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川香魚片的做法
食材明細花鰱魚 844g油 120g泡椒 128g泡薑 25g蔥 12g大蒜 35g紅薯澱粉 20g味極鮮 30g鹽 10g花椒 5g料酒 適量生薑 3片川香魚片的做法步驟1、將市場幫斬殺的魚清洗乾...
2017-04-24 -
農村才能捉到的6種野生魚,最後一種美味難忘!
12305七星魚,這類魚對水質要求特地高,稍微有一丁點髒亂就保管沒有下去禾花魚,這該當是小時間吃的最多的一種魚了,屬於鯉魚肥肉品種。事先間一樣尋常會正在稻田裡養殖石巴子魚,這類魚只需正在深山的小溪中...
2017-04-25 -
禁漁期阿勒泰市嚴查銷售野生魚行為
阿勒泰新聞網訊:4月20日下午,阿勒泰市水產局漁政部門聯合食藥部門對阿勒泰市菜市場經營魚類門店、酒店、餐館進行突擊檢查,嚴查銷售、經營、加工野生魚的情況。據悉,進入4月,隨著天氣轉暖,河中魚類開始產...
2017-04-25 -
一級飲用水水源,好多野生魚
有一片水源,早已被列為飲用水源保護區,這幾天正在安裝監控,過幾天就釣不成了,趁這個機會再爽一回;山中的水好清,好亮,兩三米內一眼看到底,可清晰看到水底的魚兒在遊動。由於這是一級飲用水源,受到保護,沒...
2017-04-27 -
記住以下幾個步驟,做出完整的水煮魚片那都不是事!
新鮮的海鮮白灼是最好的烹飪方法,保持了鮮味,原味。這種做法更適合在夏天。而到了天冷的季節,我喜歡用些海鮮材料做些暖身菜,這樣既避免了寒氣,而且讓自己的味蕾也得到極大的滿足。自己在家做水煮魚片已經是家...
2017-04-27 -
做出一道想餐廳一樣順滑Q彈的魚片?其實你也會
無論逢年過節還是日常生活中,我們都喜歡做上自己喜歡的一道關於魚的美食,魚不僅僅你是一道菜,更是一種中華文化,年年有餘,但是要想做好魚片就沒那麼簡單了,一起來看看是如何做出又滑又嫩的魚片魚片儘量切的足...
2017-04-27 -
喜歡吃生魚壽司?小心寄生蟲
這些年來,人們食用生海鮮正變得越來越流行,從日本人的壽司到法國人的 tartare de saumon,這些用生魚做的菜肴確實看起來相當誘人,但是,要小心,吃生魚,吃進寄生蟲的機率也大增。食物安全專...
2017-04-27 -
小女孩每天都放生魚,十年後去救了全鎮的性命
在杭州一個偏遠的小鎮上,鎮前上就有一條大河。這裡人們靠打魚為生,隨時都能看見打魚的人。這小鎮住著一對姓劉的中年夫妻,年紀四十才有一個女兒,視如珍寶一般,由於生下了時候不到三斤,就取名為劉小夢。小夢從...
2017-04-27 -
廣西醫科大3000斤野生魚免費吃,不僅提供質檢報告,口味任你選
食堂對這些魚進行了加工,學校全體師生刷臉就能免費領取一份魚類菜品,可以選擇清蒸魚、紅燒魚、剁椒魚、乾炸魚等,品種多樣。這次提供給全校師生品嘗的魚是4月25日上午,由學校後勤基建處組織人員在魚塘裡打撈...
2017-04-29 -
很多吃貨的共同疑問,吃烤魚片會胖嗎?
吃魚會使人變聰明。魚體內含有豐富的DHA,它們在人體內主要是存在腦部、視網膜和神經中,DHA不僅能維持人的視網膜的正常功能,而且有利於人的智力系統的發育。但是很多人喜歡吃烤魚片,喜歡它的美味,但是很...
2017-04-29 -
魚片的新鮮吃法,燥起來吧
平時我們都習慣整條魚拿來烹飪把魚切成魚片來烹飪也超好吃!最喜歡檸檬魚片了酸酸甜甜檸檬魚片龍利魚肉450g / 油 / 鹽白酒 / 生粉 / 檸檬 / 白糖1.龍利魚解凍後洗淨吸幹水分,切薄片2.魚片...
2017-04-30 -
今天做一款讓寶寶放心大口吃魚的菜肴,它的名字就是焦溜魚片
寶寶愛吃魚肉,可是媽媽們很擔心魚刺,每次吃魚媽媽都要花很多時間給寶寶挑魚刺,為了解決這個問題,咱今天就做一款讓寶寶放心大口吃魚的菜肴,喜歡的看看吧:配料:青椒 胡蘿蔔調料:蔥薑蒜及碗汁碗汁:蒸魚豉...
2017-04-28 -
三文魚、真鱈魚片榮登國內加工廠出口熱門,俄羅斯北極蝦出口中國數量明顯上漲
在比利時布魯塞爾漁博會期間,許多中國水產加工廠在接受採訪時表示,向歐美出口的三文魚、鱈魚等產品需求十分旺盛。尤其是真鱈產品,原料稀缺,加工產品數量很少,顯得尤為搶手。在供不應求的情況下,兩去真鱈價格...
2017-04-30 -
羅蝦漲3元、海鱸生魚漲1元……休漁前夕一大波價格行情來襲!史上最嚴休漁令明起實施,水產養殖機會在哪裡?
廣告15個水產養殖熱點品種行情大放送文/圖 粵海飼料集團、水產前沿 吳佳輝羅氏沼蝦肇慶金渡白土區域:存塘量較少,放苗量1-2成,出蝦較少,價格略有上漲。中山區域:存塘量2成左右,市場出蝦量少,價格有...
2017-04-30 -
0.5mm超薄魚片,這麼薄也可以燙火鍋!
魚是來自灕江的斑魚,沒有什麼刺。因為只取魚最嫩的部位片魚,所以1條魚只能做6碟魚片,堪稱“魚片中的貴族”。每塊魚片都是big size,3片就能裝滿一個盤子。>>❷ 0.5mm的至尊薄度魚片不僅稀有...
2017-04-30 -
休漁期開始 南沙三期碼頭放生魚苗756萬尾
新快報訊 記者 許力夫 通訊員李鴻斌 陳楷鑫報導 昨天是2017年休漁期啟動的第一天,廣州港在南沙三期碼頭附近水域開展水生生物增殖放流活動,共投放魚苗756萬尾。新快報記者瞭解到,此次增殖放流活動共...
2017-05-02 -
沙河水庫為劣五類水質竟然有魚 慈悲做壞事放生魚一會兒就死了
2017年5月2日訊,近日,攝影愛好者王先生在昌平區沙河水庫拍鳥時,發現水面上漂浮著大量死魚。沙河水庫的水質為劣五類,哪兒來的魚呢?王先生仔細觀察後恍然大悟,原來是有人長期在這裡放生。這些原本活得好...
2017-05-02 -
魚片的全新吃法,比吃整條魚都過癮!
平時我們都習慣整條魚拿來烹飪把魚切成魚片來烹飪也超好吃!檸檬魚片=食材=龍利魚肉450g / 油 / 鹽白酒 / 生粉 / 檸檬 / 白糖=做法=1.龍利魚解凍後洗淨吸幹水分,切薄片2.魚片中加入鹽...
2017-05-02 -
美味在家做,香煎魚片,讓你的孩子更聰明,好吃易消化
香煎魚片俗語都說,孩子多吃魚,會更聰明一些不管真假,不能放過,何況這樣肉質鮮嫩的美味?超市買來的醃制好的鮮魚片煎烤盤上,小火煎烤,不需要頻繁翻動,不沾烤盤就可以了煎至雙面金黃就可以裝盤了搭配蔬果,還...
2017-05-02 -
幹鍋魚片
作者:長風萬里用料龍利魚片 500克澱粉 適量麵粉 適量雞蛋 半顆芹菜 1段柿子椒 半個鹽 適量料酒 適量胡椒粉 適量郫縣豆瓣 適量糖 適量蒸魚豉油 適量做法步驟1、龍利魚片洗淨,比較厚的再片薄一些...
2017-05-04