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綠豆糕過端午很糾結 老顧客要求重油重糖 年輕人喜歡健康清淡
武漢晚報5月28日訊端午快到了,綠豆糕的嘴仗來了。有老顧客將電話打到了工廠,要求恢復老味道,而年輕人卻喜歡少油少糖健康點的清淡型。武漢晚報記者探訪綠豆糕市場,新口味風頭很盛,老味道也在改良和不改良中...
2017-05-28 -
入口即化的蔓越莓綠豆糕
你一定沒有吃過這樣的綠豆糕, 綿軟細膩,入口即化, 新鮮的綠豆氣息, 淡淡的甜味和奶香味縈繞其中, 還有酸酸甜甜的蔓越莓幹營造富有層次的口感。 手作的心意就是,為了極致口感,不厭其煩, 冷藏之後口感...
2017-05-27 -
龍湖灣濃情端午 親子私家烘焙綠豆糕DIY活動甜蜜來襲
蕪湖樂居訊 為了迎接傳統節日——端午節的到來,奇瑞北宸龍湖灣於5月28日在奇瑞地產銷售中心舉辦一場濃情端午綠豆糕DIY活動。龍湖灣濃情端午 親子私家烘焙綠豆糕DIY活動甜蜜來襲龍湖灣濃情端午 親子...
2017-05-29 -
端午|綠豆糕——爽口清涼的傳統味道
淺淺入夏,想找尋一絲涼意,中國傳統特色糕點之一的綠豆糕便是立夏應時之食。綠豆浸泡一夜,待皮質軟化,脫去外殼取其豆瓣,洗淨後上屜幹蒸,細篩碾碎成末,入油與砂糖、麥芽糖共同翻炒成泥,搓團刻模製成香酥細軟...
2017-05-29 -
教你自製清涼消暑的綠豆糕
夏天適合吃點清涼解暑、入口即化的東西,比如今天小編要提到的綠豆糕。大家一定會說綠豆糕這麼複雜的東西,怎麼做的出來呢?其實做起來也是很方便,只要你們按照我的方法。準備食材:去皮綠豆500g,黃油130...
2017-05-29 -
「養生廚房」今日播出《家庭綠豆糕》
家庭綠豆糕特點:《白蛇傳》中的白蛇,在端午當天喝下具有祛蟲毒作用的雄黃酒而顯形,現代研究認為,雄黃酒自身也帶毒性,所以並不提倡大家在端午節飲用雄黃酒。那麼在炎熱的端午,還有什麼是清熱解毒應時節的食物...
2017-05-29 -
奶香蔓越莓綠豆糕,夏日消暑必備小零食
綠豆糕是夏日消暑必備小零食,原味綠豆糕淳樸濃郁,加入淡奶油和和蔓越莓的綠豆糕口感也有別有的魅力,淡淡的奶香,酸甜的果乾,搭配濃濃綠豆香氣,更加清新爽口,想吃的不妨做來試試吧脫皮綠豆250克蔓越莓50...
2017-05-30 -
1塊錢4個粽子 6塊綠豆糕 還包郵?
“1塊錢4個粽子?6塊綠豆糕!還包郵?”誘不誘人?意不意外?雖然已經想到可能會收到四個長毛的粽子。但1塊錢包郵的粽子,到底賣的什麼藥?然而……這個看似普通的促銷,其實,很刺激……首先在拍下訂單後,連...
2017-05-30 -
黃山市食藥監局抽檢綠豆糕15批次樣品 不合格2批次
中國網財經5月31日訊 近日黃山市食品藥品監督管理局組織開展端午節令食品-綠豆糕的抽檢,共抽樣15批次,不合格2批次綠豆糕,合格率86.67%。本次抽檢有2批次菌落總數超標。菌落總數是指示性微生物,...
2017-05-31 -
“1塊錢4個粽子!6塊綠豆糕!還包郵?”解讀史上最深騙局!
寬窄說:一元包郵,秒殺所有理性,多重套路,只為巨額利潤。三思後行,練就火眼金睛,避開陷阱,不貪不會沉淪。從一個“1元包郵”的謊言開始,最後,誰能想到竟叩開了一扇數億元的黑產大門……端午小長假已經過去...
2017-05-31 -
夏天到了,自己動手來一份霜淇淋般美妙口感的綠豆糕吧
端午節吃粽子,全國各地幾乎沒有例外。不過,端午節的傳統食品,除了粽子,還有綠豆糕,譬如武漢、南京和蕪湖等地,這一天就必定會吃綠豆糕。西安人在這一天也吃粽子,但是要和綠豆糕一塊吃,缺一不可。西安人端午...
2017-06-01 -
比外面買的好N倍的綠豆糕,一定要過篩,這樣才能入口即化
各種超市基本上都有綠豆糕賣,聽別人說大多數都是假的,雖然不知道是真是假,但自己動手做才是吃的最放心的。用料:綠豆,白砂糖,黃油。做法:幹的綠豆先泡水,泡發後去掉綠豆皮,也有現成的去了皮的綠豆賣,那個...
2017-06-01 -
美味下午茶“食”光:口感清爽 自製無添加綠豆糕
終於完成了人生中第一次自製綠豆糕。拈一塊嘗嘗,口感清爽,甜而不膩。據專家介紹,綠豆有解毒祛熱之功效,在炎炎夏日的午後,吃一塊綠豆糕配上茶飲,大概就是美好的下午茶“食”光了。原材料:去皮綠豆500g黃...
2017-06-02 -
美味的綠豆糕 教你在家DIY
綠豆糕 是著名的傳統特色糕點之一。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖鬆軟,但無油潤感,又稱“幹豆糕”。南包括蘇式和揚式,製作時需添放油脂,口感鬆軟、細膩。【好好ci課堂...
2017-06-02 -
不用烤箱,這麼做出來的綠豆糕入口即化
綠豆糕是中國傳統的美味糕點小吃,無論是在節日或者平時自己吃,都是非常適宜的。如果你想自己做綠豆糕,那這篇文章就要收藏好了。今天網狼教大家蔓越莓綠豆糕的做法,不用烤箱哦!做法材料都寫在圖片上了,注意看...
2017-06-04 -
清涼解暑綠豆糕?解密綠豆背後的真相
海南37度、廣西36度、廣東34度、四川30度、北京29度。你以為現在就是酷熱了?錯,6月,按科學計算,夏天才剛剛開始。這麼熱的天,我們仍要人擠人坐公車,騎腳踏車揮汗如雨的,此時那些平日看起來平平無...
2017-06-07 -
檸香綠豆糕
作者:彥彥私家小廚用料綠豆 400克白糖 適量橄欖油 適量檸檬 半個做法步驟1、脫皮綠豆大約一斤,提前幾個鐘浸泡2、放鍋裡蒸熟,大概40分鐘,蒸的越熟爛越軟綿,更容易壓泥。3、友友們一定很奇怪吧?為...
2017-06-09 -
蔓越莓芝士綠豆糕#百吉福食尚達人#
綠豆性味甘寒、無毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效,而用脫皮綠豆做的綠豆糕,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙,是很好的消暑小食。因為加入了蔓越莓和芝士片,口感豐富又不失協調...
2017-06-11 -
在這個巴不得天天泡在水裡的大熱天,來一品清清爽爽的綠豆糕吧~
綠豆是個非常好的東西,做成綠豆糕,不光消暑,還有清涼解毒、利尿明目的作用。所用材料:去皮綠豆250克,黃油或玉米油90克,白砂糖70克,奶粉10克做法:1.將綠豆泡上一天(現在天氣熱,泡水的時候要多...
2017-06-12 -
夏季消暑減脂的美味零食,雙味綠豆糕
端午節後持續高溫,汕頭天氣預報已發佈颱風藍色預警,受颱風“苗柏”影響,12~13日我市將有一次暴風雨的降水過程,預期台風雨能帶來短暫的涼爽天氣。惡劣天氣阻擋不了暑氣入侵,上班族不能因此放假,消暑是夏...
2017-06-12