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辣炒雞丁,這道菜的做法簡單,麻辣鮮香,能讓你食欲大開!
主料:雞腿1個,洋蔥1個,尖椒4個,油3湯匙,豆瓣醬1湯匙,蒜2瓣,料酒1湯匙,糖少許,澱粉1湯匙,花椒20粒步驟:1、雞腿去皮去骨,切成丁,加入料酒,澱粉拌勻醃制10分鐘2、將洋蔥切塊,尖椒切小段3、鍋加油燒熱,下入花椒小火炸至微焦,將
2017-10-10 0 -
糖醋茄子又一種開胃茄子的做法,味道酸甜可口真的是怎麼吃都不夠
用料:茄子,澱粉,番茄醬、醋、糖步驟:1、茄子去皮切丁備用2、加少許水,適量澱粉攪拌均勻,確保每塊茄子都沾上澱粉3、油燒熱後將茄子下鍋炸至金黃色4、炸好撈出控油備用5、鍋裡留油,根據自己口味加入適量番茄醬,白糖,醋,鹽以及水,調成如圖狀
2017-10-10 0 -
五彩糯米蛋,專門對付不愛吃飯不愛吃蔬菜的小朋友~
用料:糯米(提前泡發一夜),玉米粒,青豆,胡蘿蔔丁步驟:1、把它們連同適量耗油,醬油,鹽 ,攪拌好,滴入兩滴香油(香油也可用其它油代替)2、取幾個蛋清洗乾淨,做成圖中這個樣子,把蛋清取出,只留蛋黃3、把調好的糯米,依次灌入雞蛋裡4、剩下的
2017-10-10 0 -
饞死人的啤酒,豬蹄豬蹄入味醬汁濃郁,肉嫩卻很有嚼勁!
用料:大蔥半根,薑1片,冰糖5g,料酒1/2湯匙,生抽1湯匙,老抽1/2湯匙,啤酒1罐,八角2個,桂皮1個,香葉22片,蒜半頭,主角一斤 步驟1、豬腳冷水焯水,盛出瀝幹備用2、鍋中熱油,薑片,蒜瓣,大蔥段小火爆香後,倒入冰糖,炒至融化出糖
2017-10-09 0 -
女生要知道的9個養顏習慣,男士一樣實用哦~
一、早晚兩杯白開水 女人要做的是,至少早晚各一杯白開水。早上的一杯可以清潔腸道,補充夜間失去的水分,晚上的一杯可以清潔腸道。補充夜間失去的水分,晚上的一杯則能保證一夜之間血液不至於因缺水而過於粘稠。血液的粘稠會加快大腦的缺氧、色素的沉積,
2017-10-09 0 -
水晶餃子?看著高端,做法一點不複雜~
用料:木薯粉(木薯粉做出來的呈透明狀,跟橙面類似),麵粉,番茄 ,蛋(土豆澱粉:麵粉=2:1)步驟:1、把2:1比例的木薯粉同麵粉用大約80度的水攪拌至如圖狀2、然後揉成團3、懶得做肉餡,所以用番茄代替了(懶到極致的同學可以去超市冷凍區買
2017-10-09 0 -
1種水果治1種病,厲害了!存起來好好看看~
火龍果1、排毒解毒,保護胃壁2、抗衰老、預防腦細胞變形,抑制癡呆症發生3、美白皮膚,養顏4、減肥,降血糖,潤腸滑腸,預防大腸,預防大腸癌發生等,火龍果果實汁多胃清甜,除鮮食外,還可釀酒、制罐頭,果醬等,花可幹製成菜,顏色可提煉食用色素榴槤
2017-10-09 0 -
還在番茄炒雞蛋嗎?換個做法吧,讓雞蛋吃出彈性
雞蛋,家中一種常見的食物,吃慣了番茄炒雞蛋,辣椒炒雞蛋,今天換一種做法,也算是追憶兒時的一種味道,小時候不管紅白喜事酒席上都會有雞蛋(一個一個全雞蛋),吃完酒席帶回來,媽媽就會給我們做來吃,將雞蛋剝殼切成兩半炒來吃。出來之後就再也沒有這樣
2017-10-06 0 -
花生米別總是用來炒了,試試這個新做法,好吃入味還不上火!
食材:花生米150g,腐竹100g,青椒1個,胡蘿蔔1/2根,植物油2湯匙,芝麻油1湯匙,鹽4g,花椒20粒,大料1個(也就是八角茴香),大蒜2瓣步驟:1、腐竹和花生米提前泡發2、將青椒和胡蘿蔔洗淨切丁3、將泡發好的腐竹切小段4、起鍋,燒
2017-10-04 0 -
可樂雞翅吃多了,來分麻辣雞翅怎麼樣?吃一口香麻爽辣,超過癮!
主料:雞翅適量,蔥薑片,料酒,郫縣豆瓣醬步驟:1、雞翅清洗乾淨,在上面打上花刀2、冷水下鍋加入蔥薑蒜,料酒大火煮,然後撈出清洗乾淨3、鍋裡加入少許油,把雞翅下鍋煎制兩面微黃撈出4、國內熱油,放入蔥姜片、麻椒、香葉、紅辣椒,炒出料香味5、加
2017-10-03 3 -
這應該是我見過最下飯的藕片做法了,超想試試!
用料:蓮藕2節,豆瓣醬一勺,辣椒 ,蔥薑蒜,花椒(可有可無),生抽1勺,耗油1/2勺(可有可無)、糖、雞精、鹽、芝麻(可有可無)步驟:1、蓮藕去皮洗淨切片後,放入煮沸的開水中煮至斷生即可撈出放入涼水中放涼(口感更脆)2、起鍋、熱油,放入一
2017-09-30 0 -
鹵雞爪,雞爪配啤酒,越吃越有 哦!
用料:雞爪,薑片,蒜瓣,八角 ,桂皮,辣椒,花椒,耗油,老抽,生抽,料酒,鹽 步驟:1、雞爪洗淨,去掉爪尖2、鍋裡燒水並將雞爪下鍋3、大火煮出血末,然後撈出,洗淨,控水4、熱鍋,熱油,將薑片,蒜瓣,八角,桂皮,辣椒,花椒爆香後 ,加入一勺
2017-09-30 0 -
9種營養粥,可以幫助調理疾病,補充營養,是滋補佳品!
一、芙蓉雞絲粥1、雞胸肉洗淨放入湯鍋加幾粒花椒、一勺料酒,涼水煮15~20分鐘2、雞肉煮好撈出放涼,撕成雞絲3、胡蘿蔔切成碎末,薑切絲4、大米加糯米一起淘乾淨5、洗好的米中加入雞絲,薑絲,胡蘿蔔末,枸杞,甜玉米粒,白胡椒粉,食鹽混合均勻6
2017-09-30 0 -
繼續給大家推薦減脂餐,這樣的減脂餐感覺很豐富!
一、水果黑麥麵包,糖心蛋,牛奶一二、蒸南瓜,堅果,白水蛋,燕麥牛奶二三、金槍魚開放三明治,小番茄,牛奶三四、糙米飯,西蘭花,小番茄,檸檬蜂蜜水四五、壽司,蘋果派,黃瓜蘋果汁五六、蒸南瓜,白水蛋,水浸金槍魚,香蕉片,檸檬蜂蜜水六七、黑麥麵包
2017-09-30 0 -
紅燒金鯧魚,簡單有好吃,學起來~
主料:金鯧魚,薑,蒜,油,鹽,老抽一小勺,冰糖,水步驟:1、魚清理乾淨了一定要吸下水,不然煎魚的時候油會濺起來2、吸幹了水分3、鍋內熱油,放入魚煎到2面金黃4、然後放入薑和蒜,不用太小,去腥不吃 5、然後放入適量的水,給一勺老抽,小半勺鹽
2017-09-30 0 -
一周不重樣的6道下飯菜,好吃得連盤子都想舔光!
一、辣味粉蒸排骨原料:排骨,大米,辣味豆瓣醬,山楂粉,腐乳、生抽,白糖,鹽,老薑,芋艿步驟:1、芋艿去皮,切小塊;排骨要提前浸泡,換兩遍水,去血水2、調汁:腐乳(帶點湯汁)搗碎,放料酒,生抽,豆瓣醬,薑末,鹽糖少許,拌勻,將2/3的醬汁倒
2017-09-29 0 -
宮保蝦仁,味道酸甜,開胃下飯,喜歡就快馬了試試看~
主料:北極蝦(適量),花生米(適量),蔥(適量)步驟:1、準備原料2、蝦去殼後加料酒和料酒和胡椒粉醃制30分鐘去腥3、花生米小火炸酥脆備用4、挑一個宮保汁子,按照一大勺生抽,一大勺半醋,一大勺料酒,一大勺半糖,鹽和雞精適量,水澱粉適量,蔥
2017-09-28 0 -
銀耳富含天然植物膠,梨子清肺滋潤,是應對秋燥易咳最好的食療
金桔銀耳雪梨羹的做法如下:1、銀耳和百合,提前2小時泡發,洗淨,撕成小塊2、放入電煮鍋或者養生壺之類的,蒸煮40分鐘左右,至銀耳粘稠 3、將梨洗淨去皮4、金桔用鹽擦洗乾淨5、將食材切塊備用6、碗中準備好冰糖7、大棗清理乾淨備用8、將梨、金
2017-09-28 0 -
9道鹵菜做法,家常鹵菜自己做,當下酒菜,不錯哦!
一、鹵雞腿材料:雞腿4個,蔥2根,食鹽,醬油,八角,花椒,老抽,姜汁,麻椒,香葉,百果(幹) ,白芷,茴香,黃醬,白糖,蜂蜜,植物油步驟:1、準備雞腿備用;大蔥洗淨,準備鹵料別料,鹵雞用料,可適當加大白芷用料2、將雞腿塗抹上蜂蜜上色3、油
2017-09-28 0 -
紅燒雞塊,學會這道菜,秒變大廚!
用料:雞腿兩個,薑一小塊,蒜兩瓣,蔥一段,五香粉少許,黑胡椒少許,辣椒兩個,青蒜(可有可無),蒜苔幾根 (可有可無),糖小半勺,白醋小半勺 ,澱粉五勺,生抽六勺~步驟:1、備料2、所有配菜切碎3、雞肉加入一半生抽,一瓣蒜泥,少許薑末,少許
2017-09-26 0