-
糖醋裡脊的正宗做法,平時你都沒有做對過
【可愛小廚娘:分享美食,分享生活,做菜我是認真的,每學必會,希望您每天學幾樣天天當大廚,多多關注,多多收藏,多多轉發,可愛小廚娘每天給您廚房中的快樂和驚喜!】很多人都喜歡糖醋口味的菜,糖醋裡脊就是其...
2017-03-11 -
美食療愈之旅,糖醋裡脊
對於一個熱愛生活的人來說,廚房不僅僅是煙熏油膩和鍋碗瓢盆,更是愛的傳遞和表達。看著豐富多樣的食材,用著漂亮合適的廚具,聞著食物特有的香味……通過自己的雙手作出一道道秀色可餐的美味,療愈就已經開始了。...
2017-03-12 -
經典傳統名菜之一——記憶裡的糖醋裡脊
糖醋裡脊是經典傳統名菜之一。它那酸酸甜甜的醬汁,包在酥脆的裡脊肉上,吃一口鮮嫩多汁,也可以讓你食欲大增!吃過那麼多的糖醋裡脊,一直以為做法很複雜。最近才看到糖醋裡脊的做法,真的讓人大跌眼鏡,做法也太...
2017-03-15 -
我做的糖醋裡脊,吃過的都說好吃!方法千金不換呀
糖醋裡脊是經典傳統名菜之一,以豬裡脊肉為主材,配以麵粉,澱粉,醋等作料,酸甜可口,讓人食欲大開。在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜裡均有此菜。【製作方法】第一步:準備裡脊肉,糖,醋,番茄醬,料酒,會膠...
2017-03-16 -
糖醋裡脊肉,寶寶和老人的下飯菜
裡脊肉通過比較老直接炒著吃肯定不好吃,做成糖醋味的,肉質嫩,是寶寶老人的下飯菜。糖醋裡脊肉備料:裡脊肉一塊、蔥薑、鹽、澱粉、雞蛋一個、番茄沙司、白醋、白糖切成厚片第一步、裡脊肉洗乾淨切成厚片再再成比...
2017-03-17 -
糖醋裡脊
具體製作方法:1、裡脊肉適量,剔去筋膜,將五花肉一切為二,從中間平刀破開,先在肉的一面打上一字花刀,深度為肉的厚度的1/3,將肉翻面,同樣的打上一字花刀,深度為肉厚度的1/3,將裡脊肉從中間切開,再...
2017-03-17 -
簡單版的糖醋裡脊,不僅色澤漂亮,味道也是棒棒噠
糖醋裡脊的其他做法:材料豬裡脊300克,番茄沙司100克 ,白糖50克,白醋30克,料酒15克 ,雞蛋1個,生粉適量 ,水澱粉適量,鹽適量做法1.豬裡脊先切1cm左右厚度的肉片,再切1cm左右的裡脊...
2017-03-20 -
酸酸甜甜的糖醋裡脊!
做法簡單,味道酸甜可口,吃起來外酥裡!食材:豬肉裡脊切成條狀,準備一個蛋清,少許薑絲,玉米澱粉,糖 番茄醬裡脊肉裡加入適量的鹽,白胡椒粉,蛋清,薑汁 攪勻醃制10分鐘 裹上玉米澱粉鍋內倒入油燒8成熟...
2017-03-22 -
我做的糖醋裡脊,只多加一樣東西,味道香甜酥脆,小孩吃了還想吃
馬上又是週末了,許多家庭都會選擇在週末團聚,享受愉快的休閒時光。這不,我家週末就有好幾個親戚要帶著自己的孩子來我家串門。我就想著做道什麼孩子特別喜歡的菜來招待他們。想來想去,最後,看著冰箱裡的一塊裡...
2017-03-24 -
糖醋裡脊酸甜可口,讓人食欲大開
糖醋裡脊絕對是下飯菜的嬌嬌者不僅大人喜歡,也是小孩的最愛炒上一盤糖醋裡脊,米飯能吃兩碗材料裡脊、雞蛋、糖醋辣醬、薑汁、料酒、炸粉、生粉、沙拉油、蒜瓣、鹽、香油、耗油第一步買回裡脊肉洗淨第二步切成小塊...
2017-03-28 -
浙菜家常,東坡肉,糖醋裡脊肉,西湖醋魚你更愛那個?
一、東坡肉食材主料:帶皮五花肉1000g、花雕酒500g、小白菜300g、冰糖80g、鹽2小勺、大蔥80g、生薑50g、老抽1大勺、香油1小勺、幹澱粉2小勺、步驟1.將豬肉刮淨皮上的余留豬毛,洗淨。...
2017-03-30 -
川菜--糖醋裡脊的做法
用料裡脊肉300g糖2.5大匙醋1.5大匙鹽1/4小匙蛋清1個料酒1/2小匙澱粉1小匙蔥末1大匙生薑末1小匙蒜末1小匙生抽1大匙番茄醬1大匙水4大匙糖醋裡脊的做法裡脊去筋膜,切成長約1寸,厚度8MM...
2017-04-02 -
2個小妙招,教你做出外酥內嫩的糖醋裡脊
糖醋裡脊家常做法糖醋裡脊是一道非常上檔次的宴客菜;非常適合孩子和女性,裡脊肉可以按照自己的喜好切成不同的花形,不過最好厚點,這樣做出來的才更外酥裡嫩,細心的朋友會發現今天小太陽做的分2次,2種火候做...
2017-04-02 -
黃燜雞,紅燒鯉魚,糖醋裡脊,紅燒牛肉的具體做法
黃燜雞材料:三黃雞 1只 ,木耳 50g, 幹香菇 100g ,筍乾 150g, 幹辣椒 10個, 蒜 15g, 青蒜 4根 ,薑 5片, 料酒 15ml, 五香粉 10g, 鹽 5g, 生抽 15...
2017-04-02 -
酸甜味美,外酥裡嫩的開胃下飯菜-糖醋裡脊
糖醋裡脊是一道十分經典的菜肴,很多人都愛吃,色澤紅亮,酸甜可口。裡脊肉外焦裡嫩,包裹著濃濃的酸甜汁,用來下飯和開胃都非常不錯。糖醋裡脊有很多種做法,今天介紹一種很常見的做法,將鳳梨肉和裡脊肉一起烹飪...
2017-04-04 -
糖醋裡脊對她說:我負責酸甜,你負責愛我就行了
他說學校裡的糖醋裡脊一點也不好吃,他說以後要給她做正宗的糖醋裡脊。你做的會好吃麼?她問。他對她說:我負責酸甜,你負責愛我就行了。一塊塊色澤紅亮的裡脊肉,第一眼就讓人胃口大開,輕輕夾起一塊,肉香撲鼻。...
2017-04-08 -
教你做經典的糖醋裡脊!
糖醋裡脊是家庭聚餐的經典菜目,而做這道菜的關鍵之處,就在於糖醋汁的調製。接下來,小編就為大家介紹一種改良版的糖醋裡脊。用料:裡脊肉、雞蛋、鹽、白糖、番茄醬、醬油、料酒、澱粉、醋糖醋汁配方:白糖100...
2017-04-09 -
糖醋裡脊 酸甜可口,去飯店必點的一道菜
糖醋口味的菜,不能說所有人都喜歡,但是大部分人都會喜歡它的味道,像糖醋排骨、糖醋魚等等,都非常受歡迎,當然不能少了這個糖醋裡脊。材料容易購買做出來是外脆裡嫩,口味酸酸甜甜的,作為家常菜,宴請賓客時也...
2017-04-11 -
香酥可口的糖醋裡脊,原來做起來這麼簡單!
無論家人一起聚會,還是朋友之間外出就餐,說到必點菜,糖醋裡脊絕對排得上前3名。紅亮的色澤,外酥裡嫩的口感,吃起來酸甜味美,色香味齊活兒了!糖醋系的菜品一向是人見人愛、老少鹹宜的。小夥伴們趕緊學會這道...
2017-04-12 -
自做糖醋裡脊這麼簡單,酸甜可口,外焦裡嫩,簡直好吃到要逆天啦
這是一道極經典的菜肴,哈妹每次去下館子都必點。糖醋裡脊色澤紅亮,酸甜可口,最吸引人的就是它外焦裡嫩的口感。一口咬上去,濃厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香。等吃到裡面,才發現嫩香的裡脊早已悄悄地藏...
2017-04-14