肯定讓人頓時胃口大開,北方人尤其喜愛這種開胃小吃,街頭巷尾隨處可見這種攤位。在北方的一個小縣城裡,有這樣一位賣涼皮的...
2017-05-14 -
你平日吃的涼皮,竟然能裹著吃!那味道簡直不可描述……
走紅毯/秀長腿/玩自拍,明星們又出來搞事情了!這次他們竟然對涼皮下手了。話說,涼皮確實是個好東西,夏天吃能消暑,春天吃能解乏,秋天吃能去濕。雖說,吃涼皮這事兒大家各有心得。不過,你們真的吃對了嗎?明...
2017-05-15 -
涼皮在家自己做啦!簡單乾淨,還附獨家秘制醬料配方!
【導 讀】據說所有看起來透明的東西,都是補心的!看來夏天到了,吃涼皮的季節哎呀,那種透明,爽滑,醬料香氣充斥摳鼻的感覺,真是想起來,都流口水.... 制 作 步 驟 1、和麵餳面將400g高筋麵粉加...
2017-05-15 -
涼皮裡面的財富,85後小夫妻賣涼皮月入5W+
帥的人已經在吃涼皮了,醜的人還在苦苦思考吃啥。不要糾結,不要猶豫,來份涼皮,吃個痛快。涼皮歷史悠久,據說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年歷史,是非常受歡迎的傳統小吃,以陝西涼皮最為著名,口味有麻辣,...
2017-05-18 -
女朋友喜歡吃涼皮,於是我親手給她做了涼皮,結果
愛生活 · 愛美食女朋友就很喜歡吃涼皮,於是我試著給她做了一份,沒想到她挺喜歡吃,從此又多了一個暖男稱號!!調料涼皮切成大小合適的條狀,加入切成小塊的麵筋。選自己喜歡的調料。麻醬,辣椒,蒜汁水,香菜...
2017-05-19 -
夏天來了就吃這個,比涼皮還好吃
在炎熱的夏天,街邊小吃備受歡迎的就是涼皮了,還有一種小吃不常見,但非常好吃,那就是小面魚,不但比涼皮好吃,而且做起來比涼皮簡單多了,吃到嘴裡涼涼的滑滑的,不用嚼一吸直接進肚,吃起來清爽極了。吃著好吃...
2017-05-19