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背著芥菜疙瘩到城裡兒子家：老伴去世前的一句話，救了82歲的她
一個媽養得起5個娃，長大後，5個娃居然養不起一個媽。一想起這個事，吳秀梅（化名）的心理就不是個滋味：“到老了，不中用， 這活著不如死了。” 今年82歲的吳秀梅有五個孩子，四個姑娘和一個小兒子。因為...
2017-03-10 -
豬肝芥菜小炒的做法
豬肝芥菜小炒的做法，菜譜來自美食傑牛媽廚房1.備即所用食材。2.豬肝冷凍之後再切片，再多次泡水備用。3.鍋裡加油，下蒜片爆香。4.將芥菜改刀下鍋炒制出味。5.再將泡洗好的豬肝下鍋。6.炒制半分鐘左右...
2017-03-13 -
農人說事：農村媳婦告訴你，芥菜這樣做，更美味更好吃
芥菜是在普通不過的一種蔬菜了，在農村也叫兒菜或者大青菜，陽春三月，正是芥菜心花開放的季節，蟄伏了一個冬季的味蕾，本能的向這大自然索取這最美味的食材，天空晴朗，今天看看農村媳婦如何做出幾道不一樣的芥菜...
2017-03-15 -
臘腸炒芥菜
臘腸魅力，真的讓人折服，已經甩辣條好幾條街了。難度：容易烹飪時間：2分鐘口味：鹹做法食材相關常識相宜相克1 將洗淨的芥菜切成1釐米長的段。2 把洗淨的臘腸斜切成片。3 用油起鍋，放入切好的臘腸，翻炒...
2017-03-15 -
大芥菜 滾臘鴨頸湯
廣式的臘味香醇甘美、肥而不膩，特別是那獨特的滋味，在秋冬時節尤為誘人胃口。廣式的臘味品種尤多，各具特色，粵人亦尤擅飲食，多骨少肉的臘鴨頸是食之無用、棄之可惜之物，民間常以之為煲湯或煲粥之料，因其有祛...
2017-03-16 -
種植肉芥菜收益好，橫縣菜農分享種植心得
眼下正是肉芥菜收割時節，這不，橫縣馬嶺鎮的菜地裡不少農民正忙著採收肉芥菜。近日，在橫縣馬嶺鎮社區居民閉能漢的菜地裡可以看到，集中成片的“肉芥菜”一字拉開，綿延幾百米，形成一片綠油油的“海洋”，只見在...
2017-03-22 -
溫州郵路口岸首次截獲芥菜種子
央廣網溫州3月25日消息記者今天從溫州出入境檢驗檢疫局獲悉，該局郵檢辦近日聯合溫州海關在對一來自印尼的入境包裹進行聯合查驗時，截獲1批芥菜種子。這是溫州郵路口岸首次截獲芥菜種子。該批芥菜種子寄自印尼...
2017-03-25 -
悠悠涼涼夏季特色菜《腐皮芥菜卷》做法
菜品介紹 三四月正是河南吃芥菜的時節，所以今天，咱們就來做一道腐皮芥菜卷。味道巴適的很。準備食材主料：芥菜300g、春筍200g、雞脯肉200g輔料：油、鹽、豆腐皮、泡椒、蔥、薑、蒜、料酒、白糖、白...
2017-04-01 -
春天的來臨就要吃點清新淡雅的《芥菜煎餅》
菜品介紹 薺菜很新鮮，味道也很不錯，配合上麵粉做道煎餅，新鮮感更好；準備食材主料：芥菜100g輔料：橄欖油、鹽、雞蛋、低筋麵粉做法步驟1、先把芥菜摘洗乾淨；2、接著要剁碎好準備；3、取適量麵粉倒入盆...
2017-04-04 -
營養不差一餐只做一道的懶人菜-上湯芥菜的做法和步驟
這個菜，無論是營養搭配還是顏色搭配上都是非常合理的，符合絕大多數人群吃，當然，不吃豬肉的人不在此內，懶人的話煮這菜就好了:準備好芥菜苗、豬肝、豬肉、枸杞、黑木耳、鹽、生粉、油、薑、料酒適量1.將豬肉...
2017-04-12 -
妹子的家常美食之芥菜瘦肉湯
芥菜瘦肉湯清清淡淡的菜湯，也不錯準備好材料，豬肉切片，用油鹽醃10分鐘芥菜洗淨切段湯鍋內加入適量清水，加入薑片水燒開後，加入芥菜，加入油加入瘦肉片，煲5分鐘打入雞蛋加入鹽調味即可
2017-04-13 -
「文馨歲時記」摘芥菜 吃芥菜
（春天裡踏青、摘野菜，薺菜油菜都好吃，調理方法也有很多，很值得一試哦。）最後的櫻花還在樹枝上頑強地盛開，朋友圈美麗的櫻花圖片，常會有黃色“油菜花”作伴。淡粉的櫻花配上燦爛的黃色菜花，讓春意更顯溫暖，...
2017-04-17 -
保安村：種植芥菜讓扶貧戶生活變“甜蜜”
江州訊 “我種植有1畝芥菜，村裡有公司直接收購，今年一季芥菜收入就有2000多元。”4月17日，在江州區江州鎮保安村，黃大哥說起種植芥菜的收入，心裡面甜滋滋的。保安村有種植芥菜的傳統，全村目前芥菜種...
2017-04-19 -
芥菜這麼做，簡單又下飯，多吃兩碗大米飯，看著就香
今天去菜市場買菜，看到成堆的芥菜擺在攤位上賣，價格很便宜，於是就買了很多回來。準備洗洗涼幹水份，做成酸菜，芥菜做成的酸菜特別好吃，尤其是做酸菜魚的時候真是少不了它，今天的芥菜做成酸菜還多出了一點來...
2017-04-20 -
芥菜白斑病的有效防治
芥菜白斑病染病後最先在葉片出現灰褐色或黃白色圓形小病斑，後逐漸擴大成為圓形或近圓形大斑，直徑0.3～1釐米，病斑邊緣綠色，中央灰白色至黃白色，病部稍凹陷、變薄，易於破裂。濕度大時，病斑背面產生淺灰色...
2017-04-21 -
豆泡熗芥菜#“宴”遇靈山 拈花品素#
俗話說“白菜豆腐保平安”，其實意思就是說吃素菜的好！這兩樣也是我經常做的，變著法的吃豆腐，芥菜清熱袪火，和黃豆豬骨煲湯也是經常做，透著清新菜香的芥菜和豆泡熗炒，送粥送飯都非常贊！By 鳳飛龍舞用料豆...
2017-04-21 -
震驚，超級好吃的閩南芥菜飯，你們那邊有這道美食嗎
芥菜含有豐富的營養價值。適量食用芥菜具有提神醒腦，解毒消腫，明目通便，補充鈣質的功效。（切記芥菜勿與鯽魚一同食用）那今天就為大家介紹一款既好吃又有營養的閩南芥菜飯吧。芥菜飯我一般都是用煮的比較多。剛...
2017-04-22 -
廣元青川萬畝芥菜花綻放 宛如花的海洋
人民網成都4月28日電 近日,在廣元市青川縣茶壩鄉馬鞍山上近3萬畝的芥菜花兒,已經悄然開放。 茶壩鄉境內的馬鞍山海拔2000多米,遠遠望去形狀像一座馬鞍,後面似人樣的山峰坐在馬鞍上,故將這座大山命名...
2017-04-28 -
燜芥菜絲的做法 燜芥菜絲
最普通的一道炒芥菜絲，經過24小時左右的燜制，一道原汁原味的芥末菜菜出爐，那辛香的芥末味直沖鼻翼，任何芥末膏或芥末粉或芥末油都是無法比擬的純香。一次可以多做一點，密封後放在冰箱裡可以吃一周哦！ 燜芥...
2017-04-29 -
魚丸芥菜豬雜湯
作者：Tian美眉用料芥菜 三棵瘦肉 適量豬肝 適量魚丸 適量油 適量鹽 半匙雞精 少量做法步驟1、將魚丸放進水中泡下。2、鍋中放進適量水燒至沸騰。3、將豬肝洗乾淨切片裝盤。4、瘦肉洗乾淨切片裝盤，...
2017-04-29
