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關於牡蠣我們不知道的十件事
credit: 123RF對於牡蠣這種小而無害的生物來說,毫無疑問它們其中飽含著許多學問。將它們作為農民食物混合入湯羹和燉煮之中,同時這也是適合國王食用的食物——法國國王路易十四就是生牡蠣的忠實粉絲...
2017-11-20 -
歐盟食品飼料類快速預警系統稱:法國牡蠣引發諾如病毒疫情
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,近日法國牡蠣引發諾如病毒疫情,問題牡蠣已被銷往荷蘭和賽普勒斯。本次通報的詳情如下:諾如病毒會引起人的腸胃炎症,產生腹瀉、嘔吐等症狀。受感染者的糞便與嘔...
2017-11-20 -
海外動態|法國牡蠣引發諾如病毒疫情
廣 · 告據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,近日法國牡蠣引發諾如病毒疫情,問題牡蠣已被銷往荷蘭和賽普勒斯。本次通報的詳情如下:除法國外,以上產品已被銷往荷蘭和賽普勒斯。諾如病毒會引起人...
2017-11-21 -
牡蠣肉和絲瓜怎麼做才好吃?牡蠣絲瓜湯的家常做法
絲瓜湯是一道營養豐富、口味鮮美的湯食。絲瓜還具有清熱解毒,美白肌膚等功效。材料:絲瓜,牡蠣肉,蔥,蒜,花生油,香油,鹽,白胡椒粉,雞精,水等等絲瓜兩根大約500克左右,用水清洗乾淨刮去外皮後再沖洗一...
2017-11-22 -
義大利現帶菌豬肉製品和含毒牡蠣 衛生部下令召回
中新網11月23日電 據歐聯網23日援引義大利歐聯通訊社報導,近日,義大利食品衛生檢疫部門在對上市食品檢測中發現,一種真空包裝的豬肉製品攜帶李斯特菌病毒,以及含有毒素的新鮮牡蠣。目前衛生部已下令召回...
2017-11-23 -
寧海平調遇到牡蠣,這是不一般的組合,大家還玩的不亦樂乎!
寧海平調是我縣入選第一批國家級非物質文化遺產名錄的本地劇種;牡蠣是“牡蠣之鄉”西店鎮的特產。寧海平調中的耍牙是平調表演中的一門絕活;牡蠣殼是去了味道鮮美的肉剩下的外殼。這兩樣完全不搭邊的東西湊在一塊...
2017-11-22 -
威海:乳山牡蠣肥而美 讓人見了流口水
在山東,吃牡蠣去威海,在威海吃牡蠣就要來“牡蠣之鄉”乳山。冬天正是牡蠣肥美的季節,初冬的11月,“四季威海 康養福地”——第四屆“品味山東”全國網路媒體齊魯行活動來到“母愛聖地”乳山,細細品味了乳山...
2017-11-24 -
肥美的牡蠣,蒜蓉蒸就已經很美味了,你想吃一口嗎?
肥美的牡蠣,蒜蓉蒸就已經很美味了,你想吃一口嗎?肥美的牡蠣,蒜蓉蒸就已經很美味了,你想吃一口嗎?肥美的牡蠣,蒜蓉蒸就已經很美味了,你想吃一口嗎?肥美的牡蠣,蒜蓉蒸就已經很美味了,你想吃一口嗎?肥美的...
2017-11-27 -
男人補腎別再吃牡蠣了 晚上吃點這個更好
吃牡蠣可補腎,牡蠣含有豐富的鋅,是所有食物中含鋅量最高的,是公認具有補腎、強身健體之效的食物。但是牡蠣雖好,也是有很多注意事項的:1、牡蠣不宜和菠菜同吃。雖然菠菜含鐵量很高,但其中能被吸收的鐵並不多...
2017-12-06 -
威海南海新區金灘牡蠣合作社獲評“全國休閒漁業示範基地”
近日,農業部公佈了“2017年休閒漁業品牌創建主體”認定結果。威海南海新區金灘牡蠣養殖專業合作社獲評為“全國休閒漁業示範基地”。威海南海新區金灘牡蠣養殖專業合作社位於南海新區小觀鎮,擁有10萬畝筏式...
2017-12-05 -
入冬後牡蠣銷量大 價格與去年同期持平
文/圖 記者 宋玉鵬現在正是牡蠣大量上市的季節,11月30日,記者走訪了城區多處市場和超市調查瞭解到:市面上牡蠣銷售比較火爆,產地和品質不同價格差別較大。常年從事水產銷售的楊先生表示,今年牡蠣價格...
2017-12-05 -
牡蠣有良好的食療效果:滋陰補腎
牡蠣有良好的食療效果。中醫認為牡蠣甘平無毒可解五臟,調中益氣養血以解丹毒,醒酒止渴活血充饑,常食還有潤膚養顏養容功能。《本草綱目》記載:牡蠣肉“多食之,能細潔皮膚,補腎壯陽,並能治虛,解丹毒。”現代...
2017-12-07 -
童年記憶中那篇課文裡的牡蠣,到底有多好吃?(菲李漫畫)
雖然牡蠣鮮美無比,還被人們稱為“海中牛奶”,不過大家生吃的時候還是要注意一下哦~如果遇到發臭有異味的牡蠣,最好就不要吃了。畢竟身體安全才是第一位嘛!
2017-12-04 -
牡蠣,又稱為“海裡的牛奶” 你知道它的營養價值嗎
牡蠣,又稱為“海裡的牛奶”。其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚乾燥,促進皮膚新陳代謝,分解黑色素。它是難得的美容聖品。它的營養價值也是極其豐富下面小編帶你一起去瞭解1、滋補強壯:牡蠣...
2017-12-11 -
在最鮮美城市邂逅最新鮮的牡蠣,品味三門灣小海鮮的絕美滋味
明明已經入冬,可是這個週末的天氣好得不像話,太陽暖暖的,天空湛藍,我們商議著該出去走走,別成天窩在家裡,辜負了大好的冬色,銀杏葉應該也還黃著吧。於是我們隨手挑了一個地方,這次就去台州三門縣逛逛吧。三...
2017-12-12 -
這是真正的貝殼房子,全都用牡蠣殼建成!經歷400年風雨保存完好
世界之大,無奇不有。牡蠣,又稱“蠔”,是一種營養豐富,高蛋白低脂肪的美味食物。但這種美味食物怎麼能和建造房子有關係呢?在我國深圳地區,還真有那麼一些獨特的房子,就是用蠔殼建成。在深圳沙井有一座江氏宗...
2017-12-11 -
蒜蓉蒸牡蠣
作者:半隻黃鶴樓用料牡蠣 1000克大蒜 2頭花生油 耗油 2勺做法步驟1、買來的牡蠣用刷子洗淨。2、用改錐撬開。3、沖洗乾淨。4、大蒜切末。5、鍋裡倒入適量的油,燒制7分熱。6、放入蒜末,炒制微黃...
2017-12-09 -
冬天怎麼吃牡蠣
冬天怎麼吃牡蠣1、冬天怎麼吃牡蠣1.1、做湯:比如紫菜牡蠣湯。把水燒開,放入紫菜,少量油鹽、蔥或青蒜,待紫菜煮開加入牡蠣,燒開即可起鍋。1.2、做粥粥:白米粥熬得差不多時,放入牡蠣及小芹菜,加入油鹽...
2017-12-09 -
中國人到日本盜采牡蠣,日本教授傻了:這些牡蠣明明有毒……
日本千葉縣市川市江戶川沿岸,由於長期有中國人盜采牡蠣,並把牡蠣殼遺留當地,讓居民非常困擾。根據法律,這樣並不算違法,但專家指出,這些負責淨化海水的牡蠣含有毒素,不知道為什麼中國人要一直食用。▼從19...
2017-12-23 -
生蠔(牡蠣)都可以怎麼吃 生蠔做法大全 簡單快手菜 滋補又壯陽
生蠔的營養價值、功效就不多做介紹了,這些留給營養師類的小編去寫,咱以吃為主,多寫寫怎麼吃,但有一點要說下,生蠔雖好但不要多吃,要不然你會在寂靜深夜強烈體會到單身狗的悲哀,小編深有體會,有次晚飯吃了2...
2017-12-21