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自製綠豆糕
作者:玉觀音324用料綠豆 500g玉米油 適量糖 適量豆沙 適量月餅模具 1個豆沙 做法步驟1、準備所有材料,把買來的去皮綠豆泡一晚上,中途多換幾次水(樓主忘記拍圖了不好意思)2、泡好的豆子上鍋蒸...
2017-10-24 -
週末自己在家做的小糕點 綠豆糕
主料去皮綠豆 250g 黃油 50g 糖 50g 豆沙豆沙綠豆糕的做法1. 綠豆泡一天手搓去皮,或直接買去皮的綠豆,同樣泡一天,然後放電飯煲裡,水加到剛好沒過綠豆即可,煮好後的豆子很軟適合搗成泥2....
2017-10-28 -
自製無油脂綠豆糕,做法簡單,好吃極了,著名糕點之一
綠豆糕是漢族著名的特色糕點之一,電視中更是綠豆糕的出現,那麼綠豆糕該怎麼做呢?【綠豆糕】的做法圖解:綠豆不要浸泡過久,否則會發出豆芽;浸泡的程度判斷,用手捏出一粒綠豆,稍用力揉搓能將豆皮搓掉即可;沒...
2017-11-07 -
綠豆糕的做法 家常綠豆糕的做法 綠豆糕的家常做法大全
綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。 它具有形狀規範整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。蘇式綠豆糕,端午節前後生產。其特點有小巧油潤,內嵌餡料,印紋清晰,麻香可口。其中又以角直所出...
2017-11-09 -
減肥,雙色綠豆糕
準備食材:(5人份) 市售去皮綠豆250克、橄欖油20克、冰糖粉20克、龍眼蜂蜜15克、甜菜根粉2克。準備工具 小型月餅模製作方法 第一步:將浸泡一夜的去皮綠豆洗淨瀝幹水分,將綠豆平鋪在籠屜布上入蒸...
2017-11-09 -
中式綠豆糕,明明可以靠顏值卻非要靠味道讓大家喜歡
綠豆糕是我國著名的傳統特色糕點之一,不但清熱解毒而且由祛暑解渴的功效,冰鎮後的綠豆糕入口即化還有著絲絲涼意,是很好的消暑甜品,也是我最喜歡的傳統糕點之一,今天就給大家分享這道綠豆糕的製作方法吧~食材...
2017-11-12 -
原來好吃的綠豆糕是這樣做出來的,沒想到那麼簡單
首先我們準備200克綠豆,要這種去好殼的。一般市場上都有賣。我們用水把它泡起來,大約泡4個小時。泡好後的綠豆我們把它瀝幹水份,然後放蒸鍋裡蒸。水開之後算起蒸半個小時。蒸好以後我們用勺子把它壓成泥狀。...
2017-11-12 -
抹茶蔓越莓綠豆糕
By 奎叔007用料脫皮綠豆 100g黃油 30g糖 15g煉乳 15g淡奶油 25g蜂蜜 10g蔓越莓 20g抹茶粉 5g做法步驟1、綠豆浸泡14小時以上,中途換兩次水。2、隔水蒸熟,手指能稔末的...
2017-11-12 -
格格牌自製綠豆糕
作者:木子格格用料綠豆泥 300克紅豆沙 50克奶粉 50克做法步驟1、綠豆泥中加入奶粉攪拌2、準備好紅豆沙綠豆泥3、把綠豆泥揪成小劑子4、按扁放入紅豆沙5、放入模具6、壓出花紋7、成品8、好看吧9...
2017-11-13 -
杭州華力廚師烹飪學校——椰香綠豆糕的做法
用料主料脫皮綠豆700克輔料椰子油150克糖粉150克奶粉30克椰香綠豆糕的做法1.準備脫皮綠豆700克2.洗淨後浸泡過夜,加適量清水用壓力鍋壓30分鐘,水量要少一些,像煮飯一樣煮豆,這樣煮出的餡水...
2017-11-15 -
飛機上的西安特色餐食好別致 綠豆糕上印了個大雁塔
在飛機上也能吃到家鄉的風味美食?對於西安人來說,這早都不稀奇了,幾年前,就有西安的航空公司在飛機上開始供應“三秦套餐”。不過,最近有網友發現,除了涼皮肉夾饃,其實陝西味道還有別的形式。從圖中可以看出...
2017-11-17 -
特色小吃推薦,甜品綠豆糕的私房做法,在家給寶貝做都愛吃
這個天氣,下午給家人做個綠豆糕,都特別愛吃。而且自己做的清甜爽口,幹而不膩,沒有油,比較健康。快來學習一下吧1.準備食材,主料:去皮綠豆250g,白糖60g,奶粉20g。將去皮綠豆泡水,兩個小時左右...
2017-11-19 -
綠豆糕的家常做法,好吃
食材明細綠豆糕500克黃油100克白砂糖80克甜香口味蒸工藝數小時耗時簡單難度綠豆糕的做法步驟1去皮綠豆浸泡6小時,入蒸鍋鋪平中火蒸50分鐘。2蒸熟出鍋壓成泥狀。鍋燒熱下黃油加熱至液態,將綠豆粉倒入...
2017-11-19 -
小記者做綠豆糕樂在其中
老師教小記者怎麼脫模張家口新聞網訊 11月12日,本報組織30名小記者來到百盛商場4樓,在老師的指導下,親手製作出各式各樣的綠豆糕,小記者們品嘗著自己的作品,臉上笑開了花。活動當天下午,小記者們就在...
2017-11-20 -
心坎裡的綠豆糕的做法
一直很喜歡這種很傳統的小點心! 那天,用了將近一天的時間來做它! 細細的撚成泥, 慢慢的炒, 慢慢的過篩! 挨個團成圓球,壓制成型! 其實, 更多的時候, 我們享受的是這慢慢的過程!By 雨鸞 【豆...
2017-11-21 -
永善雲川“五穀雜糧綠豆糕”旅交會受青睞
永善縣雲川食品有限公司開發的“五穀雜糧綠豆糕”系列產品,包括苦蕎綠豆糕、燕麥綠豆糕、玉米綠豆糕等食品,以其低糖、低油,營養豐富,具有一定的保健作用深受消費者的喜愛。所註冊的“步海”商標已被列入昭通市...
2017-11-23 -
在家就能做綠豆糕
綠豆糕主料綠豆100克輔料蜂蜜20克煉奶30克白糖10克綠豆糕的做法步驟1. 將綠豆洗淨,放在水中浸泡過夜,泡至皮被脹破。2. 抓起綠豆,用雙手輕搓,用清水漂洗沖走綠豆皮,大部分會去掉皮,剩餘少數未...
2017-12-07 -
辭職回家私房菜,看了網紅妹子做的綠豆糕點後,我慚愧
漂亮的糕點總是讓我沒有抵抗力,即使還沒吃看著也是覺得特別的美味啦,無論是這種西式的麵包類還是我們中式的茶點類,總是能讓人胃口大開,單純愛吃的吃貨不是一個號吃貨,為了可以隨時吃到美食,自己會做才是硬道...
2017-12-04 -
綠豆糕的做法,吃過的都說比杏花樓的還好吃呦!
我這個綠豆糕是純綠豆做的,沒有加任何粉類的東西,所以吃起來口感特別好,適合自己家裡做來吃的,下面我就來介紹一下詳細的做法!所需材料:去皮綠豆200克動物黃油65克白砂糖55克糖漿40克首先綠豆要隔夜...
2017-12-20 -
吃甜點前看仔細 2批次蟹黃酥、綠豆糕菌落超標被查
原標題:2批次蟹黃酥、綠豆糕菌落總數超標被處理記者從國家食藥監管理總局官網瞭解到,上海市食品藥品監督管理局近期開展了上海市食品安全監督抽檢工作。本次公告的監督抽檢資訊涉及5大類食品,包括:澱粉及澱粉...
2018-01-11