-
呷哺呷哺升級後不止有火鍋，在輕正餐的路上走出一條路
18年來，呷哺呷哺在一片紅海的火鍋之中，憑藉著效率的優勢，最終實現成功上市。18歲同樣意味著成人，意味著可能老化，未來的18年註定要有所不同。呷哺的升級轉化正在不動聲色中進行。2016年，呷哺呷哺新...
2017-03-10 -
呷哺呷哺高端版“湊湊火鍋”加速擴張 “火鍋+茶飲”是個好點子嗎？
3月8日，湊湊CEO張振緯透露，五一期間，湊湊上海店和深圳店即將開業。湊湊預計今年將密集開設20家店，遍及華北、華東、華南及西北，仍將採用“火鍋+茶飲”的模式，湊湊希望利用這種模式吸引更多的消費者。...
2017-03-12 -
呷哺呷哺(00520)1.7億元認購交通銀行(03328)金融產品
呷哺呷哺(00520)發佈公告，於2017年2月8日及2017年3月13日，公司認購3項本金額分別為人民幣4000萬元、人民幣3000萬元及人民幣1億元的交通銀行(03328)金融產品。其中,於20...
2017-03-13 -
呷哺呷哺：“衛星”之眼 多角佈局
採訪|褚宏轔攝影|張洋 由鳥策劃去年，呷哺呷哺發出首個“衛星”，推出新餐飲品牌——湊湊，以中高端的定位、高顏值的場景、輕社交的屬性切入由中產階級拉動的餐飲市場。今年年初，呷哺呷哺在一個月間又發出兩顆...
2017-03-20 -
週末約個呷哺呷哺小火鍋，色香味美！好吃不貴！
來張整體大圖，哈哈哈哈蔬菜拼盤肉肉肉撒尿牛丸和仿蟹柳拼一拼，9元咖喱鍋裡的牛肉香油蒜調料，不建議嘗試，個人認為不好吃經典花生醬料外邊小店裡買的飲料，店裡的普通又貴，還是去外邊買實惠些有呷哺呷哺的粉兒...
2017-03-21 -
呷哺呷哺變了，大眾化消費將成為過去式！
作者：管道拓展“變則通，不變則壅；變則興，不變則衰；變則生，不變則亡。”這句古話對已在中國火鍋市場縱橫了18年的呷哺呷哺極其受用。一直以來，呷哺呷哺憑藉著獨特的模式和效率優勢，成為業內的標杆企業。如...
2017-03-26 -
呷哺呷哺(00520)年度經調整純利增38%至3.72億元
呷哺呷哺(00520)公佈，截至2016年12月31日止年度，公司實現收入約27.58億元(人民幣，下同)，同比增加13.8%;擁有人應占淨利約3.68億元，同比增加39.7%;經調整純利約3.72...
2017-03-28 -
呷哺呷哺2016年收入達27.58億元 新開設112間餐廳
（贏商網報導）近日，呷哺呷哺公佈2016年業績公告。截至2016年12月31日，公司實現收入約27.58億元人民幣，同比增加13.8%。擁有人應占淨利約3.68億元，同比增加39.7%。經調整純利約...
2017-03-29 -
原來海底撈、呷哺呷哺吃的牛肉來自這家新三板公司
終於知道，在海底撈、呷哺呷哺吃到的牛肉來自於西門塔爾牛和夏洛萊牛，而牛肉的供應商正是新三板掛牌公司伊賽牛肉（832910）。據其2016年年報，呷哺呷哺和海底撈分別是伊賽牛肉2016年度第一、第四大...
2017-03-30 -
呷哺呷哺2016年淨利潤3.72億元，2017年將開拓新業務
圖片來自“視覺中國” 據呷哺呷哺2016年度業績公告顯示：呷哺呷哺2016年全年收入為27.58億元，同比增長13.8%；經營利潤為6.40億元，同比增長29.2%。淨利潤為3.72億元，同比增長3...
2017-03-31 -
由呷哺呷哺的酸菜鍋說開去
在南方長大的孩子的成長軌跡，無論如何是躲不開酸菜的。鹹香酸辣的酸菜配上寡淡的米粥，是開啟一個清晨最舒坦的方式；市場拎回的新鮮黃丫頭，加上足量酸菜入鍋熬煮，就是媽媽拿手的好菜。本來就是喜歡酸菜的人，在...
2017-04-07 -
做火鍋也得拼顏值？呷哺呷哺開啟“美顏模式”
什麼是最孤獨的事？一個人看電影，一個人去唱K，一個人吃火鍋……網友把這些列入孤獨等級表中，“一個人吃火鍋”是第五級孤獨。都市那麼大，一個人的形單影更是被放大。但於我而言，一個人想吃火鍋時，就去呷哺呷...
2017-04-10 -
餐廳選址4大坑，連呷哺呷哺、海底撈遇到了都得跪
好的開始是成功的一半，對於餐廳而言，一個好的選址同樣也是成功的一半，但千萬要避免這4個大坑，連呷哺呷哺、海底撈遇到了都得跪。1.盲目進入新場地在消費升級的年代，國內迎來了大量的在建、在建的購物中心，...
2017-04-13 -
上海、江蘇的回饋比較一般，但我還是追高了呷哺呷哺(00520)
本文來自“林奇法則”，原文標題《小火鍋呷哺呷哺高速成長進行時》很多朋友可能還不太瞭解這家公司，因為呷哺呷哺（00520）的主戰場在北京，這些年才開始往二三線擴張，公司主營業務是小火鍋。彼得林奇的書裡...
2017-04-20 -
呷哺呷哺(00520)CFO趙怡：不靠故事靠數字 “湊湊”將成新增長點
4月22日，在智通財經作為戰略夥伴參與的“2017雪球港股高峰論壇”上，呷哺呷哺（00520）CFO趙怡就公司商業模式和未來規劃發表了主題演講。以下為趙怡演講實錄：俗話說“民以食為先“。現在我講的是...
2017-04-24 -
內容行銷新玩法，呷哺呷哺重新定義節慶行銷
在消費升級的當下，消費者不再滿足于單純的美味享受，而是更追求深層次多維度的消費體驗。普通的套路早就無法打動民眾們麻木的神經。餐飲業的本質是產品，QSC永遠是基礎，產品是根，行銷是術，只有守住產品的“...
2017-05-28 -
用了18年的Logo，呷哺呷哺怎麼說變就變？
作者｜高雲鳳編輯｜東青能讓我們開心的事已經不多了，偶爾換換造型還挺有必要的。企業也同樣如此，對他們來說，換 Logo 就像是經歷過風雨過後“重新做人”的一種重大標誌，它背後有著不少暗示。2016 年...
2017-05-31 -
呷哺呷哺向美團索賠50萬，因商標被侵權
小編近日從北京市海澱區人民法院獲悉，知名餐飲公司呷哺呷哺餐飲管理有限公司（簡稱呷哺呷哺公司）于近期向北京市海澱區人民法院提起訴訟，起訴北京三快科技有限公司（美團）及武漢市青山區吧哺吧哺火鍋店（簡稱吧...
2017-06-04 -
呷哺呷哺告吧哺吧哺商標侵權，為何美團也被告？
隨著網路訂餐的發展，O2O送餐平臺與實體餐廳之間的糾紛開始出現。近日從北京市海澱區人民法院獲悉，知名餐飲公司呷哺呷哺餐飲管理有限公司（簡稱呷哺呷哺公司）于近期向北京市海澱區人民法院提起訴訟，起訴北京...
2017-06-05 -
美團被呷哺呷哺起訴商標侵權！索賠50萬！
近日從北京市海澱區人民法院獲悉，知名餐飲公司呷哺呷哺餐飲管理有限公司，呷哺呷哺公司向記者指出，目前案件正在審理過程中不方便對外表態，而美團公司相關負責人則向記者表示，相關案件還在審理過程中，美團會繼...
2017-06-05
