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懶人食譜|雙重奇妙口感 布朗尼芝士蛋糕
跟美食作家馬琳一起做布朗尼芝士蛋糕。要準備的東西不少~分量全在文末,過程不複雜,做出來的樣子很漂亮!味道也很贊!選擇可哥脂含量高的巧克力(不低於50%),有條件的話用烘焙專用的巧克力。用電磁爐加熱,...
2017-05-05 -
電鍋竟然也能做出超鬆軟Q彈的芝士蛋糕?!
有多少小夥伴和小編一樣喜歡吃鬆軟Q彈的【芝士蛋糕】呢?今天小編就教大家做一款電飯煲芝士蛋糕~沒有烤箱也能做蛋糕哦~準備材料 白糖,蛋黃,優酪乳,黃油,奶油乳酪,高筋麵粉1. 白糖,蛋黃,優酪乳,黃油...
2017-05-06 -
千葉紋芝士蛋糕(乳酪蛋糕)
作者:沁_沁用料奶油芝士 300g細砂糖A 30g雞蛋 3個牛奶或淡奶油 125~150g低筋粉 65g細砂糖B 60g可哥粉 2g檸檬汁 適量做法步驟1、奶油芝士隔熱水融化2、加入蛋黃和砂糖A3、...
2017-05-12 -
孩子們超愛的草莓凍芝士蛋糕在家輕鬆做出來
孩子們超愛的草莓凍芝士蛋糕在家輕鬆做出來,這個食譜從之前的藍莓凍芝士蛋糕食譜延伸而來的。基本上是因為家裡買了很多草莓,因為孩子們很愛吃草莓。所以就做了這個款式的凍芝士蛋糕。味道比較甜,也許草莓本身甜...
2017-05-15 -
蜂蜜X抹茶的雙重享受!香港酒店餅店推蜂蜜芝士蛋糕
如果問你會選蜂蜜芝士蛋糕還是抹茶芝士蛋糕,很多人都應該會拿不定主意。畢竟蜂蜜或抹茶配搭乳酪而製成的甜點,都是非常吸引!香港沙田凱悅酒店餅店踏入8周年,推出全新的沙田蜂蜜芝士蛋糕組合:沙田蜂蜜芝士蛋糕...
2017-05-15 -
奧利奧芝士蛋糕,這個做法信手拈來呀
材料:早餐餅乾,黃油,檸檬汁,全蛋液,奧利奧,奶油乳酪,淡奶油,白砂糖,玉米澱粉奶油乳酪和黃油都提前軟化好,早餐餅裝在保鮮袋裡亞成粉末,雞蛋打散成蛋液軟化的黃油和餅乾碎搓均勻,再倒入全蛋液混合好的餅...
2017-05-17 -
Oreo奧利奧優酪乳凍芝士蛋糕
約上三五好友 喝著咖啡 吃著蛋糕 談談心 歲月靜好 淺笑安然 朋友說這款蛋糕 是蛋糕屆最無敵的味道 哈 此方可以做一個6寸 或者幾個小3寸的可愛造型By 揪揪耳朵用料餅乾底: 奧利奧餅乾碎 100g...
2017-05-24 -
美味輕芝士蛋糕,給你綿軟絲滑的口感
入口即溶的輕芝士蛋糕,不但味道老少皆宜還不上火,實在是休閒午後的最佳甜品,更何況,輕芝士的家常做法上也不算太難。|||— ❶ —||||||用料和奶糊|||首先第一步,是將各100g的奶油乳酪以及3...
2017-05-29 -
輕芝士蛋糕做法簡單,吃起來比較細膩滑嫩
輕芝士蛋糕備料:奶油乳酪110克、雞蛋3個、黃油30克、牛奶50克、低筋麵粉30克、細砂糖50克輕芝士蛋糕的做法 :第一步、你可以選擇固底的模具或者是活底的模具,都行看自己方便。固底模最好剪一塊圓形...
2017-06-01 -
藍莓檸檬芝士蛋糕
清爽不膩的檸檬芝士伴著藍莓的清香,非常可口~By 涵寶Betty用料奶油乳酪 75g淡奶油 75g牛奶 50g吉利丁片 4g細砂糖 25g檸檬汁 10g奶油乳酪 75g淡奶油 75g藍莓 100g吉...
2017-05-30 -
好吃的輕芝士蛋糕製作詳解(有配方、有製作流程哦)
輕芝士蛋糕深受眾多人喜愛,一家只賣芝士蛋糕的門店,卻可以每天都非常火爆,想吃的人都得排隊才能夠買到。其實我也受排隊的影響,也去購買過一次,想知道為什麼它能那麼深受歡迎。當我吃第一口時候,沒感覺有多好...
2017-06-02 -
優酪乳芝士蛋糕
作者:令太太用料奶油乳酪 250克優酪乳 150克低筋麵粉 27克鷹粟粉 13克雞蛋 3枚淡奶油 60克白糖 60克消化餅乾 100克黃油 45克檸檬 1/3個做法步驟1、(水浴法)把六寸模用保鮮膜...
2017-06-05 -
ACA第四屆烘焙大賽造色情懷 日式舒芙蕾芝士蛋糕
1張圖片 “只需三種原料,也不需要一丁點糖和麵粉,就能做出最牛掰的日式舒芙蕾芝士蛋糕,材料簡單到讓你不知所措,吃進嘴裡讓你目瞪口呆。不信…你就試試吧!就算零基礎的你也能做出最牛的芝士蛋糕。送上來自...
2017-06-05 -
寵物食譜:可以和家裡的喵星人汪星人一起分享的無糖芝士蛋糕
鏟屎官特製,給喵星人和汪星人的無糖芝士蛋糕昨天家裡的喵星人PP們和栗子過生日,鏟屎的親手給4只喵星人做了鏟屎官特製的無糖芝士生日蛋糕,喵星人和汪星人都可以吃哦~今天,鏟屎的就來教所有的鏟屎官和撿屎...
2017-06-07 -
日本推出限定美少女戰士蛋糕,代表月亮吃掉你們
為了慶祝美少女戰士25周年,位於澀谷西武店的「Cafe comme ca」將會推出《美少女戰士 × Cafe comme ca》限定菜單。一樣又是萬惡的期間限定啦,喜歡美少女戰士的吃貨們要抓緊啦!在...
2017-06-08 -
「EXO」「分享」170610 SM家SUM CAFE上新:顏值超高EXO牌奧利奧芝士蛋糕
近日SUM CAFE通過官推公開最新藝人款小瓶子芝士蛋糕,不光瓶子超高顏值,芝士蛋糕看起來也是相當美味的說。在其推出的對應藝人的蛋糕口味中,SM為愛麗準備了奧利奧口味的芝士蛋糕。另外,SM旗下藝人B...
2017-06-10 -
這熟悉的味道你還記得嗎?經典芝士蛋糕
是不是每天都烘焙著重複的菜譜!是時候給味覺加點料,提升下烘焙技能了!今天歐品皇室就教大家一款經典的蛋糕,芝士蛋糕!材料準備:底:230g全麥餅乾屑、2湯匙糖、一撮鹽、60g無鹽黃油(融化)體:900...
2017-06-29 -
福利日|一天賣出一萬多個的網紅蛋糕!單價198元雪域牛乳芝士蛋糕免費派送!
—活動方式看到最後—本周福利日小布又要放!大!招!啦!今天小布要送這些↓↓↓10個單價198元的爆款蛋糕55張價值198蛋糕卡(可享受8.5折優惠購)綁卡還可附贈40元代金券屆時小布將抽取65名幸運...
2017-07-01 -
夏天吃蛋糕請不要怕膩,一款適合夏季吃的冷芝士蛋糕
一款適合夏季又好吃絕味冷芝士蛋糕,安迪大師配方給你。冷芝士餅乾底配方黃油55g砂糖40g麵粉55g花生粉 55 g牛奶少許操作步驟1,黃油砂糖攪拌打發至發白。2.逐步加入麵粉花生粉,攪拌均勻。3,攪...
2017-07-02 -
平底鍋做芝士蛋糕,竟然這麼簡單?!
雖說天熱沒食欲,但這並不影響吃貨們享受甜品的心情。如果有什麼能瞬間俘虜你的胃,撫平心頭的燥熱,那一定是芝士蛋糕!口感綿軟絲滑,入口即化,唇齒間濃郁香醇的芝士香味久久不散。夏天的午後,來一塊剛從冰櫃拿...
2017-07-03